Homemade Tteobokki

Dipos pada May 10, 2022

Homemade Tteobokki

Anda sedang mencari inspirasi resep Homemade Tteobokki yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Homemade Tteobokki yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Homemade Tteobokki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Homemade Tteobokki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade Tteobokki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade Tteobokki memakai 9 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sebelumnya aku udh pernah share yaa resep cemilan khas korea ini, tapi aku dulu sharenya yg versi tanpa gochujang. Ini aku bikin lagi yg versi pake gochujang. Selamat mencobaa... #GoldenApronChallenge #GoldenApron3 #CookpadIndonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade Tteobokki:

  1. 200 gr garaetteok
  2. 250 ml kaldu ikan teri+kelp/kombu(aku pake nori kemasan)
  3. 2 sdm gochujang
  4. 1 sdm kecap asin
  5. 1 sdm minyak wijen
  6. 1 sdt cabai bubuk (sesuai selera)
  7. Secukupnya garam dan gula
  8. Secukupnya bawang bombai dan daun bawang
  9. Wijen untuk taburan

Langkah-langkah untuk membuat Homemade Tteobokki

1
Buat air kaldu terlebih dahulu, dengan merebus ikan teri dan kelp/kombu kurang lebih 15menit. Kemudian angkat dan saring.
2
Masukan air kaldu kedalam pan, beri campuran gochujang, kecap asin, cabe bubuk, dan minyak wijen. Kemudian masukan garraeteok, beri gula dan garam. Selanjutnya masukan bawang bombai dan daun bawang yg sudah diris. Masak hingga matang, terakhir taburi dg wijen.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bulgogi

Bulgogi

satu geng sama Teh Trixie source: teh Trixie bahan disesuaikan

Korean Grill House

Korean Grill House

Edisi Masak dadakan, Makan dadakan, Kimchi ny pun juga dadakan mom's, belum sempet di fermentasi...😁

Japchae / mie soun korea

Japchae / mie soun korea

Pecinta drama korea mesti apal deh kalau hampir setiap drama mesti ada scene makan yang akhirnya bikin penasaran, bikin pengen makan. Tapi, berhubung jakarta lagi PSBB dan dihimbau untuk #dirumahaja , alhasil ga bisa meluncur ke resto korea, jadi mencoba bikin sendiri aja. Ini percobaan pertama, hasil ngeliat beberapa resep dari mereka yang stay di korea, ya orang korea, ya orang indonesia. Cuma karena aku ga punya stock soun, jadi aku pakai bihun jagung aja, kenyalnya mirip-mirip lah ya 😂 Kalau kata suami, ini enak, berasa makan di korea 🤩 #FestivalRamadan

Jap chae

Jap chae

4 orang
Bimbibap korea

Bimbibap korea

Maybe too much drakor during corona pandemic. Yg paling berkesan drakor yg kutonton reply 1988 penuh dengan adegan makan korea jadul. So here it is for sung deok sun yang cara makannya bikin ngiler 😆. resep diadaptasi dari resep koki.

Tteokbokki sederhana

Tteokbokki sederhana

Pengen masak. Tapi gak pengen makannya. Keponakan request yg ala drama korea. Low budget habis kurang dari 30ribu bisa jadi 3-4 porsr

3-4 porsi
Indomi Tteokbokki

Indomi Tteokbokki

Setelah satu minggu kerja dan stres, akhirnya weekend juga. Jadi aku menonton drama korea dan pengen banget sama tteokbokki. Masalahnya sekarang aku tidak tinggal di kota yang untuk masalah permakanan ala korea gampang, sehingga aku jadi berfikir untuk bikin sendiri aja.

1 porsi
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

#DirumahAja

Ayam Pedas Korea

Ayam Pedas Korea

Source : heshidayat Akhirnya ikutan challenge lagi dari cocomtang di bulan juni dengan tema merah , sekaligus ikut memeriahkan #Cabeku dengan tema olahan ayam dari komunitas Surabaya. Makasih ya mba Hes resepnya ijin recook aku pakai ayam fillet dan sedikit aku modif untuk tepungnya memakai tepung serbaguna,next aku buat pakai tepung dari resep mba hes, ini olahan ayam yg dibuat dengan sedikit kerusuhan dari krucil, alhamdulilah hasilnya not bad. Kalau masak makanan korea jadi kangen nonton drakor, #CookpadCommunity_Tangerang #CABEKU #CocomtangPost_WarnaMerah #PejuangGoldenApron3

Beef teriaki (korean beef)

Beef teriaki (korean beef)

Ceeitanya punya daging sapi beku d slm kulkas bingung mau di apain.ya udh daging aku iris2 tipis kya korean beef

Kimchi Jjigae | Kimchi Stew | Kimchi Soup

Kimchi Jjigae | Kimchi Stew | Kimchi Soup

Ceritanya masih suasana kangen Korean Food. Kali ini aku buat Kimchi Jjigae. Bahannya simple banget dan rasanya segerrrr gurihhh mantepppp. Gak perlu jauh2 ke Korea atau beli di resto, buat aja dirumah juga bisa hehe... #madeinLOVEwithVonny #DiRumajAja #RamadanPenuhIdeMasakan #FestivalRamadanCookpad

4 porsi
Korean Milk Strawberry (Susu Stroberi ala Korea)

Korean Milk Strawberry (Susu Stroberi ala Korea)

Sebenernya udh pernah post buat ini cuma yg pertama stroberinya kurang banyak jadi selainya kurang berasa. Ni edisi revisinya 🤣🤣 Akhir2 ini lagi males post cookpad cuma recook yg udh pernah dibuat resepnya. Ga terasa ramadhannya udah mau selesai sebentar lagi😁😁 Ni pun udah buat dari seminggu lalu baru sempet dipost hihi #FestivalRamadanCookpad

Buchu Kimchi(부추김치) and Pa Kimchi (파김치) [Kimchi Daun Bawang]

Buchu Kimchi(부추김치) and Pa Kimchi (파김치) [Kimchi Daun Bawang]

Buchu adalah daun bawang putih/merah, kadang disebut dengan jjokpa. Pa berarti daun bawang reguler. Daun bawang sendiri dibagi menjadi dua macam: jjokpa (쪽파), dan silpa (실파). Jjokpa yakni daun bawang kecil dengan aroma lebih kuat dan sedikit manis, sedangkan silpa adalah daun bawang dengan ukuran reguler/cenderung besar. #DindaDiDapur #CookingWithDinda #CWDEpisode2 Sebenanya aku ga suka daun bawang ataupun lokio kalo dimasak setengah matang, tapi iseng aja bikin salah satu #KoreanFood #KoreanCuisine yg paling aku gandrungi; kimchi (any kind of kimchi), selain rasanya enak, bisa juga sebagai detoks, mencegah penyakit yg disebabkan virus, terutama bagi lambung dan usus. Googling sendiri ya manfaat lainnya. Maaf fotonya sangat tidak good looking dan porsi di fotonya hampir habis hehe. Anyway, selamat mencobaa~

1 stoples
20-30 menit
Rabboki instan praktis

Rabboki instan praktis

Karna lagi social distancing pingin bgt makan makanan korea alhasil beli deh ttopoki instan da samyang dirumah untuk dibuat rabooki instan yeayyyyy

Paha ayam panggang bumbu Teriyaki/bulgogi

Paha ayam panggang bumbu Teriyaki/bulgogi

Menyajikan sarapan yang praktis dan simple karena bahan utama sdh disiapkan malam sebelumnya.

5 porsi
Korean Stawberry Milk

Korean Stawberry Milk

Karena bosan dengan minuman buka puasa yang itu itu aja. Akhirnya coba buat yang seger2 gitu

1 Porsi
Jamur Enoki ala Korea

Jamur Enoki ala Korea

Akibat keseringan nonton mukbang jadi pengen makan jamur enoki yang merah dan pedeeesss...hihi