Bimbimbap

Dipos pada April 20, 2022

Bimbimbap

Anda sedang mencari inspirasi resep Bimbimbap yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bimbimbap yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bimbimbap, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bimbimbap enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Bimbimbap adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Bimbimbap diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bimbimbap sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bimbimbap memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Masakan yang sangat simple dan mudah. Hanya memakai 1 wajan saja untuk menumis satu persatu. Lalu pindahkan ke mangkuk dolsot. Praktis dan sehat.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bimbimbap:

  1. 5 siung bawang putih, dihaluskan
  2. Minyak wijen
  3. Sayur bebas (di sini saya pakai wortel, bayam, timun, jamur)
  4. 100 gram sliced beef, marinade dengan bumbu bulgogi 30 menit
  5. Telor mata sapi, setengah matang
  6. Saus kikkoman gocujjang
  7. Kecap kikkoman
  8. Wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Bimbimbap

1
Goreng telur setengah matang.
2
Dengan wajan yang sama Tumis dengan minyak wijen dan bawang putih sayur satu per satu. Beri kecap asin kikoman. Mulai dengan sayur yg berwarna terang.
3
Tumis daging yang sudah di marinade sampai setengah matang.
4
Mangkuk dolsot diberi minyak wijen. Lalu atur nasi, telor, daging dan sayur2an. Taruh di atas kompor api kecil sekitar 10 - 15 menit.
Bimbimbap - Step 4
5
Setelah diangkat, beri 2 sdm saus gocujjang. Dan taburi dengan wijen.
Bimbimbap - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki / Ddeokbokki

Tteokbokki / Ddeokbokki

Bismillah.. Sebelumnya saya sudah pernah share resep tteokbokki. Kali ini saya share lagi dengan beberapa improvisasi yang menurut saya bikin rasanya makin enakk. Resep ricecakenya saya ambil dari youtube Yackikuka, tapi saya skip proses sangrai tepung supaya lebih cepat. Hasilnya kenyal dan matang sempurna. Kuncinya ada di air panas. Air panasnya harus benar2 baru mendidih dan dituang sedikit demi sedikit. Untuk resep sausnya saya kira2 sendiri, terinspirasi dari Maangchi. Karena tidak punya dried anchovy dan wakame, citarasa seafoodnya saya tambahkan dari kecap ikan. Hasilnya enakk, pedas manis dengan aroma ikan tipis2. Coba ya bundaa hehe Oh ya, gochujangnya saya sarankan pakai merk kikkoman. Sudah ada label halal MUI dan rasanya tidak terlalu kuat seperti gochujang yg dari korea. #PejuangGoldenApron2

2 porsi
1 jam
Mie Sedaap Korean Spicy Soup

Mie Sedaap Korean Spicy Soup

Selamat mencoba... Happy eating ! Follow Instagram: @ourchannel.id Like & Subscribe โ€œOur Channelโ€ on Youtube. ๐Ÿ“ง : ourchannel.id88@gmail.com #OurChannel #MieSedaap #KoreanSpicySoup #resep #masakapahariini #OurSimpleRecipes #QuickandEasy #HowtoCook #ramen #ramyun #korean #OurMeal

1 Porsi
Mini Korean Garlic Cheese Bread Pakai Keju No creamcheese

Mini Korean Garlic Cheese Bread Pakai Keju No creamcheese

Haloo...2x bikin korean garlic akhirnya suka dengan yg versi mini. Kalau bunda mau resep bikin bun nya bisa di cek di gallery ya,...

8 buah
30 menit
Garlic Bread (Korean garlic bread, roti yang lagi viral)

Garlic Bread (Korean garlic bread, roti yang lagi viral)

Jadi sehari kemarin bikin yang lagi booming di medsos. Mumpung lagi pengen gerak kedapur dan bahan bahannya ada, yasudah langsung dipraktekin ajaaa... Sekarang udah gak penasaran lagi haha... Hasil dari garlic bread yang aku buat : - tekstur : Empuk - rasa : manis dominan asin kenampakan : kurang kuningkeemasan warnanya karena waktu pemanggangan roti pertama gak aku olesin telur - aroma : khas roti + daun parseley. 1/2 roti aja kenyang guys, kayaknya kalau mau bikin lagi diperkecil lagi ya ukurannya. Selamat mencoba #garlicbread #koreangarlicbread #rotiempuk #creamchesee #bikinkenyang #enak #cemilanberat #suka #happycooking

4 porsi
2 jam
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Lg hits.. Ini yang manis gurih gt ya.. Nnt next recipe versi savory nya.. Enak rotinya lembut dan isian ya ga belenger. Kalau mau bikin lbh banyak atau lbh sedikit feel free untuk bagi dan dikali aja. Fotonya belum lengkap nanti deh dilengkapi, anggep aja latihan berkhayal supaya waktu stay at home lebih cepat habis waktunya..

