173. Kimchi jjigae (kimchi stew)

Dipos pada April 30, 2022

173. Kimchi jjigae (kimchi stew)

Anda sedang mencari inspirasi resep 173. Kimchi jjigae (kimchi stew) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal 173. Kimchi jjigae (kimchi stew) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 173. Kimchi jjigae (kimchi stew), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan 173. Kimchi jjigae (kimchi stew) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 173. Kimchi jjigae (kimchi stew) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 173. Kimchi jjigae (kimchi stew) memakai 17 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim hujan gini gak bisa jauh dengan makanan yang berkuah dan pedas,apalagi kalau liat masakan korea yang satu ini,rasanya pengen di olah aja mom heheheh... #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 173. Kimchi jjigae (kimchi stew):

  1. Kimchi (resep sudah pernah saya share)
  2. 1 sdm gochujang
  3. 1 pcs tahu putih (dibagi menjadi 2)
  4. 4 butir bakso
  5. 1 buah kentang
  6. 1/2 bawang bombay
  7. 1 helai dau bawang
  8. Gochugaru (bubuk cabai korea)
  9. 1 butir telur ayam
  10. 2 sdt Minyak wijen
  11. 1 sdt garam
  12. 1 slice daging sapi
  13. 1 sdt kaldu bubuk
  14. 1 sdt gula pasir
  15. 1 sdt kecap ikan
  16. Air
  17. Biji wijen

Langkah-langkah untuk membuat 173. Kimchi jjigae (kimchi stew)

1
Potong dulu kimchi yang sudah dibuat sebelumnya,potong sesuai selera ya mom
173. Kimchi jjigae (kimchi stew) - Step 1
2
Potong tipis-tipis bombay, dan daun bawang
3
Tumis dulu kimchi yang sudah dipotong dengan sedikit minyak,kecilkan api tambahkan bombai,daun bawang tumis sampai harum,masukkan kentang, minyak wijen,gula,garam,gochugaru,minyak wijen,kecap ikan. Lalu tambahkan air tutup -/+ 15 menit
4
Tambahkan gochujang, tahu,bakso. Jika air menyusut tambahkan sedikit air,garam dan gula. Masak -/+ 10 menit tutup pancinya. Lalu masukkan telurnya (tingkat kematangan telur sesuai selera)
5
Jangan lupa koreksi rasa ya mom. Jika sudah masukkan daun bawang yang hijau dan biji wijen sangrai. Selamat mencoba
173. Kimchi jjigae (kimchi stew) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bibimbap Korea

Bibimbap Korea

#bibimbap

Salad bayam korea (korean side dish/banchan)

Salad bayam korea (korean side dish/banchan)

Bosen sama bayam yang ditumis dan di bening aja, terus keinget banchan bayam yang di resto korea. Scroll scroll lalu nemu web nya mykoreankitchen, ada resep ini dan aku coba bikin disesuaikan lidahku, simple, enak dan sehat nii

Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings)

Dakgangjeong (Korean Spicy Chicken Wings)

Bismillah Meramaikan lagi posbar #GenkGadoGado setelah yang lalu tidak bisa ikutan karena kesibukan mendampingi anak-anak yang sedang ujian. Disini saya coba buat salah satu Korean Food yang saat ini sedang trend. Simple menurut saya, namun rasanya ok, cocok juga dengan selera keluarga di rumah. Posbar kali ini disponsori oleh Alas&Backdrop dengan tema Marhaban Ya Ramadhan. Semoga sehat dan sukses selalu ya semuanya ❤️ Sumber resep : familahaq *Bahan disesuaikan dengan stok yang ada. *Tulisan Korea adalah hasil karya anak sulung saya, semoga tidak salah 😁 #Ramadhan3Gdirumahaja #Menuminimalistapimenyehatkan #MasakAsyik #Cookpadcommunity_Jakarta #resepwindri2020 #DiRumahAja

Dakgangjeong

Dakgangjeong

Karena #DiRumahAja jadi nyandu lagi sama drakor 🤣 makanya jd kepengen bikin Ayam pedas buat nemenin nonton, sambil mewek2 terharu dan kepedesan... hahah #PejuangGoldenApron2 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Nasi Goreng Ala Korea

Nasi Goreng Ala Korea

Wajib coba iniii. Enak bangett . . Resep dari : Chanel Youtube "One meal a day" from Korea

10 menit
Gimbab #KapsulAjaib

Gimbab #KapsulAjaib

Bismillah.... Resep Gimbab untuk pejuang kecil yang tersayang di sana semoga setiap hari selalu sabar dan bahagia selalu ❤️🌹 Meski Gimbab ini tak seperti yang Aslinya namun tetap enak dan yang pasti halal #KapsulAjaib #SayuranNgumpet

