BBQ Sederhana ala-ala Korea

Dipos pada May 3, 2022

BBQ Sederhana ala-ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep BBQ Sederhana ala-ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal BBQ Sederhana ala-ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari BBQ Sederhana ala-ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan BBQ Sederhana ala-ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat BBQ Sederhana ala-ala Korea adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan BBQ Sederhana ala-ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat BBQ Sederhana ala-ala Korea memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sudah lama tidak makan di luar sambil nongki- nongki cantik, membuat saya harus memutar otak untuk mempertahankan kewarasan emak-emak. Muncullah ide BBQ ala korea ini nyontek resepnya kak bella wandee dari cookpad tentunya. Selain itu banyakin sayuran warna warni biar sehat. BBQ diteras aja udah bahagia akutuh. #FestivalRamadanCookpad & #SilaturahmiRecook

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat BBQ Sederhana ala-ala Korea:

  1. Bahan BBQ:
  2. 1/2 kg daging sapi iris tipis
  3. 1 bungkus saori teriyaki
  4. 4 sendok makan kecap lele
  5. Sejumput merica
  6. Sejumput kecil garam
  7. 2 siung bawang putih
  8. 4 siung bawang merah
  9. Sedikit margarin untuk olesan
  10. Irisan bawang merah dan cabe secukupnya
  11. Bahan Sayur pelengkap
  12. 1 buah jagung manis
  13. 1 buah tomat
  14. 1 buah kentang
  15. 1 ikat kecil selada
  16. 1 buah wortel

Langkah-langkah untuk membuat BBQ Sederhana ala-ala Korea

1
Haluskan bawang merah, bawang putih dan garam. Campurkan dengan merica, saori teriyaki dan kecap.
2
Iris tipis daging sapi. Masukkan kedalam campuran bawang, kecap dll. Diamkan sekitar 30 menit.
3
Potong jagung menjadi 5 bagian. Kupas dan iris wortel dan kentang. Rebus jagung, atasnya dikasih saringan buat ngukus wortel dan kentang. Setelah empuk, tiriskan. Iris tomat, bawang, dan cabe.
4
Panaskan alat pemanggang, olesi dengan margarin supaya daging tidak lengket. Letakkan daging secukupnya diatas pemamggang. Tunggu hingga matang sempurna.
5
Setelah daging matang bisa di cocol dengan kecap, saus, merica dan diberi tambahan irisan tomat, bawang dan cabe. Lalu daging dibungkus dengan selada bersama sayuran lainnya. Hmmmmm mantap seperti sedang menikmati makanan di restoran Korea.
BBQ Sederhana ala-ala Korea - Step 5
BBQ Sederhana ala-ala Korea - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Spicy tofu - korean style

Spicy tofu - korean style

Pengen banget coba membuat salah satu side dish korea ini. Dsini aku nyobain dengan resep dari youtube "one meal a day". Ternyata gampang banget dan rasanya enakkk. Bagi yang suka pedes, chilli peppernya bisa dibanyakin.

2 porsi
20 menit
Mayak Eggs (Telur Rendam Bumbu ala Korea)

Mayak Eggs (Telur Rendam Bumbu ala Korea)

Telur rendam bumbu ala Korea ini cocok dimakan dgn nasi panas atau mie instan. Source : CP Joy Cook #CookpadcommunityPalangkaraya

Korean garlic fried chicken

Korean garlic fried chicken

Nonton reality show korea nya chef baek jong won, sambil catat kita praktekkan yuk

Dubu Jurim!

Dubu Jurim!

