Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk)

Dipos pada February 13, 2022

Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) adalah 6 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) diperkirakan sekitar 2 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) memakai 7 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Nonton Hometown Cha Cha Cha, liat Hye Jin bikin Miyeok-guk ga enak, haha, jadi penasaran kayak apa bikinnya. Liat-liat resep di Youtube ada beberapa versi, kalo di resep ini yang udah disesuain sama daging lokal sini. Biasanya ga demen sama rumput laut, tp yg ini surprisingly good! Full cooking video -> https://www.youtube.com/watch?v=wy36aZs1QQI

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk):

  1. 15 gram Rumput Laut Kering atau Daesang Miyeok merk Chung Jung One
  2. 100 gram Daging Sapi dengan Lemak
  3. 2,5 Liter Air
  4. 3 sdm Light Soy Sauce, ini ga bisa diganti kecap biasa
  5. 3 sdm Minyak Wijen
  6. Secukupnya Garam Halus
  7. Secukupnya Merica Putih

Langkah-langkah untuk membuat Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk)

1
Rendam rumput laut kering dalam air di baskom kurang lebih 15-120 menit, pastikan mengembang semua. Tiriskan airnya kemudian potong-potong agar tidak besar jadi mudah dimakan. Sisihkan.
Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) - Step 1
Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) - Step 1
Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) - Step 1
2
Siapkan 2,5 liter air, rebus hingga mendidih. Masukkan daging sapi yang sudah dipotong tipis-tipis. Tambahkan garam dan merica secukupnya. Rebus hingga daging setengah empuk, kurang lebih 45 menit.
Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) - Step 2
Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) - Step 2
3
Setelah daging setengah empuk, masukkan rumput laut, light soy sauce dan bawang putih halus. Aduk rata, rebus kembali hingga daging empuk.
Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) - Step 3
Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) - Step 3
4
Jika daging sudah empuk, masukkan minyak wijen, aduk dan rebus sebentar lalu matikan apinya. Koreksi rasanya, tambahkan yg kurang.
Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) - Step 4
5
Sajikan bersama nasi putih.
Sup Rumput Laut | Korean Seaweed Soup (Miyeok Guk) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Rice Bowl with korean Beef bulgogi

Rice Bowl with korean Beef bulgogi

Malam man teman... Seperti biasa malam2 bru bs posting resep.. Lama tak masak nihhh, keseringan baking jd ini bikin beef bulgogi cm rasanya masih krg pas tpi its oke lah klo buat makan sendiri yaahh klo rasa kan sesuaai selera 😃 Berhubung bulan nya idul adha jd pada posting daging kurban yaahhh... daku ngak dapet sihhh cm ya beli daging slice aja yg ras punyaaa 😂😂 jd lebih gampang matengnyaaa klo mw masakk. #basidoncek #maminang_rayoaji #kampungidaman #posbaridaman #cookpadcommunity_sumbar #nhieekitchen

Kulit Ayam Crispy Saus Lada Hitam (Korean Street Food)

Kulit Ayam Crispy Saus Lada Hitam (Korean Street Food)

Pengen bikin korean street food tapi di rumah cuma ada kulit ayam. Eksekusilah bahan yang ada. #PejuangGoldenBatikApron

4 orang
45 menit
Pasta Cabe ala Korea (Gochujang)

Pasta Cabe ala Korea (Gochujang)

Pernah perhatiin gak masakan Korea Itu warnanya merah terang, ternyata merka bukan pakai saus2an🤭 tapi pakai gochujang. Gochujang dipakai utk berbagai makanan Korea Seperti sup, jjigae, tteokbokki, kimchi, ayam pedas manis, termasuk ceker pedas, dsb Gochujang ada yg non halal, jd Lbh Aman bikin sendiri😊 Source : KreasiVinaGoest

Salad Bayam Korea

Salad Bayam Korea

Keluar dari jalur biasanya 😁. Baru ini masakan ala korea. Liat resepnya mba @anda_rani gampang banged terus semua bahan ada semua😍. Nuhun mba 🙏

1 porsi
10 menit
Goguma Mattang ala Chef Paik's Cuisin

Goguma Mattang ala Chef Paik's Cuisin

Salah satu camilan dari Korea Selatan,rasanya manis dan gurih. Garing di luar,lembut di dalam. #sweetpotato #gogumamattang Resep asli : https://youtu.be/aXJgN_JjYDg Resep asli,di rendam air es sebelum di santap, Aq gak pakai air es,

Ceker pedas ala Korea (Meaun Dakbal)

Ceker pedas ala Korea (Meaun Dakbal)