Sundubu jjigae

Sundubu jjigae

3-4 porsi
Kimchi Instant

Kimchi Instant

Source: Irene Yeay ga bolos lagi Goda TC! Enaknya Goda tim begini adalah ada yang nyemangatin, ada yang ngingetin. Paling ga, ada perasaan ga enak kalau ga jadi bikin. Padahal udah komitmen sebelumnya. Kalau urgent sih gpp, tapi kalau males (kaya saya) sebaiknya jangan. Satu hal lagih, ada yang ngasih ide disaat blas ga kreatif. Goda TC kali ini saya pasangan sama Seleb Cookpad, founder Komunitas Paders, tehIndi @indryHapsari. Penulis Cookpad yang selalu aktif dari jaman dahulu, inspirasinya sayah dan banyak teman lainnya! Kimchi! Saya sih langsung yes sama idenya tehIndi. Cucok pisan untuk beliau yang doyan drakor dan saya yang doyan makor (Bukan lakor! Bukaaan!). Resepnya saya modifikasi dari resepnya mba Irene karena ketersediaan bahan. Tapi terus terang ga puas. Nanti kapan-kapan mau bikin lagi kimchi yang plek ketiplek sama resepnya Irene. Enjoy! @komunitaspaders @cookpad_id #GoDaTC_YukNyayur #GoDaTC_Hendiplass #GoDaTC_Hes #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron2

200 gram
Soun Goreng (korean style cooking)

Soun Goreng (korean style cooking)

Japchae dengan kearifan lokal, awalny si mau masak japchae cm karena soun untuk japchae koreany lmyn mahal jdi pake soun lokal cap naga. Ga bisa lupa sama rasa japchae born ga, terinspirasi lah membuat sendiri. Selamat mencoba

1 porsi
Bibimbap

Bibimbap

#dirumahaja hii mom yang lagi di rumah.. kalian sehari” ngapain sih? aku sih lagi demam banget nonton film korea. hahahaha.. dan akhirnya aku kepingin banget makan makanan korea. so aku buat yang super simple aja. aku buat bibimbap.. aku bagiin resepnya di bawah yah.. selamat mencoba 🥰

Tteokbokki tanpa gochujang

Tteokbokki tanpa gochujang

Hello guys, kalian pasti mau dong makan yang pedes seger kenyel-kenyel tanpa ketinggalan jaman. Yokla cuss kali ini gua bakal bagi resep buat kalian yang pasti modal mungil rasa jelas gokil. Bagi pecinta k-pop tentu harus banget coba. Cusss aja yah

Telur gulung ala korea (Gyeran mari)

Telur gulung ala korea (Gyeran mari)

Holla! Kali ini mau nyoba kreasi telur gulung ala korea. Bagi pecinta drama korea pasti sudah tidak asing dengan menu ini. Let’s cook! :)

Korean Braised Potatoes (Gamja Jorim)

Korean Braised Potatoes (Gamja Jorim)

#DiRumahAja #KeDapurAja

Hwajeon 화전

Hwajeon 화전

Buat resep ini karena liat di drakor😂, jd.pengen buat sendiri hehe. Ini sejenis kudapan ala korea dengaan toping bunga yang dapat dimakan .

Bibimbab bahan seadanya

Bibimbab bahan seadanya

Tiba tiba pengen makan yg kayak han ji eun di full house. Setelah dicari ternyata nasi campur itu bibimbap. Hehe.

Iga bakar saus bulgogi

Iga bakar saus bulgogi

Weekend di tengah tengah pandemi corona covid-19, sungguh harus masak tiap hari agar merasa lebih higienis untuk tubuh ini dan keluarga. Yuk mulai masak sendiri, Mari sama sama perangi si covid ini. Untuk indonesia 😊

Budae Jjigae (Army Stew)

Budae Jjigae (Army Stew)

Suka sekali sama Korean Food, salah satunya menu ini, namun sayang kalo lagi ke Resto Korea, jarang ada menu ini, paling adanya yg di mall gede. Akhirnya saya mencoba buat sendiri Army stew ini.. Dengan bahan seadanya, namun rasanya masih masuk di lidah saya 😉

2-3 porsi
90 menit
Kimchi Simple Homemade

Kimchi Simple Homemade

Sejujurnya kurang suka makanan yang satu ini Hehe, tapi setelah baca satu artikel kalau ternyata kimchi itu sehat mengandung probiotik dan banyak lg nutrisi lainnya jadi inisiatif buat sendiri deh sekaligus mengisi waktu #dirumahaja. Selamat mencoba juga ya luv 🧡

Nasi goreng gochujang

Nasi goreng gochujang

Menu simple klo teman2 ada sisa nasi semalam bingung mao dimasak apa yuk bikin nasi goreng gochujang.. #FestivalRamadanCookpad #CookpadCommunity_Bandung