Ttaebokki (Kue Beras Korea)

Dipos pada April 7, 2022

Ttaebokki (Kue Beras Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Ttaebokki (Kue Beras Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ttaebokki (Kue Beras Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ttaebokki (Kue Beras Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ttaebokki (Kue Beras Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ttaebokki (Kue Beras Korea) adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Ttaebokki (Kue Beras Korea) diperkirakan sekitar 60menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ttaebokki (Kue Beras Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ttaebokki (Kue Beras Korea) memakai 21 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Penyuka drakor pasti pernah liat adegan makan ini. Kayaknya enaaak banget, jadi penonton penasaran. Kalo beli yang instan lumayan mahal dan sedikit. Jadi bikin aja biar puas makannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ttaebokki (Kue Beras Korea):

  1. Bahah Garraetok (Kue Beras)
  2. 6 sdm Tepung Beras
  3. 2 sdm Tepung Tapioka
  4. 120 ml air mendidih
  5. 1 sdm Minyak Wijen (Bisa ganti minyak sayur biasa)
  6. 1/2 sdt Garam
  7. Bahan Tambahan
  8. Bakso Ikan, Otak-otak, dll (Sesuai selera)
  9. Bahan Saos
  10. 2 Siung Bawang Putih
  11. Sedikit Jahe
  12. 3 sdm Saos Gochujang
  13. 2 sdm Saos Cabe
  14. 1 sdm Cabe bubuk
  15. 1 sdm Minyak Ikan
  16. 1 sdm Minyak Wijen
  17. 1/2 sdr garam
  18. 1 sdm gula (Sesuai selera)
  19. Garnish
  20. Sedikit Wijen sangrai
  21. Sedikit Daun Bawang

Langkah-langkah untuk membuat Ttaebokki (Kue Beras Korea)

1
Didihkan air dan garam
2
Campurkan Tepung beras dan taipoka, lalu masukan air panas perlahan. Aduk dengan sendok atau centong sampai kalis.
3
Uleni adonan lalu bagi beberapa bagian, bentuk panjang-panjang kemudian rebus di air mendidih. Setelah mengapung angkat dan tiriskan
Ttaebokki (Kue Beras Korea) - Step 3
4
Untuk sausnya : Tumis bawang putih dan jahe sampai harum, masukan semua saos lalu aduk sampai rata lalu tambahkan air sedikit.
5
Masukkan garrateok dan bakso ikan dll. Cicipi rasa dan biarkan sampai agak mengental (kekengalan sesuai selera). Pindahkan ke piring lalu beri garnish wijen dan daun bawang
Ttaebokki (Kue Beras Korea) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean garlic cheese bread(oven kompor/oven tangkring)

Korean garlic cheese bread(oven kompor/oven tangkring)

Roti yang lagi viral ini mengguncangkan semua sosial media yah.. hahaha karena di Bintan ini agak lumayan susah cari makanan-makanan yang lagi hits ini, jadi saya putuskan untuk membuatnya langsung. Rasanya kaya apa sih? Manis, asin, gurih, wangi dll pokoknya! juara banget ni moms. boleh dicoba resepnya! Anyways Moms, saya pakai Otang lho atau Oven Tangkring atau Oven Kompor. Bikin roti pakai Otang ini memang gampang-gampang susah, asal bisa sabar dan melatih "feeling".

7 porsi
120 menit
Dadar Telur Gulung (gyeran mari)

Dadar Telur Gulung (gyeran mari)

Resep kali ini sedikit dimodifikasi dari resep gyeran mari aslinya y dear.. tapi tetep endulita😁 yuk simak resepnya🤫

5 porsi
5 menit
Korean Street Toast (Gilgeori-toast - 길거리토스트)

Korean Street Toast (Gilgeori-toast - 길거리토스트)

Jajanan yang banyak bertebaran di jalanan korea. Ini versi gak pake ham dan kejunya lebay tumpah tumpah, request anak soalnya 😂 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung

1-2 porsi
Korean garlic bread ekonomis (takaran sendok)

Korean garlic bread ekonomis (takaran sendok)

resep ini diadaptasi dari resep devina hermawan namun beberapa dihilangkan dan ditambah sesuai selera. roti menggunakan adonan french bread, tanpa telur dan margarine sehingga berbeda dengan soft bread yang lembut seperti kapas french bread ini diluar krispy namun lembut didalam terigu saya menggunakan murni terigu protein sedang, sesuai bahan yang tersedia dirumah.

Korean Cheese Garlic Bread

Korean Cheese Garlic Bread

Not perfect but delicious 😁 #PejuangGoldenApron3 source youtube channel: Nino's Home

4 porsi
Korean cheese cream garlic bread

Korean cheese cream garlic bread

Toppoki

Toppoki

Yuuuk bikin toppoki sendiri di rumah, caranya gampang banget kok 😊 Source : nino’s home #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity #TiketMasukGoldenApron3

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Yang lagi hype bangetttt... Ternyata bikinnya gampang bangettt... Topping bisa diisi sendiri sampe luber2. Ceritanya ini street snack yg terkena dan happening di Korea, belum pernah nyoba sih aslinya gimana, tapi ini rasanya cukup enak ya. Resep ini diambil dari berbagai source dan aku modify sendiri. Monggo dicoba!

