Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Honey Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Honey Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Honey Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Honey Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Honey Chicken adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Honey Chicken diperkirakan sekitar 2 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Honey Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Honey Chicken memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini enak banget, ga kalah enaknya sama yang di resto Korea yang hitz. Mantep banget kalau dicocol pake saus keju yang khas. Terinspirasi dari resepnya chef @devinahermawan perbedaan resepnya adalah saya menggunakan tepung bumbu putih @dapurkobe karena stock masih banyak, memanfaatkan stock yang ada. Penggunaan margarin saat menumis, potongan daging ayamnya memanjang dan juga Garnish saya ga pakai ya. Yuk cobain resepnya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Honey Chicken:
- 250 gr paha ayam fillet, potong memanjang
- 1 sdt bawang putih halus
- 1/2 sdt jahe parut
- 1 butir telur ayam
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdt minyak wijen
- 2 sdm fibercreme
- 1/2 sdt garam
- 1/2 sdt gula pasir
- 1/4 sdt merica
- 1/4 sdt penyedap / kaldu jamur
- 1 sdm margarin untuk menumis
- Bahan tepung :
- 10 sdm tepung bumbu putih serbaguna Kobe
- 1 sdm tepung maizena
- Bahan Saus Madu :
- 2 sdt bawang putih halus
- 2 sdm kecap asin
- 4 sdm madu
- 1 sdm gula palem
- 2 sdm minyak wijen
- 2 sdm minyak goreng
- 3 sdt biji wijen
Langkah-langkah untuk membuat Korean Honey Chicken