Tteokbokki

Dipos pada April 7, 2022

Tteokbokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tteokbokki adalah 2 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Tteokbokki diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki memakai 14 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Gegara film korea, anak anak jadi suka sama masakan masakan korea. Salah satunya si tteokbokki ini. Ternyata Bikin sendiri juga mudah kok. Yuk diintip resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki:

  1. 12 sdm tepung beras
  2. 4 sdm tepung kanji
  3. Sejumput garam
  4. 1 sdm minyak goreng
  5. secukupnya Air panas
  6. Bahan saus
  7. 2 siung bawang putih cincang
  8. 4 sdm saus sambal
  9. 3 sdm gochujang
  10. 1 sdm minyak ikan
  11. 1/2 sdm gula pasir
  12. secukupnya Garam
  13. Sesuai selera bubuk cabai
  14. Secukupnya air

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki

1
Satukan tepung beras, tepung kanji, garam dan minyak. Beri air panas sedikit sedikit sambil diuleni sampe kalis.
2
Setelah kalis bentuk memanjang lalu potong potong
3
Kemudian rebus sampai matang lalu sisihkan
4
Tumis bawang putih sampai harum, lalu masukan semua bahan saus aduk sampai meletup. Lalu masukan air secukupnya.
5
Aduk sampai mengental..
6
Lalu masukan tteokbokki
7
Aduk rata, tes rasa..
8
Matikan api
9
Taburi dengan irisan daun bawang dan wijen yang sudah disangrai.
10
Siap untuk dihidangkan

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad Jagung Tempe Gochujang

Salad Jagung Tempe Gochujang

Ceritanya ingin memadukan jagung sama gochujang, sepertinya enak, ada tempe juga buat nambah gurihnya... Ga hanya berhenti di tahap "membayangkan" langsung aja saya eksekusi.. Ini dressingnya dibuat bibimbap juga enak, tp kalo saya bikin bibimbap skip madunya, ini kasih madu buat naikin rasa jagung manisnya aja...

1-2 porsi
Korean garlic cream cheese bread

Korean garlic cream cheese bread

Bismillaah..Lihat di ig berseliweran resep dan ft dr roti yg sedang viral ini, maa syaa Allah.. dan harganya lumayan m*h*l y hehe.. gada salahnya bebikin sendiri, lebih puas tentunya.. tantangan ini belum berakhir.. hingga rotinya ada d depan mata, in syaa Allah, biidznillaah.. saya buat dg metode autolisis ya teman..

5 orang
4 jam
Korean Garlic Bread | 한국 마늘 빵 ❤

Korean Garlic Bread | 한국 마늘 빵 ❤

Mungkin banyak orang udah pasti buat roti dari Korea yang lagi viral ini. Belakangan ini banyak yang jual juga roti ini. Ceritanya kemarin iseng banget tiba2 pengen makan roti, dan tiba2 kok ingat roti ini dan coba2 searching di google mengenai jenis roti yang dibutuhkan untuk roti ini dan tekstur juga komposisinya. Akhirnya corat coret beberapa resep dan menyimpulkan resep ini. #YangLagiViral #RotiKorea #Cookpad_Id #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenApron2 #KeDapurAja #MasakItuSaya #NyamilDuluYuk

12 pc
2jam
Tteokpokki

Tteokpokki

Keseringan nonton drakor dan baca webtoon yang selalu menampilkan pemerannya makan tteokpokki dengan lahap. Karena penasaran bikinnya trus ngeliat postingan mba yulia anisa, yang bahannya mudah di dapat dan sebagian udah tersedia di dapur akhirnya coba recook deh. Namun ada bahan yang saya tambahkan garam pada tteok nya, bawang bombay di sausnya. Saya tidak menggunakan lada bubuk karena saya tidak terlalu suka pedas, dan saus sambal yang saya gunakan sudah cukup pedas ( saya menggunakan saus sambal extra pedas indofood). Terima kasih mba yulia anisa.. rasanya gurih dan enak

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

First trial ikutan bikin roti yg lg kekinian aslinya di Korea sana orang harus rela antri untuk membeli roti ini,ternyata roti nya memang benar benar enak wangi bawang dan gurih keju jg dari filling nya Sumber yt:Fatmah Bahalwan #PejuangGoldenApron3 #Berjuang BersamaTeman #CookpadCommunityBanjarmasin #MasakItuSaya

