TTEOK (KUE BERAS KOREA)

Dipos pada February 17, 2022

TTEOK (KUE BERAS KOREA)

Anda sedang mencari inspirasi resep TTEOK (KUE BERAS KOREA) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal TTEOK (KUE BERAS KOREA) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari TTEOK (KUE BERAS KOREA), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan TTEOK (KUE BERAS KOREA) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat TTEOK (KUE BERAS KOREA) adalah 2 porasi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak TTEOK (KUE BERAS KOREA) diperkirakan sekitar 15 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan TTEOK (KUE BERAS KOREA) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat TTEOK (KUE BERAS KOREA) memakai 5 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kata suami ini akibat demam drakor. Akhirnya karena didaerah say tidak terlalu mudah untuk membeli tteok seperti halnya di kota-kota besar lain yang ada supermarket seperti super**indo, akhirnya diputuskan unjtuk membuat sendri tteok dan membeli saosnya. Tteok bisa dijadikan rappoki atau toppioki. Kalau kata tengga sih layak jual. hihihi.....

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat TTEOK (KUE BERAS KOREA):

  1. 7 sdm Tepung beras
  2. 3 sdm Tepung Tapioka
  3. 1/2 sdt Garam
  4. 100 ml air
  5. 1 sdm Minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat TTEOK (KUE BERAS KOREA)

1
Masukkan tepung beras dan air. dalam panci. Aduk hingga tidak menggumpal, kemudian tambahkan sejumput garam.
2
Masak adonan dengan api sedang, sambil diaduk hingga agak kalis. tambahkan tepung tapioka. saya menggunakan tepung tapioka cap petani gunung. kembali aduk hingga kalis.
TTEOK (KUE BERAS KOREA) - Step 2
3
Setelah kalis, matikan api kemudian tambah minyak wijen. uleni dengan tangan hingga tercampur.
TTEOK (KUE BERAS KOREA) - Step 3
4
Olesi tangan dan alas dengan minyak wijen supaya tidak lengket dan wangi. kemudian ambil sebagian adonan tteok bentuk bulatan, lalu glindingkan pada alas hingga berbentuk tabung. Lakukan hingga besar tabung sesuai keinginan, kemudian potong sepanjang kurang lebih 5 cm.
TTEOK (KUE BERAS KOREA) - Step 4
TTEOK (KUE BERAS KOREA) - Step 4
5
Panaskan air dalam panci, setelah mendidih masukkan tteok yang telah dipotong tadi. Rebus tteok hingga terapung, kemudian angkat dan tiriskan. Tteok siap dimasak menjadi TToppoki atau Rappoki
TTEOK (KUE BERAS KOREA) - Step 5
TTEOK (KUE BERAS KOREA) - Step 5
TTEOK (KUE BERAS KOREA) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi

Kimchi

Galbi Tang (Sup Iga Korea)

Galbi Tang (Sup Iga Korea)

Request nya pak su, pingin dimasakin Galbi Tang.. ktnya kangen masa2 di Korea.. cus kita masak.

Bibimbap

Bibimbap

PPKM & libur kejepit made me cook it

1 orang
45 menit
Tteokbokki

Tteokbokki

Maa syaa Allah, enak banget nih. Jangan lupa dicoba, ya!

4 orang
1 jam
Ayam crispi saus korea pedas

Ayam crispi saus korea pedas

5 porsi
2 jam
Injeolmi (mochi Korea)

Injeolmi (mochi Korea)

Sebenarnya mirip mirip dengan mochi dari Pontianak. Dulu suka beli di gerobak keliling. Sekarang sudah susah cari yang seperti ini, kebanyakan mochi isi. Pas lewat resep nya mbak IzzaHan @IzzaHan ...cuss lah eksekusi. Yuk markicob dan pastinya lembut dan enak. Terutama krucil...'enak Bun..tapi kok isinya di luar?'.🤭🤭. #Bunda_Lia #CookpadCommunity_Jakarfa #CookpadIndonesia

Ikan Dori dan Tahu Goreng Tepung Saus Gochujang

Ikan Dori dan Tahu Goreng Tepung Saus Gochujang

4 orang
Cumi Pedas ala Korea

Cumi Pedas ala Korea

Ini cerita nya kangen masakan ala2 Korea. Berhubung masa pandemi begini kan jadi ga makan di luar, ayo ibu2 kita olah persediaan makanan yg ada dirumah dengan kreativitas supaya kita dan keluarga ga bosan. Semangat ibu2.. 💪

4 orang
Korean Strawberrry Milk

Korean Strawberrry Milk

Biar berasa jadi eonni eonni koriya ✨

Gimbab/Kimbab

Gimbab/Kimbab

Gimbap adalah jenis makanan Korea yang terdiri dari nasi (Bap) yang dibungkus dengan rumput laut (gim) . Gimbap populer sebagai makanan yang dibawa piknik, hiking, atau aktivitas lain di luar ruangan. Bahan untuk membuat gimbap adalah nasi, daging dan sayuran. Nasi putih dibumbui garam dan minyak wijen atau minyak perilla. Isinya pun beragam, mulai dari ikan, daging kepiting, telur ,daging iga sapi, kimchi, keju, tuna dan sebagainya. Sedangkan bahan sayuran adalah ketimun, bayam, wortel dan danmuji (acar lobak). Setelah semua isi digulung, biasanya diiris pisau sampai 8 potongan seukuran gigitan. -Wikipedia- Berbeda dengan Sushi semua bahan yang digunakan untuk membuat Gimbab, khususnya sumber proteinnya, dalam keadaan matang. Teknik memasaknya tergantung selera, ada yg direbus, stirfry, atau panggang. Jenis isian yang digunakan pun tergantung selera. Namun pada dasarnya , satu gulung Gimbab memiliki sumber protein, serat, vitamin, mineral dan karbohidrat. Paket lengkap dalam satu suapan. ~~~~~happy cooking~~~~~

5 gulung
Korean Spicy chicken wings

Korean Spicy chicken wings

serumah
40 menit
Dakgangjeong (Ayam Filet)

Dakgangjeong (Ayam Filet)

Ada ayam fillet di kulkas, pagi pagi mau ke kolam renang waktu anak latihan, bikin bekal yang simpel aja ya😍😍 #CookpadIndonesia #DirumahAja #MasakAsyik #MasakanRumahan #OlahanAyam #AyamGorengKrispy #Dakgangjeong

Cream Cheese Tteokbokki

Cream Cheese Tteokbokki

Waaaah!!! Gak bisa berhenti makan deh anak2 apalagi yang tua2 klo dimeja makan sudah disodorin camilan ala korea yg eenaaaak pake bangeud ini🤣 Kepo gak bun resep dan cara bikin nya??😅🤭 Mudah sangat pastinya gak pake lama...Yukkz praktekin buatnya^^

6 orang
Tteokbboki Saus Gochujang Homemade

Tteokbboki Saus Gochujang Homemade

Source : @salmaaao Kemarin anak² minta lagi dibikinin tteokbboki,akhirnya semalam bikin lagi,buat sarapan pagi ini,kali ini aku pake saus gochujang homemade dan pake sedikit mozarella..ternyata enak banget 😋 #CookpadCommunity_Palembang #ResepWongKito

Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Pernah beli tapi rasanya kurang greget, akhirnya bikin sendiri yang rasanya mantul 😍

2 porsi
30 menit
Korean Cake Lunch Box

Korean Cake Lunch Box

Turut meramaikan GA special dari Teh Devi @Mamup_Recipes dalam rangka mensyukuri hari lahirnya. Semoga Mam Upay selalu dilindungi Allah SWT, dilancarkan rezekinya, semua keluarga dalam keadaan sehat, panjang umur dan juga selalu tetap menginspirasi padersay semua. Nah tema kali ini kita masak masak ala Korean cuisine, memang enggak ada habisnya ya yang namanya kuliner Korea selalu viral. Saya mencoba bikin Korean Cake Lunch Box. Cakenya lucu imut seukuran burger untuk diameter nya. Ini ternyata juga cocok loh karena pas untuk 1 orang/box basic cakenya Saya memakai cake coklat kukus, boleh memakai basic cake apa aja tergantung selera. Semoga mama Upay berkenan ya Source : KristinaHeryawati https://cookpad.com/id/resep/924464-simple-buttercream-3-bahan #GodaanGA_MamaUpay #Goda_Paders #komunitaspaders #cookpad_paders #dapoertara #cookpadcommunity_surabaya #HuntersInAction

4 porsi
1 jam
Telur Kukus ala Korea

Telur Kukus ala Korea

Baru dikasih mangkok masak ttukbaegi/Korean claypot/earthenware ini sama kakakku, trus youtuber Korea ada yang masak menu ini, jadi penasaran pengen cobain. Ternyata rasanya pas loh, gak kurang gak lebih #apasih Padahal bahan-bahannya lagi gak lengkap, tapi tetep enak. Dimakan hangat2 rasanya comfort food banget! Resepnya recook dari Future Neighbor di youtube. Untuk porsi 1 orang, telurnya 2-3 telur saja dan takaran lainnya dikurangi setengah ya

2 orang
5-10 menit
Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah)

Donat Kentang NCC | Korean Milk Cream Donut Rasa Lokal (Tips dibawah)

Adaptasi resep donat kentang ncc dan donat milk cream asal Korea. Enak banget, donatnya empuk, creamnya lembut dan manisnya pas. Berasa makan cake ☺️ Setelah jadi, simpan di kulkas baru dinikmati supaya lebih nikmat

8 donat
Kongnamul Guk(Sup Tauge ala Korea)

Kongnamul Guk(Sup Tauge ala Korea)

Hotang / Dokkebi

Hotang / Dokkebi

08/07/2021. Ikut memeriahkan GA-nya mam up kezeyengenkuh @Mamup_Recipes yg bentar lg mau ultah🥳. Moga mam up makin tua makin bahagia yaa...(kaya hesteknya maia estianti aja🤭),pokoknya semua do'a yg baik² buat mam up,panjang umur,murah rizki,sehat²,tercapai semua keinginannya. Karena mam up lg demam drakor,temanya juga makanan koreyah nihh... Sy bikin yg ramah di lidah aja🤭,sekalian buat menu ngemilnya nakanak. Dokkebi/Tokkebi/Hottang/Hotdog Kentang merupakan salahsatu korean streetfood,berupa sosis berbalut potongan french fries. Ini sampe 2 kali percobaan karena yg pertama si kentangnya ga mau nempel😆. Trus direkomendasiin sama uni @Michicooctavian utk pake resep dari @dapuradis ini,dan Alhamdulillah berhasil😍. Resepnya juga ekonomis yaa,cocok buat ide jualan😊. #GodaanGA_MamaUpay #Goda_Paders #cookpad_paders #komunitaspaders #cookpadindonesia