Korean Spicy Chicken

Dipos pada May 10, 2022

Korean Spicy Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Spicy Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Spicy Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Spicy Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Spicy Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Korean Spicy Chicken adalah Aku sih 1 aja.. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Spicy Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Spicy Chicken memakai 14 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ceritanya pengen kayak onnie-onnie di drama korea yang makan korean spicy chicken terus ketemu jodoh tiba-tiba.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Spicy Chicken:

  1. Bahan untuk ayam
  2. Secukupnya ayam
  3. Secukupnya bumbu racik ayam goreng
  4. Secukupnya tepung serba guna (Aku pakai merk kobe)
  5. 1 butir telur ayam
  6. Secukupnya minyak
  7. Bahan untuk saos
  8. Secukupnya bawang putih
  9. Secukupnya bawang merah
  10. Secukupnya bawang bombai
  11. Secukupnya cabe rawit
  12. Secukupnya saos tomat
  13. Secukupnya saos pedas
  14. Secukupnya kecap saos tiram

Langkah-langkah untuk membuat Korean Spicy Chicken

1
Ungkep ayam menggunakan bumbu racik ayam goreng.
2
Sambil menunggu ayam diungkep, siapkan bumbu untuk saos. Potong-potong bawang merah, bawang putih, bawang bombai, dan cabe rawit. Lalu tumis sampai harum.
3
Masukkan saos tomat, saos pedas, saos tiram, dan sedikit garam (dikit aja nanti asin kalau banyak-banyak, my friend) ke dalam tumisan di atas. Aduk-aduk. Cicipi. Kalau kurang asin tambahin garam, kalau udah pas yaudah gak usah aneh-aneh kayak aku nanti nyesel.
4
Sesudah ayam diungkep, tiriskan. Siapnya tepung bumbu dan telur untuk melumuri ayam. Lumuri ayam yang sudah diungkep menggunakan telur dan tepung berulang-ulang sesuai selera. Kalau aku cuman dua kali soalnya capek. Huft.
5
Setelah semua ayam tertutupi tepung dengan baik, panaskan minyak di wajan. Ini tolong dipastikan kalen punya gas. Aku udah gini, nunggu lama banget minyaknya gak panas-panas ternyata gasnya habis hadeh. Lalu goreng sampai warna ayam keemasan. Apinya kecil aja. Kalau besar nanti gosong. Tapi kalau kalen suka ayam gosong ya gak apa.
6
Setelah ayam matang, campurkan ke dalam saos. Aduk sampai saos merata.
7
Tambahkan garnis sesuai selera. Selera ku sih biji wijen, tapi males ke pasar karna sosial distancing, jadi pakai daun bawang aja.
8
Sudah deh selesai.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Sundubu Jjigae

Sundubu Jjigae

selalu suka sama masakan yang rasanya asem dan pedes, makanya suka banget sama makanan korea yg mayoritas rasanya ada asemnya... kali ini mo coba resep sendiri tuk bikin sup tahunya korea... biasa beli d resto korea M***ga* tapi rasanya suka beda tiap2 cabang, jadilah mo bikin sendiri aja biar sesuai ma yg kumau. jangan takut sama warna merahnya yaaa... ini gak pedes kok, karena masakan korea cuma menang warnanya aja, tapi pedesnya masih jagoan masakan indonesia. pastiin recook yaaa, dijamin ketagihan.... n masaknyapun cepet banget, cuma 5-10 menit doang #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi
Kaldu Ikan Teri Korea (untuk Sundubu Jjigae)

Kaldu Ikan Teri Korea (untuk Sundubu Jjigae)

Ada satu jenis kaldu yang khas Korea punya buat jadi dasar kaldu beberapa makanan berkuah mereka. Ini dia, kaldu ikan teri. Sebenarnya, bahan batang daun bawang ini hasil subtitusi dari bahan aslinya, yaitu bawang bombay. Namun, entah mengapa akhir-akhir ini, bawang bombay susah banget dicari dan muahaaal banget harganya. Masa sebiji kecil 20 ribuan? Padahal biasanya cuma 2 ribuan. Yasudah, saya ganti saja sama yang mirip-mirip. Hehe. #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_jakarta

Ssam beef bbq ala korea

Ssam beef bbq ala korea

Ini bikinnya udah lama, tp br kepikir buat upload krn ternyata banyak yg belum tau cara bikin ssam...ini menu favoritku bgt krn suka bulgogi tp ga bs makan krn banyak pengawet di saus bulgogi, jadilah bikin ini

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Bener2 next level nih.. Bisa bikin bumbu bulgogi sendiri, biasanya beli yang uda kemasan.. Masak sendiri, bisa lebih hemat loh.. Dagingnya jangan lupa beli di @iwak_suweger 1 kg. Kalo di tempat lain gak jamin ya bakal enaknya sama kayak punyaku 😁😝 #beefbulgogi #bulgogi #koreanfood #masakankorea #saosbulgogi #saosbakaran #dirumahaja #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_surabaya

Kimchi

Kimchi

Request suami pengen makan korea food. Cicil kimchi dulu btw saya recook dari mba irene. Tp cuma bikin 1/2 resepnya heheheh. #DiRumahAja #DiRumahAja #cookpadcommunity_jakarta

Ayam pop royco bumbu rujak ala korea

Ayam pop royco bumbu rujak ala korea

#PejuangGoldenApron2. #CABEKU #AyaminLopYu perbedaan pendapat dan keinginan si kakak ma si dede bikin putar otak satunya minta ini satunya minta itu alhasil gabungin ajah deh biar ga rempong

KIMCHI KOREA SIMPLE ALA G-NI

KIMCHI KOREA SIMPLE ALA G-NI

Resep diambil dari akun youtube mukbang G-NI

Korean seasoning chicken

Korean seasoning chicken

μ–‘λ„˜μΉ˜κΈ΄! Suka banget makanan korea dan penasaran bikin sendiri dan voilaaaa... Mirip sama yang di streetfood 😁

2-3 porsi
40 menit
Mie Korea Siwon Oppa

Mie Korea Siwon Oppa

Pas muncul iklan siwon oppa di tv seketika jiwa pensiunan 'ELF' bunda bergejolakπŸ€­πŸ˜‚ Walopun biasnya bunda bukan Siwon yaa, tapi Cho Kyuhyun πŸ˜†πŸ˜† teteplah mengundang penasaran. Awalnya ragu, karena udah nyoba macem-macem mie tetep balik ke merk awal ind*mie goreng sama kari ayam 😣. Tapi baiklahhh biar tuntas melipirlah ke indoapril beli Mie S*dap Korea rasa korean spicy soup. Tenyataaaa... Bunda jatuh cintaaa sama emih ini, jadi sekarang mie ini masuk di list mie time bundaπŸ˜… Bunda kan menyusui.. Kok makan mie instant sih?? Ya masih dong, tapi nggak sering. Anggeplah ini makan mewahnya bunda ditengah keriuhan rempong dengan kegiatan sehari-hari. Punya anak 3 laki semua menguras tenaga dan pikiran permisahhh😁 Bener-bener kenikmatan hqq, makan mie waktu bayik sudah tidur. Kalo kata siwon oppa... Masithaa πŸ˜‹πŸ˜‹

Gyeran Mari (telur ala Korea)

Gyeran Mari (telur ala Korea)

Hau cookpaders... selamat menunaikan ibadah puasa ya.. Hari ini saya recook resep punya mbak @imaimey_ , udah lama mau buatnya n baru hari ini kesampaian.. #FestivalRamadhanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

bbrp sluce
15 menit
Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Buta sekali disuruh masak ini sama suami. Deg-degan banget sama rasanya, ternyata enak dan nagih juga 😝

3 porsi
45 menit
Shirataki jap chae

Shirataki jap chae

Aku ini gemar bngt nonton drakor & kshow.. suka ngiler kalo liat mereka lagi makan. Pas dirumah ada mie shirataki jd aku bikin jap chae aja πŸ˜‹

Telur gulung ala Korea (Gyeran-Mari)

Telur gulung ala Korea (Gyeran-Mari)

Abang request paprika lagi.. akirnya mama dpt inspirasi buat telur gulung pake paprika merah dan sawi. Perpaduan warna merah-ijo di kuning nya telur pasti manis sekali... Dan hasilnya.... Syukurla, abang menghabiskan 3 potong telur dng nasi 2 cetakan... πŸ‘πŸ‘πŸ‘πŸ˜ Telur gulung ala korea ini sbnr nya spt buat telur dadar kok ya, cm agak ribet menggulung2nya... Utk liat cara menggulung, bs buka you tube ya.. Emak blm buat video sendiri hehehhe... Doain bs segera buat ya.. biar mantulll πŸ˜‰πŸ™

15 potong
Donat Ketan (ala Korea)

Donat Ketan (ala Korea)

Butuh pengganjal perut yang simpel dan manis? Bikin ini saja ya. Syaratnya hanya bahan-bahan yang diperlukan sudah tersedia di rumah, he... Kalau saya, memang selalu mengusahakan segala jenis tepung ada di rumah. Minimal tepung terigu, tepung beras dan maizena. Ketiganya sudah bikin lega kalau ada di rumah. Waktu itu saya mempunyai stok tepung ketan yang masih utuh. Awalnya beli karena terbayang bikin klepon, kue kesukaan suami. Tapi, mau eksekusi selalu mager dulu. Biasa ya ibu-ibu suka demikian, he... Sampai suatu ketika lihat postingan di Instagram tentang donat ala Korea. Tidak terlalu mendalami sejarahnya, hanya merasa 'kok simpel' dan bahanku lengkap, senang dong ya. Kesempatan berikutnya, ketika si sulung teriak-teriak kelaparan di pagi hari. Baiklah, saatnya eksekusi! Sebelumnya sudah sempat searching di Cookpad dan menemukan resep yang paling sreg. Cookmark-lah. Yakni, resep milik bunda Winda's Kitchen. Si sulung tidak makan banyak. Ya, membuat dia selera itu memang tidak mudah. Tapi binaran matanya saat dihidangkan untuknya pertama kali, menandakan dia bahagia, Alhamdulillah. Satu resep ini jadi banyak, menurut saya, jadi kalau kurang berkenan simpan di kulkas, bisa dibagikan tetangga. Atau bisa juga untuk dijual lagi deh. Apapun itu, let's cooking, Moms, semangat membagikan kebahagiaan lewat masakanmu! πŸ’šπŸ˜Š

35 buah
45 menit
Korean Strawberry Milk πŸ“

Korean Strawberry Milk πŸ“

Inspired by @duniakulinerbandung dan menjadi minuman kekinian di tengah pandemi Corona..

2 Porsi
🍞Korean Toast 🍞

🍞Korean Toast 🍞

Karena ibu nggak makan nasi, aku jadi sering eksperimen pake bahan-bahan pengganti nasi, salah satunya roti yang dipaduin sayur dan protein dijamin enak dan sehat #koreantoast #rotiisi #rotisehat #toast #masakdan

1pcs