Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea)

Dipos pada May 9, 2022

Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea)

Anda sedang mencari inspirasi resep Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) adalah 3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) memakai 20 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Enak loh ini bun hehe

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea):

  1. 300 gr dada ayam (potong2 persegi empat)
  2. 50 gr tep terigu
  3. 50 gr tep kanji
  4. 50 gr tep maizena
  5. 1 butir telur (putihnya saja)
  6. Garam
  7. Merica bubuk
  8. Bahan Saus
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1 buah tomat merah
  11. 1/2 sdt saus tiram
  12. 1 sdt saus mentega
  13. 1/2 sdt merica
  14. Garam (secukupnya)
  15. 1/2 sdt royco
  16. 200 ml air putih
  17. 1 sdt maizena (larutkan dgn air)
  18. 1 sdt gula pasir (sesuai selera)
  19. 1 batang wortel (iris tipis memanjang)
  20. 1 batang daung bawang (iris tipis)

Langkah-langkah untuk membuat Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea)

1
Marinasi ayam menggunakan garam dan merica. Diamkan kurleb 30 menit
2
Sambil menunggu ayam dimarinasi, kita bikin sausnya dulu. Siapkan bahan saus.
3
Kita bikin saus tomatnya dulu. Tumis bawang putih dan tomat sampai tomat layu. Setelah layu saring tumisan pake saringan. Sisihman di mangkuk
4
Tumis sayur wortel, masukan saus tomat tadi. Tambahkan air. Tunggu smp air mendidih, tambahkan bumbu (saus tiram, saus mentega, gula, garam merica, royco) koreksi rasa.
Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) - Step 4
5
Jika rasanya udah pas, masukan bw daun dan larutan maizena. Aduk2 hingga agak mengental. Saus jadi deh
Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) - Step 5
6
Kita balik lg ke ayam. Campur semua bahan kering (tep terigu, kanji, maizena) jd satu.
7
Masukan ayam yg sudah dimarinasi ke dalam campuran tepung. Tambahkan putih telur. Aduk2 sampai tepungnya menempel pada ayam.
Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) - Step 7
8
Goreng ayam. Angkat tiriskan
Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) - Step 8
9
Siram deh ayam yg sudah digoreng pake saus tadi
Tangsuyuk (ayam goreng asam manis korea) - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Grilled Wagyu πŸ‡°πŸ‡·

Korean Grilled Wagyu πŸ‡°πŸ‡·

Super easy and delicious! #bbq #korean #daging #wagyu #bukapuasa #dirumahaja

2 porsi
1 jam 15 menit (termasuk waktu marinate)
Salmon bibimbap

Salmon bibimbap

Makan ala korea sehat ga pake genduttt

Sambal Ati Ample Gochujang

Sambal Ati Ample Gochujang

Ada sisa gochujang lumayan banyak di kulkas, sayang kalau tidak dimanfaatkan. Niat awal mau bikin tteokpokki tapi malas mau ngadonin tepung πŸ˜‚ Kebetulan di freezer ada sisa ati ample ayam. Dikawinin kayaknya oke juga

Telur Gulung ala korea

Telur Gulung ala korea

Bosen masak telur yg gitu" aja, terinspirasi dari drakor dan jadilah dengan bahan seadanya di kulkas #CABEKU #Telur3in1

Tteokbokki Ala kadarnya πŸ˜‰

Tteokbokki Ala kadarnya πŸ˜‰

Gegara Lockdown akhirnya kerjaannya nontonin drakor, nah disitu jadi kepengen bikin ttoppokki, dan alhasil mulailah bikin dengan bahan seadanya.

5 Porsi
Saus gochujang

Saus gochujang

Ini serep dari adip ipar.

Jumeok bab with mushroom - Mushroom Korean rice balls

Jumeok bab with mushroom - Mushroom Korean rice balls

Nasi kepal korea. Mungkin karena membuatnya dikepal kepal hingga terbentuk bulatan kali ya ..jadi namanya nasi kepal 😁 Salah satu favorit olahan nasi sisa kemarin. Pas di lemari es juga masih ada sisa jamur kaleng saat membuat pizza kemarin , juga wortel dan daun bawang sisa membuat sup...ini edisi menghabiskan sisa sisa bahan agar tidak terbuang :D Ini Enak buat sarapan 😍 #Cookpadcommunity_jakarta #Olahannasi #Koreanfood #phie2020

