Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea

Dipos pada May 9, 2022

Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea:

  1. Bahan kulit pangsit
  2. 250 gr Terigu
  3. 1 sendok teh garam
  4. 170 ml air panas
  5. Bahan isian
  6. 400 gr dada ayam
  7. 4 siung bawang putih
  8. 1 kotak tahu putih
  9. 2 sendok makan saus tiram
  10. 1/2 sendok teh lada
  11. 1 sendok teh garam
  12. 2 batang bawang daun iris tipis
  13. Bahan cocolan
  14. 2 sendok makan kecap asin
  15. 2 sendok makan air
  16. 1 sdt gula pasir
  17. 1/2 sdt lada bubuk
  18. 1/2 sdt bubuk cabe

Langkah-langkah untuk membuat Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea

1
Membuat kulit pangsit: campurkan semua bahan, uleni hingga kalis. Tutupi adonan 30 menit dengan kain. Lalu uleni kembali dan giling tipis" dan cetak menggunakan gelas agar ukuran bulat nya sama
Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea - Step 1
2
Adonan isi : giling daging ayam dan bawang putih. masukan semua bahan dan aduk hingga tercampur
Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea - Step 2
Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea - Step 2
3
Isikan bahan daging ke kulit pangsit dan cetak dengan bentuk sesuai keinginan (lihat youtube cara melipat kulit pangsitnya)
Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea - Step 3
4
Panggang dengan api kecil menggunakan teflon yg sudah di olesi minyak atau margarin, tutup teflon, jika 1 sisi sudah kecoklatan beri air sekitar 4 sdm, tutup kembali teflon dan angkat jika air sudah menyusut
Korean Mandu / Dumpling korea / pangsit korea - Step 4
5
Membuat cocolan: campur semua bahan dan aduk

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Dimsum daging ala Korea

Dimsum daging ala Korea

Lbih baik buat sndri dimsumny dari pada bli dimsum mahal2 hargany

Mie Korea Ala - Ala

Mie Korea Ala - Ala

Saking sukanya sama drama Korea, dan pasti ngiler setiap liat makanan mereka. Maka iseng beli Somen Noodles (ini namanya search di Google hehe) dan berkaryalah๐Ÿฅฐ

2 Porsi
10-15 Menit
Bulgogi

Bulgogi

satu geng sama Teh Trixie source: teh Trixie bahan disesuaikan

Sandwich Korea

Sandwich Korea

Ifhtar Ramadhan Menu ini sangat simple nya, hanya butuh waktu sekitar 7 menitan udah bisa disantap. Mirip dg Roti John yg bbrp thn lalu sempat viral, tp ini kita menggunakan roti tawar , kalau Roti John kan dg roti jenis Hotdog. Utk bahan isi simple aja, hanya tumisan bawang merah iris mix bisa dg sosis, tuna kalengan atau smoked beef .... Apa aja bisa. Nah uniknya diberi potongan cabe rawit ini dan biar ada segarยฒ nya saya tambahi irisan timun jd saat dikunyah akan terasa sensasi kress kress nya ๐Ÿ˜ Resep saya adop dari youtube Devina Hermawan. Ok, Give a try Moms ... Source : Devina Hermawan #IftharRamadhan2020 #CookpadCommunity_Batam #ResepKeko_SandwichKorea

2 pcs
10 menitan
Japchae

Japchae

Ala @vinnagracia di IG, nulis supaya besok2 ga lupa

4-5 porsi
Kimchi timun mini

Kimchi timun mini

Untuk cemilan nih kimchi sambil nonton tv duh yummy bgt pedesss seger.. resep adaptasi dari YouTubenya Mangchi

Chapssal/donat Korea sy modif pk toping dalgona&beng2 drink

Chapssal/donat Korea sy modif pk toping dalgona&beng2 drink

Bikinnya mudah no telur,no margarine,,pernah bikin taun2 kmrn tapi lupa-lupa.inget2 pas buka tiktok ehh ada yg bikin jadi keingetan deh ,,dibikin lagi dehh ,,ini.aslinya toping cuman pk gula tepung kali ini saya variasikan sama dalgona &bengbenh drink #dirumahaja #tikemasukgoldenapron3

Pie ubi kuning ala korea

Pie ubi kuning ala korea

Tadi pagi sempet kukus ubi, dah sore masih juga belum habis. Akhirnya kepikiran untuk di permak. Setelah buka Cookpad, akhirnya menemukan resep kak Irene yang luar biasa. Setelah proses dan matang.. Rasanya sangat menggoyang lidah. Suami dan anak anak sangat menikmati. Dengan bahan yang tradisional bisa menghasilkan kue yang aduhai. #roticakecicilia

Dakgangjeong (Korean Crispy Honey Chicken)

Dakgangjeong (Korean Crispy Honey Chicken)

