Fire Chicken/Ayam Pedas Korea

Name: Fire Chicken/Ayam Pedas Korea
Yield: 3 - 5 porsi
Ingredients: 5 potong sayap ayam uk.kecil (kalau besar2 pakai 3 potong); *; Bumbu Rendaman :; 1 butir telur uk. Kecil; 1 sdt saus tiram; 1/4 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam; 1/4 sdt kaldu jamur; *; Bahan Saus :; 2 siung bawang putih (cincang halus); 2 sdm saus tomat; 3 sdm saus cabai; 1/2 sdm bubuk cabai/boncabe (tambahkan kalau suka pedas.skip yg gak suka pedas); 1/2 sdm kecap asin; 1/2 sdm saus tiram; 1 sdm gula semut/palm sugar; 1/2 sdt cuka makan/cuka meja; 1/2 sdm minyak wijen; Sejumput gula pasir; sejumput kaldu jamur; *; Bahan Kering :; 4 sdm terigu serbaguna; 1 sdm tepung maizena; 2-3 sdm tepung bumbu serbaguna; *ayak/aduk semua bahan kering diatas jd 1 hingga tercampur rata

Dipos pada May 4, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Fire Chicken/Ayam Pedas Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Fire Chicken/Ayam Pedas Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Fire Chicken/Ayam Pedas Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Fire Chicken/Ayam Pedas Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Fire Chicken/Ayam Pedas Korea adalah 3 - 5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Fire Chicken/Ayam Pedas Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Fire Chicken/Ayam Pedas Korea memakai 27 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Siang momies... Efek saking kangennya jajan di Richeese😁berhubung masih #Dirumahaja jadi sabar..sabar..😥 Klo nonton drakor tu sering liat ayam pedas model begini bersliweran klo gak salah namanya yangnyeom tongdak. Klo di Indo dibilang Ayam Richeese. Biasa klo pas jajan di RF yg dibayangin dulu tu pasti fire chickennya daripada saus kejunya😁, walaupun level pedes saya cuma mampu level 4 doank😂*cupu banget yak. Daripada gabut langsung ngibrit ke dapur *andalan😂. Btw, ini simple banget lho moms..gak perlu pake saus gochujang (hempaskan aja lah) bahan2nya juga mudah di dapat. Rasanya 11-11.5 lah sama yg di RF✌😜 #masakitusaya #cookpadcomunityindonesia #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Fire Chicken/Ayam Pedas Korea:

5 potong sayap ayam uk.kecil (kalau besar2 pakai 3 potong)
*
Bumbu Rendaman :
1 butir telur uk. Kecil
1 sdt saus tiram
1/4 sdt merica bubuk
1/2 sdt garam
1/4 sdt kaldu jamur
*
Bahan Saus :
2 siung bawang putih (cincang halus)
2 sdm saus tomat
3 sdm saus cabai
1/2 sdm bubuk cabai/boncabe (tambahkan kalau suka pedas.skip yg gak suka pedas)
1/2 sdm kecap asin
1/2 sdm saus tiram
1 sdm gula semut/palm sugar
1/2 sdt cuka makan/cuka meja
1/2 sdm minyak wijen
Sejumput gula pasir
sejumput kaldu jamur
*
Bahan Kering :
4 sdm terigu serbaguna
1 sdm tepung maizena
2-3 sdm tepung bumbu serbaguna
*ayak/aduk semua bahan kering diatas jd 1 hingga tercampur rata

Langkah-langkah untuk membuat Fire Chicken/Ayam Pedas Korea

Cuci bersih ayam. Keringkan dengan tisu dapur. Beri sedikit air lemon/jeruk nipis dan bumbu rendaman,aduk sambil dipijet2 (biar ayamnya gak capek😂) hingga bumbu tercampur rata. Diamkan dalam kulkas minimal 1 jam (saya semalaman)

