TteokBokki Korea

Dipos pada May 7, 2022

TteokBokki Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep TteokBokki Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal TteokBokki Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari TteokBokki Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan TteokBokki Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat TteokBokki Korea adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan TteokBokki Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat TteokBokki Korea memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat TteokBokki Korea:

  1. 250 gr Topokki
  2. 1 lembar daun bawang
  3. 400 ml air
  4. Secukupnya Biji Wijen
  5. Bumbu
  6. 2.5 sdm gula
  7. 2 sdm cabe bubuk (pedas)
  8. 1.5 sdm gochujang
  9. Secukupnya Kaldu Jamur
  10. Sedikit lada

Langkah-langkah untuk membuat TteokBokki Korea

1
Pisahkan tteok/topokki yang menempel dan potong daun bawang sesuai selera
2
Aduk semua bumbu menjadi satu di dalam mangkok
3
Campurkan 400ml air dan bumbu yang sudah diaduk ke dalam panci kemudian didihkan
4
Setelah mendidih masukan tteok/topokki, aduk sampai tteok melunak dan kuah menyusut
5
Sajikan dengan daun bawang dan biji wijen diatasnya

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

BBQ Sederhana ala-ala Korea

BBQ Sederhana ala-ala Korea

Sudah lama tidak makan di luar sambil nongki- nongki cantik, membuat saya harus memutar otak untuk mempertahankan kewarasan emak-emak. Muncullah ide BBQ ala korea ini nyontek resepnya kak bella wandee dari cookpad tentunya. Selain itu banyakin sayuran warna warni biar sehat. BBQ diteras aja udah bahagia akutuh. #FestivalRamadanCookpad & #SilaturahmiRecook

2 porsi
Pie ubi kuning ala korea

Pie ubi kuning ala korea

Tadi pagi sempet kukus ubi, dah sore masih juga belum habis. Akhirnya kepikiran untuk di permak. Setelah buka Cookpad, akhirnya menemukan resep kak Irene yang luar biasa. Setelah proses dan matang.. Rasanya sangat menggoyang lidah. Suami dan anak anak sangat menikmati. Dengan bahan yang tradisional bisa menghasilkan kue yang aduhai. #roticakecicilia

Dakgangjeong

Dakgangjeong

Source : @rickeindriani_ordinarykitchen Annyeonghaseyo ๐Ÿ™‡ Uwooow tema goda minggu ini kita bangeett ๐Ÿ˜. Ngeteam bareng KDrama freak sekaligus founder komunitas paders, teh Indry, tu bahagia taauu, orangnya ngemong puulaakk ๐Ÿ˜‚. Resep di bawah hanya setengah dari resep asli. Rasanya beneran enak, manis gurih gitu, plus lapisan tepungnya yang masih crispy padahal sudah terlapisi saus. meskipun menggunakan bubuk cabe tp sama sekali gak pedes, anak aku doyan.. #GoDaTC_Koreyah #GoDaPaders #GoDaTC_SubKiWifey #GoDaTC_Izza(han) #Cookpad_Paders

Sundubu jigae

Sundubu jigae

Gausah jauh2 ke korea buat makan sundubu jigae.

2 orang
Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi)

Kimchi Bokkeumbab (Nasi Goreng Kimchi)

Menu ini didedikasikan untuk saya pribadi, haha.. soalnya serumah ga ada yg doyan. Padahal kan kimchi tuh enak bgt ya geenks.. ๐Ÿ˜ pedes seger dan bagus untuk pencernaan. Setuju kan??

Rabboki instan praktis

Rabboki instan praktis

Karna lagi social distancing pingin bgt makan makanan korea alhasil beli deh ttopoki instan da samyang dirumah untuk dibuat rabooki instan yeayyyyy

Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple

Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple

Cari resep untuk toddler yang setiap saat bosen dengan menu itu-itu aja. Resep punya Ce Irene ini udah lama did cookmark, tapi baru dieksekusi sekarang. Dalam resep ini, supaya bumbu kerasa sampe kedalam daging ayam, harus diungkep minimal 1 jam. #GanjangChicken #DiRumahAja #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Jember

Gochujang (๊ณ ์ถ”์žฅ)

Gochujang (๊ณ ์ถ”์žฅ)

Annyeong haseo! Pagi ini aku coba bikin Gochujang, pasta cabe yang biasa dipake buat berbagai masakan di korea. Sengaja bikin ini terlebih dahulu, karna lagi pengen bikin tteokbokki dan budae jjigae, yg mana gochujang ini sebagai bahan tambahannya. Resep ini udah dimodif sedikit dari resep asli, menyesuaikan dengan bahan" yg gampang ditemui

4. Kimchi Gochujang Sederhana (no bahan-bahan ribet)

4. Kimchi Gochujang Sederhana (no bahan-bahan ribet)

Kangen makan Kimchi sejak pulang ke Indonesia, jadinya cari resep terus recook resep punya mb @Merti Ardilla . #silaturahmirecook

Kimchi

Kimchi

Saya sebetulnya gak terlalu suka kimchi tapi anak2 saya sejak PSBB dibandung hampir setiap hari order kimchi online dan bikin stock dikulkas. Penasaran jadinya saya pengen coba bikin dan resep dari Mbak susan melyani sepertinya paling okeโค . Saya skip ebi karena ga ada stok dirumah. Rasanya tetap enak walau tanpa ebi, next bikin lagi coba pake ebi. Ternyata kalo bikin sendiri emang kimchi lebih fresh , enak dan baunya gak terlalu menusuk seperti kimchi yang suka dibeli anakku. Tiba tiba jadi suka kimchi gini๐Ÿคฉโค #PejuangGoldenApron2

Tteokbokki

Tteokbokki

Ketika lidah ingin makan makanan korea sejak WFH

Kaldu Ikan Teri Korea (untuk Sundubu Jjigae)

Kaldu Ikan Teri Korea (untuk Sundubu Jjigae)

Ada satu jenis kaldu yang khas Korea punya buat jadi dasar kaldu beberapa makanan berkuah mereka. Ini dia, kaldu ikan teri. Sebenarnya, bahan batang daun bawang ini hasil subtitusi dari bahan aslinya, yaitu bawang bombay. Namun, entah mengapa akhir-akhir ini, bawang bombay susah banget dicari dan muahaaal banget harganya. Masa sebiji kecil 20 ribuan? Padahal biasanya cuma 2 ribuan. Yasudah, saya ganti saja sama yang mirip-mirip. Hehe. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_jakarta

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Ini masakan daging yg bener2 simple banget tapi rasanya luar biasa enaknya, dimakan sama rice bowl + telur ceplok mmmm ๐Ÿคค

Tteokbokki Gochujang

Tteokbokki Gochujang

#cookpadindonesia #tteokbokki #tteokbokkigochujang #topokkikorea #makanankorea #kokipemula

10 menit
Nakji Bokkeum (Kuliner Korea)

Nakji Bokkeum (Kuliner Korea)

Gegara lihat mukbang jadi pingin nyicip rasanya kayak gimana ๐Ÿ˜… kayake pedes-pedes seger gitu ya. Resep ini dibuat sengaja semirip mungkin dengan resep aslinya. Ternyata rasanya tidak terlalu pedas, sedikit asam dan gurih dari Gochujangnya. Saya pakai Gochujang halal dari Kikkoman. Yeay...senang rasanya, luv Kikkoman ๐Ÿ˜ #masakdirumahaja #stayhealthy #pejuanggoldenapron2

2 porsi