Tteokbokki

Beberapa kali kalo saya lagi bosen di rumah, saya langsung buat tteokbokki untuk camilan. Karena di rumah saya gak ada yg jual tteokbokki, jadi saya inisiatif buat sendiri. Sudah pasti rasanya cocok di lidah😁

Dubu-gangjeong (두부강정) - Tahu Kriuk Bumbu Pedas Manis ala Korea

Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul (안녕하세요, 친구들) 😃 Resep dubu-gangjeong ini adalah versi irit dari dak-gangjeong (닭강정). Kalau "dak" (닭) artinya ayam, sedangkan "dubu" (두부) artinya tahu. Kalau "gangjeong" (강정) itu bumbu pedas manis. Intinya, bumbu/saus yg dipakai sama tapi bahan utamanya yg beda (dari ayam diganti ke tahu). Resepnya saya modif sedikit, saya kasih tambahan bawang bombay dan bawang putih, sedangkan di resep aslinya tidak ada. Lalu untuk bumbu/sausnya, di resep asli saos tomatnya lebih banyak daripada gochujang, tapi saya pengen agak pedes jadi takarannya saya balik 😁 Nah, yang punya stok tahu banyak, bisa dicoba resepnya, gampang banget lho bikinnya 😉 Source: Emily Kim (YouTube: Maangchi) #cookpadindonesia #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #KeDapurAja #MasakItuSaya

Tteokbokki

Gegara film korea, anak anak jadi suka sama masakan masakan korea. Salah satunya si tteokbokki ini. Ternyata Bikin sendiri juga mudah kok. Yuk diintip resepnya.

Sundubu Jjigae/Sup Tahu Pedas Korea

Hari ini pengen banget makan yg berkuah setelah melakukan aktivitas yg lumayan melelahkan. Resep ini aku modiv dari resep Sundubu Jjigaenya ci Irene di Cookpad. Enaak bgt, seger. Menurutku, resep ci Irene lebih autentik Koreyaah dibanding resep lain yg ada step halusin bawang merah, bawang putih + cabe. Menurutku kalo ada step itu malah seperti tumisan lokal. Hehe.. Di YouTube masakan korea yg aku tonton, mereka (orang Korea) hanya mencampur bumbu pasta dan atau bumbu bubuk. Paling kalo bawang putih di cincang. Tapi ya itu pendapatku sih. Kembali ke selera masing2 orang. Pokoknya masakan ini gampang sangat. Bahan juga mudah. Kalo ga ada cabe bubuk korea. Pakai aja yg lokal atau bon cabe. Asal disesuaikan aja pedasnya. Soalnya cabe bubuk korea, kalah pedes sama komen netijen 🙊. Eh.. maksudnya kalah pedes sama bubuk cabe lokal. 😚😂 Let's get cooking. #PejuangGoldenApron3

Japchae Shirataki

Demam drakor masih terjadi di Indonesia. Lagi pengen makan japchae, tapi ga ada taburan wijen cz lagi ga punya. Cekidot resep simpelnya

Korean garlic cheese bread anti gagal

RESEP KOREAN GARLIC CHEESE BREAD by @dapoerkulinersuroboyo Yang lagi piral gaes.... MasyaAllah emang rasanya endess, gurih bangets ...pas anget anget keluar dari oven nyezzzz cream cheesenya lumeeeeerrr.....kudu cobain deh resep ini dan layak jual ....

Korean Bulgogi

Lagi dapet sale beef slice bingung diapain jd recook menu bulgogi mba farhah dengan bbrp tambahan sana sini 🤤plg enak dimakan pake selada #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_surabaya #salamkenal

Kimchi ala dapur nina

Pengen makan kimchi tapi yg rasanya sedikit beda sesuai lidah orang indonesia 😂😂😂

(Bubur Kubis korea) drama oh my ghost

Sebetulnya niatnya gak mau bikin bubur. Tapi karna punya daging di kulkas udah dimarinasi dengan bumbu bulgogi trus pingin sesuatu yg lain yg tetep ada unsur koreanya jadilah kepikiran bikin buburnya kang sun woo ala drama oh my ghost. Resep dari : cockpad mb Adwyan Anike Yang disesuaikan dengan isi kulkas dan juga lidah saya ya....

Korean Beef Barbecue

Keluarga kami memang karnivora 🤭🤭 dan anak-anak agak susah makan sayur. Tapi kalau dibikin begini, laris.. Resepnya nyontek punya chef Devina Hermawan, dengan beberapa modifikasi seadanya bahan dirumah. Kali ini gak pake ayam, belum sempat dibumbuin 😁 Thanks chef, resepnya mantap 👍👍🙏🙏