Setelah 1 jam-an. Campur/ayak bahan kering. Balurkan ayam ke bahan kering (sambil ditekan dan diputar2 ringan supaya keriting). Kalau kurang keriting bisa diulang sekali lagi,celupkan ke bumbu rendaman dan balur lagi ke bahan kering

Panaskan minyak goreng (agak banyak ya moms,ini harus deep frying/terendam). Goreng ayam dengan api kecil cenderung sedang sampai golden brown. Kalau sudah matang,angkat dan sisihkan dulu. Btw, ini ayam gortepnya dimakan gini aja udah yummy 😁

Lanjut bikin sausnya : tumis bawang putih hingga harum. Tambahkan dengan bahan2 saus yg lain,aduk rata.

Kecilkan apinya/matikan juga gpp. Masukkan ayam goreng,aduk hingga ayam berbalur dengan sausnya.

Langsung Sajikan dg taburan wijen panggang bila suka. Mumpung masih panas.. kriuk2..Mashaallah..ini yummy banget moms..paling cepet ludesnya😁 Selamat mencoba..💞

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam saus gochujang ala korea

Kepengen makan ayam ala korea tapi food tenant banyak tutup karena mencegah covid 19, lebih baik buat sendiri aja dijamin higienis dan supaya dirumah tetap produktif ya, semoga kita selalu sehat :)

10 porsi

Kimchi Sawi Putih (bahan lokal pakai kecap asin)

Nyobain pake kecap asin, ternyata enak..

Jjajangmyeon

#ikuenakewongwongnggawe

1 porsi

1,5 jam

167) Nasi Kepal Korea (Jum Mog Bab)

Sesuai dengan himbauan dari pemerintah supaya segala aktivitas dilakukan di rumah, jadinya seisi keluarga pada di rumah semua deh. Biar gak bosan, yuk kita bikin cemilan sendiri. Buat yg punya anak kecil, bisa libatkan anak dalam membuat cemilan mengenyangkan ini 😅 Mudah buatnya dengan bahan yg mudah didapat juga. Rasanya enak dan mengenyangkan 😋😋 Bisa divariasikan dengan bahan yg ada di rumah kok. Walaupun di masa seperti ini kita gak bisa jalan-jalan, tapi kita tetap bisa menikmati kuliner ala Korea ini di rumah sendiri lho 😁 Dan karena bikin sendiri, kita bisa yakin dengan bahan-bahan yg digunakan dan juga kebersihannya. Sekalian ini buat setoran Post to Get Cocomtang dengan menu olahan nasi, ide dari mbak @Erlinda. Ini resepnya mbak #Wiwidyasana, saya tulis ulang resepnya dengan bahan sesuai dengan yg ada di rumah ya. (19/03/2020) #DiRumahAja #WeekendChallenge #CocomtangPost_OlahanNasi #Cookpadcommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

1 porsi

10 menit

Bubur Ayam Korea, Pakai ketan

Semenjak ga bisa sering2 keluar jadi sering banget masak sendiri dirumah. Masih bisa sih kalau mau delivery, tapi bosen karena ga banyak tempat makan yg buka jadi kalau mau delivery ya itu2 aja. Tapi berhubung masak sendiri, biar ga bingung tiap hari makan apa biasanya langsung masak agak banyak terus di simpan per porsi dan masukin freezer jadi kalau makan tinggal diangetin haha. Bubur ini salah satu yg sering aku bikin karena selain gampang, bahannya juga ga repot, terus udah ada sayurannya juga jadi ga usah bingung masak sayur lagi haha. Jadi style bubur disini bukan yg putihan polos gitu, tapi biasanya dimasukin aneka sayuran yg dipotongin kecil2. Sayuran apa aja juga sesuai selera / stock di kulkas. Tapi kalau aku sih biasanya cuma wortel, bombay, zukini, daun bawang. Kalau orang2 sih ada yg dimasukin paprika, brokoli, kentang, dll pokoknya semua masuk haha. Terus untuk dagingnya juga bebas, kali ini aku pakai ayam karena biasa juga selalu pakai ayam. Tapi kalau ga mau bisa diganti dengan daging sapi, tuna kaleng (masukin belakangan), jamur, abalone, atau ga pake juga OK. Karena aku bikin langsung banyak untuk stock aku bikin 3 cup dengan perbandingan beras dan ketan 2:1. Kalau mau pakai nasi jadian bisa sih, tapi aku lebih suka dari beras karena ditumis dulu jadi bisa lebih wangi. Untuk cara simpan biasanya aku taruh di wadah ukuran sekali makan, biarin sampai dingin kalau udh ditutup dan masukin freezer. Itu bisa tahan sampai berbulan2 haha. Selamat mencoba :)

