Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry

Dipos pada April 20, 2022

Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry

Anda sedang mencari inspirasi resep Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry memakai 16 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Karena di market stok dangmyeonnya ga ada, jadi saya ganti dengan sohun, sama enaknya kok 😊 #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_solo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry:

  1. 50 gr dangmyeon/sohun
  2. 50 gr daging sapi
  3. secukupnya jamur kuping
  4. 1/4 bh bawang bombay
  5. 1 bh wortel
  6. 1 ikat bayam
  7. 1 butir telur ayam
  8. secukupnya garam
  9. secukupnya wijen sangrai
  10. Saus Bumbu:
  11. 5 sdm kecap asin
  12. 5 sdm air
  13. 1 sdm madu
  14. 1 siung bawang putih (parut)
  15. 1 sdm minyak wijen
  16. secukupnya lada hitam

Langkah-langkah untuk membuat Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry

1
Siapkan semua bahan-bahannya.
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 1
2
Campur semua saus bumbu.
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 2
3
Ambil sedikit saus bumbu campur dengan daging sapi yg sudah dicincang/dipotong kecil, marinasi sebentar.
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 3
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 3
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 3
4
Rendam jamur kuping dengan air panas hingga mengembang. Potong jamur kuping, bawang bombay dan wortel memanjang, sisihkan.
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 4
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 4
5
Tumis jamur, bawang bombay dan wortel secara bergantian sambil beri sejumput garam, sisihkan.
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 5
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 5
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 5
6
Tumis daging sapi hingga matang, sisihkan.
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 6
7
Panaskan air hingga mendidih. Rebus bayam sebentar sekitar 10 detik, tiriskan langsung masukkan ke dalam air dingin/es (agar warnanya tetap bagus).
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 7
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 7
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 7
8
Tiriskan bayam, potong kecil, sisihkan.
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 8
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 8
9
Buat dadaran telur dengan pan lalu potong memanjang, sisihkan.
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 9
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 9
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 9
10
Rebus sohun hingga matang, tiriskan. Tuang semua saus bumbu, aduk rata.
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 10
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 10
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 10
11
Masukkan semua sayurannya, lalu tumis sebentar, tes rasa.
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 11
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 11
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 11
12
Beri taburan wijen sangrai, sajikan.
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 12
Japchae (μž‘μ±„) Korean Glass Noodles Stir Fry - Step 12

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

16. Korean Garlic Cheese Bread (3 pilihan filling keju)

16. Korean Garlic Cheese Bread (3 pilihan filling keju)

Coba roti yg lagi viral (masih viral gak ya? πŸ˜… agak telat posting resepnya haha..). Sebenarnya sudah bikin dr bulan2 lalu, udah jadi bakulan juga. Kalo sy pribadi sih kurang suka isian creamcheese. Tapi disini sy share 3 isian pilihan keju ya, sesuaikan dengan budget dan selera masing2 😊 Untuk resep roti juga, kalau ingin cepat beli aja roti bulat tanpa isi di bakery. Resep agak panjang biar lengkap dr buat roti, isian sampai garlic butter nya..

30 menit
Hotteok (Korean Pancake)

Hotteok (Korean Pancake)

Akhir pekan ini tuh lagi korea2an ceritanya...ini masak kali ke-dua ku buat hotteok. Dan paling passss mantab...πŸ‘πŸ‘πŸ‘ Yang bikin beda di tape singkongnya...bikin adonan nambah renyah dan teksturnya bagus, ga bantet 😊🀩😍

3 orang
1 jam
Korean garlic bread (cheese cream homemade)

Korean garlic bread (cheese cream homemade)

Karena penasaran jadi ikut2an aja coba buat reecook dr YouTube dan hasilnya tidak mengecewakan hihi

4 porsi
2jam
Korean strawberry milk latte

Korean strawberry milk latte

Siang-siang minum yg nyegerin yuk...

2 org
7-10 mnt
Beef slice ala korean bulgogi

Beef slice ala korean bulgogi

Resep ini muncul gara2 teman jualan beef slice. Karena udah ga pernah jajan di mall jadilah masak sendiri dg beli bahan utk masak ala2 masakan mall

4-5 org
30 menit
KOREAN CREAM CHEESE GARLIC BREAD. ROTI KOREAN KEKINIAN BENERAN E

KOREAN CREAM CHEESE GARLIC BREAD. ROTI KOREAN KEKINIAN BENERAN E

Versi video di channel YouTube "Kulinarasa"

4 orang
1 jam 20 menit
Nasi Goreng Telur Korea (Gyeran Bokkeumbap)

Nasi Goreng Telur Korea (Gyeran Bokkeumbap)

Bismillaah, tertarik buatnya karena bahannya ada tersedia, simpel dan juga cepat cara pembuatannya, jadi sarapan hari ini nasi goreng untuk anak-anak😍. Source : Bunda Ela #CookpadCommunityDepok #GA_TheNextLevel

Miyeokguk tofu and zucchini

Miyeokguk tofu and zucchini

Ini Versi Korean food buat si kecil. Krn ga mungkin dia makan kimchi. Ini resep di modify yaa.. jd memang beda ama resep miyeokguk yg asli #PejuangGoldenApron3

Korean garlic cheese bread

Korean garlic cheese bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Korean Cream Cheese Garlic Bread

Yg lagi viral bikin kepikiran terus, penasaran gimana cara buat dan rasanya..... Teman kantor juga suport dan pesen juga. Akhirnya memberanikan diri buat ngadon kue ini.... Untuk pertama kalinya.

