Semur tahu udang saus bulgogi 🍲🦐πŸ₯’

Dipos pada May 11, 2022

Semur tahu udang saus bulgogi 🍲🦐πŸ₯’

Anda sedang mencari inspirasi resep Semur tahu udang saus bulgogi 🍲🦐πŸ₯’ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Semur tahu udang saus bulgogi 🍲🦐πŸ₯’ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Semur tahu udang saus bulgogi 🍲🦐πŸ₯’, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Semur tahu udang saus bulgogi 🍲🦐πŸ₯’ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Semur tahu udang saus bulgogi 🍲🦐πŸ₯’ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur tahu udang saus bulgogi 🍲🦐πŸ₯’ memakai 11 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dikulkas ada tahu 10 buah dan udang sedikit lagi. Keidean bikin semur kecap kuah karena riquest anak2 ingin yg berkuah kuah manis. Cek ricek masih punya saus bulgogi. Campur sedikit 2 sdm saus bulgogi jadi tambah gurih dan enakπŸ₯°πŸ₯° . Anak2 lahap makannya Alhamdulillah anak2 suka walau simple yg penting request anak2 done ,😍πŸ₯° #cookpad #cookpadcommunity_bandung #pejuanggoldenapron2 #mingguke19

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Semur tahu udang saus bulgogi 🍲🦐πŸ₯’:

  1. 7 buah bawang merah
  2. 3 buah bawang putih
  3. 10 buah tahu
  4. secukupnya Minyak goreng
  5. secukupnya Air matang
  6. secukupnya Bubuk kaldu jamur
  7. secukupnya Kecap manis
  8. secukupnya Bubuk merica
  9. secukupnya Gula pasir
  10. secukupnya Saus bulgogi
  11. 1/2 kg Udang

Langkah-langkah untuk membuat Semur tahu udang saus bulgogi 🍲🦐πŸ₯’

1
Kupas duo bawang (bawang merah dan bawang putih) lalu iris tipis
Semur tahu udang saus bulgogi 🍲🦐πŸ₯’ - Step 1
2
Cuci bersih udang lalu buang kepalanya.
Semur tahu udang saus bulgogi 🍲🦐πŸ₯’ - Step 2
3
Tahu digoreng sampai kering lalu potong dadu kecil kecil. Sisihkan
Semur tahu udang saus bulgogi 🍲🦐πŸ₯’ - Step 3
4
Oseng bawang iris, lalu masukkan udang
Semur tahu udang saus bulgogi 🍲🦐πŸ₯’ - Step 4
Semur tahu udang saus bulgogi 🍲🦐πŸ₯’ - Step 4
5
Masukkan tahu yg sudah dipotong dadu kecil.
Semur tahu udang saus bulgogi 🍲🦐πŸ₯’ - Step 5
6
Tambahkan air matang secukupnya
Semur tahu udang saus bulgogi 🍲🦐πŸ₯’ - Step 6
7
Tambahkan bubuk kaldu jamur, merica,gula pasir dan saus bulgogi, cicipi koreksi rasa. Sampai rasa yg diinginkan.
Semur tahu udang saus bulgogi 🍲🦐πŸ₯’ - Step 7
8
Masak sampai udang dan tahu nya matang dan meresap bumbunya.
Semur tahu udang saus bulgogi 🍲🦐πŸ₯’ - Step 8
9
Siap dihidangkan bersama nasi hangat.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Clay pot bibimbap

Clay pot bibimbap

Udah lama pengen makan bibimbap tapi gapunya dolsot-nya alias stone bowl karena harganya cukup mahal bagi saya πŸ˜† untungnya ibu punya clay pot untuk bikin sapo jadi tanpa pikir panjang digunakanlah clay pot tersebut untuk bibimbap agar tetap hangat 😁 Nb: jadi 1 porsi besar claypot ya... bisa untuk 3-4 orang

1 porsi
Sandwich Korea / Inkigayo

Sandwich Korea / Inkigayo

Masa di rumah saja karena pandemi Covid 19 ini membuat kegemaran saya nonton drama Korea makin menjadi .. nah kalo sudah ngomongin drakor .. apalagi yang menarik kalo bukan makanan yang ada dalam drakor.. salah satunya adalah sandwich Korea yang lagi happening ini. Awalnya saya mikir apa enaknya dipakein gula pasir dan ternyata enaaaaaak .. kombinasi yang pas antara manis, asin, creamy .. yuk coba deh resepnya, simple, bahannya mudah dicari, anak kost yang demen korea juga wajib coba nih 😍😍

4 porsi
45 menit
Kimchi jigae

Kimchi jigae

PSBB n WFH bikin kangen Makanan Korea. Apa daya Resto Fav tutup dan ga bisa keluar. Akhirnya memberanikan diri bikin sendiri. Intinya perlu daging yang berlemak dan juga daun bawang yang cukup.

