Korean Garlic Cheese Bread

Dipos pada April 20, 2022

Korean Garlic Cheese Bread

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Garlic Cheese Bread yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Garlic Cheese Bread yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Garlic Cheese Bread, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Garlic Cheese Bread enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Garlic Cheese Bread sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Garlic Cheese Bread memakai 25 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Aku pake resep chef devina dari youtube untuk roti dan garlic saucenya. Tapi karna beliau pake cheese bachamel untuk filling jadi aku skip dan aku buat filling creamcheese sendiri

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread:

  1. Adonan Roti
  2. 220 ml air
  3. 200 gr tepung protein tinggi
  4. 125 gr tepung protein sedang
  5. 2 sdt gula
  6. 1 sdt garam
  7. 1 sdt ragi
  8. 2 sdm minyak goreng
  9. 1 sdm madu
  10. Garlic sauce
  11. 100 gr unsalted butter (lelehkan)
  12. 35 gr bawang putih cincang
  13. 20 gr susu kental manis
  14. 15 gr madu
  15. 1 sdm parsley cincang
  16. 1 butir telur ukuran kecil
  17. 2 sdt garam
  18. 4 sdt merica
  19. Filling Creamcheese
  20. 100 gr creamcheese
  21. 40 ml susu uht
  22. 1 sdm gula pasir
  23. 15 gr keju parut halus
  24. 50 gr whipping cream bubuk
  25. Note : skip garam jika menggunakan salted butter pada pembuatan garlic sauce

Langkah-langkah untuk membuat Korean Garlic Cheese Bread

1
Aduk semua bahan roti dengan spatula/sumpit hanya sampai tercampur rata, diamkan minimal 2 jam
2
Setelah 2 jam, taburkan tepung di tempat mengulen agar adonan tidak lengket.
3
Tuang adonan dan ulen sebentar. Lalu bagi 4 atau 6 adonan sama berat, jika tangan terlalu lengket lumuri tangan dengan minyak. (Adonan memang basah dan lengket)
4
Simpan adonan di loyang yg sudah di olesi minyak lalu proofing selama 30 menit. Lalu panggang selama 15 menit di suhu 220°c
5
GARLIC SAUCE : Lelehkan butter dan campurkan semua bahan garlic sauce lalu aduk rata.
6
FILLING CREAMCHEESE : Tim keju parut, gula, dan susu sambil diaduk sebentar saja. Selanjutnya di wadah lain campurkan keju, gula, dan susu yang sudah di tim, creamcheese, dan whipping cream aduk dengan whisk/mixer hingga lembut
7
FINISHING : Potong roti menjadi 6 bagian, celupkan ke dalam campuran garlic sauce, semprotkan filling disetiap sela potongan roti, oles lagi garlic sauce. Panggang di oven 220° selama 10-15 menit hingga warnanya berubah kecoklatan
8
NOTE : -Jika menggunakan oven tangkring a.k.a gas bisa menggunakan api sedang ya
Korean Garlic Cheese Bread - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tteokbokki

Tteokbokki

4 porsi
Chicken Bonchon homemade

Chicken Bonchon homemade

Sekali-sekali nyobain resep ala Korea. Udah lama banget nyimpen resep ini. Baru sekarang bisa dieksekusi. Resep ini recook dari @Regina. Terima kasih sis untuk resep ayamnya. 🙏 #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

5 porsi
50 menit
Miyeok guk [미역국] Korean Seaweed Soup

Miyeok guk [미역국] Korean Seaweed Soup

hallo.. assalamu'alaikum.. memasuki pekan ke-12 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 sekaligus ikut meramaikan acara cookpad #BanggaKirimRecook Saya sendiri sering banget recook, Sepertinya, hampir setengah dari resep yg saya share tuh hasil recook deh😁😅hehe.. Bila di analogikan seperti hal nya simbiososi mutualisme, ada hubungan timbal balik yg saling menguntungkan di sini sebagai orang yg punya resep, rasa nya seneng banget kan ketika dapet kiriman recook,artinya resep yg kita share bermanfaat bagi orang lain. begitu pun bagi yg mengirim recook, ada perasaan senang karena sangat terbantu oleh resep tersebut. kali ini saya recook resep sesama #PejuangGoldenApron3 mba @Dannaaooo terima kasih mba.. resepnya sangat membantu, simple dan enak🙏 Source : https://cookpad.com/id/resep/13341647-miyeok-guk-sup-rumput-laut?invite_token=BCryzCgLexgubTcVSw7Uwdng&shared_at=1599312705 MasyaAllah.. tabarokallah.. Menu Special utuk hari yang Special 🎉🎉 #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #dapurnongindy_koreanfood

