Budae Jjigae (λΆ€λŒ€ 찌개)

Dipos pada May 11, 2022

Budae Jjigae (λΆ€λŒ€ 찌개)

Anda sedang mencari inspirasi resep Budae Jjigae (λΆ€λŒ€ 찌개) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Budae Jjigae (λΆ€λŒ€ 찌개) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Budae Jjigae (λΆ€λŒ€ 찌개), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Budae Jjigae (λΆ€λŒ€ 찌개) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Budae Jjigae (λΆ€λŒ€ 찌개) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Budae Jjigae (λΆ€λŒ€ 찌개) memakai 19 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

18. Tim challenge bulan ini tema nya masakan korea. Kali ini aq berpasangan sama mbak dhani. Sama2 suka nonton drakor tp g sama2 g mudeng masakan korea jg..πŸ™ˆ. Nama tim kami LaDha PeDeS singkatan dari sella dhani pecintanderakor sekali. Awalnya sempet bingung mau bikin apa. Awalnya mau bikin kimbap yg gampang aja. Tp ternyata ada kendala. Trus qt milih bikin budae jjigae karena gampang jg. Semacam mie dengan banyak toping gt. Kalo di resep asli bahan2 nya mentah smua lalu di siram kuah yg panas sampai matang. Tp kami bikin bahan2 nya dimatengin sekalian. Baru di tuang sama kuah nya. . . Source : ochirosi . . @komunitaspaders @cookpad_id #GoDaTC_Koreyah #GoDaTC_Ladhapedes #GoDaTC_Presella #GoDaPaders #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadindonesia #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Budae Jjigae (λΆ€λŒ€ 찌개):

  1. 1 bungkus mie instan, ambil mie nya saja, rebus
  2. 1 butir telur ayam, ceplok dalam air mendidih
  3. Segenggam tauge, seduh air panas
  4. 2 lembar kol, rajang kasar, seduh air panas
  5. 1/2 buah wortel, potong korek, rebus
  6. 3 lembar sawi hijau, potong, rebus
  7. 1 buah sosis sapi, iris, rebus
  8. 1 buah bakso ayam, iris, rebus
  9. Segenggam macaroni, rebus
  10. 1/2 batang daun bawang, iris
  11. Bahan kuah :
  12. 400 ml air
  13. 1 sdm kecap asin
  14. Secukupnya garam, gula pasir, lada bubuk
  15. Bumbu halus :
  16. 3 siung bawang merah
  17. 1 siung bawang putih
  18. 2 buah cabe rawit
  19. 1 butir kemiri

Langkah-langkah untuk membuat Budae Jjigae (λΆ€λŒ€ 찌개)

1
Tata bahan2 yg telah matang di atas mangkok.
Budae Jjigae (λΆ€λŒ€ 찌개) - Step 1
2
Bikin kuah : panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Tambahkan air, kecap asin, garam, gula pasir, lada bubuk. Masak hingga matang.
Budae Jjigae (λΆ€λŒ€ 찌개) - Step 2
Budae Jjigae (λΆ€λŒ€ 찌개) - Step 2
3
Tuang kuah ke dalam mangkok yg telah di tata bahan2. Beri taburan daun bawang. Sajikan selagi hangat.
Budae Jjigae (λΆ€λŒ€ 찌개) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jumeokbap Nasi Kepal ala Korea

Jumeokbap Nasi Kepal ala Korea

Tantangan godha challenge kali ini dipartnerkan dengan bunda @netiyulias. Alhamdulilah dapat partner yang enak diajak diskusi. Untuk resep nya kita pakai resepnya mbak indrihapsary. Untuk godha challenge kali ini begitu banyak cerita. Dari pagi sudah terkapar karena vertigo. Alhamdulilah masih keburu buat, walaupun postingnya sudah malam. Alhamdulilah juga nasi kepalnya bisa untuk mas Faryal yang lagi tanding tapak suci di gelora bondowoso. Yang unik nama tim kita. Bunda @netiyulias yang buat. AnOnTimeNeYaMbat (Anisa On Time Neti Yang TerLambat) #GoDaTC_Koreyah #GoDapaders #GoDa_AnOnTimeNeYaMbat #GoDa_AnisaturRaehan #komunitaspaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia #PejuanggoldenApron2 #anies_kitchen

Korean Bread Toasted

Korean Bread Toasted

Ngerecook resep ci devina 😍 buat kesayangan yg lagi birthday disaat pandemik ini. Ditanya mau kue ultah ga, katanya ga mauk, yawdah bikin ini aja buat tiup lilin yah πŸŽ‚

Kimchi

Kimchi

Kepengen banget makan kimchi, tapi kalo beli mahal harganya. Bikin sendiri aja dengan cara yang paling simple dulu. Saya ga pake adonan ketannya karena pengen coba yang termudah dulu dengan jumlah yang sedikit juga. Kalo berhasil next time coba yang cara satunya.

