Korean Honey Chicken

Dipos pada February 14, 2022

Korean Honey Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Honey Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Honey Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Honey Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Honey Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Honey Chicken adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Korean Honey Chicken diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Honey Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Honey Chicken memakai 23 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini enak banget, ga kalah enaknya sama yang di resto Korea yang hitz. Mantep banget kalau dicocol pake saus keju yang khas. Terinspirasi dari resepnya chef @devinahermawan perbedaan resepnya adalah saya menggunakan tepung bumbu putih @dapurkobe karena stock masih banyak, memanfaatkan stock yang ada. Penggunaan margarin saat menumis, potongan daging ayamnya memanjang dan juga Garnish saya ga pakai ya. Yuk cobain resepnya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Honey Chicken:

  1. 250 gr paha ayam fillet, potong memanjang
  2. 1 sdt bawang putih halus
  3. 1/2 sdt jahe parut
  4. 1 butir telur ayam
  5. 2 sdm tepung maizena
  6. 1 sdt minyak wijen
  7. 2 sdm fibercreme
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt gula pasir
  10. 1/4 sdt merica
  11. 1/4 sdt penyedap / kaldu jamur
  12. 1 sdm margarin untuk menumis
  13. Bahan tepung :
  14. 10 sdm tepung bumbu putih serbaguna Kobe
  15. 1 sdm tepung maizena
  16. Bahan Saus Madu :
  17. 2 sdt bawang putih halus
  18. 2 sdm kecap asin
  19. 4 sdm madu
  20. 1 sdm gula palem
  21. 2 sdm minyak wijen
  22. 2 sdm minyak goreng
  23. 3 sdt biji wijen

Langkah-langkah untuk membuat Korean Honey Chicken

1
Campurkan ayam dengan semua bahan rendaman lalu diamkan minimal 30 menit agar bumbu meresap.
Korean Honey Chicken - Step 1
2
Campurkan tepung bumbu putih Kobe dan tepung maizena. Campurkan juga semua bahan saus kecuali bawang putih halus.
Korean Honey Chicken - Step 2
Korean Honey Chicken - Step 2
3
Celupkan ayam ke dalam tepung kering hingga terlumuri semua bagian, goreng hingga kuning keemasan.
Korean Honey Chicken - Step 3
Korean Honey Chicken - Step 3
Korean Honey Chicken - Step 3
4
Untuk saus, lelehkan margarin, tumis bawang putih dengan minyak lalu campurkan semua bahan saus hingga rata dan masak hingga mengental.
Korean Honey Chicken - Step 4
Korean Honey Chicken - Step 4
5
Tambahkan ayam, aduk rata.
Korean Honey Chicken - Step 5
Korean Honey Chicken - Step 5
6
Korean Honey Chicken siap disajikan.
Korean Honey Chicken - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Japchae Ala2

Japchae Ala2

Pengen makan ala2 Korea, tapi bahan terbatas karena agak sulit belanja lagi masa PPKM begini..Masak seadanya bahan di rumah aja yang penting hasilnya enak 👍🏻

4 orang
283. Gaji Namul (Korean Eggplant Side Dish)

283. Gaji Namul (Korean Eggplant Side Dish)

#Rekreasi_Bali #CookpadCommunity_Jakarta #CookpadIndonesia Source : Presella

4 porsi
10 menit
Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk)

Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk)

Nonton Hometown Cha Cha Cha, liat Hye Jin bikin Miyeok-guk ga enak, haha, jadi penasaran kayak apa bikinnya. Liat-liat resep di Youtube ada beberapa versi, kalo di resep ini yang udah disesuain sama daging lokal sini. Biasanya ga demen sama rumput laut, tp yg ini surprisingly good! Full cooking video -> https://www.youtube.com/watch?v=wy36aZs1QQI

6 orang
2 jam 30 menit
Nasi Campur Korea (Bibimbap)

Nasi Campur Korea (Bibimbap)

Ada sisa nasi putih yang masih layak bgtt buat dimakan pagi inii Naahhh langsung dech cuus kita bikin nasi ala ala korea gitu Sekali setor untuk challange #posbarIdaman #dibuangsayang

1 orang
Korean garlic cheese bread with bechamel sauce

Korean garlic cheese bread with bechamel sauce

Sebelumnya saya sudah pernah bikin yang isiannya cream cheese, sekarang bikin yang pake bechamel sauce.