12 buah
25 menit
Jjapaguri/Chapaguri Noodle wit Beef Brisket

Jjapaguri/Chapaguri Noodle wit Beef Brisket

Sejak dirumah aja, pasti banyak deh, newbie drama korea, termasuk nonton film korea yang hits. Salah satunya Film Parasite, dimana ada adegan bikin si mie Jjapaguri ini. Mie instan dengan topping daging steak. Pokoknya saranghaeyo! Nah, karena dirumah ga ada daging steak, adanya sliced brisket, kita cb ganti toppingnya. Enak lho, buatnya gampang. Kl aku tetep mau sehat, mie nya direbus dulu, tiriskan baru rebus lg dengan bumbu. Kalo versi asli, air rebusan pun lamgsung dicampur, boleh juga, mana2 aja, tapi jgn keseringan ya. Dicoba Yuk!! #PejuangGoldenApron2

Nasi goreng korea

Nasi goreng korea

Saya berpikir kalau membuat nasi goreng itu mudah jadi saya membuat nasi goreng Korea yg lezat ini

2 orang
12 menit
Korean Pizza Garlic Bread

Korean Pizza Garlic Bread

Menyemarakkan resep yg lg hits. Basic rotinya adalah roti manis dari @SajianSedap, untuk lapisan garlic resep dr @hidayatchefkoko, untuk isian saya modifikasi sendiri. #PejuangGoldenApron2

Mie Spicy korean soup special

Mie Spicy korean soup special

Hari ini Penunda laparnya sama mie dulu..

1 porsi
Kimchi Jeon

Kimchi Jeon

Kimchi jeon atau kimchi pancake alias martabak kimchi. Satu lg kuliner dari Korea selatan yg resepnya sy dpt dr teman sy yg berkebangsaan Korsel. Dulu waktu sy ikut progam pertukaran pelajar, seorang teman asal Korsel masak masakan ini dan spill resepnya 🥰

Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Karena penasaran dengan gimana si rasanya, ada cream cheese, ada susu, kok ada garlic 😅 kan jadi penasaran ya.. Jadi bikin deh. Nah kebetulan ada sisa dough pizza yg kemarin. Jadi rotinya aku pake resep dough pizza kemarin ya, dan 1 resep ini bisa untuk 2X pake. Jadi kalo mau pake 1 adonan aja, dapet 4 biji. Sisanya bisa simpan di kulkas.

4 roti
120 menit
Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Ikut bikin roti yg lg ngetrend di IG.. Basic rotinya bisa pake roti apa aja ya.. sy resep roti manis yg biasa sy bikin ,, filling dan celupannya liat di youtube Ninik Becker #PejuangGoldenApron3 #Resepke5

10 porsi
Korean garlic bread

Korean garlic bread

15 porsi
1jam 30menit
Toppoki (rice Cake)

Toppoki (rice Cake)

Say apalagi bahan seadanya dirumah ya

2-3 porsi
15 menit
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Mau ikutan yg lagi hits,tapi ogah repot,begini jadinya. Disini saya pke bawang putihnya sdkt,karna saya ga terlalu suka bau dan rasa bawang putih.

8pcs
Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Hai ...bikin yg lagi viral nih..roti bawang keju dari korea..rotinya lembut,krim kejunya enak bgt apalagi wangi garlicnya tu menggoda bgt hehe...dough rotinya q bikin gak sampe elastis y soalnya q ga sanggup ngulen sehebat itu ato buat yg males ngulen bisa pake metode autolysis y..(eh bener gak ni penulisannya kek gini)🤣 teman2 bisa cek diyutub ya caranya yg kek gimana Yuuukk cuzz kebahan .. #PejuangGoldenApron3 #TimKitaSeru

5 buah
Sundubu Jjigae Simpel

Sundubu Jjigae Simpel

Punya cabe kering bingung bikin apa. Lihat2 YT kok tertarik bikin sup tahu korea. Pas banget lagi meriang. Langsung syegeerrr 😁

2 porsi
Gimbab simpel sederhana 😋

Gimbab simpel sederhana 😋

Karena keseringan nonton drakor jadi pengen nyoba gimbab ala-ala 😋

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Ikutan bikin yang lagi viral di dunia per rotian 😄 saya pakai resep mba rinadedik. Saya bikin versi simple aja..hehehehe #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_yogyakarta #Pilkada_yogyakarta #pilkadacookpad_yogyakarta

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Nak kanak children request mommy untuk buatin roti yg lg hits buat sambil nonton drakor 😁 cuzzz mommy buatin special yaa buat suami n anak2 kesayangan #PejuangGoldenApron3 #mingguketujuh #week7

4 porsi
1 jam