Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA

Dipos pada May 9, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA memakai 21 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Jadi ceritax hari ini suami request Japchae ... jadilah sy mikir pendamping yang cocok buat buka puasa hari ini diala2 Koreain aja 🥰💕 JapChae Hotteok Gyeon Mari Dan si Dakgangjeong ini 🥰 #FestivalCookpadRamadhan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA:

6 ayam paha
Marinasi ayam :
2 siung bawang putih halus
1 sdt gula pasir
1 sdt Garam
1 sdt Kaldu bubuk
------------------------------------
Bahan Tepung :
8 sdm terigu
2 sdm maizena
1 butir telur
------------------------------------
Bahan saus pedas :
3 sdm Saus tomat
2 sdm madu
2 sdm saus cabe
1 sdm bon cabe (saya levelx yg kecil aja biar anak2 bisa makan 🥰)
1 sdt Minyak wijen
1 sdt Kecap asin
1 sdt gula pasir
2 siung Bawang putih halus

Langkah-langkah untuk membuat Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA

Step 1 : Siapkan bahan

Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 1

Step 2 : Marinasi ayam 3-4 jam

Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 2

Step 3 : taruh ke kocokan telur, masukkan ke tepung tekan2 biar menyatu

Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 3

Step 4 : Goreng (proses penggorengan 2 kali ya moms 🥰) pertama setelah minyak panas masukkan ayam dan goreng dengan api kecil. sampai kira2 warnax seperti difoto, angkat biarkan sebentar... lalu goreng lagi dengan minyak panas dan agak besar.... goreng sampai golden.... sisihkan.

Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 4

Step 5 : campur semua bumbu saus, masak sampai mendidih

Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 5

Step 6 : Matikan api lalu masukkan ayam, aduk hingga tercampur rata (hati2 ya ngadukx biar ayamx tidak tekupas2 dan tetep crispy) 🥰

Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 6

Step 7 : walaaahhh endezzz sekali 🥰, sajikan dengan taburan wijen ya moms 🎶

Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 7

Foto2 lainx : Foto masakan hari ini 🥰

Dakgangjeong Korea ala Mama Asi / yLoVeA - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Bulgogi

#DirumahAja

Ceker Pedas Ala Korea/Maeun Dakbal

Setelah mencari resep olahan ceker di banyak resep masakan, akhirnya saya putuskan untuk membuat masakan ini. Saya tertarik dengan resep ini karena memang belum pernah buat, jadi penasaran ingin tahu rasanya, pas kebetulan bumbunya juga tersedia di dapur 😁. Walaupun tanpa bumbu asli Korea, tapi menurut saya rasanya enak sekali. Apalagi kalau pakai bumbu aslinya ya. Insya Allah eksekusi berikutnya 😁. Ok, buat yang belum pernah masak ceker ala Korea ini, yuk dicoba...😊 Source: "4 Resep Ceker Pedas Kekinian (Maeun Dakbal)" merdeka.com #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

4 porsi

45 menit

Homemade Tteobokki

Sebelumnya aku udh pernah share yaa resep cemilan khas korea ini, tapi aku dulu sharenya yg versi tanpa gochujang. Ini aku bikin lagi yg versi pake gochujang. Selamat mencobaa... #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

Korean Spicy Chicken

Ceritanya pengen kayak onnie-onnie di drama korea yang makan korean spicy chicken terus ketemu jodoh tiba-tiba.

Aku sih 1 aja.

Bibimbap

Efek positif kelamaan di rumah, mencoba hal-hal baru, kepengen bikin bibimbap, menggunakan sisa sebagian dari japchae, jadi sekalian deh bibimbap yang enak dan sehat

4 porsi

Kimchi mudah dan enak

gegara lihat drakor, jd pengen makan kimchi..

1 porsi

Easy Beef Bulgogi

Bulgogi Rumahan

Jum'at, 20 maret 2020 #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #weekendchallenge #Dirumahaja buat kehabisan stok bahan makanan.. untungnya ada stok daging beku, bisa buat lauk hari ini.. Sumber Inspirasi : mama upay & Fitri Sasmaya.. udah lama cookmark punya mama upay.. baru hari ini eksekusinya. thx ma 🙏🏻.. nyontek jg ke resep mbak fitsas biar makin mantap. thx mbak 🙏🏻. Hasilnya beneran mantap.. tp sayang ga ada wijen & minyak wijennya, meskipun begitu suami & anak syuka 💖 FYI... Daging yg saya gunakan adalah daging sapi kurban tahun kemarin.. udh lama ya.. tp blm 12 bln.. TIPSs menyimpannya biar awet.. dagingnya harus daging segar.. tidak boleh dicuci, langsung bekukan, pisahkan antara daging, lemak & tulang. daging yg sdh bebas lemak bisa awet dibekukan 6 sampai 12 bln, tapi jika bercampur lemak hanya awet kurang dari 6 bln. pisahkan dlm kantong/bungkus2 kecil cukup utk sekali masak dan yg terpenting jangan disimpan dikresek yg berwarna hitam ya🤪 krn bahaya 😅 tahukan?? so dicoba ya & semoga bermanfaat ya ilmunya🙏🏻

Dakgangjeong (닭강정)

Assalamualaikum.. Biar gak bosen dengan menu ayam goreng yang biasa, coba bikin menu ala² korea selatan yuukk.. K-Pop Lovers pasti sudah tahu menu satu ini dan lebih simplenya ini adalah olahan ayam goreng tepung dengan saus manis sedikit pedas.. Rasanya bener² nagihin banget, sekalian ikut meramaikan Weekend Challenge #CABEKU dengan tema Olahan Ayam 🎉 Source : Shafa Diandra #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #RekrutmenAgenRahasia1 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu1 #MasakAsyik #CABEKU #ayaminlopwityu

+/- 30 Menit

Kimchi

Ketika ingin kimchi lalu saya cari resepnya di cookpad dapatlah resepnya Ariesta Esta Sebelumnya saya sudah pernah buat, nah yang ini saya padukan antara powder cabe dan paprika. Selamat mencoba 😊🙂

7 orang

2 jam 10 menit

Ramyun Ayam Panggang

Bosen makan nasi. Mari kita bikin selera makan meningkat lagi \('.')/

2 porsi

Gamjajeon Omelette kentang ala Korea

Kalau makan di resto2 Korea biasanya banyak appetizer nya. Salah satunya adalah ini. Buatnya sangat gampang dan rasanya yummi. Dan saya dapatkan resepnya dari yutube nya Maangchi.. salah satu yutube masak2 favourite saya.

Miyeok Guk (Sup Rumput Laut)

Karena rewatch nonton drama korea Healer; jadi tertarik buat sup rumput laut. Sekarang; jadi doyan banget apa-apa sup rumput laut.

Beef Bulgogi Berkuah

Lagi pengen makan yg korean2 gitu, bikin deh beef bulgogi tapi aku kuahin😄

Jajanan ala korea super duper simpel

daripada jajan di luar pake antri yok bikin sendiri aja...untuk bahannya ga harus sama ya... sukasuka aja.

10 tusuk

Rabokki alakadarnya

Gegara nonton drakor makan rabokki jadi pengen bikin, gaada ramyun dan toppoki jadi bikin seadanya aja pake indome hot jeletot & otak2 yg ada di kulkas hehe

1-2 porsi

Nasi telur ala korea

Nasi Goreng Saos Samyang 2x hot plus Saos ABC Extra Hot Chili

Galbitang / Korean beef ribs soup

Ditengah marak nya wabah virus corona, berlomba-lomba mempromosikan makanan sehat untuk jaga imun tubuh. Yang sebenarnya paling sehat dan aman ya pastinya masakan sendiri di rumah dong.. Resep ini di jamin anti gagal dan rasa nya itu.. hhmm.. ga kalah dech ma yg dijual di resto.. Sudah di acc ma suami dan anak".. 😄 Selamat mencoba! 😉

4-5 porsi

Bulgogi Daging Cincang

Bulgogi (bahasa Korea: 불 api, dan 고기 daging) adalah olahan daging asal Korea. Daging yang digunakan antara lain daging sirloin atau bagian daging sapi pilihan - wikipedia. Tapi di resep ini kubuat dengan daging cincang. Tak ada sirloin, daging cincangpun (harus) jadi wkwk.. Saus bulgoginya homemade #cookpadCommunity_tangerang #generasigakpakaimicin #sausBulgogiZaBelsMom #festivalRamadanCookpad #ramadanpenuhidemasakan

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan