Beef Kimchi Stir-fry

Dipos pada May 7, 2022

Beef Kimchi Stir-fry

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Kimchi Stir-fry yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Kimchi Stir-fry yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Kimchi Stir-fry, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Kimchi Stir-fry enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Kimchi Stir-fry adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Kimchi Stir-fry sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Kimchi Stir-fry memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Kimchi Stir-fry:

  1. 250 gr beef slice
  2. 2 siung baput (cincang halus)
  3. 1/4 baqang bombay (iris)
  4. 4 buah jamur champignon
  5. Minyak sayur untuk nenumis
  6. 1 sdm saos tiram
  7. 1 sdm kecap asin
  8. 2 sdt gula pasir
  9. Secukup nya kecap
  10. Secukupnya kaldu jamur
  11. 50 gr kimchi
  12. Biji wijen
  13. Bahan marinated daging
  14. 1 sdm gochujang
  15. 1 sdm kecap asin
  16. 1 sdm corn starch
  17. 1 sdt baking soda
  18. Sedikit daun bawang
  19. Secukupnya merica
  20. Secukupnya baput bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Beef Kimchi Stir-fry

1
Campurkan semua bahan marinasi sampai rata. Lalu masukkan beef slice ke dalam bumbu marinasi. Diamkan 30 menit sampai 1 jam
Beef Kimchi Stir-fry - Step 1
2
Panaskan sedikit minyak.. lalu tumis baput hingga harum, masukkan bawang bombay dan jamur yang sudah diiris..
Beef Kimchi Stir-fry - Step 2
3
Masukkan beef slice yang sudah di marinasi.. aduk sampai rata.. masukkan kimchi lalu tambahkan saos tiram, kecap asin, gula pasir, kecap dan kaldu jamur lalu aduk rata. Koreksi rasa. Diamkan sebentar sampai daging matang.. lalu sajikan di piring dan berikan taburan biji wijen di atas nya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Tuna Pancakes ala Korea

Tuna Pancakes ala Korea

Terinspirasi liat Youtuber tapi dimodifikasi dengan bahan yang ada. Seharusnya adonannya pakai tepung, tapi saya ganti jadi oatmeal supaya lebih sehat dan melancarkan pencernaan

1 porsi
Kimchi

Kimchi

Ketika ingin kimchi lalu saya cari resepnya di cookpad dapatlah resepnya Ariesta Esta Sebelumnya saya sudah pernah buat, nah yang ini saya padukan antara powder cabe dan paprika. Selamat mencoba 😊🙂

7 orang
2 jam 10 menit
Bibimbab diet

Bibimbab diet

Bibimbab kan dari korea artinya nasi campur... mirip banget kalau di daeran kita namaya pecel kali yaaa bedanya dia pakai pasta cabai...

1 porsi
Kimchi Jjigae

Kimchi Jjigae

Pengen banget makan #koreanfood #dirumahaja pas liat kulkas ada kimchi sama gochujang. Langsung cuss bikin deh. Happy Cooking 🥳 saya lupa taro daun bawang buat hiasan 🙈

4 porsi
15 menit
Kimchi Jeon

Kimchi Jeon

Karena kimchi buatan sendiri masih ada sisa, jadi buat olahan lainnya. Karena yang buat ingin bentuk paripurna jadi masak pakai cetakan. Tapi sayaaang jadi banyak yang sangka bentuknya mirip bakwan. Karena masih #dirumahaja jadi campurannya hanya baso. Kebanyakan campurannya daging atau cumi. Sesuaikan saja ya.

Korean Spicy Chicken with Cheese Sauce

Korean Spicy Chicken with Cheese Sauce

Ayam goreng Korea atau ayam yang dibumbui (bahasa Korea: 양념 치킨; yangnyeom chicken) adalah hidangan ayam goreng yang disajikan dalam gaya Korea. Ayam goreng Korea berbeda dari ayam goreng khas Amerika dengan digoreng dua kali. Hal ini menyebabkan kulit menjadi renyah dan kurang berminyak. Selain itu, ayam gaya Korea tidak dikarakterisasi dengan kulit yang garing dan berkerak seperti pada ayam goreng Amerika.

Ayam bulgogi

Ayam bulgogi

5-6 porsi
30menit
Kimchi homemade

Kimchi homemade

Source : irene 🤗🙏 duluuu dikala emak2 sibuk ma drakor...aku ga ikut2an...emang ga gtu suka ma cowo putih jg siy yahh🤪🤣 trusss klo lg mkn di resto korea pst akan menyingkirkan itu si kimchi 🤪🤣 smpe akhirnya brgkt ke korea dsana tiap hri diksih mkan psti diksih kimchi sampingnya awalnya selalu diksihin temen atau ga disentuh tp lama2 dikit2 dicobain ..walaahhh jadi sukaaaaaaa 🤪🤣 sempet nonton cara pembuatannya di tv lokal sanah ahhh tapi lupa lg gmn caranya...ada yg bisa lngsung dimakan atau ada yg melalui proses fermentasi jg ehh ini di cookpad ada resep mba irene yg nyerempet2 kyk yg aku tonton dsana jg.. bedanya aku pke bubuk cabe lokal yaaahh🤪🤣 tp msalah rasa...jgn ditnyaaaa endols surendols tak kendol2 🤤🥰

Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Males masak buka puasa makan nasgor aja deh simpel praktis cepet .. Source : Chefmin Dapur Maspion #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Gimbap isian tahu kornet

Gimbap isian tahu kornet

anak saya liat fim kartun favoritnya menampilkan adegan makan sushi, lgsg request dibuatkan yg mirip itu. Yang mirip berarti ga harus sama ya..hehe akhirnya modifikasi resep gimbap dari channel dapur simfoni, hmm lumayanlah..jd ngeuh bhw sy harus ngasah pisau biar ga ancur pas motong gimbap nya..dan Alhamdulillah anak lahap makannya #PejuangGoldenApron2

6 porsi
40 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Kesan pertama selalu nempel diingatan, pasti...juga membawa kembali ke saat itu...suasana sekelilingnya..perasaannya...dengan siapa...ngapain aja...hehehe, jadi ngelantur deh 😄...seperti yg saya rasakan sekarang ini, saat pengen masak bulgogi, jadi inget pertama kali makan menu ini di Honolulu...bukan di Korea negara asalnya..hayuk atuh kita eksekusi aja...gampang koq masaknya 😉

1 porsi
30 menit
Nasi goreng kimchi kornet bayam Korea

Nasi goreng kimchi kornet bayam Korea

Nasi goreng kimchi kornet bayam ! Hari ini pengennya masi buat yang simple” aja dan gampang. Dengan bahan yang seadanya di rumah. Alhasil, ini enak banget dan fix pasti buat orang ketagihan. Apalagi kalo kimchi nya buat sendiri ( pastinya no pengawet” an ya). Untuk yang mau resep kimchi soon bakalan saya share ya...😘 Happy cooking and never stop learning ✨ Salam manis, CookwithJIS

Kimchi mentimun

Kimchi mentimun

Kimchi mentimun fressh bisa di makan dengan mie korea, ataupun mie instan lain nya

Tteok-bokki / Topokki

Tteok-bokki / Topokki

Gara-gara kebanyakan nonton drama korea, adik saya sampe request dibuatin tteokbokki. Apasi tteokbokki? Tteokbokki atau sering kita dengar topokki adalah penganan Korea berupa tteok dari tepung beras yang dimasak dalam bumbu gochujang yang pedas dan manis. Tteok yang dipakai berbentuk batang atau silinder. Yaudah yuk langsung aja kita buat😊

Tteokbokki Krispy

Tteokbokki Krispy

Tadinya mau buat yang biasa pake saos. Tapi setelah direbus saat lihat isiannya kurang mateng. Akhirnya cobalah yang digoreng pake tepung roti. Hasilnya enak dan lembutt.. 👍🏻👍 #SmilE

Tteokbokki Ala Korea

Tteokbokki Ala Korea

GoDa Team Challenge emak pertama kalinya nih. Berkomplotan seru dengan dua emak lainnya yg udah jago². GoDa TC bulan ini masakan ala koreyahhh..akhirnya Team kita pilih menu TTEOKBOKKI yg buatnya juga simple ternyata. Bumbu wajibnya saus gochujang. Dpt dlkabar dr team katanya Di toko² sudah byk dijual saus gochujang/saus topoki. Tapi berhubung ditempat domisili emak ini udah kelalang keliling gada tuh yg namanya saus gochujang, emak sempet pesen online yg akhirnya sampe hr ini blum nyampe, sementara hari ini udh jdwalnya eksekusi & posbar. Yasudah pake saus gochujang no instant alias perbumbu, step by step, eh berhasil juga ternyata hari ini buatnya. Karena kali pertama buat, jd lidah emak masih awam sama yg namanya tteokbokki & sausnya. So far boleeeh lah. Btw,Thanks to para emaks yg mau dipinang jd satu team dgn emak bulan ini. . #GoDaTC_koreyah #GoDaPaders #GoDaTC_kamsahamnida #GoDaTC_makgittt #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

wahhh, baru sempat posting masakan lagi inii semenjak lebaran tiba 😁 untungnya di rumah masih punya saos bulgogi dari kapan tau belum pernah dipake, belinya bareng sama beli bahan-bahan buat kimchi, maklum mamak penyuka drakor jadi suka penasaran sama makanan yg muncul di layar drakor 😂 pas banget punya stok daging + krewed sapi di freezer & punya sisa bombai, beli pas sebelum lebaran kemarin 😆 mari memasak moms 😉 #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadindonesia

4 porsi
Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Di Bogor belom nemu resto yg menyajikan nasi goreng kimchi dengan rasa sesuai ekspektasi. Kepengen banget makan yg kayak di 坦坦大炉 hahaha tapi bayangkan saja ya . #PejuangGoldenApron3 #korean #menuenak #resepnasigoreng #nasigorengkorea

2 porsi
10 menit
Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA

Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA

Jadi ceritax hari ini suami request Japchae ... jadilah sy mikir pendamping yang cocok buat buka puasa hari ini diala2 Koreain aja 🥰💕 JapChae Hotteok Gyeon Mari Dan si Dakgangjeong ini 🥰 #FestivalCookpadRamadhan