Tteokbokki ala anak kos

Dipos pada May 7, 2022

Tteokbokki ala anak kos

Anda sedang mencari inspirasi resep Tteokbokki ala anak kos yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tteokbokki ala anak kos yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tteokbokki ala anak kos, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tteokbokki ala anak kos enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tteokbokki ala anak kos sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tteokbokki ala anak kos memakai 19 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tteokbokki ala anak kos:

  1. Bahan Garaetteok:
  2. 6 sdm tepung beras ketan
  3. 3 sdm tepung tapioka
  4. secukupnya Garam
  5. secukupnya Air mendidih
  6. Bahan saos:
  7. 1 sdm tepung beras ketan
  8. 3 sdm cabai bubuk
  9. 2 sdm bawang putih bubuk
  10. 1 sdm gula
  11. secukupnya Air
  12. Bahan tambahan:
  13. Minyak
  14. Sosis
  15. 1 sdt kaldu ayam
  16. Biji wijen
  17. Garam
  18. Air
  19. Rumput laut

Langkah-langkah untuk membuat Tteokbokki ala anak kos

1
Didihkan air.
2
Siapkan wadah. Campur tepung beras ketan, tepung tapioka dan garam secukupnya. Aduk hingga merata dan tambahkan air mendidih sedikit demi sedikit. Aduk adonan hingga kalis.
3
Jika sudah susah diaduk, bisa diuleni dengan tangan hingga adonan benar-benar kalis.
4
Bagi adonan menjadi 5, dan gulung memanjang sesuai dengan keinginan.
5
Kemudian rebus kue beras dengan air mendidih dan campurkan 2 sdm minyak hingga mengapung.
6
Setelah kue beras mengapung, angkat dan tiriskan.
7
Campur semua bahan saos menjadi satu, dan tambahkan air hingga berbentuk pasta.
8
Masak air dan adonan saos. Kemudian masukan kue beras, sosis dan beri kaldu ayam+garam secukupnya.
9
Masak hingga mendidih dan air sedikit menyusut dan mengental.
10
Tteokbokki ala anak kos siap dihidangkan. Bisa kalian tambahkan telur rebus, rumput laut atau biji wijen sesuai selera.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dakgangjeong (닭강정)

Dakgangjeong (닭강정)

Assalamualaikum.. Biar gak bosen dengan menu ayam goreng yang biasa, coba bikin menu ala² korea selatan yuukk.. K-Pop Lovers pasti sudah tahu menu satu ini dan lebih simplenya ini adalah olahan ayam goreng tepung dengan saus manis sedikit pedas.. Rasanya bener² nagihin banget, sekalian ikut meramaikan Weekend Challenge #CABEKU dengan tema Olahan Ayam 🎉 Source : Shafa Diandra #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #RekrutmenAgenRahasia1 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu1 #MasakAsyik #CABEKU #ayaminlopwityu

+/- 30 Menit
Dakgangjeong (닭강정) Korean Sweet & Spicy Fried Chicken

Dakgangjeong (닭강정) Korean Sweet & Spicy Fried Chicken

Source : Ricke Indriani Yeay ketemu lagi di #GoDaTC bareng Komunitas Paders. Minggu ini TC temanya Masakan Korea. Cucook laah.. dan kali ini se tim ama neng Izza sesama Kdrama Freak 😂. Kami sepakat pilih menu Dakgangjeong alias Korean Sweet & Spicy Chicken. Rasanya manis gurih dengan sedikit rasa pedas yg samar. Anak-anak juga doyan. Dan teksturnya seruuu karena bertabur kacang dan wijen jadi krauk kress. Sayang lg ga punya kimchi. Padahal yakin banget klo dimakan sama kimchi makin jjinjja masitda 😋. Saya bikin 1/2 resep dari resepnya teh Ricke. Dan ternyata kurang😣. Yuks bebikin juga 😉. . #KomunitasPaders #GoDaPaders #GoDaTC_Koreyah #GoDaTC_SubKiWifey #GoDaTC_Indry #Cookpad_Paders

Saus gochujang

Saus gochujang

Ini serep dari adip ipar.

Kimchi ala aku

Kimchi ala aku

Kalo lihat YT, di beranda suka lewat makanan Korea setiap mereka makan selalu ada kimchi, pernah ku beli kaleng tapi beda selera dengan lidah aku, aku bikin aja sendiri tapi ala lidah aku yang pedes bgt, agak manis agak asin

makan berkali
🍞Korean Toast 🍞

🍞Korean Toast 🍞

Karena ibu nggak makan nasi, aku jadi sering eksperimen pake bahan-bahan pengganti nasi, salah satunya roti yang dipaduin sayur dan protein dijamin enak dan sehat #koreantoast #rotiisi #rotisehat #toast #masakdan

1pcs
Bibimbap/ nasi campur aduk korea

Bibimbap/ nasi campur aduk korea

Terinsipirasi suami yang suka banget makan ini ketika di restoran korea dan akhirnya kita coba praktekan dirumah alhasil mudah sekali buatnya dan termasuk makanan sehat di korea

2 porsi
Telur gulung korea

Telur gulung korea

Siapa neh pecinta drama Korea. Nah sering lihat kan bekal telor gulung ini kelihatan Mak nyuss yuk dieksekusi

Kimchi mudah, semua bisa

Kimchi mudah, semua bisa

Sudah berkali-kali gagal bikin kimchi, dari yg kebanyakan jahe lah jadi bau, kebanyakan bawang lah, rasanya keasinan lah. Hahaha tapi kali ini hampir mendekati rasa kimchi yg saya mau. Walaupun bukan otentik ya. Sejujurnya mestinya pakai fermented shrimp atau kalau orng pontianak biasa kenal dngn hakoi, kalau org bangka biasa kenal dngn calok. Susah didapat didaerah ku ini. Jadi saya belum pernah coba pakai itu, tp menurut ku ini aja udah mudah kok. Dicobaa yaa..

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Ini enak banget walaupun bumbunya hanya soy sauce, bawang putih dan ditambah dengan buah pear 😍 Buah pear selain membantu untuk mengempukkan daging, juga membuat masakan ini kaya rasa dan juicy... Bulgogi berasal dari kata Bul (불) yang berarti ‘api’ dan juga Gogi (고기). Bulgogi merupakan hidangan daging sapi yang diiris tipis yang telah dibumbui lalu dimasak dengan cara dipanggang. Bulgogi merupakan sajian asli penduduk pertama di Korea bernama Maek. Sekitar pada abad ke-2 sebelum masehi, masyarakat Maek, menggunakan tusukan untuk membakar daging yang telah dilumeri saus. Mungkin disini kita sebut sate 😁 Inilah yang disebut dengan Maekjok atau cara makan ala Maek #cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #phiekitchen

Kimchi homemade

Kimchi homemade

Source : irene 🤗🙏 duluuu dikala emak2 sibuk ma drakor...aku ga ikut2an...emang ga gtu suka ma cowo putih jg siy yahh🤪🤣 trusss klo lg mkn di resto korea pst akan menyingkirkan itu si kimchi 🤪🤣 smpe akhirnya brgkt ke korea dsana tiap hri diksih mkan psti diksih kimchi sampingnya awalnya selalu diksihin temen atau ga disentuh tp lama2 dikit2 dicobain ..walaahhh jadi sukaaaaaaa 🤪🤣 sempet nonton cara pembuatannya di tv lokal sanah ahhh tapi lupa lg gmn caranya...ada yg bisa lngsung dimakan atau ada yg melalui proses fermentasi jg ehh ini di cookpad ada resep mba irene yg nyerempet2 kyk yg aku tonton dsana jg.. bedanya aku pke bubuk cabe lokal yaaahh🤪🤣 tp msalah rasa...jgn ditnyaaaa endols surendols tak kendol2 🤤🥰

Dakgangjeong (Chrispy Chicken Korean)

Dakgangjeong (Chrispy Chicken Korean)

Gak banyak cerita sih. Pokoknya ini resep favorit keluarga, semua suka. Masaknya cepet. 🥰

3-4 porsi
10 menit
Bibimbap sauce: Multifungsi

Bibimbap sauce: Multifungsi

Bibimbap itu makanan khas korea, semudah nasi dicampur lauk apapun yang ditemukan di kulkas tinggal tambahin bumbu yang bisa disimpan di kulkas sampai berminggu-minggu! Kapanpun lapar, siap makan kapan aja dengan bumbu premix ini! Topping yang biasa dipakai untuk bibimbap bisa pilih antara: daging cincang, daging iris, tumis jamur, sayur kucai, sayur bayam, wortel, kepiting palsu, fishcake, seaweed, bener bener definisi apapun yang ada di kulkas! Selain itu, bumbu ini bisa dipakai untuk dipping sauce atau saus kalau mau bikin spicy korean fried chicken!

10 porsi
15 menit
Japchae korea

Japchae korea

Enak. sehat dan mudah loh :)

10 porsi
Korean Twisted Donut

Korean Twisted Donut

Resep ini dari salah satu chef favorit saya, Kakak Farah Quinn. Donat ini enak bgt, empuk, lembut, dan bikin nagih. Suami dan anak semua suka. Kalo kata anak saya mirip rambut Queen Elsa Frozen 😄. Selamat mencoba

16 donuts
1 jam
Semur tahu udang saus bulgogi 🍲🦐🥢

Semur tahu udang saus bulgogi 🍲🦐🥢

Dikulkas ada tahu 10 buah dan udang sedikit lagi. Keidean bikin semur kecap kuah karena riquest anak2 ingin yg berkuah kuah manis. Cek ricek masih punya saus bulgogi. Campur sedikit 2 sdm saus bulgogi jadi tambah gurih dan enak🥰🥰 . Anak2 lahap makannya Alhamdulillah anak2 suka walau simple yg penting request anak2 done ,😍🥰 #cookpad #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron2 #mingguke19