Anda sedang mencari inspirasi resep Pajeon (Korean pancake) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Pajeon (Korean pancake) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Pajeon (Korean pancake), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Pajeon (Korean pancake) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pajeon (Korean pancake) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pajeon (Korean pancake) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sudah lama tidak bikin ini..buat anak yang tidak suka sayur bisa dicoba bikinkan ini,ini juga bagus karena saat menggoreng menggunakan minyak yang sedikit, untuk kaldu bubuk optional ya.ini juga cemilan korea favorit saya dan adek soalnya mudah di buat ππ. #KapsulAjaib #SayurNgumpet #cookpadcommunity_semarang
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pajeon (Korean pancake):
- 1 wortel besar (kupas, cuci dan potong korek api)
- 1 batang daun bawang (cuci dan potong korek api)
- 1/2 bawang Bombay (potong panjang)
- 1 butir telur
- 200 gr tepung terigu
- 250 ml air
- Garam
- Mrica
- Kaldu bubuk (optional)
- Sdikit Minyak goreng
- Bahan cuka :
- 3 SDM kecap asin
- 1 sdt cabai bubuk
- 1 sdm gula pasir
- Air panas sdkit (untuk melarutkan gula)
- 2 sdt cuka