Hotteok aka Pancake Korea

Dipos pada May 9, 2022

Hotteok aka Pancake Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok aka Pancake Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok aka Pancake Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok aka Pancake Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok aka Pancake Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok aka Pancake Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok aka Pancake Korea memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source :LenaπŸ’• Walaupun bukan pengemar drakor cuma Dari cilen posting dulu kala pingin banget nyobain bikin jg dan baru kesempatan bikin enak ternyata Apa lagi dimakan Pas Masih hangat πŸ˜‹πŸ˜‹ #d'kitcheneradirumahaja #Myinpirations #FestivalRamadanCookpad

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok aka Pancake Korea:

  1. Bahan A
  2. 250 ml Susu hangat
  3. 3 sdm Gula pasir
  4. 2 sdt ragi instan
  5. 1 sdm minyak sayur
  6. Bahan B
  7. 280 gr tepung Terigu
  8. 1/4 sdt garem
  9. Filling
  10. Secukupnya selai cokelat

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok aka Pancake Korea

1
Satukan Bahan A aduk rata, awas susu / air jangan sampai kepanasan nanti raginya mati, hangat kuku saja. Di wadah terpisah satukan Bahan B, aduk
Hotteok aka Pancake Korea - Step 1
Hotteok aka Pancake Korea - Step 1
2
Masukan Adonan A ke adonan B aduk rata diamkan selama 1 jam adonan emang lembek ya diamkan selama 1 jam atau sampai menggembang 2 X lipat
Hotteok aka Pancake Korea - Step 2
Hotteok aka Pancake Korea - Step 2
3
Setelah mengembang, lumuri tangan dengan tepung ini wajib ya, setiap menyentuh adonan lumuri tangan dahulu dengan tepung. Kempiskan, lalu uleni sebentar, tuang adonan di atas bidang datar yg sudah diberi taburan tepung, bagi adonan menjadi 8 atau 10. Isi adonan dengan coklat / selai kacang Setelah diisi, bulatkan kembali adonan, cubit-cubit adonan sampai isinya tertutup rapat, lakukan sampai adonan habis. Panaskan teflon beri 2 sdm minyak, goreng adonan satu per satu sambil dipipihkan
Hotteok aka Pancake Korea - Step 3
Hotteok aka Pancake Korea - Step 3
4
Setelah satu sisi kecoklatan, jangan lupa balik sisi lainnya agar matang merata dan filling meleleh sempurna.Beri minyak kembali, jika minyak di teflon sudah habis ya, lakukan hal yg sama untuk adonan lain yg belum digoreng. Sajikan lebih enak selagi hangat πŸ˜‹
Hotteok aka Pancake Korea - Step 4
Hotteok aka Pancake Korea - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Nasi goreng kimchi

Nasi goreng kimchi

1-2 orang
20 menit
Simple Korean egg roll

Simple Korean egg roll

Habis hiking sampai rumah udah capek makanya males masak jadinya bikin egg roll yang simple plus cepat matang πŸ˜‰πŸ˜‰πŸ˜πŸ˜

Bibimbap

Bibimbap

Sebenernya kurang suka sama bumbu resapan dan tumis dagingnya, tp cari2 dicookpad smua pake itu, yasulah ikutin sampai menemukan resep lain. Tapi sayurannya ga aq kasih bumbu rendaman, sayurnya enakan plain saja. Trus ga punya toge, aku ganti labu siam

Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Punya stok beef slice jadi pengen masak bulgogi. Yuk ah cek resepnya yang bikinnya cuma sakiceup tring ajaaaahhh. Oia untuk cabe merah keriting boleh diganti pake chilli flakes ya

Nasi Goreng Kimchi

Nasi Goreng Kimchi

Di Bogor belom nemu resto yg menyajikan nasi goreng kimchi dengan rasa sesuai ekspektasi. Kepengen banget makan yg kayak di 坦坦倧炉 hahaha tapi bayangkan saja ya . #PejuangGoldenApron3 #korean #menuenak #resepnasigoreng #nasigorengkorea

2 porsi
10 menit
Korean BBQ Recipe

Korean BBQ Recipe

masih dalam periode #dirumahaja dan #socialdistanding kita bikin Korean BBQ aja dirumah yuk. #weekendchallenge #goldenapron