Dubu Jorim 두부 조림 (Spicy Braised Tofu)

hallo.. assalamu'alaikum.. memasuki pekan ke-4 di tantangan #GoldenApronChallenge nih.. masih semangat para #PejuangGoldenApron3 ??? masih donk yaa.. masak enak ala resto akhir bulan nih cerita nya.. bikin yg mudah dan murah aja😁siapa tau bisa menginspirasi 😁😁😁 resep masih original dari chanel youtube nya "Maangchi", silahkan di sesuaikan dengan selera dan ketersediaan bahan di rumah masing2 yaa. disini saya menggunakan korean tofu yg "firm" bisa di ganti dengan tahu biasa sih.. tp pastikan tahu nya cukup "kokoh", tidak mudah hancur karena nnti bakalan di iris tipis dan di goreng dengan sedikit minyak meskipun ga se-terkenal bulgogi atau tteokbokki, menu 1 ini layak di coba loch.. okeh, tertarik mencoba?? yuk.. intip resep nya paders.. happy weekend.. #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #dapurnongindy_olahantahu #dapurnongindy_koreanfood

Nasi goreng kimchi Ennaak

Ada beli kimchi dan pengen dibikin nasgor mumpung ada nasi semalam dan ternyata endes bgt dan suami minta tambah 🤭

Nasi Goreng Kimchi (Kimchi Bokkeumbab)

Ttaebokki (Kue Beras Korea)

Penyuka drakor pasti pernah liat adegan makan ini. Kayaknya enaaak banget, jadi penonton penasaran. Kalo beli yang instan lumayan mahal dan sedikit. Jadi bikin aja biar puas makannya.

Gamjajeon (pancake kentang ala korea)

sayang banget pancakenya jadi abu2 gitu krn kentangnya teroksidasi😣😣, saya kayaknya salah metode, harusnya kentangnya diblender, diperas trs direndam dulu pake air sambil siapin bahan lainnya. oh ya ini saya bikin yg ga pake saus celupannya, kalo pake saus, bahannya lebih simple lagi

Fire Chicken Wings Ala (Richeese, Bonchon, Kyochon)

Resepnya wajib direcook banget, mirip tastenya. Gak cukup kalo ayamnya sedikit, pasti mau nambah lagi 🤩 1x bahan cukup untuk 5 potong sayap ayam ukuran sedang ya, kebetulan saya cuma pakai 3 potong. Source : Wiendha Ratnasari

Korean red plum milk

siang hari butuh teman yang segerr maka jadilah ide pintar ini... karna ngga ada strawberry jadi pakai yg ada dikulkas ajalah

Gochujang chicken 🐔

Korean Cheese Bread with Green Chilli

Roti ala korean street ini lagi viral. Dimana mana lagi coba ini dengan variasi lain lain sebagai basicnya. Sempat saya pakai basic roti tanpa telur, rasanya seperti makan ciabatta dalam bentuk yang lain. Lalu saya pakai formula dari resep crescent roll punya saya sendiri.Hasilnya lebih enak karna memang dengan basic yang rich ada butter dan telurnya. Untuk isian saya mengacu pada resep filling thezonghan dengan modifikasi saya gabungkan dgn milik mbak Helena Dapursicongok, dan jumlahnya saya sesuaikan agar cukup untuk 6 buah roti segede ini...plus ada #sicabeijo nya..Untuk ukuran dough silahkan diubah ke berat umumnya ya..saya ini karna males aja biar cepet ( jangan ditiru🤭) Meramaikan semarak untuk support bunda razs clover semoga anaknya lekas sembuh seperti sedia kala. #semarak_sicabeijo #cookpadcommunity_depok #PejuangGoldenApron2 #cookingwithhearteatingwithlove #clover

Jap Chae ~ Korean 🇰🇷 Traditional Noodle

Resep ini merupakan adaptasi dari FB Seonkyung Longest. Bahan daging seharusnya irisan daging. Tapi saya ganti dengan daging giling ...

Fresh Kimchi Super Simple

Eteh biasa na beli yg tinggal am (baca: makan) kemasan yg ijo itu loh Gegara pandemi ieu bnyak pngeluaran yg ga penting di pangkas....nah inih yg bikin semangat buat bisa bikin sendiri n ternyata gampang pisaaan mana rasanya juga ga kalah sama yg di jual di supermarket ituh

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Happy baking 🤗

Sundubu jjigae (sup tahu korea)

kebanyakan nonton drakor jadi pengen makanan korea, bikin sup tahu deh ala korea tapi seperti biasa pake bahan yg ada diruma ya😂😂 suami sih bilang enak 👍👍 ( toping bole apa aj ya, lebi bagus klo ada seafood )

Tteokbokki (떡볶이) / Topoki dengan kearifan lokal

Nyari makanan halal di sini tuh gampang² susah drpd tiap nonton drakor Eteh ngences mending nyoba bikin sendiri weh.....