Honey Fried Chicken (Ala Korea)

Honey Fried Chicken (Ala Korea)

Lagi pengen banget makanan ke-korea-an. Bahan dan proses sangat mudah. Jadi gapake mikir lama2 langsung siapin bahan. Source : @futoiikitchen

Kimchi fried rice

Kimchi fried rice

Simple, cepet dan pasti enak

2 porsi
15 menit
Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Source : @cook_220497 Baru tahu minuman hangat korea ini. Dan kebetulan aku punya jahe merah. Jadilah dibuat minuman hangat ala Korea resep dari bunda Rayyan. #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeDa_BundaRayyan #ColamMatos #Matos_WedangHangat #Matos_HangatkanHarimu #CookpadCommunity_Malang

2 gelas
30 menit
Gimbap Korea simple (cemilan nonton drakor)

Gimbap Korea simple (cemilan nonton drakor)

selamat mencoba & jangan lupa recook❤️ follow ig @fariesstaf

1 orang
15 menit
Tumis Bihun Ala Japchae Korea

Tumis Bihun Ala Japchae Korea

Source : @shellytndy Ini menu kami makan siang tanpa nasi 😂 suami dan anak² suka banget sama bihun tumis,mau ditumis gaya apapun pasti suka..nah kebetulan beberapa hari yang lalu saya sempat liat postingan mbak Shelly Japchae,jadi langsung cookmark,kayanya enak dan seru liat warna warni pelengkapnya 🤩 akhirnya bikin,walaupun banyak bahan yang diskip karena lagi ga punya stok..tapi rasanya tetap enaaaak..😋 #WongKito_MerdekaTanpaNasi #CookpadCommunity_Palembang #TetapKenyangTanpaNasi #ResepWongKito

Japchae (Tumis Soun ala Korea)

Japchae (Tumis Soun ala Korea)

Ada daging sisa qurban lumayan banyak pas banget buat tambahan bikin Japchae nih.. Weekend gini enaknya makan makanan ringan kan ya... Sambil minum es kopi 😋 Resep asli dari mb @cook_2668114 Aku modif krn ga ada wijen sangrai, bayam & paprika

4-5 orang
1 jam 30 menit
Kimbab/ Gimbab (Sushi Korea)

Kimbab/ Gimbab (Sushi Korea)

Source kimbab : mom Tituk SK @mbantuk Source ayam suwir : @dapurkobe Tadinya sih mau bikin TEMAKI SUSHI, loh kok isiannya ambyar pas dilipat nori nya, 😹 yaudah akhirnya karena bhn udah siap, dibikin sushi ala korea ini aja yuk. Sedap n cantik bentuknya., Gara2 tema Baking Cooking Lovers (BCL) nya Art of Plating Indonesia (AOP) bertemakan Aneka Olahan Nori (rumput laut), jd tau klo Korea jg punya nama sendiri untuk sushi nya, yaitu Kimbab/ Gimbab. Menurut Google memang ada beberapa perbedaannya dg Sushi Jepang, di antaranya klo kimbab ukurannya bisa lbh besar karena diisi sayur, dan aneka protein. Makan satu udah kenyang😅 #BelajarBarengCookpad #CookpadCommunity_Tangerang #cookpad_aop .

Sundubu Jjigae Soup ala-ala Korea

Sundubu Jjigae Soup ala-ala Korea

Selain sedang suka dengan beberapa tayangan drakor, saya juga suka dengan masakan ala-ala Korea. Biasanya selalu beli, dan belum pernah membuat sendiri. Dan ketika ketemu resep simple ala mba Asahid Tehyeung di ig, langsung saya coba. Bahannya mudah, dan ternyata rasanya juga enak.

3-4 porsi
1 jam
Topokki Oppa (topokki rumahan yg simpel)

Topokki Oppa (topokki rumahan yg simpel)

Topokki enakk temen drakoran!🤤 Buat sendiri yukk, gampang bgt.. Bahan adonan topokki recook dr @.weirdpotatow di twitter

5-7 orang
Gimbap ala drakor :)

Gimbap ala drakor :)

Kalau liat drakor pasti kepengen kan liat makanannya, salah satunya gimbap ini, akhirnya buatlah sendiri supaya bisa dinikmati sambil liat drakor, plus soju nya biar lebih dapet feelnya.. haha..

5 orang/lebih
2 jam
Bibimbap Ayam + Sosis (Nasi campur ala Korea)

Bibimbap Ayam + Sosis (Nasi campur ala Korea)

Assalamu'alaikum moms. Siapa di sini yang hobi nonton drakor? 😁, pasti sudah tahu menu yang satu ini kan. Walapun saya tidak suka drakor saya tetep suka korean food 😁. Salah satunya bibimbap ini, menu sehat dan praktis sekali. Jd favorit suami juga kalau pas kulineran ke resto Korea. Kali ini saya pakain bahan lokal. Saus gochujang halal by kikoman. Pakai sosis sapi juga jd ada tambahan rasa smooky. Dan disajikan pakai hot pot biar tambah mantap. 🥰 #koreanfood #bibimbap #nasicampuralakorea #gochujang #gochujanghalal #menusehat #sayur

4 orang
1 jam
Japchae

Japchae

Punya daging kurban, bingung mau dibikin apa. Jadilah japchae ala ala dari sisa bahan yang ada di kulkas. #olahandagingkurban

3-4 orang