Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Bulgogi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Bulgogi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Bulgogi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi memakai 19 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Punya stok beef slice jadi pengen masak bulgogi. Yuk ah cek resepnya yang bikinnya cuma sakiceup tring ajaaaahhh. Oia untuk cabe merah keriting boleh diganti pake chilli flakes ya
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi:
- Bahan marinasi :
- 500 gram beef slice
- 1/2 buah pir, parut halus
- 1 jempol jahe, parut halus
- 3 bawang putih, cincang halus
- 4 cabe merah keriting, uleg kasar (optional)
- 2 sdm saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1 sdm kecap inggris
- 1 sdt kecap asin
- 2 sdm minyak wijen
- 1 sdm madu
- 1 sdm blacpepper butiran, haluskan
- 1 sdt kaldu jamur bubuk
- Bahan lainnya :
- 1/2 buah bombay ukuran kecil, iris memanjang
- Wijen putih sangrai (saya skip)
- 1 sdm olive oil
- Irisan daun bawang (saya skip)
