Spicy Chicken Ala Korea

Dipos pada May 8, 2022

Spicy Chicken Ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Spicy Chicken Ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spicy Chicken Ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Spicy Chicken Ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spicy Chicken Ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Spicy Chicken Ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spicy Chicken Ala Korea memakai 22 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spicy Chicken Ala Korea:

  1. 1 kg ayam, potong2 sesuai selera
  2. 5 sdm Saos gochujang (sesuai selera)
  3. 2 sdm saos sambal
  4. 2 siung bawang putih, cincang
  5. 1 ruas jahe merah, cincang
  6. 200 ml air putih
  7. Minyak sayur
  8. Garam
  9. 1 sdm Gula pasir
  10. 2 sdt wijen sangrai
  11. 1 lbr daun bawang, iris2
  12. Daun seledri iris2
  13. Bahan tepung
  14. 50 gr tepung terigu
  15. 30 gr tepung maizena
  16. 30 gr tepung bumbu serbaguna
  17. Bahan marinate
  18. 2 sdt jahe bubuk
  19. 1 sdm paprika bubuk
  20. 1 sdm bawang putih bubuk
  21. 1 sdt garam
  22. 1/2 sdt merica (opsional)

Langkah-langkah untuk membuat Spicy Chicken Ala Korea

1
Lumuri ayam dengan bahan marinate secara merata. Simpan kulkas min 1jam
Spicy Chicken Ala Korea - Step 1
2
Campur semua bahan tepung sampai rata. Sementara itu panaskan minyak
3
Setelah minyak panas, goreng ayam yg sdh di gulingkan rata ke adonan tepung. Goreng hingga matang. Sisihkan
Spicy Chicken Ala Korea - Step 3
Spicy Chicken Ala Korea - Step 3
Spicy Chicken Ala Korea - Step 3
4
Dalam wajan tumis bwh putih dan jahe hingga harum, masukan garam dan gula pasir serta saus gochujang dan saus sambal. Aduk sebentar tambahkan air. Masak hingga mendidih masukan ayam dan daun bawang. Aduk2 sampai saus rata ke ayam
Spicy Chicken Ala Korea - Step 4
Spicy Chicken Ala Korea - Step 4
5
Angkat, taburi wijen dan daun bawang serta hiasi dengan seledri
Spicy Chicken Ala Korea - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Steak burger ayam simple +kimchi Lobak

Steak burger ayam simple +kimchi Lobak

Kangennn ngafe ,,,tapi masih PSBB ,,ya syudah diesekusi di rumah sajohhh Bahan seadanya dibikin praktis ga ribet tapi rasanya cuco ,,, #paporitnyasipapa #CookpadCommunity_Bandung #dirumahaja #masakitusaya #FestivalRamadanCookpad #Ramadanpenuhidemasakan

DALGONA coffee (ngopi ala Korea yg kekinian)

DALGONA coffee (ngopi ala Korea yg kekinian)

Dua kali bikin dalgona, blm pernah puas sama hasilnya, yg pertama nyoba pakek greentea instan dgn air panas, mungkin ngocoknya kurang semangat atau entah knp, greentea-nya gak terlalu ngembang, jadinya dikit banget. Kedua kali nyoba pake nescafe classic tp dgn air dingin, lama bngt kakunya, hasilnya jg dikit. Akhirnya pake air panas, beneran, gak nyampe leklok tangan, hasilnya udh keliatan, seneng bngt rasanya hahaa..

1 porsi
Korean Egg Roll/Telur dadar gulung

Korean Egg Roll/Telur dadar gulung

Re-share resep dari mba vy 😊

Bihun Goreng Korea - Japchae

Bihun Goreng Korea - Japchae

Hai cookpaders... Selamat menunaikan ibadah puasa ya.. Hari ini masih edisi recook masakan Korea, karena bihun pasti di sukai keluarga makanya recook resep mbak @ Vonny Luciana.. Ternyata sesuai dengan harapan, bihunnya sangat disukai 😍😍 #FestivalRamadhanCookpad #TiketMasukGoldenApron3

4 porsi
1 jam
Beef Bulgogi

Beef Bulgogi

wahhh, baru sempat posting masakan lagi inii semenjak lebaran tiba 😁 untungnya di rumah masih punya saos bulgogi dari kapan tau belum pernah dipake, belinya bareng sama beli bahan-bahan buat kimchi, maklum mamak penyuka drakor jadi suka penasaran sama makanan yg muncul di layar drakor 😂 pas banget punya stok daging + krewed sapi di freezer & punya sisa bombai, beli pas sebelum lebaran kemarin 😆 mari memasak moms 😉 #GA_thenextlevel #pejuanggoldenapron3 #berjuangbersamateman #cookpadcommunity_cirebon #cookpadindonesia

4 porsi
Susu Strawberry ala Korea

Susu Strawberry ala Korea

Karena lagi hitz susu ala korea korea, jd pengen ikutan buat, hasil liat di IG @putrihabibi tapi di modif dikit hehe #FestivalRamadhanCookpad #RamadhanPenuhIdeMasakan Bisa buat minuman buka puasa, nyegerin dan sehat pastinya :)