Topoki Instan mix

Malam mingguan di rumah aja ada toppoki korinus yang belum dimasak...coba buat ah..😁😁

Korean corndog

Kemarin baru beli keju mozarella , dan bingung mau dibuat apa. Akhirnya kepikiran bikan corndog ini deh

Chicken Kimbap

Saos Gochujang HSSW (Halal Super Simple Wenak)

Eteh gugling trus nontonin yutup liat kanan kiri cara bikin na...trus di rangkum weh jadi yg paling simple....inih terlalu kental tekstur nya karena kebanyakan cabe bubuk na 🤭🤭🤭 da pokoknya harus extra pedes jadinya menggumpal gt...jangan di tiru yaaa..hrsnya teksturnya kaya saos yg kentel ya

Korean fried chicken

Dapet tantangan untuk merecook masakan Korea yang dibuat kak wilda_willy ,,salah satunya resep ini Korean fried chicken ,,kuy di eksekusi resepnya ,,dijamin endeuss #RecookDepok_wilda #CookpadCommunity_Depok

Kimchi tanpa bubuk cabai tanpa kecap ikan

Pertama nyoba kimchi rasanya aneh bgt,tpi entah kenapa yg namanya kimchi tu meskipun rasanya aneh tpi rasanya nagih..pengen lagi dan lagi..skrg makan apa aja maunya dilalapin pake kimchi 😅 dan lgi klo beli harganya lumayan ya..dapetnya jg dikit bgt,syukurlah nemu resep ini

Tteokbokki Saus Bolognaise (Western Style)

Ceritanya, si sulung pengen banget makan 'topoki' karena kemakan influencer di You Tube, tp dia nggak suka makanan pedas. Jadilah bikinin ini buat dia merecook resep mbak Ikrimazing dengan sedikit improvisasi rasa. Tapi yang penting tekstur tteoknya yang pas, nggak terlalu alot dan nggak terlalu keras juga. Plus, anak saya girang banget karena 'keturutan ngidam'nya

Rabokki Homemade

Pancake korea (HOTTEOK) simple

Iseng pengen bikin kreasi renyah setelah bikin mozarella homemade. (Edisi bosen sama cheese stik (tepung panir). Ada sisa tepung beras ketan alhasil jadi jajanan ala korea 😁

Kimchi non Fermentasi

Setiap beli kimchi di resto ala2 korea, atau beli online, ngga begitu cocok sama rasanya yg asem bgt dimulut. Akhirnya buka cookpad dan nemu resep yg pas dari mba Indry hapsari, dg sedikit modifikasi dari sy. Terimakasih resepnya ☺. #RekrutmenAgenRahasia4 #CookpadCommunity_Malang #wisata_malam

Sandwich Korea

Nyobain resep sandwich korea dari mbak keko risti. Enak dan mengenyangkan, bikinnya cepat juga dan cocok buat bekal atau sarapan. Minggu ini yang mempunyai ide tentang si cabe ijo adalah bunda razs. Semoga di beri kemudahan, kelancaran dan kesehatan buat anaknya ya bun. Tetap semangat bunda razs. #sicabeijo #semarak_sicabeijo #cookpadcommunity_surabaya #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #KeratonSurabaya #PejuangGoldenApron3

Soup Gochujang Simple

ada sisa pasta gochujang untuk kimchi,,dibuat soup juga bisa..😊

Ddak Gan Jeong (Ayam Goreng Korea Bumbu Pedas)

6th week Lagi suka banget nonton variety show korea three meals a day, pas nonton season 5 ada guest nya lee kwang soo yang bawa ayam trus dimasak ayam goreng original Lihat season 2 pas guest nya ji sung mereka buat ddak gan jeong, jadi kerucukan perut nih Dan buka kulkas ada ayam yukk buat deh #PejuangGoldenApron3 #ddakganjeong #ayamgorengtepung #kentaki #ayam

Tteokbokki Homemade Sederhana

Pengen nyoba buat jajanan ala2 korea gitu.. Tiap nonton drakor, akting pemerannya makan kue beras ini kok kayaknya enak gitu.. 😆 jadi penasaran.. Resep ini dibuat versi seadanya bahan di dapur. Jd gak lengkap2 bgt. Rasanya asam, pedas, manis.. Nano2 deh.. Belum pernah juga coba masakan aslinya sih.. Hanya menerka rasanya dari testimoni teman teman yang udah pernah coba.

Bibimbap

Minggu 7 #PejuangGoldenApron3 Dari sejak pertama kali makan langsung di negerinya Hyunbin bertahun2 yang lalu, jadi suka banget ama Bibimbap. Cuma belum jadi2 terus mau nyiapin sendiri...entahlah.. 😓 (lebay 🤣) Eeh ada #markobar 9 temanya #SegoNingMangkok, munculah semangat untuk bikin. Walaupun gak pakai stone bowl nya, gak pa2 deh pake hotpot atau mangkok biasa aja. Sayuran pun pakai apa yg ada, tapi bagi saya tetap wajib pake toge panjang yaa #cookpadcommunity_semarang #bibimbap

Korean Fresh Mango Milk

16.07.2020 Masih dengan olahan mangga nih Yukk bikin yang seger² buat hari² yang panasss 😜 Resep aslinya berbahan strawberry, tp saya ganti mangga karena masih punya banyak stok buah mangga di dapur 😆😅 #ResepGiacinta ini beneran nyegerin loh 🤤🤤🤤 dan so simple 🥰 jadi saya pilih untuk posting #RecookJuri bersama #GenkGadoGado Sumber : Giacinta Permana #MasakAsyik #GA_TheNextLevel #cookpadindonesia #cokkpadcommunity_denpasar #mama_akmal_resep