8 buah
2 jam
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Sebenernya udah tau kalau di Indo ini lagi rame banget, cuma karena ga terlalu suka bawang putih jadi maju mundur aja mau coba. Sampai akhirnya minggu lalu pergi ke kota yg kebetulan asal muasal roti ini viral dan akhirnya cobain juga haha. Sebelum mulai resepnya cerita dikit ya tentang asal roti viral ini haha, jadi di Korea sendiri roti ini viralnya udah dari tahun 2018an karena masuk TV dan pada saat itu cuma toko roti ini yg satu2nya jual roti garlic creamcheese di Korea. Belum lagi kotanya ini jauuh banget di kota ๊ฐ•๋ฆ‰ (Gangneung). Nama asli rotinya itu "roti 6 sisi" karena rotinya kan dibagi jadi 6 bagian, terus toko roti ini adanya didalem pasar traditional. Nah roti ini adalah roti baguette roll / morning bread yg dalemnya diisi creamcheese buter dan garlic. Yg bikin viral apa? Pertama karena cuma satu2nya di Korea, kalau makan harus ke ujung dunia dulu haha Trs di sini konsumsi bawang putihnya banyak banget, dan orang2 suka makan keju. Makannya siapapun yg makan pasti doyan. Terus yg kedua tekstur rotinya, jadi bagian luar rotinya itu kan keras karena baguette, tapi bagian dalemnya karena kena isiannya bikin rotinya jadi moist. Tips : 1. Aku sih saranin pake butter luar kalau bikin jangan pakai yg lokal punya biar baunya lebih wangi dan lebih gurih juga. 2. Rotinya kalau males bikin, tinggal beli jadi aja yg baguette roll / morning roll / morning bread. Jadi tinggal bikin isiannya aja. Gampang dan cepet Selamat mencoba! :)

Japchae (soun goreng korea)

Japchae (soun goreng korea)

Lg kepengen makan soun goreng,.jd lah bikin soun goreng ala2 korea,.๐Ÿ˜‚๐Ÿคฃ punya biji wijen byk,.so di karyakan sajah,.sekalian setoran utk #PejuangGoldenApron3 ,.maap keun mepet2,so sibuk hr niy,.๐Ÿ˜‹ #PejuangGoldenApron3 #mingguke-9

Nasi Terung Korea (Gaji Bap)

Nasi Terung Korea (Gaji Bap)

Saya suka bosan makan nasi putih. Jadi suka cari-cari menu nasi supaya ada rasanya. Saya coba buat nasi terung ini setelah nonton channel mukbang dan kayanya enak. Setelah coba beberapa kali, resep yang share ini yang paling cocok dengan selera saya.

3 - 4 porsi
45 menit
Kimchi boncabe

Kimchi boncabe

penasaran pengen bikin kimchi tapi gak punya gochugaru,liat2 resep ada resep yang cocok dari bunda Riska djayadi dan pakenya boncabe langsung eksekusi

Kimchi Sawi Homemade Halal

Kimchi Sawi Homemade Halal

#PejuangGoldenApron2 #PejuangGoldenApron3 Hi eclairs people! Kali ini Eclairs mau share resep kimchi homemade yang halal dan mudah buat ya yuk langsung masak aja let's cook ๐Ÿ‘ฉ๐Ÿปโ€๐Ÿณ

Ceker Ayam Gochujang

Ceker Ayam Gochujang

Source : Iwa Kartika Penasaran banget sama bumbu korea yg satu ini kayak apa rasanya ๐Ÿคญ. Setelah beli sekarang mikir mau dibuat masak apa ๐Ÿ˜ cari lach saya resep sana sini yang simple aja. Kebetulan saya punya ceker rebus. Akhirnya nemu resep yg pas & ternyata hauce ๐Ÿคญ๐Ÿคญ๐Ÿคญ. Enak lho #BanggaKirimRecook #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Surabaya #CookpadCommunity_Jombang #gochujang #cekeralakorea #cekergochujang

