Sundubu Jigai (ala Gania Kitchen)

Dipos pada April 19, 2022

Sundubu Jigai (ala Gania Kitchen)

Anda sedang mencari inspirasi resep Sundubu Jigai (ala Gania Kitchen) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sundubu Jigai (ala Gania Kitchen) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sundubu Jigai (ala Gania Kitchen), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sundubu Jigai (ala Gania Kitchen) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sundubu Jigai (ala Gania Kitchen) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sundubu Jigai (ala Gania Kitchen) memakai 19 jenis bahan dan 1 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini resepnya sesuai stock dan lidah pemasak...alhamdulillah sedeeeppph πŸ₯°

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sundubu Jigai (ala Gania Kitchen):

  1. 5 buah tahu sedang, potong kotak kecil
  2. 150 gram toge, cuci bersih
  3. 3 lembar daun kol, potong-potong kecil
  4. 6 buah jamur kancing, potong-potong
  5. 2 butir telur
  6. 2 batang daun bawang, potong kecil
  7. 2 sdm bubuk cabai
  8. 1 sdm saus tiram
  9. 1 sdt kaldu jamur
  10. 2 sdt garam
  11. 2 sdt gula pasir
  12. 500 ml air
  13. 3 sdm minyak sayur untuk menumis
  14. Bumbu halus
  15. 5 siung bawang merah
  16. 3 siung bawang putih
  17. 5 buah cabai merah
  18. 2 buah cabai rawit merah
  19. 2 biji kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Sundubu Jigai (ala Gania Kitchen)

1
Blender bumbu halus, tumis sampai harum. Tambahkan bubuk cabai, saus tiram dan satu telur, aduk merata, masukkan air dan tahu. Jika sudah mendidih, tambahkan sawi, sampai setengah matang, masukkan toge dan jamur. Masak sampai semua sayuran empuk, tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk merata, dan ceplok telur di atas sayuran, taburi daun bawang dan biji wijen. Angkat dan sajikan.
Sundubu Jigai (ala Gania Kitchen) - Step 1
Sundubu Jigai (ala Gania Kitchen) - Step 1
Sundubu Jigai (ala Gania Kitchen) - Step 1

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bimbimbap

Bimbimbap

Masakan yang sangat simple dan mudah. Hanya memakai 1 wajan saja untuk menumis satu persatu. Lalu pindahkan ke mangkuk dolsot. Praktis dan sehat.

2 orang
30 menit
Korean Garlic Cheesy Bread

Korean Garlic Cheesy Bread

Haaii momss.. Sudah lama ga muncull nih aku haha.. Kali ini aku mau share resep yang lagi viral dimana2.. Emang mantep dan menul2 banget resep ini, cocok buat pecinta keju.. Teksturnya crispy diluar tapi tetep lumer di dalam... huaaa ngiler lagi akuu tuu haha.. please maafkan bentuknya yang belun rapi dan se-aestetic yang seliweran di sosmed yaa momss.. maklum first trial wkwkw 🀣🀣 tapi rasanyaaa maaah aduuduuhhh mantul banget.. Btw resep ini aku modifikasi dari beberapa youtuber ya moms, jadi aku padupadankan biar lebih ekonomis haha Cobain yuk moms, pasti keluarga demen banget niihh.. πŸ’›πŸ’›πŸ’› Happy cooking 😍😍

4 porsi
Mie Ramen Korea

Mie Ramen Korea

YouTube: DN Cooking

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Lg hits.. Ini yang manis gurih gt ya.. Nnt next recipe versi savory nya.. Enak rotinya lembut dan isian ya ga belenger. Kalau mau bikin lbh banyak atau lbh sedikit feel free untuk bagi dan dikali aja. Fotonya belum lengkap nanti deh dilengkapi, anggep aja latihan berkhayal supaya waktu stay at home lebih cepat habis waktunya..

8 buah
2 jam
Pa Jeon (pancake daun bawang korea)

Pa Jeon (pancake daun bawang korea)

Gara2 liat kimbab family bikin ini, jd pengen πŸ˜…

Korean Garlic Bread (tanpa cream cheese)

Korean Garlic Bread (tanpa cream cheese)

resep bun : https://food.detik.com/resep/d-5081851/resep-korean-garlic-cheese-bread-ala-yongki-gunawan. ( saya pakai setengah resep ) dan karena dimana2 cream cheese kosong, maka saya pakai alternatif resep mbak endang untuk filling : http://www.justtryandtaste.com/2020/07/resep-korean-garlic-cheese-bread-JTT.html ( saya buat 2 resep ) Note : mixer roti dengan kecepatan sedang

Jjajangmyeon

Jjajangmyeon

Buat penggemar drakor pasti gak asing dengan olahan mie yang satu ini, sering banget wara wiri di setiap drakor. Jjajangmyeon ini adalah olahan mie yang disiram saus dari fermentasi kedelai hitam. Jjajangmyeon sendiri di korea termasuk masakan chineese karena merupakan pengembangan dari menu masakan chineese tapi disesuaikan dengan lidah korea. Bahan utama dari masakan ini adalah saus fermentasi dari kedelai hitam atau chunjang tanpa ini tidak akan jadi jjajangmyeon. Buat yang mau buat masakan ini bisa beli chunjang secara online sudah banyak yang jual.

