Kimchi ala dapur nina

Dipos pada April 7, 2022

Kimchi ala dapur nina

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi ala dapur nina yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi ala dapur nina yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi ala dapur nina, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi ala dapur nina enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kimchi ala dapur nina adalah 2 - 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Kimchi ala dapur nina diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi ala dapur nina sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi ala dapur nina memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan kimchi tapi yg rasanya sedikit beda sesuai lidah orang indonesia πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi ala dapur nina:

  1. 1 buah sawi hijau
  2. 1 buah wortel
  3. 2 lbr daun bawang
  4. 1 sdm Biji wijen
  5. 2 sdm kacang tanah yg sdh digoreng
  6. 1 sdm minyak wijen
  7. 1 sdt kecap asin
  8. sedikit Terasi
  9. secukupnya Garam
  10. 2 biji bawang putih
  11. secukupnya Penyedap rasa
  12. secukupnya Jahe bubuk
  13. secukupnya Lada bubuk
  14. 3 sdm boncabe (level terserah)
  15. 1 sdt cuka dapur
  16. 100 ml air putih
  17. 2 sdm minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi ala dapur nina

1
Potong sawi berbentuk panjang dan parut kasar wortel yg sdh di kupas
2
Haluskan bawang putih dan terasi dan kacang tanah yg sdh digoreng hingga halus dan campur rata
3
Tumis bumbu halus dgn minyak dan minyak wijen dan masukkan semua bumbu2 bubuk tumis hingga rata
4
Masukkan sayur sawi dan wortel dan air lalu masak hingga layu masukkan cuka,kecap asin,garam dan penyedap beri sedikit gula pasir agar rasanya lebih nendang 😁😁
5
Setelah itu tuang dalam wadah beri taburan wijen dan irisan daun bawang

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teobokki

Teobokki

Karena penasaran akhir nya nyoba buat. Rasanya kayak cilok tanpa ayam. Yah lebih tepatnya cilok nya orang korea. Untuk saus nya asam pedas manis gitu. Dari pada penasaran yuk coba buat. Yang penting udah pernah makan πŸ€£πŸ€£πŸ˜‚

Mie Nyemek Bumbu Gochujang

Mie Nyemek Bumbu Gochujang

Setelah nonton youtube channel yackikuka, pengen banget nyobain resep gochujang nya.. Tapi minus rice cake gegara mepet deadline. Gini nih kalau udah terlalu santai, heboh di menit- menit terakhir 😫. Hayuk dah markicuz cek resepnya.. Maaf, foto nya agak gelap. Bikinnya dah menjelang senja 😁. #cookpad #cookpad_id #PejuangGoldenApron3 #mie #pedasgila #cookpadcommunity_malang

2 porsi
Tteokbokki homemade

Tteokbokki homemade

Camilan yang selalu keluar di drama Korea dan kebetulan kesukaan saya dan adik

2 orang
30 menit
82. Kimchi Sawi Putih--Napa Kimchi

82. Kimchi Sawi Putih--Napa Kimchi

Sebelumnya saya sudah pernah posting resepi kimchi sawi putih simpel yang berbahan dasar cabai merah segar, kali ini saya mau berbagi resepi kimchi dengan bahan dasar cabai merah bubuk dan pastinya sangat simpel juga mudah diikuti, Moms.. yuk intip resepnya😊

Korean Creamcheese Garlic Bread

Korean Creamcheese Garlic Bread

#PejuangGoldenApron3 yg mencoba buat menu baru dagangan (request customer) πŸ˜…

6-8 roti
Gamja Jorim

Gamja Jorim

Lagi suka masak masak Korean food ,tapi yang simpel2 aja so aku bikin ini.Mudah ,murah meriah tapi enak banget.source by @firdhahome #PejuangGoldenApron3

50.Homemade Tteokbokki

50.Homemade Tteokbokki

Lanjutan dari resep saya yang kemaren ( 49. Homemade kue beras) jadi saya bikin ala-ala restoran korea deh tapi tanpa fish cake ya karena fish cake mengadung terigu dan saya tidak makan terigu. Saya searching resep bumbu di berbagai sumber di internet, tapi lagi-lagi saya sesuaikan sama lidah indonesia ya dan ini bikin cara praktisnya. Selamat mencoba! #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Bandung #Mingguketujuh #Week7

4 Porsi
Tumis tauge kimchi

Tumis tauge kimchi

Punya kimchi tinggal 2 sendok aja, pengen di buat banyak...karena rasanya seger banget, asam-asam berbumbu...

10 menit
Bibimbab

Bibimbab

Dari dl yang namanya ngegoreng telur setengah mateng gk pernah bisa pasti pecah duluan pas di angkat luber, sebenernya sih makanya juga di aduk jadi satu,tp penasaran aja nyobain aja resep ini numis sayurnya pun jadiin satu pas mateng y dipisah2,ribet kalo numis secui2 satusatu hehhe

Korean Strawberry Fresh Milk

Korean Strawberry Fresh Milk

Kak di minimarket kan udah ada susu stroberi, kenapa cape bikin sendiri? Yah kalau ada yang ribet kenapa gak dicoba 😁 Hahaha bercanda, yuk kita coba buat minuman ini. Dijamin segerrr banget karena pakai puree stroberi. Oke, susu stroberi kotak minggir dulu yaaa.

