Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple

Dipos pada May 2, 2022

Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple

Anda sedang mencari inspirasi resep Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cari resep untuk toddler yang setiap saat bosen dengan menu itu-itu aja. Resep punya Ce Irene ini udah lama did cookmark, tapi baru dieksekusi sekarang. Dalam resep ini, supaya bumbu kerasa sampe kedalam daging ayam, harus diungkep minimal 1 jam. #GanjangChicken #DiRumahAja #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan #CookpadCommunity_Jember

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple:

  1. 1/2 kg Ayam (Dada)
  2. 1 sdt Merica
  3. 1/2 sdt Garam
  4. 500 ml Susu Cair (Plain)
  5. 1/2 sdt Oregano (optional)
  6. Bahan Lapisan Luar :
  7. 50 gr Tepung Maizena
  8. 50 gr Tepung Bumbu Ayam
  9. Bahan Saos :
  10. 4 sdm Gula Pasir
  11. 1 sdm Cuka
  12. 2 sdm Madu
  13. 2 sdm Saos Tiram
  14. 1 sdm Kecap Asin
  15. 1 sdm/3siung Bawang Putih (haluskan)
  16. 6 sdm Air
  17. Bahan Pelengkap :
  18. 1 sdt Wijen (sangrai)

Langkah-langkah untuk membuat Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple

1
Siapkan bahan, cuci bersih ayam dan potong sesuai selera. Haluskan bawang putih. Baluri ayam dengan garam, merica, oregano. (Ungkep min. 1jam, Saya ungkep seharian baru digoreng keesokan paginya)
Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple - Step 1
Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple - Step 1
Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple - Step 1
2
Setelah diungkep, rendam dalam Susu cair. Diamkan kembali min. 10menit. Kemudian tiriskan. Baluri dengan campuran tepung maizena dan tepung bumbu. Guling-gukingkan hingga semua bagian ayam tertutup sempurna.
Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple - Step 2
Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple - Step 2
Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple - Step 2
3
Panaskan minyak, goreng ayam hingga kecoklatan disemua sisi. Kemudian angkat dan tiriskan, tunggu hingga ayam kering (tidak berminyak)
Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple - Step 3
Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple - Step 3
Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple - Step 3
4
Sambil menunggu ayam kering, sangrai wijen hingga kecoklatan. Campur bahan Saos jadi satu kemudian didihkan diatas kompor.
Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple - Step 4
Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple - Step 4
Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple - Step 4
5
Setelah itu masukkan ayam goreng tadi, sebentar saja hingga tercampur rata. Matikan api, sajikan dengan taburan wijen.
Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple - Step 5
Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple - Step 5
Ganjang Chicken (Ayam Goreng Korea) Simple - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Teokbokki / Tteokbokki / Tteokpokki / Homemade (Saus Gochujang)

Teokbokki / Tteokbokki / Tteokpokki / Homemade (Saus Gochujang)

Annyeonghasaeyo eommadeul & chingudeul onlinekuu wkwkwk buat Tteokpokki pake saus gochujang homemade yukk, insyallah rasanya ga jauh sama saus gochujang aslinya ya heheh Yuk jangan lupa recook! ☺️✨ #DiRumahaja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bandung #TiketMasukGoldenApron3

3-4 porsi
60 menit
Cumi isi di panggang dengan bumbu merah gochujang

Cumi isi di panggang dengan bumbu merah gochujang

Cumi di goreng, tumis, sambal, sudah sering. Kalau di panggang di oven? Hasil eksperimen di dapur. Barangkali bisa jadi tambahan inspirasi masak juga buat semua. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron2

Beef bulgogi

Beef bulgogi

Alias daging rawon πŸ˜†

Indomie Ayam Bawang Kimchi

Indomie Ayam Bawang Kimchi

Bismillah #DiRumahAja tetiba emak lapar dan kepengen mie rebus padahal baru aja makan πŸ˜‚

Ssam beef bbq ala korea

Ssam beef bbq ala korea

Ini bikinnya udah lama, tp br kepikir buat upload krn ternyata banyak yg belum tau cara bikin ssam...ini menu favoritku bgt krn suka bulgogi tp ga bs makan krn banyak pengawet di saus bulgogi, jadilah bikin ini

Tuna Kimbap

Tuna Kimbap

Kaum rebahan nan introvert seperti saya sih udh pasti jago bgt kalo disuruh #DiRumahAja ... apalagi kalo bisa ngedapur, wah rasanya moodbooster bgt! Hehe Siang ini bkin kimbap ala2 aja.. walau bentuknya ga terlalu rapi, bahan seadanya, tapi orang rumah masih suka! Selamat mencoba ya teman-teman 😍😍 #CookpadCommunity_Semarang

2-3 porsi
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Ini masakan daging yg bener2 simple banget tapi rasanya luar biasa enaknya, dimakan sama rice bowl + telur ceplok mmmm 🀀

Yangnyeom Tongdak (versi fillet)

Yangnyeom Tongdak (versi fillet)

January29, 2020 Again... Bikin ayam goreng korea kali ini versi fillet. Sebenernya bikin ayam ala korea gini udh sering banget, hampir tiap bulan suka nyempil menu ini. Kali ini buat TC nya Komunitas Paders bareng Adminsay lets cook versi fillet nya. Pake gohcujang homemade ga kalah enak moms. Cuss di scroll resepku ada resep gochujang halal juga loh #promosi 🀭 #GodaTC_Koreyah #GodaTC_SarangAdminsay #GoDaTC_wilda #GodaTeamChallenge #GoDaPaders #GoyangDapur #cookpadindonesia #cookpadcommunity_jakarta #cookpad_paders

Sup Rumput Laut (Miyeok Guk ala ala)

Sup Rumput Laut (Miyeok Guk ala ala)

Ujan gini makan yang anget-anget emang udah paling tjakep! #kapsulajaib

3 porsi
Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

Pengen banget makan #koreanfood #dirumahaja pas liat kulkas ada kimchi sama gochujang. Langsung cuss bikin deh. Happy Cooking πŸ₯³ saya lupa taro daun bawang buat hiasan πŸ™ˆ

4 porsi
15 menit
KIMCHI KOREA SIMPLE ALA G-NI

KIMCHI KOREA SIMPLE ALA G-NI

Resep diambil dari akun youtube mukbang G-NI

Kimchi Pedes Mantul Halal

Kimchi Pedes Mantul Halal

Lagi lockdown pengen makan kimchi, pake bahan sederhana yang ada

Wings fire chicken saus ala korea

Wings fire chicken saus ala korea

Karena ngidam bgt pengen chicken wings pas liat Di gofood ko mahal bgt Aku ga tega beli nya πŸ˜‚πŸ˜‚

Sandwich Korea / Inkigayo

Sandwich Korea / Inkigayo

Masa di rumah saja karena pandemi Covid 19 ini membuat kegemaran saya nonton drama Korea makin menjadi .. nah kalo sudah ngomongin drakor .. apalagi yang menarik kalo bukan makanan yang ada dalam drakor.. salah satunya adalah sandwich Korea yang lagi happening ini. Awalnya saya mikir apa enaknya dipakein gula pasir dan ternyata enaaaaaak .. kombinasi yang pas antara manis, asin, creamy .. yuk coba deh resepnya, simple, bahannya mudah dicari, anak kost yang demen korea juga wajib coba nih 😍😍

4 porsi
45 menit
Korean Stir Fried Squid /Ojingeo Bokkeum

Korean Stir Fried Squid /Ojingeo Bokkeum

Sy dulu kuliah di swiss, dan sempat magang di kota Interlaken, sering kali sy makan di restoran Korea disana dan suka pesan stir fried squid.. Itu udah lama banget, sekitar 8thn yg lalu, tp sy 3thn yg lalu honeymoon pergi kesana lagi dan pesan menu yg sama, rasanya masih enak dan skrg hamil 5 bulan malah ngidam makanan pedas itu lagi.. Jadinya buat sendiri dengan bumbu Indonesia alakadarnya.. Tp enak juga, suami suka.. #TiketMasukGoldenApron3 #FestivalRamadhanCookpad #FestivalRamadanCookpad #ramadan2020 #CABEKU #korean #masakankorea

2 porsi
1 jam
Chapssal/donat Korea sy modif pk toping dalgona&beng2 drink

Chapssal/donat Korea sy modif pk toping dalgona&beng2 drink

Bikinnya mudah no telur,no margarine,,pernah bikin taun2 kmrn tapi lupa-lupa.inget2 pas buka tiktok ehh ada yg bikin jadi keingetan deh ,,dibikin lagi dehh ,,ini.aslinya toping cuman pk gula tepung kali ini saya variasikan sama dalgona &bengbenh drink #dirumahaja #tikemasukgoldenapron3

Kimchi Homemade

Kimchi Homemade

Karena jatuh cinta sama makanan-makanan korea.

4-5 porsi