Ramyeon alakadarnya

Ramyeon alakadarnya

malam minggu enaknya makan ramyeon sambil ditemani drama korea favorite 😍

Homemade Kimchi - 2020

Homemade Kimchi - 2020

Sudah lama sekali gak bikin Kimchi di rumah. Karena sekarang di rumah saja, maka sekalian deh mau nyetok kimchi biar nanti bisa dibuat utk campuran macem2 masakan, daripada beli dapatnya sedikit dan mahal, lebih baik buat sendiri langsung spt ini, puas, rasa juga lebih enak πŸ‘ Kali ini saya murni hanya sawi putih dan daun bawang saja, tanpa lobak dan wortel, tapi tetap enak, tidak merubah rasa

ut 3kg sawi pth
2 hr 2 malam
Mayak eggs (telor berendam ala korea)

Mayak eggs (telor berendam ala korea)

#resepteruji #4resep4minggu #25resep_Terunik_2019 #resepterpilih #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #MasakAsyik #PejuangGoldenApron2 #GoldenApron2 #PejuangGoldenApron2 (30.01.2020) #mingguke18 Penasaran dengan resepnya bunda joy cook Kemaren bikin dan sekarang baru disantap Hmmm enak banget, bener-bener mantap. Terima kasih bunda joy yang sudah share resepnya ya... Untuk video nya Bisa di liat di youtube saya https://youtu.be/ZK0PuubWy7A Jangan lupa Subscribe dan tekan tombol lonceng ya ☺️

Sundubu jjigae korea / sup tahu korea

Sundubu jjigae korea / sup tahu korea

Yang nonton drakor itaewon class pasti tau dengan menu ini.. yuks langsung aja di buat.. gampang banget bun dan rasanya juga enak..🀀sudah buat sundubu jjigae ini 2x dan suami suka..

2-3 porsi
w
Balado Tahu Anti Ribet Ala Anak Kos Korea

Balado Tahu Anti Ribet Ala Anak Kos Korea

Balado Tahu Anti Ribet Ala Anak Kos Korea

Tteokpokki saos Sajo Gochujang simple. 100% Korea banget

Tteokpokki saos Sajo Gochujang simple. 100% Korea banget

Saya udh share resep pake kikkoman yah tp kurang mantul di lidah saya. Saya lbh suka yg merk Sajo ini bun.

1 porsi
20-30 menit
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

Saya suka banget makan di resto AYCE,lamaΒ² mikir kalo makan di resto mulu mending bikin sendiri di rumah hemat 90%πŸ˜‹πŸ˜‹ akhirnya bikin deh #beefbulgogi di rumah sesuai sama lidah saya... #allyoucaneat #allyoucaneatathome #koreabarbeque #beefbulgogi

Tteokpokki

Tteokpokki

Pas lg liat2 isi kulkas ada sisa saus gochujang tgl dikit udah mau kadaluarsa bulan depan, yaudah cus bikin tteokpokki buat cemilan dirumah

1porsi
Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea)

Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea)

Enak loh ini bun hehe

3 porsi
BBQ ala Korea

BBQ ala Korea

#DiRumahAja suami pengen makan ala ala korea . Efek udah kelamaan WFH tapi kalo saya mah malah seneng suami WFH at least ada yang diajakin jaga anak pas masak . Walaupun biasanya anaknya nglendotak ke kaki emaknya wkwkwk Saya share juga resep sup rumput laut dan sambal kecapnya ya Btw saya rumput lautnya pakai yang putih ya bukan untuk sup rumput laut korea yg hijau wkwkwk. Maklum bahan seadanya saja, resep kimchinya ada silahkan dicari di resep saya ya . Soalnya sudah buat sebelumnya jadi biar lebih ke fermentasi jadi rasa kimchinya strong. #resepbbqkorea #resepsuprumputlaut #resepkecappedas #cookpadcommunity_jakarta #pejuanggoldenapron

Korean Spicy Soup

Korean Spicy Soup

Aaaahh..gegara nonton drama korea sama anak gadisku, jadi penasaran sama yg namanya sup tahu yg merahnya masyaAllah menggiurkan. Dan setelah mempelajari resep mba Irene yg namanyapun saya sulit bacanya..πŸ˜‚ jadilah soup pedas korea a la saya krn bumbunya sy tambahi ini..itu..saaammpe cuco di lidah saya dan anak2..yuukk..mareeeh

Nasi goreng korea

Nasi goreng korea

Banyak berseliweran resep nasi goreng korea di Ig , akhirnya ikutan buat juga. Cocoklah untuk sarapan anak- anak di pagi hari. #cookpadcommunity_Bogor #cookpadindonesia