Sundubu Jjigaae | ์ˆœ๋‘๋ถ€์ฐŒ๊ฐœ

Sundubu Jjigaae | ์ˆœ๋‘๋ถ€์ฐŒ๊ฐœ

Bikin Sundubu Jjigae dengan bahan seadanya buat makan siang pak suami, ngabisin stock tahu susu lembang dan jamur champignon dari panensegar.id

2 orang
30 menit
Korean milk strawberry latte ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ€๐Ÿ€

Korean milk strawberry latte ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ€๐Ÿ€

Bismillah...setoran ketiga buat second anniversary clover ๐Ÿ€๐Ÿ€ dan memperingati hari kemerdekaan republik indonesia๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ kali ini bikin stroberi susu ala korea yang kemaren viral๐Ÿ˜ƒ๐Ÿ˜ƒini syeger asem manis gitu deehh๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„. Teruntuk clover tersayang yang selalu dihati semoga selalu kompak dan makin menginspirasi lewat kreasi masakan yang dibuat dengan hati dan dinikmati dengan cinta๐Ÿฅฐ untuk indonesia kita tercinta semoga selalu menjadi negeri yang aman dan damai.masyarakatnya saling menghargai dan menjaga persatuan negeri๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉ๐Ÿ‡ฎ๐Ÿ‡ฉMERDEKA๐Ÿ’ช #GebyarGA_1nusa1bangsa #Annivers2U_clover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #cookpadcommunity_jakarta Source:dapur G & C

2 gelas
Nasi gorenk kimchi

Nasi gorenk kimchi

Makanan yg kekinian, jadi fav baru di keluargaku, tteoboki dan kimchi. Dan ini sisa kimchi homemade. Malah lebih enak bikin sendiri nasgor ini kerena sesuai dgn lidah. Kalau beli di resto korea benyek nasinya. Bole ditambah bon cabe kalau suka pedas. Asam sayurnya dan pedas bumbunya bikin napsu makan meningkat Tingkat kesulitan : โญโญ

2 porsi
10 menit
Crispy Korean Fried Chicken

Crispy Korean Fried Chicken

Setelah sekian lama ngidam korean fried chicken dan juga disini lumayan mahal ya bun, MAKA saya memutuskan untuk membuat korean fried chicken sendiri. DAN yang bikin saya terharu itu, saya berhasil mendapatkan rasa yang saya inginkan. Semoga bunda dirumah juga bisa bikin sesuai ekspektasinya yah! Selamat mencoba #BancakanOnlineBarengCookpad #eBook

5 porsi
30-60 menit
Korean Spicy Chicken Curry Bread

Korean Spicy Chicken Curry Bread

Lagi viral Korean Cheese Garlic Bread.. Buka buka you tube dapat modifikasinya yg isinya beda .... Punya @Annisaa Hawarizmi... Waaah enaaak juga... Tp dianya pake daging.. Berhubung aku adanya ayam pake ayam saja... Daaaaaan..... Enaaaaaaak.... ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ๐Ÿคฉ.... #DiRumahAja #KeDapurSaja

Rabokki (Ramen Tteokbokki)

Rabokki (Ramen Tteokbokki)

Udah lama banget pengen makan rabokki, garaยฒ keseringan lihat drakor kan jadi ngiler sendiri aku tuuuh ๐Ÿคค๐Ÿคค Akhirnya kemarin sempet ke supermarket trus nemu ada samyang yg lagi promo langsung beli deh, tapi mau beli tteokbokki kok mahal akhirnya aku bikin sendiri deh dan ternyata hasilnya enak banget, anti gagal deh pokoknya ๐Ÿ˜๐Ÿ˜

2 orang
Tteokbokki homemade

Tteokbokki homemade

Lagi pngen ajah.. Katanya cowok bisa masak itu keren #gantenggantengmasak

1 (buat aku dan kamu makan 1 piring)
Sampai benih cinta kita tumbuh
Kimbab enak versi anak kos

Kimbab enak versi anak kos

Sehabis nonton drakor, tiba2 pengen buat kimbab. Bismillah.

2 porsi