Toppokki versi Mie Sedap Korean Spicy Chicken

Anda sedang mencari inspirasi resep Toppokki versi Mie Sedap Korean Spicy Chicken yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Toppokki versi Mie Sedap Korean Spicy Chicken yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Toppokki versi Mie Sedap Korean Spicy Chicken, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Toppokki versi Mie Sedap Korean Spicy Chicken enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Toppokki versi Mie Sedap Korean Spicy Chicken adalah 2-3 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Toppokki versi Mie Sedap Korean Spicy Chicken sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Toppokki versi Mie Sedap Korean Spicy Chicken memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Inspired by juneeeeeeka on twitter, dia bikin pake mie sedap korean spicy soup. Karena gue gasuka yang banyak kuah, jadi resepnya gue samain cuma bedanya ini pake yang mie gorengnya. Rasanya enak banget, bahkan lebih enak dari toppokki biasa beli diluar. Selamat mencoba 🤤

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Toppokki versi Mie Sedap Korean Spicy Chicken:

1. Topokki
2. Tepung beras (secukupnya)
3. Tepung tapioka (secukupnya)
4. Air hangat
5. Garam (secukupnya)
6. Royco (secukupnya)
7. Minyak
8. Bumbu Gochujang Ala-ala
9. 4 siung Bawang Merah
10. 6 siung Bawang Putih
11. Garam (secukupnya)
12. Royco (secukupnya)
13. Minyak
14. Air (secukupnya)
15. Bumbu mie sedap korean spicy chicken
16. 10 gram tepung maizena, encerkan dengan air
17. Daun bawang (optional)
18. Mie
19. 2 mie sedap korean spicy chicken
20. Topping
21. Telur setengah matang
22. Fish cake (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Toppokki versi Mie Sedap Korean Spicy Chicken

1

Buat adonan toppokki dengan cara mencampurkan tepung beras dengan tepung tapioka perbandingan 5:1. Tambahkan garam dan royco. Aduk rata lalu tambahkan air hangat. Saat sudah dingin uleni adonan topokki dan bentuk menjadi bentuk toppoki.

2

Panaskan air 1 L, saat mendidihkan tambahkan minyak secukupnya dan masukan adonan toppoki yang sudah di bentuk. Aduk sesekali agar adonan topokki tidak menempel. Masak hingga 30 menit. Kemudian tiriskan.

3

Rebus mie sedap hingga setengah matang, lalu tiriskan.

4

Haluskan bumbu gochujang ala-ala (jangan dulu ditambahkan dengan bumbu mie), setelah halus. Tumis bumbu gochujang ala-ala dengan mentega. Setelah harum, tambahkan air secukupnya lalu masukan bumbu mie.

5

Masukan toppoki ke dalam gochujang ala-ala, aduk hingga 5 menit. Tambahkan mie sedap setengah matang kedalamnya. Saat sudah matang, tambahkan tepung maizena hingga kuah mengental. Tiriskan. Kamu juga bisa menambahkan topping telor maupun fish cake.