Assalamualaikum Siapa yg suka Nonton drakor trus ngiler liat merka makan ceker pedas? Trus penasaran pgen nyoba?🤣🖐️🖐️ Nah, ni enak bgt, rasa autentik krn dibuat dg gochujang. Jgn di skip gochujang, minyak wijen n taburan wijennya ya. Bagi yg g suka ceker diskip yah. Tapi tau g sebnry ceker ayam mengandung gelatin yg bgus utk kesehatan dan kecantikan kulit, bikin kulit lebih awet muda. Hehehe Source : KreasiVinaGoest

Jumeokbap aka Rice Balls (Ep Bento 3)

Jumeokbap aka Rice Balls (Ep Bento 3)

Lanjutan resep bento buat melengkapi karbonya. Di resep asli yutub C Her Creations pake daging sapi tp saya substitute ayam aja, selebihnya saya ikutin resep dia oke mari bikin ^^

4 orang
*Pancake Sayur ala Korea*

*Pancake Sayur ala Korea*

Jum'at 10-09-2021 .... Tertarik sama pancake sayur ala korea nya mba Icha dan kebetulan ada bahannya tapi tanpa daun kucai, karna gak punya. Dan pas dah mateng eh ternyata mirip sama bakwannya kita....maksudnya pancake sayur korea kalo di Indonesia itu bakwan 😊. Kalo untuk saus cocolannya belum tau rasanya, karna kemarin gak bikin...sausnya bikin ala2 sendiri aja yang simple tapi pas. Yuuuk kita intip resepnya mba @ichaichuld Disini link resep aslinya 👇: https://cookpad.com/id/resep/13762266-pancake-sayur-ala-korea?invite_token=XFZzZKJNDZHndfwJC5xrLZHR&shared_at=1631232198 #CSDepok_Icha #CookpadCommunity_Depok #BagikanInspirasimu #MasakItuSaya

Nakji-Bokkeum (낙지볶음) | Stir-Fried Octopus

Nakji-Bokkeum (낙지볶음) | Stir-Fried Octopus

Perdana mengolah octopus alias gurita ditumis pedas ala Korea. Biasanya saya konsumsinya buat isian Takoyaki ataupun Sushi. Dikutip dari selerasa.com : Hidangan khas Korea ini terbuat dari bahan dasar gurita. Gurita akan diolah dengan cara khusus serta menggunakan campuran bumbu yang sangat khas, sehingga rasanya pun akan begitu khas sekali. Terinspirasi dari resepnya mbak @dewi mantul banget, sama seperti resepnya, saya juga skip sirup beras ya. Silahkan, apabila Cookpaders mau menambahkannya atau di skip, kembali ke selera memasak masing2. Yuk cobain resep uniknya 😍

#348. Dakgangjeong 닥 강정 (Crunchy Korean Fried Chicken)

#348. Dakgangjeong 닥 강정 (Crunchy Korean Fried Chicken)

Gegara kebanyakan nonton drakor, jadi kepengen juga nyoba makanan-makanan asal dari negeri ginseng ini. Dan salah satu masakan nya yang aku coba hari ini yah ini 😁 Bahan-bahan nya sedikit mirip dengan bahan spicy honey chicken wings. Yang ngebedain cuma bahan marinasi nya aja. Yok yang doyan ama ayam, resep nya bisa di coba yah

Hotteok

Hotteok

Bismillahirrahmanirrahim... Postingan keempat Ikut ngeramein GA nya mbak Devy @Mamup_Recipes yang temanya masakan Korea. Happy Milad mbak Dev semoga umur yang tersisa menjadi umur yang barokah, sehat selalu. Aamiin. Resep yang keempat ini aku buat pancake khas Korea. Aku suka banget. Tapi, resep kali ini aku pakai resep yang beda. Dicampur dengan tepung ketan. Isiannya juga dikasih kacang tanah. Lebih khas dan kaya rasa. #GoDaan_GA-MamaUpay #Goda_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #Cookpad_Paders #anies_kitchen

Keong Gochujang Jjigae

Keong Gochujang Jjigae

Sebulan yang lalu saya ke pasar dan menemukan sebungkus keong rawa yang menggoda selera. 🤤 Dibelilah keong itu walau tidak ada di budget belanja. Untung uang yang dibawa cukup. 🤭 Tapi, waktu mau dimasak qadarullah si gigi bungsu mulai menampakkan mahkotanya. Alhasil keong ini menunggu selama satu purnama di freezer. Dan setelah wisdom tooth selesai berulah, akhirnya bisa juga si keong dimasak. 🥳 Ketika nengok stok di dapur, si gochujang manggil nih. Akhirnya bikin deh gochujang jjigae dengan bahan lokal. Nikmat banget dimakan pas panas-panas gini. Fight the heat with heat. 😁 Here is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉 Note: udang dan telang hanya garnish ya. 😆