Kimchi (local wisdom)

Kimchi (local wisdom)

Pernah jaman dlu banget dkasih tau yahmi kalo kimchi it jd makanan paling sehat di dunia versi who. Masih blom ngeh gara2 apa. Trus skarang kan booming bet cara sehat jsr & menu2ny. Yang disitu sering banget dijelasin kalo makanan hasil fermentasi it bagus banget buat pencernaan karna probiotik & prebiotikny. Dan lagi 80% imunitas datangnya dari sistem percernaan yg bagus. Nah salah 1ny makan2 yg hasil fermentasi ini. Bisa kimchi, infused, tempe dll Trus karna yahmi ketagihan kimchi yg kalo beli musti ke kota πŸ˜‚ skrang lagi corona mau beli minimal jarak 10km, blom lagi harganya 25rb 1 pouch yg cuman cukup 2-3x makan πŸ˜‚ akhire pilih bikin sendiri. Ini praktek yg ke2, harusny pake bubuk cabe korea. Cuman lagi sudah cari karna corona & kan musti online (bakal lama banget kan kalo nunggu ntar ga jd eksekusi) akhirnya pake bon cabe πŸ˜‚πŸ˜‚πŸ˜‚

6-10 porsi
2jam
Haemul Pajeon _ Korean Seafood Pancake

Haemul Pajeon _ Korean Seafood Pancake

Martabak nya orang Korea. Enak seger crunchy. Topingnya bisa macam macam. Namun bahan dasarnya adalah bawang daun.lebih enak dimakan bareng bareng rame rame.selamat mencoba.

5 porsi
10 menit
Sambal Ati Ample Gochujang

Sambal Ati Ample Gochujang

Ada sisa gochujang lumayan banyak di kulkas, sayang kalau tidak dimanfaatkan. Niat awal mau bikin tteokpokki tapi malas mau ngadonin tepung πŸ˜‚ Kebetulan di freezer ada sisa ati ample ayam. Dikawinin kayaknya oke juga

Jumeokbap Nasi Kepal ala Korea

Jumeokbap Nasi Kepal ala Korea

Tantangan godha challenge kali ini dipartnerkan dengan bunda @netiyulias. Alhamdulilah dapat partner yang enak diajak diskusi. Untuk resep nya kita pakai resepnya mbak indrihapsary. Untuk godha challenge kali ini begitu banyak cerita. Dari pagi sudah terkapar karena vertigo. Alhamdulilah masih keburu buat, walaupun postingnya sudah malam. Alhamdulilah juga nasi kepalnya bisa untuk mas Faryal yang lagi tanding tapak suci di gelora bondowoso. Yang unik nama tim kita. Bunda @netiyulias yang buat. AnOnTimeNeYaMbat (Anisa On Time Neti Yang TerLambat) #GoDaTC_Koreyah #GoDapaders #GoDa_AnOnTimeNeYaMbat #GoDa_AnisaturRaehan #komunitaspaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #PejuanggoldenApron2 #anies_kitchen

Mandu/Gyoza/Jiaozi/Pangsit

Mandu/Gyoza/Jiaozi/Pangsit

Mengulang resep yg pernah saya buat 5 tahun lalu zaman masih kuliah bareng-bareng "Geng Kost Puteh". Membunuh waktu karena stress ngerjain skripsi, jadilah makanan ala-ala drakor. Hari ini saya ulang lagi untuk bernostalgia, cuma maaf karena ga lengkap foto langkah-langkah pembuatan kulit mandunya, jadi saya pakai foto lama biar ada sedikit gambaran. Selamat mencoba...

