Japchae

Dipos pada February 20, 2022

Japchae

Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japchae adalah 3-4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae memakai 16 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya daging kurban, bingung mau dibikin apa. Jadilah japchae ala ala dari sisa bahan yang ada di kulkas. #olahandagingkurban

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae:

  1. 1 bungkus Soun
  2. 250 gr daging iris2 kecil
  3. 1 buah wortel
  4. 5 batang kailan
  5. 4 buah jamur champignon
  6. 1 sdm kecap asin
  7. 3 sdm minyak wijen (sesuai selera)
  8. 1/2 sdt garam
  9. 1/2 sdt lada
  10. 1/2 buah bawang bombay besar
  11. 4 buah bawang putih
  12. 1 sdm saus tiram
  13. 1 sdm kecap manis
  14. Bumbu marinasi soun
  15. 1 sdm kecap asin
  16. 1 sdm minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Japchae

1
Rebus soun hingga lunak
2
Angkat, tiriskan, marinasi dengan kecap asin dan minyak wijen
3
Potong2 sayuran sesuai selera, kalau aku dipotong kecil kecil sekali
4
Panaskan sedikit minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.
5
Masukan, daging yg sudah dipotong2. Tumis hingga berubah warna. Tambahkan sedikit air.
6
Masukan saus tiram, kecap asin, minyak wijen, kecap manis, garam, merica.
7
Masukan wortel dan jamur.
8
Setelah hampir matang masukan kailan, lalu soun.
9
Masak hingga air surut.
10
Sajikan. ❤
Japchae - Step 10

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Goguma Mattang

Goguma Mattang

Bismillah Ikutan event khusus #KomunitasPaders #GoDaanGA_MamaUpay Untuk @Mamup_Recipes semua harapan terbaik buatmu dan keluargamu. Jaga kesehatan dan think positive. Saya share kudapan enak (kata yang makan) yang gampang-gampang susah... bikin karamel ini yg luarbiasa degdegan. Tapi kesabaran membuahkan hasil yang sesuai ekspektasi, karamelnya kriuk 💃 (sumber : Maangchi) #Goda_Paders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #HanaSingNggawe

Udang saos mayo kobe (keselip foto ayam goreng korea; cek cooksnap)

Udang saos mayo kobe (keselip foto ayam goreng korea; cek cooksnap)

teringat ketika makan udang mayo di chinese resto dan ebi furai mayo di japanese resto tiba-tiba mengidam ((ga hamil ya huhuhu))

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

2 orang
20 menit
Goguma (Ubi) Latte

Goguma (Ubi) Latte

Minuman yang sehat untuk pengganti sarapan dan mengenyangkan #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #Ubiungu

Mie Goreng Korea

Mie Goreng Korea

Bismillahirrahmanirrahim... Ikut ngeramein GA nya mbak Devy @Mamup_Recipes yang temanya masakan Korea. Sehat selalu mbak Dev, semoga mbak Dev dan keluarga selalu dilindungi oleh Allah SWT. Aamiin. Resep ini simpel banget aku cooksnap @dapurkobe #GoDaan_GA-MamaUpay #Goda_Paders #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #Cookpad_Paders #DapurKobe #RecookDapurKobe #anies_kitchen

Tteobokki beef Bulgogi

Tteobokki beef Bulgogi

Memanfaatkan semua bahan bahan yg masih ada di kulkas, jadilah tteobokki dicampur dengan daging bulgogi 😂 Source : mba berliana Soewandono #CintaUntukBerlian #SayangCoboyuntukBerlian #CoboyPeduli #cookpadcommunity_surabaya #dapoertara

Matjeo korean grill rumahan

Matjeo korean grill rumahan

Ini matjeo sdh sepaket alat, panggangan, bahan2, saus dari warung matjeo. Tinggal masak dari rumah. Tambah bakso frozen dll. Jadi krn ada yg kepo nyoba di rumah aja. Ga usah ke warungnya. Katanya pengen