12 porsi
Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Uwwuuuuu yang anget yang anget... Semalam itu cuacanya dingin, jadi bikinkan yg anget buat yang tersayang. Seperti biasa tiap pekan selalu ngintip resepnya #GenkPejuangDapur yang kebetulan pekan ini arisan cooksnap nya jatuh pada mba @cook_ninda jadilah aku sekalian meramaikan #RememberGenkPeda_NindaUmmuZia Paksu bilang ini enak (apa sih minuman rempah yg gag enak sm paksu 🤭😁). Makasi ya mba Ninda,,. semoga mba Ninda serta keluarga selalu sehat ya 🙏🥰 Source : @cook_ninda #CookpadCommunity_Sumbar #OlahanMinumanMamiFay

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

 "Satu-satunya cara untuk melakukan pekerjaan yang hebat adalah dengan mencintai apa yang kamu lakukan." - Steve Jobs Source: @Aliyya_Uma2401 , ♥️ #ResepMinumanIhda #LihaiCooksnap_September #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Spaghetti with bulgogi sauce

Spaghetti with bulgogi sauce

Fusion cuisine , when west meet east ☺ 👧 request again...🤗 she wants to eat spaghetti...biasa pakai saus bolognese, kali ini coba pakai saus bulgogi Ini saya buat sausnya agak light yah...kalo mau lebih "berat" bisa ditambahkan bahan bumbunya...☺ 😊 thank you....arigato gozaimasu... #masakansimple #spaghetti #saus

Korean Fluffy Pancake

Korean Fluffy Pancake

Akhirnya reshare juga resep dari hasil cooksnap resepnya @Dapur_neetasyl 🥰. Setor cooksnap nya sudah beberapa bulan lalu. Alhamdulillah...akhirnya bisa dipakai untuk setoran Golden Batik Apron minggu ke 1 ini dan bisa untuk ikut event nasional dan regional juga yang sudah cukup lama absen karena sibuk ini dan itu 🤓🙏. Oh iyaa....Ini pancake betulan enaak 🤤. Yuks dicoba juga #PejuangGoldenBatikApron #Pais_HoyongDiTeflonan #CookpadCommunity_Bandung #PekanPosbar #SerbaTeflon #Minggu1

Korean Steam Rice

Korean Steam Rice

Liat 3 Meals a day dan catetin resep-resepnya, ini yang pertama ku eksekusi, nyamm enak

2 porsi
1 jam
Beef Bulgogi ala Bunda Litha

Beef Bulgogi ala Bunda Litha

Ceritanya beli beef di bunda litha, eh anak anak mintandi bikinin bulgogi,, akhirnya langsung nanya lah sm bunda,, di ksh lah resep yg mudah, cepet dan enak.. Alhamdulillah anak anak suka

GoGuMa LaDde 고구마 라떼 Korean Sweet Potato Latte

GoGuMa LaDde 고구마 라떼 Korean Sweet Potato Latte

Kamis,1 Juli 2021 #GadoGado_MenuSarapan #GadoGadoIndonesia #MasakBarengGadoGado #MasakAsyikBareng #PekanPosbar #ReplikasiMenuResto #Basidoncek_SukoSuko #CookpadCommunity_Sumbar #GoGuMaLaDde #MasakanKoreaHeni #OlahanUbiHeni Saatnya Masak Bareng Gado Gado Lovers 💋lagi yang kali ini dengan tema "Menu Sarapan".Karena banyak kerjaan jadi aku buat yang simple aja sekaligus ikutan buat CookpadCommunitySumbar dengan tema "SukoSuko" dan juga buat Pekan Posbar dengan tema "Replikasi Menu Resto". Aku buat minuman ala Korea yaitu GoGuMa 고구마 artinya ubi jalar & LaDde 라떼 artinya latte.Korean Sweet Potato Latte ini merupakan makanan penutup bagi orang Korea terutama sangat cocok di nikmati saat musim gugur.Katanya ini adalah minuman hits ala cafe Korea. Inspirasi:Aeri's kitchen

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

Saenggangcha (Korean Ginger Tea)

yuhuuu kita diajak ke Korea lewat minuman hangatnya Mba @cook_ninda suka dengan rasa nya, pas menurut saya untuk gula merah, saya kurangi dari resep asli yaaa Source : @cook_ninda #PekanPosbar #MendadakNgafe #CookpadCommunity_Jakarta #GenkPejuangDapur #RememberGenkPeda_NindaUmmuZia

2 orang
5 menit