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Daripada nih mom ngunyah boba mulu ga sehat mending ngunyah buah seger, trus biasa beli susu strawberry pasaran takutnya perasa essence doang, mending bikin sendiri, guampang pang pang mom. Buah bisa diganti mangga, cherry dll yang sekiranya teksturnya mirip2 strawberry lah mom. #PejuangGoldenApron2 #DiRumahAja

Gyeran Mari (Dadar Korea) ala Mama Asi / yLoVeA

Gyeran Mari (Dadar Korea) ala Mama Asi / yLoVeA

Jadi ceritax hari ini suami request Japchae ... jadilah sy mikir pendamping yang cocok buat buka puasa hari ini diala2 Koreain aja πŸ₯°πŸ’• JapChae Dakgangjeong Hotteok Dan si Gyeran Mari korea ini πŸ₯° #FestivalCookpadRamadhan

Gochujang Homemade

Gochujang Homemade

Lg pengen bgt makan tteok tp ga nemu gochujang yg non alkohol jadi bkin sendiri aja wkwkwk

Tumis Sawi Putih Ala Anak Kos Korea

Tumis Sawi Putih Ala Anak Kos Korea

#weekendchallenge hari ini? Hmm sekalian lagi #dirumahaja aku nyoba iseng aja masak-masak... mengasah skill ke-wanita-anku πŸ˜‚ wkwkwkkw

Tteokbokki

Tteokbokki

Makanan paling simple, sehat dan g tinggi gula. Warnanya doang yg merah y guys tapi ini ga pedas ya.. manis asem pedasnya

Samyang Toppoki

Samyang Toppoki

Dengan bahan yang superduper simple tapi enak, gausah jauhjauh buat beli tinggal pesen aja lewat app bisa dah dapet semua bahannyaa😊 #TiketMasukGoldenApron3

Tteokbokki Ala Korea

Tteokbokki Ala Korea

GoDa Team Challenge emak pertama kalinya nih. Berkomplotan seru dengan dua emak lainnya yg udah jagoΒ². GoDa TC bulan ini masakan ala koreyahhh..akhirnya Team kita pilih menu TTEOKBOKKI yg buatnya juga simple ternyata. Bumbu wajibnya saus gochujang. Dpt dlkabar dr team katanya Di tokoΒ² sudah byk dijual saus gochujang/saus topoki. Tapi berhubung ditempat domisili emak ini udah kelalang keliling gada tuh yg namanya saus gochujang, emak sempet pesen online yg akhirnya sampe hr ini blum nyampe, sementara hari ini udh jdwalnya eksekusi & posbar. Yasudah pake saus gochujang no instant alias perbumbu, step by step, eh berhasil juga ternyata hari ini buatnya. Karena kali pertama buat, jd lidah emak masih awam sama yg namanya tteokbokki & sausnya. So far boleeeh lah. Btw,Thanks to para emaks yg mau dipinang jd satu team dgn emak bulan ini. . #GoDaTC_koreyah #GoDaPaders #GoDaTC_kamsahamnida #GoDaTC_makgittt #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Ceker Pedas Ala Korea/Maeun Dakbal

Ceker Pedas Ala Korea/Maeun Dakbal

Setelah mencari resep olahan ceker di banyak resep masakan, akhirnya saya putuskan untuk membuat masakan ini. Saya tertarik dengan resep ini karena memang belum pernah buat, jadi penasaran ingin tahu rasanya, pas kebetulan bumbunya juga tersedia di dapur 😁. Walaupun tanpa bumbu asli Korea, tapi menurut saya rasanya enak sekali. Apalagi kalau pakai bumbu aslinya ya. Insya Allah eksekusi berikutnya 😁. Ok, buat yang belum pernah masak ceker ala Korea ini, yuk dicoba...😊 Source: "4 Resep Ceker Pedas Kekinian (Maeun Dakbal)" merdeka.com #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

4 porsi
45 menit
Salad Bayam (SiGeumChi NaMul)

Salad Bayam (SiGeumChi NaMul)

Anak saya doyan sekali ini salad bayam, di gadoin gitu aja, bisa untuk bekal juga, bahanya mudah, masaknya juga ndak ribet. #TiketMasukGoldenApron3

1 porsi
Rabokki Mozarella (Ramen dan Topokki)

Rabokki Mozarella (Ramen dan Topokki)

Lagi pengen makan rabokki tapi resto korea di daerah rumahku jauh akhirnya pas ke supermarket liat ada topokki instan dan ramen wah yauda langsung kepikiran bikin sendiri hehe.

Japchae ala ala

Japchae ala ala

Mau nonton drakor, terus kepengen buat makanan khas korea gitu buat dimakan sambilan nonton. kebetulan di rumah ada mi hun dan minyak wijen. Jadi buat japchae aja, ngikutin resepnya willgoz di youtube. Tapi aku pake bahan bahan yang ada di kulkas aja

2 porsi