4 porsi
45 menit
Simple Bimbimbap Korea (Nasi Campur Korea) dan Banchan (Korean Side dish)

Simple Bimbimbap Korea (Nasi Campur Korea) dan Banchan (Korean Side dish)

Ngidam makanan korea tapi lagi mager kayak aku? Yuk cobain resep simple bikin Bimbimbap di rumah yang rasanya ga kalah dari restoran-restoran loh!!

2 porsi
30 menit
61. Korean Cream Cheese Garlic Bread/Roti Bawang Krim Keju Korea

61. Korean Cream Cheese Garlic Bread/Roti Bawang Krim Keju Korea

Lagi booming nih roti. Seliweran di instagram n youtube eh cookpad juga 😆 coba deh #pejuanggoldenapron2

8 porsi
30 menit
Saus Topokki Homemade (topping dan sauce dengan kearifan lokal)

Saus Topokki Homemade (topping dan sauce dengan kearifan lokal)

Kemaren aku udah bikin resep topokki home madenya. Ini aku bikin sausnya dengan indonesia punya bumbu. Haha. Topping nya juga gampang. Bisa suka2 yaaa

Korean Strawberry Milk Latte

Korean Strawberry Milk Latte

Source : Ira Pramesti #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Korean Garlic Metode Tangzhong

Korean Garlic Metode Tangzhong

Rotinya garing diluar lembut didalam, dengan isi cheese cream almarai... Toppingnya thyme... Yummy #ApakahAku #CookpadcommunityBarabai #AksiDutaRecook #Cookpadcommunity_Borneo #PejuangGoldenApron3

3 orang
5 jam
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Roti ini recomended banget buat kamu yang berprinsip, “kalau bisa bikin yang ribet, ngapain bikin yang simple.” Tapi, walaupun ribet, hasilnya sangat sangat memuaskan 😍 Sumber resep: youtube William Gozali. 22.07.2020

12-14 pcs
Spicy Korean Chicken Wings / Dakgangjeong

Spicy Korean Chicken Wings / Dakgangjeong

Beberpa hari ndak up resep. Bukanya ga masak, tp krna anak sya lagi cri perhatian terus susah di tinggal minta di temenin. Sekali mamaknya pegang hp langsung di rebutnya 😄 Akhirnya Resep dah numpuk di galeri tp blm sempat nulis2. 🙈 Oiya resep ini saya dapat dari berbagai sumber salah satunya dari yutub chanel. (Tp lupa punya siapa.) Dan sudah saya modif sedikit menurut selera saya. 😅😅 #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #DutaRecookPontianak #PejuangGoldenApron3

207. NasGor ala Korea Simpel Praktis

207. NasGor ala Korea Simpel Praktis

Sebagai NasGor lovers family, terkadang butuh tambahan referensi menu NasGor biar lebih bervariatif. Pas buka CP, ada postingannya mbak @Putri (Dapur Ryuna) tentang Nasi Goreng ala Korea. Setelah saya baca, ternyata simpel dan praktis, langsung saya cookmark. Tapi baru terealisasi recooknya sekarang. Bahan dan cara masaknya tuch beneran simpel dan praktis. Rasanya pun istimewa. Yang pasti ga perlu jauh-jauh sampai Korea untuk bisa menyantap nasi gorengnya,hohoho. Makasih resepnya yaa mbak Putri :* Source: Putri (Dapur Ryuna) #PejuangGoldenApron3 #Week12 #OlahanNasGorKayana

2 porsi
15 menit
Garaetteok/Korean Rice Cake (가래떡) Tidak Apek!

Garaetteok/Korean Rice Cake (가래떡) Tidak Apek!

