Japchae korea

Name: Japchae korea
Yield: 10 porsi
Ingredients: 1 bj paprika merah; 1 bj paprika hijau; 1 bj bawang bombay besar; 6 bj jamur hitam direndam; 2 bj wortel diparut; 20 bj udang kecil; 3 bj telur kocok lepas; 500 gr sweet potato glass noodle; Biji wijen; Minyak wijen; Kecap asin (merk jepang biar ga bau); Saus tiram cap panda

Dipos pada May 5, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japchae korea adalah 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae korea memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak. sehat dan mudah loh :)

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae korea:

1 bj paprika merah
1 bj paprika hijau
1 bj bawang bombay besar
6 bj jamur hitam direndam
2 bj wortel diparut
20 bj udang kecil
3 bj telur kocok lepas
500 gr sweet potato glass noodle
Biji wijen
Minyak wijen
Kecap asin (merk jepang biar ga bau)
Saus tiram cap panda

Langkah-langkah untuk membuat Japchae korea

Rebus mie lebih kurang 8 menitan sampai dia tidak lengket. Beri sedikit garam dan minyak.

Sambil merebus. Tumis bawang bombay. Wortel. Paprika. Udang dan jamur. Beri sedikit garam

Tumis sampai wangi dan beri minyak wijen sedikit. Angkat.

Kocok telur taruh kecap asin dan digoreng. Sesudah goreng angkat dan gulung lalu potong memanjang.

Angkat mie yang sudah direbus. Beri minyak wijen. Kecap asin dan saus tiram. Cek rasa apakah sudah pas. Jika belom bole tambahkan kecap.

Campurkan bahan2 sayuran yang sudah ditumis dengan mie yang sudah direbus beri lagi minyak wijen. Mie ini harus ada sedikit berminyak ya. Lalu taburin biji wijen yang sudah di tongseng wangi. Sajikan diatas piring

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi telur ala korea

warnanya agak gelap karena aku pakai nasi merah ya disini. (note: kalian bisa tambahin bawang bombay dan kecap asin di resep ini.)

2 porsi

20 menit

Sogogi-jjigae (Korean Beef Stew)

Pengen comfort food tapi bosan sama sop daging biasanya, jadi bikin Korean Beef Stew. Dagingnya bebas pake yang ada aja, green chili peppernya jangan di-skip karena ngangkat rasa supnya.

3-4 porsi

Kimchi Ketimun (Oi Sobagi Kimchi)

Resep ini aku dapet waktu lagi nonton youtuber korea yg lagi nge-vlog cara bikin kimchi yg mudah dan murah akhirnya aku coba dan sampai sekarang ini wajib ada di kulkas kalo abis bikin lagi abis bikin lagi buat temen makan mie kuah, goreng atau nasi goreng jadi makin mantap

Tteobokki kuah kari

Karna qt sekeluarga ga suka pedes... Terpikir lah ide ini..dan ini enak..anak2 suka ...dalam sekejap dy ludes 👍 #PejuangGoldenApron3

1 porsi

Kimbap Sosis Telur

Fire Chicken/Ayam Pedas Korea

Siang momies... Efek saking kangennya jajan di Richeese😁berhubung masih #Dirumahaja jadi sabar..sabar..😥 Klo nonton drakor tu sering liat ayam pedas model begini bersliweran klo gak salah namanya yangnyeom tongdak. Klo di Indo dibilang Ayam Richeese. Biasa klo pas jajan di RF yg dibayangin dulu tu pasti fire chickennya daripada saus kejunya😁, walaupun level pedes saya cuma mampu level 4 doank😂*cupu banget yak. Daripada gabut langsung ngibrit ke dapur *andalan😂. Btw, ini simple banget lho moms..gak perlu pake saus gochujang (hempaskan aja lah) bahan2nya juga mudah di dapat. Rasanya 11-11.5 lah sama yg di RF✌😜 #masakitusaya #cookpadcomunityindonesia #TiketMasukGoldenApron3

3 - 5 porsi

1. Crunchy Korean Fried Chicken

Ceritanya lagi demen nonton drama korea, orang korea kalo makan ayam langsung krenyes gitu... alhasil nguplek di dapur nemu sesuatu yg bikin krenyes di ayam 🤤

5 Porsi

1 jam 30 menit

Beef Bulgogi/Spicy Bulgogi

Bikin Bulgogi tapi versi pedas, cuma ditambahin gochujang di saus marinasinya. Beef bulgogi pada umumnya manis, kalo pedas biasanya untuk pork. Sayuran tambahan pake yang ada, ini pake green chili pepper karena suka aja, ga pake juga gapapa. Kalo ga mau pedas, ga usah ditambahin gochujang. Dagingnya bebas, yang penting tender, bisa pakai rib-eye, short plate, sirloin atau tenderloin.

2 porsi