Sogogi-jjigae (Korean Beef Stew)

Spicy samyang salmon mentai rice

Dikarenakan mentai biasa sudah terlalu sering. Kali ini pakai twist samyang yg buat dish ini bener2 buat ketagihan 🌶 #festivalramadhancookpad #cabeku

Sundubu jigae

Gausah jauh2 ke korea buat makan sundubu jigae.

Jjajangmyeon Homemade

Bun..bun..jjajangmyeonnya mana? Kata si ayah yang request ini gara-gara nonton drama korea. Foilaaaa jadilah homemade jjajangmyeon ala Ibun Kenzi sekaligus resep mingguan #PejuangGoldenApron3 #week1

Egg Dumpling with Carrot (Olahan Telur ala Korea)

Dumpling merupakan salah satu jenis dim sum yang banyak penggemarnya. Makanan ini biasanya umum disajikan ketika bersantap di resto yang menyajikan dim sum food. Cocok dengan arti katanya dalam bahasa Inggris, yaitu pangsit. Namun, kali ini yang saya buat disebut sebagai Egg Dumpling. Konon egg Dumpling adalah makanan khas Korea. Tidak ada kulit luar dari tepung, melainkan telur. Bahan lainnya berupa bihun dan daun bawang serta bumbu perasa. Wortel adalah bahan tambahan yang baru. Sebagai lauk, menurut selera saya makanan ini mungkin kurang pas sebagai pelengkap masakan Indonesia lainnya. Masih mending telur dadar biasa atau telur ceplok, he... Namun, sebagai cemilan rasanya pas. Apalagi dicocol dengan saus tomat atau mayones. Apalagi di tengah kondisi pandemik, mesti #dirumahsaja memasak telur mungkin sudah tidak terhitung. Menu ini bisa menjadi alternatif ya. Silahkan dicoba, Moms, jangan lupa kirim foto recooknya ya. Semangat memasak! 😊 Source: Nana Floo (YouTube) #CABEKU #Telur3in1

Jumeokbap

Pagi ini bikin jumeokbap ( nasi kepal korea) untuk bekal abang sekolah. Pas nyicipin saya langsung bilang " Daebak heol jjinjja masitda ! " Apa terjemahannya ? 😅 yang jelas ini enak. Source : Indry Hapsari

Cumi isi di panggang dengan bumbu merah gochujang

Cumi di goreng, tumis, sambal, sudah sering. Kalau di panggang di oven? Hasil eksperimen di dapur. Barangkali bisa jadi tambahan inspirasi masak juga buat semua. Selamat mencoba #PejuangGoldenApron2

Es Susu Buah Naga Ala Korea

Es susu buah naga untuk menemani WFH kita semua. Tetap #stayhome #staysafe and #stayhealthy

Beef Bulgogi (Korean BBQ)

Sebelum pandemi covid19 setelah pulang kerja aku beberapa kali sempatkan mampir di resto all u can eat Korean BBQ sama suami karena ketagihan sama texture dagingnya yang juicy dan manis.😍 Kali ini coba buat bulgogi rumahan ala aku . Nah lumayan juga untuk stok sahur karena daging dimarinasi dan disimpan di lemari pendingin. Pas sahur tiba tinggal masak di grill pan sebentar, praktis.

KOREAN CHICKEN WITH GOCHUJANG SAUCE / AYAM KOREA ALA 4Fingers

9).Telur Gulung Veggie Korea (ala anak kos)

Beberapa hari yang lalu aku nonton video di yutub tentang pembuatan telur gulung Korea. Karena aku ngga punya susu ya udah ku bikin pakai sayuran yaitu jagung dan wortel. Jeng-jeng... Jadilah dan enakk.. Bisa buat bekal anak-anak lho kawanku.. Maklum, aku belum punya suami dan anak, jadilah buat makanan sahur saja alone di kosan.. :))) #FestivalRamadanCookpad #TanggaResepTerpopuler #DiRumahAja #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #TiketMasukGoldenApron3 #MudikOnline #CABEKU

Sandwich Korea

Ifhtar Ramadhan Menu ini sangat simple nya, hanya butuh waktu sekitar 7 menitan udah bisa disantap. Mirip dg Roti John yg bbrp thn lalu sempat viral, tp ini kita menggunakan roti tawar , kalau Roti John kan dg roti jenis Hotdog. Utk bahan isi simple aja, hanya tumisan bawang merah iris mix bisa dg sosis, tuna kalengan atau smoked beef .... Apa aja bisa. Nah uniknya diberi potongan cabe rawit ini dan biar ada segar² nya saya tambahi irisan timun jd saat dikunyah akan terasa sensasi kress kress nya 😁 Resep saya adop dari youtube Devina Hermawan. Ok, Give a try Moms ... Source : Devina Hermawan #IftharRamadhan2020 #CookpadCommunity_Batam #ResepKeko_SandwichKorea