2 orang
60 menit
Gyeran Mari aka Telur Gulung ala Korea

Gyeran Mari aka Telur Gulung ala Korea

Senin, 3 Agustus 2020 Week 10 #PejuangGoldenApron3

30 menit
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Aku pake resep chef devina dari youtube untuk roti dan garlic saucenya. Tapi karna beliau pake cheese bachamel untuk filling jadi aku skip dan aku buat filling creamcheese sendiri

Roti Lapis ala Korea Praktis

Roti Lapis ala Korea Praktis

Sbg drakor mania, sering skl liat sandwich ala korea ini di film2...akhirnya tertarik utk bikin sendiri. Dan jd sarapan favorit anak2πŸ˜™

1 porsi
10 menit
Miyeok guk [λ―Έμ—­κ΅­] Korean Seaweed Soup

Miyeok guk [λ―Έμ—­κ΅­] Korean Seaweed Soup

hallo.. assalamu'alaikum.. memasuki pekan ke-12 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 sekaligus ikut meramaikan acara cookpad #BanggaKirimRecook Saya sendiri sering banget recook, Sepertinya, hampir setengah dari resep yg saya share tuh hasil recook dehπŸ˜πŸ˜…hehe.. Bila di analogikan seperti hal nya simbiososi mutualisme, ada hubungan timbal balik yg saling menguntungkan di sini sebagai orang yg punya resep, rasa nya seneng banget kan ketika dapet kiriman recook,artinya resep yg kita share bermanfaat bagi orang lain. begitu pun bagi yg mengirim recook, ada perasaan senang karena sangat terbantu oleh resep tersebut. kali ini saya recook resep sesama #PejuangGoldenApron3 mba @Dannaaooo terima kasih mba.. resepnya sangat membantu, simple dan enakπŸ™ Source : https://cookpad.com/id/resep/13341647-miyeok-guk-sup-rumput-laut?invite_token=BCryzCgLexgubTcVSw7Uwdng&shared_at=1599312705 MasyaAllah.. tabarokallah.. Menu Special utuk hari yang Special πŸŽ‰πŸŽ‰ #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #dapurnongindy_koreanfood

4 porsi
45 menit
Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭

Korean Fried Chicken // Yangnyeom-tongdak 양념톡닭

Sweet, sour, & spicy Korean fried chicken Hampir di setiap sudut jalan dikorea tersedia Korean Fried chicken dengan berbagai jenis bumbu bumbu ajaibnya. Yangnyeom yang mempunyai arti "bumbu" dan tongdak berarti "ayam utuh." Secara tradisional resep ini berbahan dasar ayam utuh yang dipotong menjadi potongan-potongan kecil, dilapisi adonan tepung atau bahan kering, digoreng, dan dicampur dengan saus manis, asam, dan pedas. So Yummy ^-^ #Cookpadcommunity_jakarta #Pejuanggoldenapron3 #Koreanfood #Ayam #Kitchen #Friedkitchen #Phie2020

10 potong ayam
45 menit
Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae (μˆœλ‘λΆ€μ°Œκ°œ) atau sup tahu Korea pedas merupakan salah satu makanan yang cukup populer di Korea Selatan. Kali ini aku mau share resep Sundubu Jjigae menggunakan bahan-bahan lokal tapi rasanya mirip dengan aslinya. Sup ini cukup lengkap karena selain tahu, juga dilengkapi dengan daging sapi, kol, telur, dan berbagai macam seafood. Video selengkapnya di YouTube Channel Devina Hermawan https://youtu.be/z3PuKaI6huI https://www.devinahermawan.com/

3-4 porsi
Korean Garlic Butter Cheese Bread

Korean Garlic Butter Cheese Bread

#PejuangGoldenApron3

Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry

Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry

Karena di market stok dangmyeonnya ga ada, jadi saya ganti dengan sohun, sama enaknya kok 😊 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

2 porsi
45 menit
Eomuk Guk (Korean Fish Cake Soup/Odeng)

Eomuk Guk (Korean Fish Cake Soup/Odeng)

Kalok ngliat didrama2 tu...pasti ngiler sama satu ini, ahirnya bisa praktek juga...❣❣❣

2 orang
1 jam
Kimchi homemade

Kimchi homemade

Kalau kimchi yg sudah tua gk terlalu suka, jdi buat kimchi fresh, yg bisa untuk pendamping makanan apapun. Aku rekomendasiin kimchinya dimasak dlu ya!!!!. Ditumis sebentar biar tidak terlalu bau. Tapi kalau langsung dimakan juga boleh sesuai selera orng masing2

1 jam 15 menit
Cream cheese isi Korean garlic bread

Cream cheese isi Korean garlic bread

Bikin cream cheese untuk isian roti yang lagi viral ( tapi rotinya beli 😁😁😁) Yummy... Pas rasanya. Sumber : frielingga sit #ga_thenextlevel #20 #cookpadcommunity_bandung #authorsbandunghebring #hana's_kitchen