Garaetteok - tteok makanan korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Garaetteok - tteok makanan korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Garaetteok - tteok makanan korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Garaetteok - tteok makanan korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Garaetteok - tteok makanan korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Garaetteok - tteok makanan korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Garaetteok - tteok makanan korea memakai 4 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cocok buat cemilan sambil nonton film atau drama korea ❤️

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Garaetteok - tteok makanan korea:

1. 160 gr tepung beras
2. 70 ml air panas
3. 1/2 sdt garam
4. 1 sdt minyak wijen

Langkah-langkah untuk membuat Garaetteok - tteok makanan korea

1

Panaskan kukusan terlebih dahulu. Sambil membuat adonan

2

Campurkan tepung beras dan garam sampai rata. Tambahkan air panas sedikit demi sedikit sampai adonan mengental. (Jumlah air disesuaikan ya. Sampi adonan kental dan tidak encer atau terlalu padat). Setelah mengental, tambahkan minyak wijen.

3

Lapisi kukusan dengan kertas roti. Taruh adonan di dalam kukusan yg sudah panas. Kukus selama -/+ 25 menit.

4

Setelah 25 menit, taruh adonan di atas alas/talenan/wadah cekung (saya pakai wadah seperti digambar). Uleni dulu. Karena adonan masih panas, disarankan pakai uleg-an. Setelah agak dingin baru pakai tangan.

5

Setelah adonan dingin, pindahkan ke alas/talenan yg sudah dilumuri minyak wijen. Lalu bentuk sesuai selera. Bisa dapat langsung dimasak atau disimpan di dalam kulkas.

6

Tips : jika tidak langsung dimakan, simpan di dalam kulkas yg biasa. Jika disimpan di dalam freezer, akan membeku dan ketika mau diolah lagi, memerlukan waktu lama untuk mencairkan tteok yg membeku dan saling menempel.