Pajeon (Pancake Korea)

Dipos pada March 1, 2022

Pajeon (Pancake Korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Pajeon (Pancake Korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pajeon (Pancake Korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pajeon (Pancake Korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pajeon (Pancake Korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pajeon (Pancake Korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pajeon (Pancake Korea) memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Pawon Ibuk #Kreco_WonderAdmin #Kreco_WonderAdmin_Mungki #coboywani #CookpadCommunity_Surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pajeon (Pancake Korea):

  1. 1 buah wortel
  2. secukupnya Kubis
  3. secukupnya Bawang daun
  4. 3 siung bawang putih, geprek, cincang
  5. 1 butir telur
  6. 3 sdm tepung terigu
  7. secukupnya Air
  8. 1/2 sdt merica bubuk
  9. 1 sdt kaldu bubuk (aku pakai kaldu jamur)
  10. Margarin secukupnya untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Pajeon (Pancake Korea)

1
Potong wortel sebesar korek api (aku parut) dan kubis potong halus, bawang daun potong agak panjang.
2
Masukkan tepung, telur dan air, kaldu jamur dan merica lalu aduk rata, masukkan semua bahan yang sudah dipotong, aduk rata kembali.
3
Panaskan wajan anti lengket lalu beri margarin secukupnya, setelah panas masukkan adonan ke dalam wajan. Tunggu hingga kering bagian bawah lalu balik
4
Sajikan dengan kecap asin ditambah irisan cabe/cabe bubuk.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Toboki rumahan

Toboki rumahan

Requestan anak gadis. Mama ujanΒ² gini kakak mau dong dibikinin toboki... Pake bahan seadanya bun.. Allhamdullillah anak doyan hihihi

3 orang
Korean Corndog

Korean Corndog

Sore yeorobun~ Kali ini aku coba bikin corndog ala Dalmi halmeoni nih. Emang belum sempurna bentuknya, tapi tekstur dan rasanya beuuh mantapp. Resep aku nyontek youtubenya pufflova yaa

5 tusuk
Gyeran Mari

Gyeran Mari

Cooksnap resep dari Kiky Fhatria.

2 porsi
Otak Otak Saus Gochujang

Otak Otak Saus Gochujang

Dirumah kiddos lg demam Korea, biar tambah seru bikinin makanan ala2 Korea.. alhamdulillah mereka syukaaak πŸ₯°πŸ˜

4 - 5 orang
20 menit
Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sundubu Jjigae (Sup Tahu Pedas)

Sebenernya sama sekali ga hobi apapun yg berbau korea2an. Cuma karena suka tahu dan doyan pedes, liat bahannya kyknya masih cocok lah, jadi kita cobalah bikin sundubu jjigae ini alias sup tahu pedas. Disini resepnya pake boncabe, tp yg ini sy tidak jadi pake boncabe karena cabenya sudah berwarna merah tua, cabe rawitnya jg merah tua dan tomatnya jg merah jadi warnanya sudah merah sekali. Rasanya pedeesss nampoll, enaklah... Oiya ini telor nya sengaja dimatengin kuningnya, karena memang ga doyan telor mentah..hehe Source : Evis dewi sarwendah

Bibimbab

Bibimbab

pingin makan pecel, tapi krn lagi ngelakuin deficit kalori jadi gak berani makan bumbu kacangnya yg lumayan tinggi kadar gulanya. Secara sarapan tadi pagi udah makan bubur ayam... jadilah bikin pecelala korea. n karena gak punya tove, kita ganti sama buncis aja lah yaa... #PejuangGoldenApron3

Korean Style Mochi - Amfibi Ara

Korean Style Mochi - Amfibi Ara

Kocokan semarak minggu ini di menangkan oleh mba @⁨amrina ananda πŸ‘πŸ‘ Beliau menantang kita untuk membuat aneka kreasi "Hijau" πŸ’ƒπŸ’ƒ Biar makin seger nih weekend-nya Clovers πŸ’šπŸ’š Resep dan ilmu dr ibu Siswati memang toppp.... se simple itu resep mochi nya,. Tp rasanya lezatt dan anti gagal πŸ₯° Source : ibu Siswati https://cookpad.com/id/resep/181620-chapssalddeok-korean-style-mochi?invite_token=b3pwje54fmFYTJrkhSHrktvQ&shared_at=1616196286 #IjoRoyoRoyo #Semarak_IjoRoyoRoyo #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_solo #pejuangGoldenApron3 #wongsolomasak #timlo_timkomunitascookpadsolo #kenalanlewatrecook #pekanPosbarKacang #pekanrayakacang

Bola Mie Korean Style

Bola Mie Korean Style

Gaada ayam mie pun jadii!!!