Source : Nina Bayen Punya stok tahu dikulkas, bosan di goreng begitu aja. Ini aku modifikasi pakai tahu kuning, kebetulan orang rumah sukanya tahu kuning hehe Dan ini resepnya aku buat manis, supya balitaku juga bisa ikutan makan. 😊

3 porsi
Ssam beef bbq ala korea

Ssam beef bbq ala korea

Ini bikinnya udah lama, tp br kepikir buat upload krn ternyata banyak yg belum tau cara bikin ssam...ini menu favoritku bgt krn suka bulgogi tp ga bs makan krn banyak pengawet di saus bulgogi, jadilah bikin ini

Kimchi jigae

Kimchi jigae

PSBB n WFH bikin kangen Makanan Korea. Apa daya Resto Fav tutup dan ga bisa keluar. Akhirnya memberanikan diri bikin sendiri. Intinya perlu daging yang berlemak dan juga daun bawang yang cukup.

Japchae

Japchae

3 porsi
Shin Ramyeon Ramyun Noodle soup nyemek

Shin Ramyeon Ramyun Noodle soup nyemek

Malam2 lapar, stock bahan tidak begitu lengkap, krn Corona jd belanja 1 bulan 2 kali.. Jd pake stock yang ada aja ya.. 😊

1 porsi jumbo
Roti Telur Panggang (Korean Style)

Roti Telur Panggang (Korean Style)

Sering nga ada waktu untuk siapin breakfast? Menu ini solusinya. Aku coba bikin roti panggang yang diberi telur kocok. Rasanya enak banget, dijamin! Let's try this recipe 😘 #TiketMasukGoldenApron3

Gurita pedas ala korea

Gurita pedas ala korea

Nakji bakkeum Gegara "stay at home, work from home", bisa nonton drakor dech,jd penasaran bikin masakan ala2 korea walaupun dgn bahan seadanya di dapur, makan ini sambil bayangin ditemenin oppa ahjusi😂, rasanya pedas,gurih,sedikit manis🥰

Pastel isi mi korean spicy

Pastel isi mi korean spicy

Pastel biasanya diisi dg kentang,ayam kali ini saya mencoba diisi dg mi korean spicy ,hum...uenaak...cus bikin yuk...!!!

13 piece
Nakji Bokkeum (Kuliner Korea)

Nakji Bokkeum (Kuliner Korea)

Gegara lihat mukbang jadi pingin nyicip rasanya kayak gimana 😅 kayake pedes-pedes seger gitu ya. Resep ini dibuat sengaja semirip mungkin dengan resep aslinya. Ternyata rasanya tidak terlalu pedas, sedikit asam dan gurih dari Gochujangnya. Saya pakai Gochujang halal dari Kikkoman. Yeay...senang rasanya, luv Kikkoman 😁 #masakdirumahaja #stayhealthy #pejuanggoldenapron2

2 porsi
Roti Panggang Korea | Gilgeori Toseuteu (길거리 토스트)

Roti Panggang Korea | Gilgeori Toseuteu (길거리 토스트)

Punya sisa kol? Atau bosen makan roti dengan selai yang itu-itu aja? Yuk coba bikin roti panggang ala Korean Street Food ini yang gampang, sehat dan pastinya enak 😁 #keDapurAja #DiRumahAja #cookpadcommunity_jakarta

2 porsi
Sup rumput laut (miyeok guk)

Sup rumput laut (miyeok guk)

Sup rumput laut ini dibuat dengan bahan sederhana dan ala korea.

2-4 porsi
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Cobain resep minuman kekinian dari Korea yang viral di Twitter kapan hari. Seger banget ini. Creamy, ada asam-asamnya, dan nggak terlalu manis.

2 botol 125 ml
10 menit
12. Kimbab (korean dish)

12. Kimbab (korean dish)

Sebisa mungkin isian jangan terlalu penuh yah biar ga keluar2 pas digulung, jangan lupa sambil ditekan biar tetep rapi pas dipotong 😁 Happy cooking! 🤗

1 porsi
Fresh Korean Stawberry Milk

Fresh Korean Stawberry Milk

Susu ini sebenernya sama aja kayak susu strawberry pada umumnya tapi karena orang korea itu demen yang fresh jadi pake strawberry segar dan dibuat menjadi seperti selai lalu ditambahkan susu segar.