4 porsi
Topokki odeng a la mujigae

Topokki odeng a la mujigae

Saya dan anak2 saya suka banget topokki. Dari beberapa resto korea yg saya coba, ternyata topokki-nya mujigae yg paling pas di lidah. Cita rasanya manis pedas gurih. Berhubung selama pandemi ini mall tutup dan saya jd banyak waktu di rumah, akhirnya nyoba bikin topokki sendiri. Resep ini hasil modifikasi dari beberapa resep yg ada di cookpad. Terus terang bikinnya ga cepat dan bikin pegel, terutama bikin tteokbokki-nya. Tapi hasilnya sedap banget, dan tentunya jauh lebih murah daripada makan di resto.

3-4 porsi
Korean Cheese Garlic Bread (Ekonomis)

Korean Cheese Garlic Bread (Ekonomis)

Akhirnya ikut bikin yang viral meramaikan posbarnya #Dkitcheners_ dengan tema roti viral #koreancheesegarlicbread Saya buat versi ekonomis dan simple, tanpa cream cheese dan dengan garlic sauce yg sederhana. Resep roti saya buat terpisah ya. Bisa pake roti andalan masing-masing... 😊😊😊 Resep roti https://cookpad.com/id/resep/13382995-no-knead-bun?invite_token=k1XU5cJHFFobhZYJ6qqFs6Bh&shared_at=1597066495 Source : dari berbagai sumber dengan penyesuaian. #GA_TheNextLevel #Dkitcheners_ #MyInspiration #KoreanCheeseGarlicBreadAtHome #CookpadCommunity_Tangerang

Korean cream cheese garlic bread versi otang(oven tangkring)

Korean cream cheese garlic bread versi otang(oven tangkring)

nonton drakor ditemani cemilan ini biar lebih berasa halunya hehehe...

8porsi
Korean garlic cream cheese bread

Korean garlic cream cheese bread

Bismillaah..Lihat di ig berseliweran resep dan ft dr roti yg sedang viral ini, maa syaa Allah.. dan harganya lumayan m*h*l y hehe.. gada salahnya bebikin sendiri, lebih puas tentunya.. tantangan ini belum berakhir.. hingga rotinya ada d depan mata, in syaa Allah, biidznillaah.. saya buat dg metode autolisis ya teman..

5 orang
4 jam
Korean Cheese Garlic Bread

Korean Cheese Garlic Bread

Roti ini lagi viral banget ya... Karena penasaran akhirnya coba bikin sendiri...😁 Sebenernya ini recook dari salah satu anggota cookpad jg...πŸ˜ƒ Udah kirim recook tp pengen save juga biar ga lupa...😁

Toppokki ala kadarnya πŸ˜†

Toppokki ala kadarnya πŸ˜†

Ceritanya beli kimchi, trus kepikiran bikin toppokki sendiri..... tadinya males bikin krna sempet gagal beberapa kali dulu. Tapi ada yg share resep tteok jadi ku beranikan diri coba bikin lagi, dan pada bilang enak doonngg. Oh Iyah sausnya jg pake bahan yg ada di dapur, hehehehe

1 porsi
Nasi Goreng Rumahan ala ala Korea with udang ngumpet

Nasi Goreng Rumahan ala ala Korea with udang ngumpet

Mau nasi goreng tapi beda dr biasanya nemu tuh nasgor goreng korea. Krn bahan tdk komplet πŸ˜‚ makanya saya modifikasi nasgor rumahan ala ala korea. Beda nasgor rumahan telur di di campur saat ditumis jika korean dicampur dulu baru digoreng. Kebetulan ada jamur kuping, bakso dan udang. Udang saya potong biar tidak kelihatan saat dicari.

1 porsi
Ddak Gan Jeong (Ayam Goreng Korea Bumbu Pedas)

Ddak Gan Jeong (Ayam Goreng Korea Bumbu Pedas)

6th week Lagi suka banget nonton variety show korea three meals a day, pas nonton season 5 ada guest nya lee kwang soo yang bawa ayam trus dimasak ayam goreng original Lihat season 2 pas guest nya ji sung mereka buat ddak gan jeong, jadi kerucukan perut nih Dan buka kulkas ada ayam yukk buat deh #PejuangGoldenApron3 #ddakganjeong #ayamgorengtepung #kentaki #ayam

2 orang
1 jam
Bulgogi Jeongol

Bulgogi Jeongol

Masak ini garaΒ² ngeliat Kimbab Family. Kayaknya enak nii bulgogi kuah.. udah bosen soalnya makan bulgogi bbq. Bahannya juga masih mudah didapat kecuali 동면, yakni bihunnya itu.. aku udah nyari di beberapa market di balikpapan, dan akhirnya dapet di carefour setelah sekian lama aku kelilingΒ² nyari.. oke!! Akhirnya bisa bikin sesuai dengan yang ada di resep kimbabπŸ’–πŸ’–πŸ’– Oiya, fyi yaa ini bulgoginya cenderung ke rasa gurih manis, jadi kalo mau ada rasa pedesΒ² atau gurih asin gitu yaa tambahin bon cabe aja atau makan pake kimchi fresh yg ada di resep sebelum ini.. Jujur sih enak banget yaa, perpaduan pas gitu.. Selain itu bulgogi ini berkuah awalnya, tapi lamaΒ² airnya meresap karena ada bihun itu tadi yg bikin kuahnya menyusut. So, kalo mau tetap berkuah, bisa diskip aja dongmyeonnya atau kalo mau tetap pake dongmyeon yaa kelar masak langsung eksekusi dalam kondisi panasΒ².. cocok banget ni tadi dimakan pas lagi hujan di balikpapanπŸ’–πŸ’–πŸ’–πŸ€€πŸ€€πŸ€€

5-6 orang