Kimchi simple bahan lokal, enak dan tahan lama

Kimchi simple bahan lokal, enak dan tahan lama

Kimchi. Salah satu makanan tradisional khas korea yang harus dicoba ^-^ . Mengingatkan saya ketika menyusuri keindahan sungai han sambil menikmati sepiring ayam khas korea dengan pendamping kimchi... Luar biasa enak... dan membuat penasaran ingin membuat kimchi ini sendiri. Secara setiap malam hubby selalu mencari sachet khimci yang banyak dijual di setiap supermarket ..entah doyan atau sangat suka.. sampai sampai pulang ke indonesiapun masih membawa bekal sachet kimchi :D Beberapa kali mencoba membuat kimchi, resep ini yang paling cocok dengan lidah hubby. Kalau saya sendiri jujur, tidak terlalu doyan makanan seperti ini walaupun ikut menghabiskan juga ^-^ #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #Phie2020

Ramyun Korea | Masak Mie Ramyun Korea

Ramyun Korea | Masak Mie Ramyun Korea

#TiketMasukGoldenApron3 Mie ini salah satu favorit keluarga aku. Aku tambahkan beberapa topping dan di kasih irisan cabai merah.....cocok banget buat yang mau makanan pedas dan seger serta gak bikin ribet buatnya. Sangat simple.

1 porsi
10 menit
Kreasi mie sedap Korean spicy chicken

Kreasi mie sedap Korean spicy chicken

Pengen banget makan mie yang rasanya beda dengan yang lain. Entahlah pokoknya beda aja. Putat otak dan putar resep yah jadilah ini #PejuangGoldenApron3

1 porsi
10 menit
Rabboki instan praktis

Rabboki instan praktis

Karna lagi social distancing pingin bgt makan makanan korea alhasil beli deh ttopoki instan da samyang dirumah untuk dibuat rabooki instan yeayyyyy

Telur Goreng Korea

Telur Goreng Korea

Masakny pakai teflon, biar gampang.

8 potong
12 menit
Gamjajeon (Pancake Kentang ala Korea)

Gamjajeon (Pancake Kentang ala Korea)

Sebagai pecinta drakor garis lurus, mamak selalu excited kalo ada hal-hal yang berbau korea muncul. Salah satunya, kulinernya yang unik dan selalu muncul di drakor. Salah satu menu yang paling simpe si gamjajeon ini alias pancake kentang yang gampang banget dibikin. Kali pertama nyoba, langsung berhasil dan pas dilidah. Sekalian mau ikut ngeramein event #BandungSilihAsaan_OlahanKentang #CookpadCommunity_Bandung #Bandung_Silihasaan #Bandungsilihasaan #PejuangGoldenApron3

Ceker Pedas Ala Korea/Maeun Dakbal

Ceker Pedas Ala Korea/Maeun Dakbal

Setelah mencari resep olahan ceker di banyak resep masakan, akhirnya saya putuskan untuk membuat masakan ini. Saya tertarik dengan resep ini karena memang belum pernah buat, jadi penasaran ingin tahu rasanya, pas kebetulan bumbunya juga tersedia di dapur 😁. Walaupun tanpa bumbu asli Korea, tapi menurut saya rasanya enak sekali. Apalagi kalau pakai bumbu aslinya ya. Insya Allah eksekusi berikutnya 😁. Ok, buat yang belum pernah masak ceker ala Korea ini, yuk dicoba...😊 Source: "4 Resep Ceker Pedas Kekinian (Maeun Dakbal)" merdeka.com #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunity_Bekasi

4 porsi
45 menit
Spicy Budae Jjigae

Spicy Budae Jjigae

1st timer buat budae jjigae dengan takaran ilmu kira2, akhirnya dapet rasa pedas yang pas.. Yuk yang sudah coba boleh share Recooknya ya !

2 orang
Strawberry Milk (Susu Strawberry ala Korea)

Strawberry Milk (Susu Strawberry ala Korea)

Sebenernya ini susu udah dari hari senin tp baru apload sekarang krn hari ini semuanya udahh beres tinggal istirahat dan tidur nyenyakπŸ€—πŸ€—πŸ€— Kebetukan strawberrynya udah ada dr hari sabtu lalu hehehe tapi baru sempet diolah juga pas dimana aku dirumah gada makanan karena seisi rumah pd puasa sedangkan ak ngga krn da tamu:( jd malu sendiri daan selera makan krg krn gada temenπŸ™‚ Tapi da gimana ya daripada aku salatri jd aku buat aja meskipun diliatin abah☺️ Ini simple pake banget hanya 4 bahan hehehe. Mumsy boleh coba blend selai dengan susunya, aku belom nyoba soalnya hehehe ini aja udah enak ya mana tau lbh enak kl di blend yaaa khannn! #CookpadCommunity_Bandung #DiRumahAja #Paporitsipapa

Gamja Jorim

Gamja Jorim

Comment : Banchan satu ini saking enaknya jadi Nggeser staple utama,.. Mashitda..πŸ˜‹ Gamja Jorim, Braised Potato khas Korea ini biasanya dimakan sebagai side dish, pelengkap Nasi, Sayur dan Lauk. Sepintas memang sederhana karena bahannya hnya kentang, tapi rasanya enak banget, seminggu kmrn sy sampai bikin 3 kali,πŸ˜‹πŸ‘ Resep ini sy recook dari #MyInspiration Cici Verena_Lita yang ternyata Penggemar Masakan Korea juga jd resepnya nggak diragukan lagi. Sedikit tambahan di resep saya adakah penggunaan ikan teru dalam rebusan kentang, untuk memberi rasa agar kentangnya tidak blanch.. #dkitcheners_dirumahaja #Koreandish #GA_TheNextLevel

4 porsi
Korean spicy chicken

Korean spicy chicken

Lagi sering nonton drakor akhirnya jd pengen bikin korean food,, salah satunya ya korean spicy chicken ini.

Ayam bulgogi

Ayam bulgogi

5-6 porsi
30menit