Traditional Napa Kimchi

Real kimchi recipe inspired by Park Na Rae's kimchi family recipe.. Bbrp wkt lalu nntn komedian perempuan korea Park Na Rae bikin kimchi yg kayaknya enak bgt. Katanya dia rahasianya pakai udang rebon segar yg digiling, krn dsini sulit carinya jd pakai udang biasa. Trs pakai ikan corvina kuning/kakap kuning, krn susah juga jd d skip. Trs krn saejeot/udang rebon fermentasi g ada, mau beli jg sayang. Hahha akhirnya pake terasi udang rebon. Dan ciri khas lainnya adalah lobaknya di blender.. Krn beli kimchi lumayan harganya, jd berniat bikin. Tp sulit bgt dpt resep yang easy to make dg bahan2 lokal.. Sedih kalo liat resep kimchi pake boncabe ato gochujang, krn rasa kimchi bkn dr bahan2 itu.. pernah baca review ttg kimchi di salah satu resto ayce beken di jakarta yang katanya enak banget.. udah bela2in makan disana ternyata kimchinya pake saus sambel.. tega! Hahaha Jadi mdh2an dgn diterbitkannya resep ini, para pecinta kimchi mulai berani bikin sendiri dirumah. It was fun! It is easy but it takes time..

Dakgangjeong (닭강정) Korean Sweet & Spicy Fried Chicken

Source : Ricke Indriani Yeay ketemu lagi di #GoDaTC bareng Komunitas Paders. Minggu ini TC temanya Masakan Korea. Cucook laah.. dan kali ini se tim ama neng Izza sesama Kdrama Freak 😂. Kami sepakat pilih menu Dakgangjeong alias Korean Sweet & Spicy Chicken. Rasanya manis gurih dengan sedikit rasa pedas yg samar. Anak-anak juga doyan. Dan teksturnya seruuu karena bertabur kacang dan wijen jadi krauk kress. Sayang lg ga punya kimchi. Padahal yakin banget klo dimakan sama kimchi makin jjinjja masitda 😋. Saya bikin 1/2 resep dari resepnya teh Ricke. Dan ternyata kurang😣. Yuks bebikin juga 😉. . #KomunitasPaders #GoDaPaders #GoDaTC_Koreyah #GoDaTC_SubKiWifey #GoDaTC_Indry #Cookpad_Paders

Topoki Homemade

Anak2 suka banget topoki/teokpoki, jadi pengen tahu caranya untuk bikin sendiri. Kalau search google, aslinya mereka membuat garateok (kue beras) & pasta cabai yang perlu waktu panjangggg dan ribet untuk memproses, duhh .. sepertinya sudah lelah duluan 😷😀. Jadi kucoba bikin tiruan yang praktis, pake bahan seadanya di dapurku... dan yang terpenting penghuni sarang bilang enak & rasanya mirip yang asli 👌😊 . Sy tumis bawang2annya supaya lebih wangi, kalau mereka biasanya tanpa tumis langsung cemplung2. Ada 4 hal yang akan dibikin : - #garateok / kue beras - bahan saus - kaldu / lbh enak pakai #kalduUdangHomemade (tapi sedang tak ada stok, jadi bikin pakai rebusa teri & seaweed) - memadukan semuanya jadi teokpoki #generasigakpakaimicin #cookpadcommunity_tangerang

Kimchi

Probiotik bisa membantu memperbaiki pencernaan kita sehingga mampu menyerap sari makanan dengan lebih baik. Adalah kimchi, salah satu sumber probiotik alami itu. Enak dicamil layaknya acar, kimchi juga bisa jadi makanan pendamping setelah makan nasi atau diselipkan di antara burger. Bisa juga, dipakai campuran nasi goreng. Rasanya kaya, asam, pedas, segar.

1. Korean Chicken Wing

Efek wfh jadi nyoba resep baru Alhasil ketagihan dan ini udh recook yg ke 2x nya 😂

Korean Strawberry Latte

coba bikin ini setelah liat resepnya @eatandtreats. Tapi disini gulanya aku kurangin karna aku dan suami kurang suka manis

Sundubu Jiggae

Beef Sundubu Jjigae

Suka banget makan Sundubu Jjigae di salah satu resto di PIK, tapi lagi musim Corona gini, mending buat sendiri aja deh.. Apalagi abis nonton Itaewon Class yang pas adegan Park Sae Royi masak Sundubu Jjigae buat bos Jangga, jadi makin pengen bikin deh😆

Dakgangjeong (닭강정)

Assalamualaikum.. Biar gak bosen dengan menu ayam goreng yang biasa, coba bikin menu ala² korea selatan yuukk.. K-Pop Lovers pasti sudah tahu menu satu ini dan lebih simplenya ini adalah olahan ayam goreng tepung dengan saus manis sedikit pedas.. Rasanya bener² nagihin banget, sekalian ikut meramaikan Weekend Challenge #CABEKU dengan tema Olahan Ayam 🎉 Source : Shafa Diandra #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Malang #Dapoer_Bia #DiRumahAja #CookpadCommunity_Surabaya #RekrutmenAgenRahasia1 #PejuangGoldenApron3 #GodaTeflon_Minggu1 #MasakAsyik #CABEKU #ayaminlopwityu