4 porsi
45 menit
Cheese Garaeddeok - Korean Rice cake with cheese

Cheese Garaeddeok - Korean Rice cake with cheese

Source : phie kitchen #PejuangGoldenApron3 #Minggu42 #CookpadCommunity_Bogor

Kimchi

Kimchi

Kimchi ini pakai resep dari maangchi tapi pakai bahan - bahan lokal yang gampang dicari. Hasilnya mirip sama yang kalau beli di supermarket.

15 porsi
1 jam 30 menit
Simple homemade kimchi ala fe

Simple homemade kimchi ala fe

Jika ingin kimchi lebih asam, diamkan lebih dari 12 jam hingga 2 hari di suhu ruang. Tahan sekitar 2-3 minggu disimpan didalam kulkas dengan wadah kedap udara yang bersih. Biasanya ga tahan lamanya karena abis dicemilin terus 🀣🀣 #fe #cookpadcommunity_bandung #GA_thenextlevel

1 cup
60 menit
Ceker Pedas Korea / Maeun Dakbal

Ceker Pedas Korea / Maeun Dakbal

Source : Upik Agustia Akhiirnya masak juga Ceker Pedas Korea resepnya Uni Upik Agustia πŸ‘πŸ‘...walau pun saus gochujang nya dibuat dadakan πŸ˜„...tapi tak apa langsung dapat dua ilmu diwaktu yg bersamaan dg hasil yg sangat memuaskan πŸ‘πŸ‘. #CookpadCommunity_Sumbar #Basidoncek

3 - 5 porsi
30 menit
Kimchi Jjigae (Kimchi stew)

Kimchi Jjigae (Kimchi stew)

Bismillaah Stok kimchi banyak, saatnya buat menu2 turunannya kimchi, salah satunya kimchi jjigae (kimchi stew). Dan seperti biasa, referensi yg sy gunakan kalau masak menu korea adalah Maangchi. Rasanya original dan selalu sukses. Enaak.. rasa original korea, jd ikutan kakak yg suka makanan korea. Source : Maangchi *9/3/21

Saus Gochujang Homemade versi simple

Saus Gochujang Homemade versi simple

Umumnya di negeri asalnya Saus Gochujang selain memang memakai beras ketan juga memakai Fermented soy powder dan malt. Tapi karena jarang sekali saya menggunakan kedua bahan itu untuk sehari sehari, jadi pemakaiannya saya skip. Ini lumayan mirip dengan aslinya. Di resep ini hasil lebih ringan dan tidak segurih dan sekental aslinya karena memang penggunaan bahannya menyesuaikan dengan bahan yang ada di dapur saya dan pastinya juga menyesuaikan dengan lidah putri putri saya 😊😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #Sausgochujang #Gochujang #Tteokpokki #Phie2021

Kimchi Goetjoeri (tanpa fermentasi)

Kimchi Goetjoeri (tanpa fermentasi)

#pejuangGoldenApron3 #pekanposbarsawi Kebetulan saya pernah pergi k korea bersama teman teman tahun 2017 situlah saya kenal kimchi rasanya enak pas untuk lidah saya tapi saya lebih suka kimchi yang tidak melalui fermentasi panjang dan tidak terlalu asam . Kimci merupakan makanan khas Korea, sejenis asinan sayur hasil fermentasi yang diberi bumbu pedas. Kimci memiliki banyak jenis, salah satunya Kimci Geotjeori. Kimci jenis ini tidak perlu melewati proses fermentasi sehingga lebih segar dan mungkin lebih cocok dengan lidah orang Indonesia.

Bulgogi Soup

Bulgogi Soup

Biasa makan bulgogi yg di grilled. Tapi dibikin sup juga nikmat lho..

2-3 orang
1 jam
Nasi Kepal Korea

Nasi Kepal Korea

Jadi sebenernya masih ada sisa nasi, tapi udah bosen masak nasi goreng. Jadi kepikiran ide buat ini. Gak pake daging tapi masih enak.

2 Porsi
30 menit
Korean Street Toast ala drakor Dodosolsollalasol

Korean Street Toast ala drakor Dodosolsollalasol

Waktu nonton drakor Dodosolsollalasol saya jadi tertarik bikin toast ini.. jadi ceritanya si bibinya (tante) lagi bikinin sarapan untuk anaknya yang mau pergi ke sekolah dan yang nyewa kamar di rumahnya. Resep ini sebagian saya ambil dari Drama dan YouTube, satu porsi aja udah kenyang banget loh untuk satu orang, yang jelas udah lengkap kan pake telur sama sayuran segala ditambah lagi rotinyaπŸ˜‚

1 orang
30 menit
Japchae korea

Japchae korea

Akibat keseringan nonton drama korea, sering masak menu ini jadi penasaran. Akhirnya nyari di google dan nemu resep disalah satu web fimela.com . Agak dimodifikasi sedikitlah disesuaikan dgn lidah... Hehhehe... #PejuangGoldenApron3