Bulgogi Soup

Dipos pada February 23, 2022

Bulgogi Soup

Anda sedang mencari inspirasi resep Bulgogi Soup yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bulgogi Soup yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bulgogi Soup, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bulgogi Soup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bulgogi Soup adalah 2-3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bulgogi Soup diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bulgogi Soup sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bulgogi Soup memakai 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Biasa makan bulgogi yg di grilled. Tapi dibikin sup juga nikmat lho..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bulgogi Soup:

  1. 250 gram daging sapi (saya campur dengan sandung lamur)
  2. 1 buah wortel
  3. 1/2 buah bawang bombay
  4. 3 sdm saus bulgogi
  5. 2 siung bawang putih
  6. 1 sdm kecap asin
  7. secukupnya Air
  8. Minyak untuk menumis
  9. sesuai selera Gula garam kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Bulgogi Soup

1
Potong2 daging lalu marinasi dengan saus bulgogi, diamkan dikulkas kurang lebih 2 jam.
Bulgogi Soup - Step 1
2
Sambil menunggu daging termarinasi, siapkan bahan2 lain. Wortel saya potong panjang, bawang bombay diiris tipis
Bulgogi Soup - Step 2
3
Tumis bawang putih hingga harum, kemudian masukkan daging yg sudah dimarinasi. Tumis hingga berubah warna.
Bulgogi Soup - Step 3
Bulgogi Soup - Step 3
4
Setelah itu masukkan wortel dan bawang bombay, tambahkan sisa bahan yaitu kecap asin dan bumbu lainnya lalu air. Koreksi rasa.
Bulgogi Soup - Step 4
Bulgogi Soup - Step 4
5
Tunggu sampai daging empuk dan sajikan.
Bulgogi Soup - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Corndog Sosis ala K-Food

Corndog Sosis ala K-Food

Gara2 nonton drama start up jd ngilerr🤤🥲

2 orang
1 jam 30 menit
Korean Fried Chicken

Korean Fried Chicken

Emang penasaran sama rasa ayam korea yang satu ini Makanyaa pengen banget nyobain gimana rasanya Karena lgi banyak kerjaan baru sempat bikin dan ternyata rasanyaa enak banget Malah jadi menu favorit klau buka puasa soalnya rasanya enak banget 😁 Source @MD's Kitchen #PejuangGoldenApron3 #Korengfriedchicken #CookpadCommunity_Bandung #Olahanayam

2 orang
50 menit
Korean honey garlic chicken wings

Korean honey garlic chicken wings

2-3 orang
45 menit
Oatmeal Ttoekbokki

Oatmeal Ttoekbokki

Para pecinta drakor yg lagi diet wajib coba nih, daripada beli tteokbokki mending bikin sendiri pake bahan2 lokal dan lebih sehat pake homemade gochujang 😊 ini jadi 3 porsi, kalori perporsi cuma 200an ya

3 orang
1 jam
Korean garlic bread

Korean garlic bread

Source: Mba Tasty Easy Food https://cookpad.com/id/resep/13186435-resep-korean-garlic-bread-ekonomis-no-oven-dan-oven

8 buah roti
2-3 jam
Mini Kimbab

Mini Kimbab

Ada Mama dan keponakan yang ngefans banget dengan makanan Korea, akibat kebanyakan nonton drama Korea😅 . Niat bikin mini Kimbab tapi tanpa lobak dan bayam. Mama asam urat jadi ga bisa makan bayam. Sementara keponakan ngga mau pakai lobak. Jadi kita buat yang semua makan aja. Untuk mini Kimbab ini saya pakai norinya dari Mama Suka yg kecil. Ngga usah di potong2 lagi, pas ukurannya. Inspirasi resep: Ricke Indriani #kimbab #minikimbab #bundaei #koreanhomefood #cookpad_id #makanankorea #koreanfood #cookpadcommunity #gimbab #cookpadcommunity_bandung

Korean Strawberry milk

Korean Strawberry milk

Kali ini korban drakor. Segerrrr bangettttt 😍

Strawberry milk ala korea

Strawberry milk ala korea

1 orang
1 jam
Tteobokki /Korea Spicy Rice Cake

Tteobokki /Korea Spicy Rice Cake

Resep ini di ajarkan langsung oleh temen Korea, jadi rasanya authentic banget. Lebih enak dari yang biasa di beli di restoran. Colek mba @SiRa hayuu coba

