Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi mudah, semua bisa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi mudah, semua bisa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi mudah, semua bisa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi mudah, semua bisa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi mudah, semua bisa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi mudah, semua bisa memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah berkali-kali gagal bikin kimchi, dari yg kebanyakan jahe lah jadi bau, kebanyakan bawang lah, rasanya keasinan lah. Hahaha tapi kali ini hampir mendekati rasa kimchi yg saya mau. Walaupun bukan otentik ya. Sejujurnya mestinya pakai fermented shrimp atau kalau orng pontianak biasa kenal dngn hakoi, kalau org bangka biasa kenal dngn calok. Susah didapat didaerah ku ini. Jadi saya belum pernah coba pakai itu, tp menurut ku ini aja udah mudah kok. Dicobaa yaa..
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi mudah, semua bisa:
- 1 kg Sawi Putih
- 2 sdm Garam Kasar
- 4 bh Bawang Putih
- 1 bh Bawang bombay uk kecil
- 1/2 bh Apel
- 2 cm Jahe
- 2 sdm Gula
- 1/4 cup Kecap Ikan korea
- 1 cup Gochugaru (mesti ini ya)
- 200 ml air putih
- 1/4 cup tepung beras
- 2 batang daun bawang