Pernah bikin tteok dari tepung beras, tapi hasilnya bau apek. Akhirnya kali ini coba giling beras sendiri. Dan voila! Gak apek sama sekali. Enak, kenyal, dan mengenyangkan krn padat 🤭 Lebih bagus pakai beras jepang ya. Kalau ga ada bisa pakai beras menthik susu. Kalau ga ada juga, pakai beras yang bulirnya pendek membulat (saya pakai Beras Kristal Premium ada di ind*maret). Tapi kalau gak ada, beras apa aja boleh deh 😁 Sering ada yang bilang untuk ditambahkan tepung ketan agar kenyal. Sebenarnya yang mempengaruhi kenyalnya itu terutama adalah proses menguleni. Jadi, semangat! Itung2 olahraga kan.. 💪🏻😂 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_Bandung #koreanfood #korea

Cream Cheese Garlic Bread (Korean Street Food)🥧

Cream Cheese Garlic Bread (Korean Street Food)🥧

Pecinta drakor mana suaranya(?) Wkwk, kalau saya sih bukan pecinta drakor, cuma tau sedikit² aja🤭 bikin roti yang lagi viral skrg karna penasaran, baru pertama bikin, jadi emg apa adanya lah yaa, masih belepotan, penting rasanya wkwk🤤 Karna anggota dirumah banyak jadi saya bikin adonan sekilo🤭 cuma di resep saya buat ¼kg an yaa biar ekonomis😁 saya modif sedikit, semua kembali ke selera masing² yaa👌🏻 Source : Christine Wirianto #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu5 #MasakAsyik #CookpadCommunity_Surabaya

Korean Garlic Bun

Korean Garlic Bun

Bismillah. Assalamualaikum. Betapa senang pagi-pagi di ajak mamah #BelanjaIdeDiPasarCookpad , langsung lah cuus gak pakai lama. Melihat pasar cookpad cukup lengkap juga yaaa bahannya jadi langsung kepingin mempraktekkan hasil online class #BelajarBarengCookpad kemarin yaitu Korean Garlic Bun oleh Koki Roti. Agar sesuai kebutuhan yang saya belanja di pasar Cookpad adalah : - Tepung Terigu - Ragi Instant - Telur ayam - Susu cair - Butter - Cream Cheese Semoga dengan resep ini saya dapat #SarungTanganCookpad . Sumber : Koki Roti Oleh : Griya Syar'i #PejuangGoldenApron2

Korean Chesse Garlic Bread (tanpa ulen & tanpa cream chesse)

Korean Chesse Garlic Bread (tanpa ulen & tanpa cream chesse)

Yang lagi hitsss... sliweran teruss... bikin ngiler plus penasaran... Pas bikin ini, di sambi bikin pesanan dimsum, jd ndak isa ambil foto step by step nya. secara hp si mamak buat mainan sikakak 🙄 jurus jitu buat anak anteng, disaat mamak memasak di dapur... Panasin dapurr chekkk ✔ Source @my homemade food #klangenanjajan_solo #cookpadCommunity_Solo #koreanChesseGarlicBread

2 porsi
Kimbab ala rumahan

Kimbab ala rumahan

First time bikin kimbab, dari dulu pengen banget nyoba bikin tapi belum kesampaian, setelah beli roll bambunya dan suami juga penasaran bikin sendiri akhirnya bikin deeh..

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

#PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3 #TiketGoldenApron3

12 pcs
Korean Sweet and Spicy Chicken Popcorn

Korean Sweet and Spicy Chicken Popcorn

Ceritanya bikin ayam popcorn pake saus ala² korea tapi entah kenapa aku males nyari biji wijen, yaudah alhasil ditabur pake keju aja tetep asyik 😅 Ini adalah hasil recreate aku dari resepnya mbak Caya Vivianty dengan beberapa tambahan bahan yang bikin nampol pedesnyah #JagoRecookAkuiso_Yogyakarta #Yoglosemar #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #PejuangGoldenApron3

Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Nyoba buat yg lagi kekinian😋

4/6 tergantung besarnya
Korean strawberry milk

Korean strawberry milk

Requestannya anak lanang,susu setroberi 😂,sehat bgt krn selainya pakai selai homemade. Resep: mommy Nawla#Jeehan