Sebenernya dari dulu aku ga suka makanan Korea. Menurutku aneh ๐Ÿ˜… sampe akhirnya gara-gara PSBB jadi drakoran melulu, terus penasaran kenapa kayanya mereka sering banget makan ayam berbumbu begini. Coba bikin deh :) ini aku pakenya fillet ayam ya, bukan potongan ayam utuh gitu. Tapi rasanya sama aja kok ๐Ÿ˜œ

Gimbab / Kimbab

Gimbab / Kimbab

Tertantang untuk ikut serta dalam tema #kapsulajaib karena teringat sahabat yang harus merelakan anaknya berpulang setelah berjuang melawan kanker. Anak yang dulunya lincah ceria dan lucu tiba-tiba diam pasrah menerima hujaman jarum infus dan suntik. Tawa terganti dengan rintihan dan rengekan karena harus menahan sakit setelah kemoterapi. Rambut tebalnya berangsur-angsur berguguran. Badannya menjadi ringkih dan kurus. Asli sedih sekali melihatnya. Untuk anak-anak pejuang kanker di manapun berada, tetap semangat ya...senyuman di bibir dan mata kalian adalah motivasi bagi orang-orang di sekeliling kalian untuk terus memberikan dukungan, pendampingan, dan doa. Kali ini aku ingin ikut tema menu sayuran ngumpet. Aku buat gimbab / kimbab, aku isi dengan wortel dan buncis. Untuk proteinnya aku menggunakan telur dadar dan daging giling. Sebenarnya lebih mudah jika menggunakan sosis atau crab stick atau daging olahan lainnya, namun karena menu ini didedikasikan bagi anak penderita kanker, daging olahan aku ganti dengan daging giling. #pejuanggoldenapron2 #kapsulajaib #cookpadcommunity_surabaya

2 porsi
45 menit
Bulgogi Rumahan

Bulgogi Rumahan

Jum'at, 20 maret 2020 #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #weekendchallenge #Dirumahaja buat kehabisan stok bahan makanan.. untungnya ada stok daging beku, bisa buat lauk hari ini.. Sumber Inspirasi : mama upay & Fitri Sasmaya.. udah lama cookmark punya mama upay.. baru hari ini eksekusinya. thx ma ๐Ÿ™๐Ÿป.. nyontek jg ke resep mbak fitsas biar makin mantap. thx mbak ๐Ÿ™๐Ÿป. Hasilnya beneran mantap.. tp sayang ga ada wijen & minyak wijennya, meskipun begitu suami & anak syuka ๐Ÿ’– FYI... Daging yg saya gunakan adalah daging sapi kurban tahun kemarin.. udh lama ya.. tp blm 12 bln.. TIPSs menyimpannya biar awet.. dagingnya harus daging segar.. tidak boleh dicuci, langsung bekukan, pisahkan antara daging, lemak & tulang. daging yg sdh bebas lemak bisa awet dibekukan 6 sampai 12 bln, tapi jika bercampur lemak hanya awet kurang dari 6 bln. pisahkan dlm kantong/bungkus2 kecil cukup utk sekali masak dan yg terpenting jangan disimpan dikresek yg berwarna hitam ya๐Ÿคช krn bahaya ๐Ÿ˜… tahukan?? so dicoba ya & semoga bermanfaat ya ilmunya๐Ÿ™๐Ÿป

Bubur Kubis Pedas Korea

Bubur Kubis Pedas Korea

Yang punya nasi sisa, jangan langsung di buang ya. Kita bisa mengkreasikan nya lagi. Kalau takut akan nasi basi pada saat malam hari. Kalian bisa menaruh nasi di kulkas untuk menjaga nasi tidak basi. Yuk langsung aja #dirumahaja

2 porsi
Korean Toast : Street Food, highly recomended!

Korean Toast : Street Food, highly recomended!

Annyeonghaseyo! Korean Toast yg biasa disebut gilgeori ini katanya salah satu street food andalan lo, mungkin kalau disini macam martabak atau terbul kali ya hehe. Btw di resep ini saya pakai roti buatan sendiri yg lembut dan padet ya bun biar lebih memanjakan lidah. Resep roti tawarnya juga sudah saya share. Selamat mencoba. ๐Ÿ˜Š

8 porsi
Tteokbokki

Tteokbokki

Drakor selalu bikin kepengen uji coba ๐Ÿ˜ Let's cook ๐Ÿ˜

1 porsi
Bbq ala Korea (Korean Grill)

Bbq ala Korea (Korean Grill)

Akhirnya bisa bikin sendiri juga di rumah.. ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜ŠYeeay..

Bibimbab diet

Bibimbab diet

Bibimbab kan dari korea artinya nasi campur... mirip banget kalau di daeran kita namaya pecel kali yaaa bedanya dia pakai pasta cabai...

1 porsi