Beef Bulgogi Rumahan Enak

Beef Bulgogi Rumahan Enak

Ceritanya pengen Yoshinoya, cuma dapet info dari temen saus bulgogi Mamasuka enak kayak Yoshinoya. Hmm.. Mari dicoba!😉👍🏻

5 orang
Beef bulgogi simple

Beef bulgogi simple

2 orang
1 jam
Kimchi Timun (Oi Sobagi Kimchi)

Kimchi Timun (Oi Sobagi Kimchi)

Source: @itikkecil Resep asli bisa di lihat di link bawah ini 👇 https://cookpad.com/id/resep/15599886-kimchi-timun-oi-sobagi-kimchi?invite_token=emRXeV74ERpVPA7UuZup9wrm&shared_at=1634130163 Minggu ini kita di ajak jalan2 ke Korea bareng kak min,dengan mencoba masakan khas Korea yang satu ini... #MasakBarengKakMin #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito #ResepHellenHandru

Ayam Goreng Korea Tanpa Gochujang

Ayam Goreng Korea Tanpa Gochujang

Inspiration by : Inas Dzakiyyah94 Penasaran sama masakan ini, jadi pengen bikin. Cuma disini saya kelupaan beli tepung terigu malah beli tepung bumbu. Jadi saya modif aja, tepung terigu diganti sama tepung bumbu. Dan dicampur dengan tepung tapioka. Krna pake tepung bumbu jadi gak terlalu banyak masukkin bumbu takut keasinan. Untuk adonan basah sya gak pake telur jadi diganti sama campuran tepung bumbu dan tapioka sesuai takaran dibawah. Tetap enak, hanya saya belum bisa membuat ayam goreng tepung yang super crispy 😁😁 . Dan ini gak terlalu pedes-peses banget krna habis vaksin jadi mengurangi tingkat kepedesannya. Buat kalian yang suka banget pedas bisa ditambah saos sambal atau bubuk cabenya. Semoga menginspirasi 😇

Dubu jorim

Dubu jorim

Enakk Selamat mencoba teman teman Cooksnap dari Rika erviana https://cookpad.com/id/resep/15124864-dubu-jorim-tahu-pedas-ala-korea?invite_token=qAdht68rsdmdUJ5bHCVq61YK&shared_at=1630052276 #CookpadCommunity_Tangerang #Rekreasi_Depok

16 potong
40 menit
Teokboki (Toppoki)

Teokboki (Toppoki)

Ppkm kaya gini bikin bosen drmh, pas lagi ujan malem² pula, akhirnya punya ide bikin Toppoki

10 porsi
Hotteok Korea (Sweet Korean Pancake) Tanpa Ragi

Hotteok Korea (Sweet Korean Pancake) Tanpa Ragi

Rasanya enak bingits asli, harusnya sih make ragi berhubung ni edisi bahan seadanya jd pakai baking powder aja😂 #Hotteok #Hotteokkorea #makanankorea #olahantepungketan

8-10 pcs
Pentol Korea

Pentol Korea

Salah satu kreasi jajanan Jawa Timur dari kota Gersik yg berbahan dasar pentol dan telur. Pentol disajikan dng cara digoreng dengan campuran telur. Alhasil, tekstur pentol menjadi kian kenyal dan rasanya pun kian gurih. Saat akan disantap, saos sambal kacang siap menjadi pelengkap. Tidak perlu lagi antri pentol korea, bisa bkin sendiri dari rumah 😁

40 bulatan
30 menit
Korea Egg Bread (Gyeran Bbang)

Korea Egg Bread (Gyeran Bbang)

Resep nih cuma jadi 4 cup aluminium foil enak banget cobain deh , biasanya cuma bisa liat nih di youtube sekarang bikin sendiri deh dirumah .. Source : HesHidayat #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Soun Jantung Sapi Saus Bulgogi

Soun Jantung Sapi Saus Bulgogi

Resep ke-7 : Lapeer..... pengin makan yang praktis enaaak.... Di freezer msh punya stok jantung sapi.... Liat di dapur punya soun 2 bks kecil... Campur aja semua yg ada.... Hasilnyaa.... Waah... Enaak beneeerr....