Nasi Goreng Kimchi

Name: Nasi Goreng Kimchi
Yield: 2 porsi
Ingredients: 200 gram kimchi (boleh kimchi mat atau fresh kimchi); 2 siung bawang putih; 1 siung besar bawang merah; 1 buah cabai rawit; 2 ruas daun bawang (boleh dibanyakin sesuai selera); 3 butir bakso ikan; 1 butir telur kocok lepas; 3 sdm minyak wijen; 1 sdm kecap manis; secukupnya Garam; secukupnya Gula; Secukupnya minyak goreng

Dipos pada May 10, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Nasi Goreng Kimchi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Nasi Goreng Kimchi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Nasi Goreng Kimchi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Nasi Goreng Kimchi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Nasi Goreng Kimchi adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Nasi Goreng Kimchi diperkirakan sekitar 10 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nasi Goreng Kimchi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nasi Goreng Kimchi memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Di Bogor belom nemu resto yg menyajikan nasi goreng kimchi dengan rasa sesuai ekspektasi. Kepengen banget makan yg kayak di 坦坦大炉 hahaha tapi bayangkan saja ya . #PejuangGoldenApron3 #korean #menuenak #resepnasigoreng #nasigorengkorea

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nasi Goreng Kimchi:

200 gram kimchi (boleh kimchi mat atau fresh kimchi)
2 siung bawang putih
1 siung besar bawang merah
1 buah cabai rawit
2 ruas daun bawang (boleh dibanyakin sesuai selera)
3 butir bakso ikan
1 butir telur kocok lepas
3 sdm minyak wijen
1 sdm kecap manis
secukupnya Garam
secukupnya Gula
Secukupnya minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Nasi Goreng Kimchi

Siapkan dan potong seluruh bahan

Panaskan minyak dan masukkan bawang merah, bawang putih, cabai dan sebagian daun bawang. Tumis sampai harum. Jangan gosong ya

Masukkan bakso ikan. Aduk sampai matang.

Setelah bakso ikan matang dan ada sedikit coklat, masukkan kimchi beserta airnya serta 1sdm minyak wijen. Pada tahap ini boleh ditambah daun bawang lagi.

Jika dirasa air sudah agak susut dan aroma harum, masukkan nasi putih dan sisa minyak wijen dan kecap manis. Aduk rata dan koreksi rasanya dengan menambah garam dan gula. Aduk2 cepat lalu angkat.

Pelengkap: dadar telur dan iris2. Lalu taruh di atasnya. Selamat menikmati.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Chicken with Gochujang Sauce

Korean Gochujang Chicken resep pertama saya setelah vacuum dari cookpad setahun lebih. Selama itu uda banyak kreasi tapi tidak sempat posting di cookpad. Si mamah cookpad inbox katanya ada goldenappron gelombang 3. Aduh saya penasaran jujur deh. Gelombang pertama uda jalan ke resep 25 eh pas resep ke 26 gatot terlambat posting. Hiks. Sedih banget. Sekarang coba lagi ya mah. Semoga berhasil. Kembali ke resep, ini makanan kesukaan saya. Apalagi kalo liat film youns kitchen. Gampang buatnya. Silahkan dicoba. #TiketMasukGoldenApron3

45 menit

DALGONA coffee (ngopi ala Korea yg kekinian)

Dua kali bikin dalgona, blm pernah puas sama hasilnya, yg pertama nyoba pakek greentea instan dgn air panas, mungkin ngocoknya kurang semangat atau entah knp, greentea-nya gak terlalu ngembang, jadinya dikit banget. Kedua kali nyoba pake nescafe classic tp dgn air dingin, lama bngt kakunya, hasilnya jg dikit. Akhirnya pake air panas, beneran, gak nyampe leklok tangan, hasilnya udh keliatan, seneng bngt rasanya hahaa..

1 porsi

Tteokbokki Simpel Anti Gagal

Akhirnya ketemu takaran yang pas dan cara yang simpel untuk makanan ini.

Saus gojuchang

Sebenarnya sudah lama niat mamak pengen bikin GOJUCHANG. Ya namanya juga niat ya tinggal niat saja🤣🤣🤣 eh tumben wangsit mamak udah ada jadi rajin bebikinan ini saus. Mana pas malam-malam pula. Ya udah cus lah mumpung wangsit masih ada mamak bikin ini saus. Resep : NiraStoryTummy #PejuangGoldenApron2 #Weekly_36 #CookpadCommunity_TanahBumbu #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak

Beef Slice Masak Bulgogi

Dimasa pandemi gini tidak memungkinkan untuk di luar padahal lagi pengen makan masakan jepang... akhirnya masak sendiri saja di rumah. Tinggal beli beef slice sama saus bulgogi instan. Kali ini saya pake merk kikkoman. Dan rasanya itu mirip banget punya yoshinoya padahal ini pake saus bulgogi. Resep ini bisa dijadikan 2 jenis masakan.. setelah daging di marinage bisa lgsg dibakar aja di atas teflon ala-ala yakiniku gitu hehehehheehh.... #PejuangGoldenApron3 #GoldenApron3

Muneo-jorim (Braised Octopus)

Masih punya gurita beku di freezer, enaknya dibikin apa ya.. Biasanya kalo ga dibuat takoyaki ya dibuat campuran kalo makan mie rebus. Liat resepnya Maangchi ada beberapa resep gurita dan akhirnya diputuskan untuk buat si muneo-jorim ini. Enak buat lauk tapi jadinya dikit soalnya si gurita jadi menciut pas dimasak.. Hahaha Saya modif dengan bahan2 yang ada di rumah.. Oia kalo pake gurita yang masih mentah bisa direbus dulu bareng daun salam supaya ga amis ya.. Saya punya gurita yang udah direbus pas beli jadi ga direbus lagi. #PejuangGoldenApron2

Dakgangjeong (Korean Crispy Honey Chicken)

Iseng2 recook resep ayam holdak dengan bumbu yang ada di dapur..

