Japchae Ala2

Dipos pada February 17, 2022

Japchae Ala2

Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae Ala2 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae Ala2 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae Ala2, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae Ala2 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japchae Ala2 adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae Ala2 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae Ala2 memakai 13 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen makan ala2 Korea, tapi bahan terbatas karena agak sulit belanja lagi masa PPKM begini..Masak seadanya bahan di rumah aja yang penting hasilnya enak ๐Ÿ‘๐Ÿป

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae Ala2:

  1. 2 keping bihun
  2. 1 wortel, potong korek api
  3. 1/4 kol, iris tipis
  4. 1 ikat kucai, iris2
  5. 2 paha atas ayam, potong2 dagingnya sesuai selera
  6. 2 telur ayam, kocok lepas
  7. 6 baso sapi
  8. 3 siung bawang putih, cincang
  9. 1 cabe merah, iris serong
  10. 1/4-1/2 siung bawang bombay, iris memanjang
  11. 1 sdt wijen putih, sangrai
  12. Gula, garam merica
  13. Kecap asin, kecap ikan, minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Japchae Ala2

1
Rebus bihun sebentar saja sampai matang, tiriskan lalu siram dengan air dingin sampai seluruhnya teraba dingin
2
Panaskan wajan, tuangkan sedikit minyak wijen, tumis bawang bombay dengan sedikit garam sampai layu lalu sisihkan
3
Lakukan hal yang sama dengan kol, wortel & kucai (ditumis satu2)
4
Beri garam sedikit di kocokan telur, lalu buat orak arik
5
Tumis bawang putih & cabe dengan sedikit minyak wijen sampai harum, lalu masukkan ayam & baso
6
Bumbui dengan kecap asin, garam, merica, gula
7
Masak sampai seluruh bagian ayam berubah warna (matang), lalu sisihkan
8
Tumis bihun dengan sedikit minyak, lalu bumbui dengan kecap manis, kecap asin, minyak wijen, garam, gula, merica, aduk rata
9
Masukkan semua bahan lain yang sudah disisihkan : bawang bombay, wortel, kol, kucai, telur, ayam, baso
10
Aduk rata lalu sajikan dengan taburan wijen sangrai

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sup Rumput Laut Korea (Miyeokguk) | resep simpel rumahan

Sup Rumput Laut Korea (Miyeokguk) | resep simpel rumahan

Habis nonton drakor nevertheless ngiler bgt ngeliat Yoo Na-Bi dimasakin sup rumput laut. Karena mau beli gaada dimana-mana, yaudah kita bikin aja yuk! Sup rumput laut merupakan makanan tradisional korea yang biasanya disajikan setelah kelahiran atau saat ulang tahun.

1-2 porsi
45 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Bismillah.. Selamat hari libur yang digeser.. Mulai panas hawanya..pengen nyegerin badan tapi bergizi biar ga bikin sakit saat cuaca berubah2 hehe... Sekalian bikin buat #Goda_Paders nya @KomunitasPaders dengan tema Cooksnap aneka minuman.. Mimi CS resep nya emaknya Bomboloni @iishvara Kebetulan aja punya stroberi beku pengen bikin sorbet kapan2 dan punya stroberi ga beku buat pranti bekel sekolah adeF Eeh.. pas kebetulan temanya minuman.. ya wes gaskeun aja buat Goda.. sorbet nya kapan2 lagi, buat bekel tar beli lagi hihi๐Ÿคญ Simpel dan bervitamin kan..semoga aja nambah imun๐Ÿ˜€ #GoDaSnap_NyataSegernya #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookapdCommunity_Yogyakarta

4gelas
30menit
Jjim Dak (Semur Ayam Korea)

Jjim Dak (Semur Ayam Korea)

Resep aslinya pakai 1kg ayam. Saya hanya pakai 300gr fillet, jadi bumbu menyesuaikan. Dan aslinya pakai jamur Shitake, saya ngga punya jadi di skip. Di bawah ini resep yg saya pakai. Original Recepie: Irene #jjimdak #semurayamkorea #koreanfood #halalfood #makanankorea #bundaei #cookpad_id

Japchae

Japchae

Konon katanya Japchae ini berasal dari Korea, yg kala itu hanya ada dihidangan pesta keluarga raja. Japchae yang berarti sayuran yag diaduk namun bahan utamanya adalah sohun. Kali ini mau jenjalan biar gag bosen di tanah minang melulu jadilah ikut #Rekreasi_Depok bersama mamah cookpad biar sekalian bisa #Babako_KaDepok bareng #CookpadCommunity_Sumbar dengan event #Basidoncek Dan tentunya rekreasi lewat masakan di dapur sendiri dong ๐Ÿ˜… Oh ayokklaah kita maenkan instrumen musik khas dapur yg terdiri dari spatula dan wajan ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ Source : @ulynnuuhaa #OlahanMieMamiFay

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

2 orang
20 menit
*Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)*

*Kimchi Timun (Oisobagi Kimchi)*

Jum'at 22-10-2021 .... Pengen juga nyobain kimchinya opa korea ๐Ÿค—. Akhirnya bikin kimchi timun cooksnap resepnya dari mba Niung Niung. Ternyata enak dan seger dari timunnya juga, karna ada timunnya. Source : @niungniung Disini link resep aslinya ya ๐Ÿ‘‡: https://cookpad.com/id/resep/15606796-kimchi-timun-oisobagi-kimchi-%EC%98%A4%EC%9D%B4%EC%86%8C%EB%B0%95%EC%9D%B4-%EA%B9%80%EC%B9%98?invite_token=ioMgPabEVjhdKeNf2PcnbXmK&shared_at=1634859607 #PekanPosbar #PosbarPalawija #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspurasimu #MasakItuSaya

Mie Rebus ala Ramyeon Resto Korea

Mie Rebus ala Ramyeon Resto Korea

Ramyeon adalah hidangan Mie Rebus asal Korea. Tahu masakan ini dari salah satu Drama Korea Mr. Queen yang lucunya gak ketulungan. He he, harap maklum karena saya emak-emak yang kadang me time nya nonton drakor sambil makan mie. Boleh nonton drakor asal jangan sampai melalaikan tugas kita untuk beribadah dan tugas kita sebagai Ibu ya. Meskipun udah sering lihat ramyeon tapi belum pernah makan ramyeon di Resto. Saya termasuk emak-emak rumahan yang jarang sekali jajan di luar, karena repotnya bawa 5 krucils. Takut Chaos restonya karena pada suka lari-larian. He he. Berikut saya share resep ramyeon dari mie rebus biasa, kebetulan adanya mie sedap di rumah jadi saya pakai mie sedap. Resep ini sekalian meramaikan #pekanposbar dari @MamahCookpad mengenai jajanan ala Resto. Happy weekend, selamat berkumpul bersama keluarga ya Bunda. #cookpadcommunity_bogor #ramyeon

1 mangkok
15 menit
Korean Milk Strawberry

Korean Milk Strawberry

Minuman yang sempat viral bbrp waktu lalu. Kali ini saya bikin yg super simple yang penting enak buat menemani waktu bersantai sore2. Dalam rangka merayakan kemerdekaan RI ke 76, saya ikutan meramaikan postingan bernuansa merah putih. Semoga negeri tercinta segera merdeka dari virus Corona. Indonesia tangguh, Indonesia kuat #CookpadCommunity_Depok #KreasiDepok_MerahPutih

5 gelas
10 menit
Sujeonggwa (Korean Holiday Drink)

Sujeonggwa (Korean Holiday Drink)

Sujeonggwa bisa di bilang "Holiday Drink"nya orang Korea. Biasa di sajikan saat kumpul2 keluarga waktu Seul (Tahun Baru Korea) atau ketika Chuseok, Thanksgiving Day-nya mereka. Di luar itu, Sujeonggwa juga biasa di sajikan untuk acara minum teh. Bisa disajikan hangat, atau dingin. Biasanya Sujeonggwa di sajikan dengan topping Pine Nut. Tapi karena ngga punya, saya pakai kacang kenari dan daun mint untuk hiasan. Kayumanis dan jahe di masak terpisah karena begitu lah cara orang Korea memaksimalkan rasa dan aroma dan kedua bahan tersebut. Jadi jangan di rebus berbarengan. #sejeonggwa #koreandrink #minumankorea #bundaei #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung

Udon kimchi with chili oil

Udon kimchi with chili oil

sebenarnya saya recook resep ini dari acc masak yang ada di tiktok saya modif sedikit dan tambah chili oil ala ala

2 orang
Telur Gulung Sosis (Gyeran Mari)

Telur Gulung Sosis (Gyeran Mari)

Bismillah.. Hari ini mau sarapan telur dan sosis.. Perdana bikin telur yang di gulung..tadinya takut gagal ga bisa gulung nya.. alhamdulillah berhasil.. Tips nya ketika menggulung dadar telur nya masih setengah matang belum kering betul dan isian jangan terlalu banyak atau jangan terlalu besar potongan nya agar mudah ketika menggulung nya.. Saya ga sempat foto step by step cara menggulungnya..maaf ya.. karena tadi fokus bikin nya..takut gagal.. ๐Ÿ˜ Cobain yuk..

Kimchi Jiggae

Kimchi Jiggae

Remaking the most favorite homey stew in Kdrama. Super simple. Hanya 3 langkah aja.

1 orang
15 menit
Korean Strowberry Milk

Korean Strowberry Milk

Assalamu'alaikum Siang2 minum ini seger banget, enak manis asem. Source : @cook_220497 #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #Kopijos

1 porsi
Chicken Fingers Saos Gochujang with Air Fryer

Chicken Fingers Saos Gochujang with Air Fryer

Source : @Lenny_141705 Dengan modifikasi Ini perdana masak pke air fryer.. Ternyata enak juga ๐Ÿ˜ #Cooksnap_Kalbar #RecookMenyadikKalbar #CooksnapMenyadik_BundaPashalenko #CookpadCommunity_Kalbar

Jjangmyeon (Black noodle)

Jjangmyeon (Black noodle)

Jjangmyeon kali ini saya buat dg cumi, tp bs jg pakai ayam/ sapi yahโ€ฆ danโ€ฆ. Biasanya pakai potongan kentang, tp berhubung di rmh kurang suka jd di resep tdk saya pakaikanโ€ฆ yuk di coba resepnya ;)

4 orng
30 mnt
Rabokki ๋ผ๋ณถ์ด - (ramyeon tteoppokki)

Rabokki ๋ผ๋ณถ์ด - (ramyeon tteoppokki)

selamat mencoba jangan lupa recook โค๏ธ follow ig @fariesstaf

2 org
20 menit
Nasi Goreng Saus Japchae

Nasi Goreng Saus Japchae

Kreasi nasi goreng dengan menggunakan saus instant Japchae ala Korea ternyata enak dipadukan bersama, juga bisa untuk mie goreng. Resep ini menggunakan ayam goreng pop corn. Memiliki cita rasa yang dominan manis dan gurih.

1 orang
15 menit
Kimchi-jeon (๊น€์น˜์ „) - Kimchi Pancake

Kimchi-jeon (๊น€์น˜์ „) - Kimchi Pancake

Masih ada sisa homemade kimchi yang beberapa hari lalu saya buat, coba dibuat pancake ternyata enak juga. Tepung tapioka opsional ya, teksturnya jadi lebih kenyal dan lengket. Next time mungkin saya coba tanpa tapioka. Sumber @alikaikri #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

Gimbab korea

Gimbab korea

Dulu saya gak suka memasak , tapi setelh saya bekerja sebagai tukang masak d pt untuk orang korea...saya Lebih banyak belajar masakan korea

10 orang
proses 2 jam