4 Biji (-+12cm)
Bulgogi Kuah ala Korea~

Bulgogi Kuah ala Korea~

Suka banget sama Kimbab Family ? Ada yang tau juga ga ? Ini nyobain resep yang ada di salah satu video youtube mereka, asli enak banget !

2 orang
1 jam 30 menit
Korean Grill Ala All You Can Eat (AYCE Kekinian)

Korean Grill Ala All You Can Eat (AYCE Kekinian)

Jadi kan ini sedang musim ayce tu. Tapi gara2 covid banyak orang ga berani keluar, termasuk aku. Dan pas pengen yauda ngegrill di rumah aja dong eh di kos maksudnya wkwk

5 orang
1 jam
Korean Garlic Cheese Bread

Korean Garlic Cheese Bread

Ikut² yang lagi kekinian nih, lihat resepnya di youtube punya Yackikuka, tapi dimodif dikit, sesuai persediaan. Untuk cream keju nya aku pake whipped cream yang di campur susu, hmm...yummy... Bikin nagih 😍 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Surabaya #KurmaSoto

8 buah
Korean Cheese Garlic Bread

Korean Cheese Garlic Bread

Hayoooo siapa yang ngiler tiap liat postingan tentang si KCGB ini. seminggu belakangan sliwar sliwer di timeline IG dan cookpad. Jadi penasaran..karena baru percobaan saya cuma bikin setengah resep. kalau mau bikin banyak bisa dikonversi sendiri ya...

4 orang
Korean garlic cheese cream ala ala

Korean garlic cheese cream ala ala

#AksiDutaRecook

Telur gulung korea

Telur gulung korea

Korean garlic bread (roti tanpa telur)

Korean garlic bread (roti tanpa telur)

Penasaran sama rasanya karena banyak banget berseliweran di medsos akhirnya cari2 resep yg dirasa gampang dan langsung eksekusi dan ternyata gampang banget bikinnya, Alhamdulillah kantong mamak akhir bulan aman ga jd jajan roti iniπŸ˜…

14 porsi
Sundubu Jjigae μˆœλ‘λΆ€ 찌개 (Spicy Soft Tofu Stew)

Sundubu Jjigae μˆœλ‘λΆ€ 찌개 (Spicy Soft Tofu Stew)

hallo.. assalamu'alaikum.. alhamdulillah.. memasuki pekan ke-13 #GoldenApron3 dan melanjutkan acara cookpad #BanggakirimRecook sesi ke 2 ya.. ya.. ya.. masakan korea lagi, semoga ga bosen yaa.. πŸ˜… resep ini udh lama nangkring di cookmark,baru sekarang terlealisasikan karena nunggu bahan2 nya komplit dulu πŸ˜πŸ˜… resep asli punya nya mba @irene di recook dengan sedikit modifikasi sama mba @najmaFiq dan di recook lagi sama sayaπŸ˜„entah setelah ini di recook siapa lagi 😁😁monggo..monggo.. semoga resep nya selalu bermanfaat yaa.. Source : https://cookpad.com/id/resep/13235223-sundubu-jjigae?invite_token=BBN5uyoqWFy4tWZ9N1dDu9xy&shared_at=1599312523 *Sundubu Jjigae μˆœλ‘λΆ€ 찌개 yang artinya Sup Tahu Halus, karena tahu yg di pakai di sini tahu halus /soft tofu/silken tofu, kebetulan saya nemu waktu belanja di Asian grocery, langsung ambil dan eksekusi dech.. klo ga ada tahu halus seperti punya saya, bisa di ganti tahu sutra atau yg sejenis nya,sama aja kok rasa nya ga akan beda jauh.. *gochugaru (고즛가루)/cabe bubuk korea bisa di ganti cabe bubuk local kok,tp takaran nya sedikit di kurangi, karena cabe local cenderung lebih pedas warna nya juga mungkin ga akan se-gonjreng ini yaa.. dari beberapa resep sundubu jjigae yg pernah saya coba, menurut saya yg ini paling gampang dech.. rasa nya jg otentik hayuk.. di coba juga di rumahπŸ˜‰ #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #PejuangGoldenApron3 #BanggaKirimRecook #dapurnongindy_koreanfood

2 porsi
30 menit
Tteokbokki pedas manis

Tteokbokki pedas manis

Ngidam pengen makan tteokbokki akhirnya buat aja sendiri

2 org
30 menit
Bulgogi (Korean Beef Barbeque)

Bulgogi (Korean Beef Barbeque)

Udah lama pengen bikin barbeque ala korea kaya yg di drakor2, tp blm kesampaian dan kebetulan pas idul adha dpt daging sapi, eksekusilah