5 porsi

Korean Spicy Fried Chicken (Yangnyeom Tongdak)

Bikinnya makanan korea terus 😋🐣🐥Akibat setiap hari nontonnya drakor lagi drakor lagi🤣 #CABEKU #ayaminlopwityu Source : Wilgoz Kitchen (Youtube) #resepmudah #resepsederhana #resepsimple #masakanrumah #masakansederhana #homemade #korean food #masakankorea #makanankorea #resepkorea #ayamgoreng #friedchicken #spicychicken

Nasi Telur Ala Korea

Sundubu Jjigae

selalu suka sama masakan yang rasanya asem dan pedes, makanya suka banget sama makanan korea yg mayoritas rasanya ada asemnya... kali ini mo coba resep sendiri tuk bikin sup tahunya korea... biasa beli d resto korea M***ga* tapi rasanya suka beda tiap2 cabang, jadilah mo bikin sendiri aja biar sesuai ma yg kumau. jangan takut sama warna merahnya yaaa... ini gak pedes kok, karena masakan korea cuma menang warnanya aja, tapi pedesnya masih jagoan masakan indonesia. pastiin recook yaaa, dijamin ketagihan.... n masaknyapun cepet banget, cuma 5-10 menit doang #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi

Kimchi Fried Rice / Nasi Goreng Kimchi

Karna bahan nasgor cukup simple jadi langsung di buat daging nya bisa pake bacon , ham, bulgogi , sosis , lapciong atau sesuai selera . Kalau masak pakai minyak wijen lebih aromatik menurutku , jd sbner bisa ganti sama margarin , atau olive oil . #PejuangGoldenApron2 #NasiGoreng #NasiGorengKimchi #Kimchi #Nasi #Sawi #SliceCuteCake

1 -2 Porsi

Enoki Korean Spicy

Jatuh hati sm jamur enoki pada saat di kunyah suaranya bagaikan simponi di dalam mulut.. Krenyesss krenyesss ennyyaakkk

1 porsi

Japchae Shirataki simple

Judulnya Mengobati kerinduan. Karena cuma bisa #DiRumahAja jadi membuat ini sambil video call an sama si kakak yang lagi pengen makan kesukaan Kim Seok Jin BTS idolanya 😍 Tantangan #WeekendChallenge ini juga membuat haru biru hati saya karena cuma bisa masak bareng lewat video call. Membuat Japchae di negara asalnya konon tidak sesimple ini . Setiap bahan diolah secara terpisah baru dijadikan menjadi satu. Ini versi simplenya lebih tepatnya. Mudah . Yang susah adalah menahan agar airmata saya tidak jatuh.**emak emak melow..😭 Di resep ini saya memakai Shiratake basah karena kehabisan stock yang kering. Tapi ini enak... Sehat sehat selalu di negeri orang ya sayang... we miss you... love you...😘😘 #DiRumahAja #WeekendChallenge #Cookpadcommunity_jakarta #Olahanmie #koreanfood #phiekitchen2020

Samyang hot pot ala2

Ceritanya mau tidur tapi lapar lagi, akhirnya razia isi kulkas pun terjadi😂..ini hasilnya..

2 porsi

Odeng (eomuk) ala holdak praktis

Ketika #dirumahaja pengen odengnya holdak, yaudah recook ala2 aja dengan bahan seadanya. Kebetulan punya stock odeng kemasan jadi lebih praktis

Mayak Egg (Telur Rendam Bumbu Ala Korea)

Membuat masakan ini sebenarnya karena ingin tahu bagaimana rasanya makanan Korea dan karena saya belum pernah buat masakan dari luar negeri khususnya masakan Korea yang sudah pasti ada unsur bahan atau bumbu masakan Koreanya. Tapi setelah melihat resep ini, dari bahannya mudah sekali didapat, bumbu-bumbunya juga ada di dapur saya. Apalagi dua anak saya sudah tertarik dengan segala hal yang berbau Korea. Jadi waktu saya bilang saya mau buat telur ini, anak-anak langsung setuju dan excited 😁. Akhirnya semalam langsung eksekusi di dapur, supaya paginya bisa dinikmati. Tapi sebenarnya saya agak ragu juga melihat banyaknya bawang-bawangan tanpa dimasak dahulu, jujur saja dari kecil saya tidak suka bawang mentah 😁. Pas tadi pagi saya cicipi, bener kan... aroma bawangnya kuat sekali dan buat saya rasanya terlalu asin. Jadi saya tambahkan lagi airnya. Tapi Alhamdulillah anak saya bilangnya enak. Mudah2an bukan karena resep ini ada nama Koreanya 😁. Ok, di bawah ini resepnya yang saya recook dari kumpulan resep terunik Cookpad 2019. Source: "Telur Rendam Bumbu Ala Korea (Mayak Egg)" by: Joy Cook #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi