Spicy Budae Jjigae

Dipos pada May 7, 2022

Spicy Budae Jjigae

Anda sedang mencari inspirasi resep Spicy Budae Jjigae yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Spicy Budae Jjigae yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Spicy Budae Jjigae, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Spicy Budae Jjigae enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Spicy Budae Jjigae adalah 2 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Spicy Budae Jjigae sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Spicy Budae Jjigae memakai 20 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

1st timer buat budae jjigae dengan takaran ilmu kira2, akhirnya dapet rasa pedas yang pas.. Yuk yang sudah coba boleh share Recooknya ya !

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Spicy Budae Jjigae:

  1. Bahan Saus
  2. 1 sdm Gochujang
  3. 1 siung Bawang Putih
  4. 1 sdm Saus Tiram
  5. 1 sdm Kecap Ikan
  6. 1 sdm Kecap Asin
  7. 1 sdm Bubuk Cabe
  8. Bahan Rebus
  9. 1/2 potong Tahu Sutra
  10. 125 gr Daging Sapi
  11. 100 gr Udang
  12. 3 pcs Sosis Sapi
  13. 1/2 bks Jamur Enoki
  14. 1 sdm Kimchi
  15. 2 pcs Pakchoi
  16. 1 bks Shim Ramyeon
  17. 1 butir Telur Ayam
  18. Bahan Taburan
  19. 6-8 slices Keju Mozzarella
  20. 2 batang Daun Bawang

Langkah-langkah untuk membuat Spicy Budae Jjigae

1
Campur semua bahan saus jadi satu, lalu pindahkan ke panci, susun semua bahan rebusan (kecuali Shim Ramyeon) rebus hingga mendidih dengan keadaan panci tertutup
Spicy Budae Jjigae - Step 1
Spicy Budae Jjigae - Step 1
Spicy Budae Jjigae - Step 1
2
Setelah mendidih, masukkan Shim Ramyeon (pisahkan bumbunya krn tdk terpakai) setelah mie setengah matang, masukkan telur dan rebus kembali dengab keadaan panci tertutup
Spicy Budae Jjigae - Step 2
Spicy Budae Jjigae - Step 2
Spicy Budae Jjigae - Step 2
3
Setelah telur & mie sudah matang, kecilkan api & masukkan keju mozzarella, didihkan kembali sampai keju meleleh, lalu taburi irisan daun bawang. Budae Jjigae siap disajikan
Spicy Budae Jjigae - Step 3
Spicy Budae Jjigae - Step 3
Spicy Budae Jjigae - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam korea endezzzz

Ayam korea endezzzz

Si kakak suka banget liat drakor...request mama minta bikinin ayam ala korea....liat berbagai macam resep...(maaf lupa saking byknya)...dan nyoba deh...

8 porsi
1 jam
Saus gojuchang

Saus gojuchang

Sebenarnya sudah lama niat mamak pengen bikin GOJUCHANG. Ya namanya juga niat ya tinggal niat saja🀣🀣🀣 eh tumben wangsit mamak udah ada jadi rajin bebikinan ini saus. Mana pas malam-malam pula. Ya udah cus lah mumpung wangsit masih ada mamak bikin ini saus. Resep : NiraStoryTummy #PejuangGoldenApron2 #Weekly_36 #CookpadCommunity_TanahBumbu #CookingWithHeartEatingWithLove #TidakSekedarMemasak

Ayam Pedas Madu Korea ala MamaMit

Ayam Pedas Madu Korea ala MamaMit

Siapa sih yang ga suka sama masakan Korea? Berhubung MamaMit sama PapaMit suka banget film Korea, jadi kabita (-ngidam) pengen ayam goreng madu ala Korea. Daripada beli, yuk coba bikin sendiri. Gampang banget kok! Mari dicoba buibu! PS : saya menggunakan Gochujang (pasta pedas Korea), bisa dibeli di toko online ya buibu (kalau mau lebih murah dari di supermarket)

3-4 porsi
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Suami pengen sahur pake nasi goreng. Untung masih ada sisa nasi saat buka puasa. Saya cuma bikin 1 porsi aja. Resepnya saya adaptasi dari CP Chefmin Dapur Maspion dengan sedikit modifikasi bahan. Bahan yang saya skip : merica, saus tiram, sosis dan minyak goreng. Bahan yang saya tambahkan : bawang merah putih, kecap manis, seledri, cabe rawit, bakso dan ayam suwir (menyesuaikan stok yang ada). Rasanya mantul kata paksu. Bikinnya juga gampang banget. Yuk moms dicoba, dijamin muantapp πŸ‘ . . #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung #nasigoreng #MasakItuSaya #ResepHadleny

1 porsi
Korean spicy chicken

Korean spicy chicken

Lagi sering nonton drakor akhirnya jd pengen bikin korean food,, salah satunya ya korean spicy chicken ini.

Korean Spicy Wings HOT

Korean Spicy Wings HOT

okay sebelum kita mulai, sebelumnya saya melihat resep dari Youtube : Korea Reomit - Bang Hansol berbagi tips buat bikin Korean Spicy Wings, tapi disini saya sedikit menambahkan beberapa bumbu yang tak kalah enak tentunya. Ayo kita coba !

4 porsi
Sup rumput laut (miyeok guk)

Sup rumput laut (miyeok guk)

Sup rumput laut ini dibuat dengan bahan sederhana dan ala korea.

2-4 porsi
Jumeokbap (nasi kepal ala korea)

Jumeokbap (nasi kepal ala korea)

Nasi kepal ala korea, cocok buat makan sama apa aja, apalagi makan nya kalo ada kimchi , ayam goreng korea dan kawan” ... yummmmm 😍

Chicken Bulgogi

Chicken Bulgogi

Ini adalah salah satu kesukaan jagoan kecilku. Seneng kalau lihat dia makan lahap dengan tak henti henti memuji dan berterima kasih. #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Depok #TiketMasukGoldenApron3 #olahanayamcicilia #ciciliasalamony

Bimbimbab

Bimbimbab

Simple bimbimbab versi indonesia 😁 #sylviasatyaiscooking

3-4 Porsi
Bulgogi Beef

Bulgogi Beef

akibat nonton drakor jadi kepengen masak khas korea πŸ₯³... yukss dicoba ternyata simple dan mudah loh ❀

3-4 org
JAPCHAE ala Mama

JAPCHAE ala Mama

#Kartulebaranku_Jakarta #FestivalRamadanCookpad&#MudikOnline Menu JAPCHAE recook dari Mbk Yashella Tirana ini ... pas banget buat bekal mudik lebaran atau bepergiaan saat PSBB sdh dilonggarkan πŸ‘πŸ» Komplit ada unsur : karbonya, protein dan sayuran. Bagi yg lg diet bisa disantap tanpa nasi. Rasanya unik tdk spt soun konvensional . Layak dicoba ... 😍

Nasi Goreng Korea (MPASI 1Y+)

Nasi Goreng Korea (MPASI 1Y+)

Source : Frielingga Sit Cari ide lain untuk mengolah nasi goreng biar ga bosen sama nasgor yang biasa. Pas banget nemu resep Nasi Goreng Korea nya ci Ling. Bahan2 gampang dan eksekusinya jg mudah. Untungnya cocok juga sm si kecil. Nasi nya jadi lebih gurih krn sudah dicampur dengan telur langsung sebelum digoreng Saya pakai beberapa modif seperti ganti telur ayam jadi telur ayam kampung, sy jg skip bawang merah dan nambah wortel untuk si kecil. #MPASI #CatatanMPASIBabyPooh

1 mangkok makan anak
Kimchi Sawi Putih

Kimchi Sawi Putih

Aku sama adikku tuh seneng banget nyobain masakan korea. Nah, buat isi WFH, kita kreasi bikin kimchi bahan dasar sawi putih

1 mangkok besar
Tteokbokki/toppoki ala rumahan

Tteokbokki/toppoki ala rumahan

Jadi alasannya rindu banget jajanan ala Korea, liat dapur engga ada tepung beras. Coba2 aja deh pake tepung yang ada alhasil sama ko bahkan lebih ada rasanya karena pake bawang putih dan kencur hehe. Saosnya juga kentel banget enak dehh

Dubu bap atau Nasi tahu, masih belum move on dari CLOY

Dubu bap atau Nasi tahu, masih belum move on dari CLOY

Sesuai sama judulnya, jadi dubu bap atau nasi tahu ini adalah street foodnya Korea utara yg muncul di drama CLOY. Resep kali ini super gampang, ekonomis dan irit, terus sehat juga. Sekalian buat yang penasaran sama makanannya Ri Jeong Hyeok boleh banget dicoba haha. Rasanya sih, enak2 aja kalau untuk aku. Seperti makan nasi, tahu sama sambel haha. Cuma karena pakai tepung maizena jadinya hambar. Rasanya cuma dari sausnya aja. Mungkin next time aku mau coba tepungnya pakai tepung fried chicken sama dibasahin biar lebih lengket kayak tahu crispy terus gorengnya direndam minyak hahaha. Kayaknya bakal lebih cocok sama lidah aku. Selamat mencoba :)

Pie ubi kuning ala korea

Pie ubi kuning ala korea

Tadi pagi sempet kukus ubi, dah sore masih juga belum habis. Akhirnya kepikiran untuk di permak. Setelah buka Cookpad, akhirnya menemukan resep kak Irene yang luar biasa. Setelah proses dan matang.. Rasanya sangat menggoyang lidah. Suami dan anak anak sangat menikmati. Dengan bahan yang tradisional bisa menghasilkan kue yang aduhai. #roticakecicilia

Korean Strawberry Latte

Korean Strawberry Latte

coba bikin ini setelah liat resepnya @eatandtreats. Tapi disini gulanya aku kurangin karna aku dan suami kurang suka manis

2 gelas besar