Beef Bulgogi (Lettuce Wrap)

Anda sedang mencari inspirasi resep Beef Bulgogi (Lettuce Wrap) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Beef Bulgogi (Lettuce Wrap) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Beef Bulgogi (Lettuce Wrap), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Beef Bulgogi (Lettuce Wrap) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Beef Bulgogi (Lettuce Wrap) adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Beef Bulgogi (Lettuce Wrap) diperkirakan sekitar Bisa sambil drakoran koq 😁.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Beef Bulgogi (Lettuce Wrap) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Beef Bulgogi (Lettuce Wrap) memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Sumber resep : @evanatati Bismillah Menghadirkan olahan serba dibungkus ala Korea. Seperti dilansir oleh DetikFood, adalah namanya Ssam, yaitu cara membungkus daging BBQ dengan daun selada. Namun pada umumnya selain daging, Ssam juga kerap membungkus nasi beserta lauknya maupun Kimchi. Nah disini saya menyajikan Beef Bulgogi dengan Ssam yaitu daun selada, jadi makan ala ala drakor kaann 😁 yuk langsung cek resepnya berikut videonya 😉 #PekanPosbar #SerbaWrap #CookpadCommunity_Jakarta #PejuangGoldenBatikApron #resepwindri2022 #week3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Beef Bulgogi (Lettuce Wrap):

1. 500 gr daging sapi, saya pakai beef slice
2. 1 batang wortel, potong korek api
3. 2 batang daun bawang, iris-iris (untuk bumbu dan taburan)
4. 1 siung bawang bombay
5. Wijen sangrai untuk taburan
6. 1 ikat daun selada, cuci bersih buka per lembar
7. Bahan Marinasi
8. 4 siung bawang putih, cincang halus
9. 1/2 siung bawang bombay, cincang halus
10. 1 buah pir/apel, parut (saya pir)
11. 8 sdm kecap asin
12. 2 sdm madu
13. 2 sdm minyak wijen
14. 1 sdm gula pasir
15. 1 sdt lada hitam bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Beef Bulgogi (Lettuce Wrap)

1

Siapkan semua bahan. Marinasi daging dengan bumbu2nya, simpan di kulkas minimal 2 jam.

2

Setelah cukup waktu marinasinya, masak di wajan anti lengket tanpa menambahkan minyak. Masak dengan api sedang ke kecil sampai daging berubah warna. Jangan lupa dibolak-balik ya.

3

Setelah itu masukkan wortel dan bawang bombay, aduk rata perlahan, tutup wajannya masak sampai sayuran layu. Lalu masukkan daun bawang aduk rata sebentar. Matikan kompor. Taburi dengan wijen.

4

Sajikan Beef Bulgogi dengan daun selada. Ini caranya ya ☺️