Nasi goreng kimchi kornet bayam Korea

Nasi goreng kimchi kornet bayam Korea

Nasi goreng kimchi kornet bayam ! Hari ini pengennya masi buat yang simple” aja dan gampang. Dengan bahan yang seadanya di rumah. Alhasil, ini enak banget dan fix pasti buat orang ketagihan. Apalagi kalo kimchi nya buat sendiri ( pastinya no pengawet” an ya). Untuk yang mau resep kimchi soon bakalan saya share ya...😘 Happy cooking and never stop learning ✨ Salam manis, CookwithJIS

Tteokbokki versi indonesia

Tteokbokki versi indonesia

Kenapa versi indonesia? Karena saya g pakai saus gochujang, selama ini belum nemu gochujang versi halal di kota saya. Jadi saya mengandalkan campuran saos tomat, saos sambal, saos tiram, minyak wijen dan sedikit kecap manis

1 porsi
Dalgona Coffee (Korean Style) No Mixer

Dalgona Coffee (Korean Style) No Mixer

percobaan pertama bikin dalgona coffee, tapi ga pake mixer... (dibaca gapunya mixer) 🤣🤣🤣 pake mixer manual yg di tekan2 biar muter atau kalo adanya alat kocok biasa ya dicoba aja.. dengan sedikit keringat karena perlu tenaga buat bikin krim kopinya... tapi pas udah jadi.. ueeenaakk polll... bahasaku yaa buket banget pokokmen 😍😍 krim nya kental, walau ga kental banget seperti di mixer pale alat yaa.. tapi ttep kental yuukk cekitout 😋😋😋 #cookpadcommunity_yogyakarta #pejuangGoldenApron2

3 gelas
Mochi kentang (Snack Musim gugurnya Korea)

Mochi kentang (Snack Musim gugurnya Korea)

Bismillahirrahmanirrahim... Alhamdulillah terobati rasa penasaran nya. Tapi karena pakai keju Quick Melt jadi kurang greget aja gitu ditambah kan keju Quick Melt rasanya lebih strong dibandingkan Mozarella Tapi tetap enak. Kapan kapan bikin yg pakai Moza deh^^ Source; Irene #CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenApron3 #ResepSimpel #UmmuZahra #Mochi #MochiKentang #SnackKorea

8 buah
Tteokpokki

Tteokpokki

Pas lg liat2 isi kulkas ada sisa saus gochujang tgl dikit udah mau kadaluarsa bulan depan, yaudah cus bikin tteokpokki buat cemilan dirumah

1porsi
1. Korean Chicken Wing

1. Korean Chicken Wing

Efek wfh jadi nyoba resep baru Alhasil ketagihan dan ini udh recook yg ke 2x nya 😂

Gochujang ala korea halal

Gochujang ala korea halal

nonton drakor korea jadi kepengen buat, tapi rata2 makanan korea kan bahan dasar pake saus gochujang. di pontianak susah banget cari yang jual. akhirnya cek n ricek resep sana sini. jadi deh saus gochujang ala korea #PejuangGoldenApron3

Jajjangmyeon Korea

Jajjangmyeon Korea

yaaah inilah diantara efek PSBB nonton drakor hahahah🤣 buat yang pengen bikin tapi bingung gimana dapat chunjang-tauco kedelai hitam korea, buat aja pakai kedelai hitam kalengan dalam air asin halal & udah empuk, tinggal dibuang aja airnya sisain dikiiit, trus dihaluskan pakai blender trus di goreng dengan sedikit minyak sampai jadi pasta chunjang yaa😊 jajjangmyeon sebenarnya pakai seafood tapi bukan ikan, pakenya gurita, cumi, udang gitu tapi yaaa adanya ayam pake aja ituh pluuuuuss saya pakai jamur juga zukini & bawang bombay aja hehehe ditumisan saus jajjang saya tambahkan bawang putih halus dan saat tumisan awal, saya masukan hampir berbarengan bawang daun, bawang bombay dan ayam maksudnya supaya di ayamnya ada aroma bawang gorengnya jadi wangi dan ga eneg☺️saya juga tambahkan lada supaya lebih seddeeep ga plain aja heheh rasanya sweet umami kaya’ saya hihihi☺️dipadu dengan kesegaran acar wortel dan lobak juga timun yang diserut plus wijen sangrai tabur jadi bikin seru dan ga bosenin alhamduliLlah tetangga juga kebagian ikutan seneng nyobainnya hehehe subhanaLlah wabihamdiH subhanaLlahi ‘Adziim walhamduliLlah wa syukuriLlah segala puji hanya bagi Allah, Maha Suci Allah dari segala yang mengotoriNya, diantara hikmah Allah ciptakan kita berbangsa-bangsa dan berbeda-beda adalah untuk saling mengenal, saling memperkaya, saling berbagi khazanah diantaranya dari kuliner😊🌸🍀alhamduliLlah