Gyeran Jjim (Telur Kukus Korea)

Ayam pedas korea (ala ala)

Sisa ayam popcorn kemarin inih

Ayam Goreng Saus Pedas Ala Korea

5 orang

Balado Tahu Anti Ribet Ala Anak Kos Korea

Topoki pogocipo

Siang wfh Nyambi Drakor,,bisa gitu😆,,jadi berimajinasi pengen popoki 😆..kebetulan kmren beli online topokinya aja..jadi tinggal eksekusi..dengan saus yg ada dirumah. #inspirasiramadhan

Rabokki Simpel

Annyeong...bosen sama lontong opor moms, pengen yg pedes..pedes akhirnya bebikin ini pas banget karena habis bikin rice cake (garratteok) sendiri. Cus...resepnya #rabokki #kfood #rabokki simpel

Donat pluntir/donat korea takaran sendok

Kimchi Sawi Putih

Biasanya kalo beli rasanya aseem banget. Bikin sendiri gak 100% rasanya sama, tapi tetep seger dan enak kok 🤤

3 porsi

Kimchi

Japchae Goreng

Kkwabaegi (Korean Twisted Doughnut)

Kali ini membuat salah satu jajanan manis dari Korea yaitu donat yg berbentuk kepang tanpa isian. Biasanya disajikan dg taburan gula halus dan kayu manis bubuk. Pengen ke Korea banget tapi tidak bisa karena harus #DiRumahAja. Setelah bongkar keranjang makanan, menemukan tepung, telur, mentega dan juga ragi maka jadilah sajian ini. Setidaknya mengobati rasa ingin ke korea dg menciptakan sendiri taste of Korean Food ♥️ Donat ini tentu saja menggunakan telur dan kawan kawannya, sehingga cocok untuk sajian #Telur3in1 di program #CABEKU

15-16 porsi

100-120 menit

Kimchi mentimun

Kimchi mentimun fressh bisa di makan dengan mie korea, ataupun mie instan lain nya

Kimchi Bon Cabe Level 15

Lg pingin bgt makan kimchi,biasanya kakak yg suka bikin tp klo bikin pasti pedesnya mnta ampun.mknya cb bkin sendiri n pake bahan lokal 😁. Kimchi nya warnanya ga merah tapi pedes juga😂 #youtube indonesian tummy

Capcay Super Sehat Ala Korea

Karena cuaca sedang berubah-ubah dan banyaknya kabar tentang virus yang menyerang. Akhirnya harus bisa mengolah sayuran agar bisa makan sayuran setiap hari tanpa bosan. So, jadilah capcay ala Korea ini dengan saos gochujang yang bikin rasanya jadi mirip saos teok-pokki. Hidup sehat harus dimulai dengan makanan yang sedap. Ini resep pertamaku menggunakan cookpad, semoga berkenan. Jika ingin mampir dan melihat cerita kulinerku di nusantara bisa banget kunjungi blogku di https://www.finaira.id/ Salam sehat, Bunda semua.

6 porsi

Beff bulgogi

Favorit anak2 dan suamiku.. resep masakan yg lamgsung ludes dlm sekejap mata😩 #PejuangGoldenApron3

Resep Masakan Korea

Aneka Resep Masakan Korea Bikin Ketagihan