8 buah
3 jam
Telur Gulung Korea Sosis (TelSos)

Telur Gulung Korea Sosis (TelSos)

Anak2 lagi susah makan tapi mereka suka telur dan sosis. Alhasil bikin ini lahap bgt.. Alhamdulillah

3 orang
5 menit
Korean garlic cheese bread(dg keju cheddar)

Korean garlic cheese bread(dg keju cheddar)

Pagi moms...bikin roti viral yg ada di drakor nih.rotinya tanpa creamcheese yah karena agak susah carinya dikota sy ini.jd lah pake cheddar hasil source youtubenya hidupku sebagai debby tp utk takaran aku sesuain sendri moms.rotinya gurih2 enaaak sdh ga tahan moms lihat di instagram sliweran bgt nih roti.buat yg ga pny creamcheese bs jg pake ini.mirip jg rasanya😅.oh iya moms....kalo misalnya butter garlicnya krg bs buat dua resep yah.

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Liat roti yang lagi viral di IG...penasaran sama rasanya jadinya searching resepnya..tapi karna di tempatku ngga ada cream cheese..jadi aku pake keju cheddar saja..intip yuk bun

Dadar kimbab bon nori (Resep mudah bekal anak atau piknik)

Dadar kimbab bon nori (Resep mudah bekal anak atau piknik)

Saya punya adik kecil dan dia susah sekali untuk makan dan makannya juga sedikit kan liatnya gimanaa gitu fia makan sedikit padahak saya suka makan 🤣. Kemudian saya lihat mukbang orang korea, dia bikin telor gulung tapi isiannya kimbab. Saya langsung keingat di dapur punya bon nori 😆. Jadi saya langsung praktek deh, ternyata dengan nasinya dikepal kepal dia jadi banyak makan nasi tapi ga kelihatan banyak krn nasinya di kepal kepal 🤣🤣

1-2 orang
15 menit
Nasi Merah Telur ala Korea|menu diet

Nasi Merah Telur ala Korea|menu diet

Hay guys. Ini lah resep nasi telur korea yang lagi hype abis. Tapi disini ada yang beda loh. Kita gunakan nasi merah sebagai bahan dasarnya. Jadi ini cocok banget buat kalian yg diet, karena hidangan ini tinggi serat dan tinggi protein juga.... silahkan di coba. Dan jangan lupa di recook

1 porsi
10 menit
Sweet and Spicy Korean Chicken

Sweet and Spicy Korean Chicken

Terkena demam Korea nih. Penasaran rasa ayam saos yg sering nongol di drakor2 itu kek mana. Harusnya sih pake saos Gochujang, tp karna ngga pny aku bikin Gochujang ala2 nyontek resepnya mba Yackikuka. Kalo bikin chicken popcorn ini terinspirasi dari mba Caya Vivianty. Rasanya mungkin agak beda yah secara ngga pake saus Gochujang asli. But still I'm proud of myself karna rasanya enyaaak 😆 Resep asli : https://cookpad.com/id/resep/11763228-korean-sweet-spicy-chicken-popcorn?invite_token=PeaZ8418zsCofbQ323LANujX&shared_at=1594113400 #PejuangGoldenApron3 #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #ayamkorea #koreanchiken

2 porsi
1 jam
Chicken Gong Jang (Ayam Bumbu Madu ala Korea)

Chicken Gong Jang (Ayam Bumbu Madu ala Korea)

Belum pernah makan makanan aslinya, jadi nggak tau rasanya bener apa nggak. Tapi ini enak bangeeeetttt...!!! Sy pakai ayam bagian paha yg masih ada tulangnya. Kalo pake bagian sayap pasti lebih enak lagiii...karena bisa ngemutin sausnya ini kaann... Rasa sausnya tuh asam manis, gurih, dan wangi wijen. Wajib recook deehh...! Sumber: Dapur Cik Mungil

4 orang
GARLIC CHESEE BREAD ala KOREA

GARLIC CHESEE BREAD ala KOREA

10 porsi
Korean Creamcheese Garlic Bread

Korean Creamcheese Garlic Bread

#PejuangGoldenApron3 yg mencoba buat menu baru dagangan (request customer) 😅

6-8 roti
Sup Tahu Korea (Sundubu Jigae)

Sup Tahu Korea (Sundubu Jigae)

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Ponakan kirim foto kalau lagi makan roti ini, dia bilang, "Tan bikin ini dong, enak banget lho" dia beli online, ternyata ini salah satu jajanan dari Korea Selatan yang lagi ngehits...Penasaran... searching lah seperti biasa, dan ada di cookpad dong, langsung praktek deh. Tapi ada beberapa bahan yang saya ganti, misal cream cheese saya pakai keju oles prochiz, whippcream ganti susu cair, dan daun parsley ganti bubuk oregano, ini aja rasanya udah juara...enak banget! Sumber resep ChristineWirianto...Terima kasih mbak 🙏😘 dengan modifikasi sesuai selera. Oya roti sy kasih pasta pandan biar sekalian ikut program #CABEKU dari #CookpadCommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_Hejohejo...#PejuangGoldenApron3...Semoga bermanfaat...😇😘

5 pcs
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Awalnya cuman iseng iseng buat roti kan, terus jadi pengen buat roti ala ala yg lagi booming gituh, resep ala ala sendiri aja hihi, cream cheese juga buat sendiri 😁

10 porsi