KIMCHI CERIA TANPA RIBET hasil endol

KIMCHI CERIA TANPA RIBET hasil endol

Ndak tau teko pengen buat aja , uch untuk lidah orang indo ,insyaAllah masuk dah ,

Traditional Napa Kimchi

Traditional Napa Kimchi

Real kimchi recipe inspired by Park Na Rae's kimchi family recipe.. Bbrp wkt lalu nntn komedian perempuan korea Park Na Rae bikin kimchi yg kayaknya enak bgt. Katanya dia rahasianya pakai udang rebon segar yg digiling, krn dsini sulit carinya jd pakai udang biasa. Trs pakai ikan corvina kuning/kakap kuning, krn susah juga jd d skip. Trs krn saejeot/udang rebon fermentasi g ada, mau beli jg sayang. Hahha akhirnya pake terasi udang rebon. Dan ciri khas lainnya adalah lobaknya di blender.. Krn beli kimchi lumayan harganya, jd berniat bikin. Tp sulit bgt dpt resep yang easy to make dg bahan2 lokal.. Sedih kalo liat resep kimchi pake boncabe ato gochujang, krn rasa kimchi bkn dr bahan2 itu.. pernah baca review ttg kimchi di salah satu resto ayce beken di jakarta yang katanya enak banget.. udah bela2in makan disana ternyata kimchinya pake saus sambel.. tega! Hahaha Jadi mdh2an dgn diterbitkannya resep ini, para pecinta kimchi mulai berani bikin sendiri dirumah. It was fun! It is easy but it takes time..

Telur Gulung Korea (Gyeran Mari)

Telur Gulung Korea (Gyeran Mari)

SEKALI COBA BERHASIL! Lagi-lagi karena rewatch drama korea; aku sampe nonton Youtube cara membuat Telur Gulung ala Taecyeon di drama Let's Fight Ghost.

Pancake korea atau pajeon (ala ala)

Pancake korea atau pajeon (ala ala)

Udah agak lama sih buatnya. Karena emang pecinta drakor sih dan ya sudah nyoba buat sendiri. Macam bakwan aja sih benernya. Dan ini buat yang kesekian. Bahan pun tersedianya apa yang ada. Pasti jadi dan enak enak aja .

Sigeumchi Namul (μ‹œκΈˆμΉ˜λ‚˜λ¬Ό)

Sigeumchi Namul (μ‹œκΈˆμΉ˜λ‚˜λ¬Ό)

Sigeumchi Namul (Korean Spinach Side Dish) adalah makanan pendamping nasi (banchan) yang terbuat dari bayam yang dibumbui. Olahan bayam ini mudah dibuat, cukup rebus bayam dan bumbui. Pertama kali coba koq rasanya agak aneh, karena saya memang gak suka sayur yang masih kres-kres gitu teksturnya. Tapi mama bilang ini enak lho bahkan lebih enak dari tumis bayam yang biasa. Akhirnya coba makan lagi pakai nasi dan ternyata memang lebih enak dan pastinya lebih sehat. Bayam ini juga sayuran yang baik untuk membantu meningkatkan imunitas tubuh lho. Bayam kaya akan vitamin C, antioksidan dan beta karoten.

Kimchi Jowo

Kimchi Jowo

Saya Penggemar berat makanan khas dr negri ginseng yg bernama Kimchi ....Krn sejak tahun 2001 saya sdh mengenal kudapan ini.Diawali dgn saya pernah bekerja d perusahaan Korea dan terbiasa mengenal makanan ini akhirny jadi hobby dan salah satu makanan fav saya . Maka terinspirasi skr utk membuat sendiri kimchi ala wong +62 dgn bahan seadany dan rekomendasi resep dari akun IG. @Kreasi_Bento . Ada bbrp bahan yg saya skip dan tambahkan sesuai bahan yg tersedia d rumah.πŸ™

Jajanan ala korea super duper simpel

Jajanan ala korea super duper simpel

daripada jajan di luar pake antri yok bikin sendiri aja...untuk bahannya ga harus sama ya... sukasuka aja.

10 tusuk
Japchae

Japchae

Ala @vinnagracia di IG, nulis supaya besok2 ga lupa

4-5 porsi
Seblak Samyang

Seblak Samyang

Seblak enak, samyang juga enak. Disatuin apa lagi hehehee. Maaf ya kalo pict nya agak berantakan soalnya langsung diserbu.

2 porsi
Kimchi Homemade

Kimchi Homemade

Karena jatuh cinta sama makanan-makanan korea.

4-5 porsi