4-5 orang
40 menit
Korean Milk Cream Donut

Korean Milk Cream Donut

Bikin yg pernah viral dl di negeri ginseng...lumayan heran nakkanak lha ummi nonat ko di belah² tengah nya biasa jg nonat bolong tengah atau ada isian nya huhuu sampai berkali² mereka buka tutup kulkas Karena semalam malas ngadon adonan jadi nya sy bikin dgn metode autolyse Inspirasi ytb dapur ummi #CookpadCommunity_KalSel #CookpadCommunity_Borneo

10 buah
2 jam
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

#genkpejuangdapur #remembergenkpeda_abukirun #remembergenkpeda_aniesaryono #cookpadcommunity_sumbar

Tradisional Kimchi

Tradisional Kimchi

Bismillah Kimchi ada beberapa jenis, ini yg versi tradisional. Kakak doyan banget dengan kimchi jenis ini. Setelah berkali2 buat, ternyata gampang, hanya lama di proses fermentasinya saja. Sy menggunakan ukuran cup, agar sesuai dgn resep aslinya. Source : Maangchi *12/2/21

Bulgogi Rice Bowl

Bulgogi Rice Bowl

porsi nya pas gak kebanyakan dan kedikitan bisa dibawa buat bekel kantor dan jangan lupa panaskan di microwave sebelum dimakan sambal matah dan telur gulung sebagai pelengkap saja

1 orang
30 menit
Kimbap

Kimbap

3 orang
30 menit
Mie Korea (ala aku)

Mie Korea (ala aku)

Lagi pingin banget makan makanan korea, dikulkas ada kimchi sama saus gochujang aja. Mau bikin teok nya buat bikin topoki gasempet, jadi masukin bahan² yang ada aja deh, tinggal cemplung² tapi jadi super enak 😁 Akhirnya bisa posting masakan lagi, keribetan ngurus 2 bayi udah mulai teratasi, hehe

2 orang
15 menit
40. Gimbap isi daging dan sayuran

40. Gimbap isi daging dan sayuran

Kali ini mau share gimbap dengan bumbu dagingnya hasil modifikasi saya, untuk nasinya saya cuma pakai beras yang tipe short grain organik tanpa campuran minyak ataupun cuka karena menyesuaikan bahan yang tersedia dirumah. Untuk cocolannya bisa pakai kecap asin versi lokal,karena enak juga kalau dipadukan sama gimbapnya :) #CookpadIndonesia #GoldenApronChallenge #MasakItuSaya #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3

Cilok Tanpa Daging Dengan Saus Toppoki

Cilok Tanpa Daging Dengan Saus Toppoki

Hujan- hujan emang enaknya makan yang anget2. Bikin cilok tapi kali ini coba dipadukan dengan saus toppoki buatan sendiri. Seperti biasa resep dengan takaran sendok saja 😉

Nasgor ala korea (Egg Omurice)

Nasgor ala korea (Egg Omurice)

Nasgor ini adaptasi you tube Yummy boy dari masakan ala korea gitu bun untuk bumbunya aku tambah2 aja sesuai lidah indo🤪krn klo aslinya agak hambar gitu mungkin krn ga biasa yaa...😂 bismillah yuukkk sarapan #cookpad #nasikorea #dadartelurtornado #eggomurice

Simple Kimbab

Simple Kimbab

Mudah dibuat dan sangat praktis dibawa untuk bekal kerja atau jika berpergian jauh 🤤 #CookpadCommunity_Tangerang

2 - 3 orang
30 menit
Cheese Garaeddeok - Korean Rice cake with cheese

Cheese Garaeddeok - Korean Rice cake with cheese

Di Korea rice cake banyak diolah menjadi masakan paduan kimchi, tteobokki/tteopokki, digoreng dalam minyak banyak, ataupun dimasak dengan saus pasta. Beberapa orang bahkan membuat sup berkuah dengan tambahan rice cake ini. Salah satu rice cake kesukaan putri putri saya pasti pilihannya yang isi keju...😊 gurih dan kenyalnya pas bangett 😍 **Di Indonesia umumnya lebih menyukai yang bertekstur kenyal. Untuk Rice cake versi rebus dan kenyal bisa dilihat di resep Garaeddeok versi kukus ya. Memang tidak original karena ada penambahan tapioka yang cukup banyak, tapi itu enaak 😊 #Cookpadcommunity_jakarta #Ricecake #kueberas #Koreanfood #Garaeddeok #Garaettok #Phie2021

4 porsi
45 menit