Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽

Name: Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽
Yield: 4 orang
Ingredients: Dubu Ganjeong :; 2 buah tahu putih besar. Haluskan dengan garpu; secukupnya Tepung crispy instant (merk apa aja); 1 siung bawang bombay; 1 siung bawang putih; secukupnya Daun bawang; secukupnya Saos tomat, saos cabe; secukupnya Saus tiram; secukupnya Kecap manis; 1 sdt kaldu jamur; Wijen Secukupnya (untuk taburan); 1 sdm tepung maizena; secukupnya Air matang; secukupnya Minyak goreng; Jumeokbap (nasi kepal); secukupnya Nasi putih; secukupnya Nori; 1 sdm mayonaise

Dipos pada February 2, 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽 yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽 enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽 adalah 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽 diperkirakan sekitar 45 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽 sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽 memakai 18 jenis bahan dan 13 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Annyeong haseyo 🙋🏼‍♀ ... Lama ga upload resep nih. Buat yang hobi nonton Drakor pastinya juga ga asing sama food khas negeri gingseng. Banyak banget macemnya 😍 Tapi kali ini kita buat versi simple nya yach .. Si nasi kepal dan temennya dobu ganjeong 💕 Yuk masak sendiri biar ga usah jajan terus diluar 🤭 Okay.. Lets go to cook 💃 #cookpadcommunity_semarang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽:

Dubu Ganjeong :
2 buah tahu putih besar. Haluskan dengan garpu
secukupnya Tepung crispy instant (merk apa aja)
1 siung bawang bombay
1 siung bawang putih
secukupnya Daun bawang
secukupnya Saos tomat, saos cabe
secukupnya Saus tiram
secukupnya Kecap manis
1 sdt kaldu jamur
Wijen Secukupnya (untuk taburan)
1 sdm tepung maizena
secukupnya Air matang
secukupnya Minyak goreng
Jumeokbap (nasi kepal)
secukupnya Nasi putih
secukupnya Nori
1 sdm mayonaise

Langkah-langkah untuk membuat Dubu Ganjeong & Jumeokbap 🍽

Bentuk bulat kecil tahu yang telah dihaluskan tadi.

Buat adonan basah dan kering dari tepung crispy instant

Masukkan tahu yang sudah dibentuk ke adonan basah. Kemudian celup ke adonan kering. Untuk yang suka lebih tebal lapisannya bisa diulang langkah nya 2x.

Goreng tahu yang sudah dibalur tepung tadi hingga kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan

Saus asam manisnya : Potong bawang Bombay, bawang putih yang di cincang halus. Kemudian tumis ke dalam wajan hingga harum.

Masukkan sedikit air. Tambah saus tomat, saos cabe, saus tiram, dan kecap manis. Aduk rata.

Tambahkan kaldu jamur, dan koreksi rasa. Biarkan mendidih.

Masukkan tepung maizena (cairkan dengan sedikit air supaya tidak menggumpal). Aduk rata hingga mengental.

Kemudian baru masukkan tahu crispy yang sudah digoreng tadi.

Beri daun bawang. Aduk rata hingga matang.

Tuang dalam mangkuk dan jangan lupa taburi wijen biar cantik 😁

Jumeokbap (nasi kepal) : Campur semua bahan. Bentuk bulat - bulat kecil.

Sajikan di wadah bersama dengan dubu ganjeong. Selamat mencoba 😉

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

705.Odeng

#PejuangGoldenBatikApron

Kimchi Homemade

Per-Korea-an duniawi yang tidak habis2 untuk diulik 😅 Kimchi homemade ini resepnya mbak sesss @Dapursesma 🥳🥳 #CookpadCommunity_Palembang #ArisanCooksnapWongKito_DapurSesma #PejuangGoldenBatikApron #Kimchi

Korean Street Toast Sandwich

Source : @DapoerTara_8305039 @myhomemadefood Lagi males makan nasi, tapi pengen makan komplit sekali hap, makan sandwich aja!! Tastyyyy banget, rasanya ga ckup makan satu😅 must try!!!! Bikin ini karena request anak wedok yang pengen dibawain bekal sandwich. Sekalian ikutan Posbar olahan roti tawar cookpadCommunity Solo 😍 #Timlo_Kreta #CookpadCommunity_Solo #PekanPosbar #RotiTawar

3 porsi

30 menit

Korean Street Toast (Gilgeori Toast)

Suka tema pekan ini, bahannya mudah ditemukan, dan membuatnya juga ga sulit. Jadi ikutan #Barampaan_rotitawar lagi, kali ini gabung ke #TimSandwich. Bikin Gilgeori toast hasil modifikasi dari vlogger korea, daan suprise.. enak banget. Awalnya ragu, karena diberi taburan gula pasir, banyak pula, tapi ternyata, gula pasirnya selain nambah citarasa, juga memberikan tekstur, ada gigitan manis didalam roti yang empuk dan sayur yang gurih 🥰 Si Kedua saya yang rada pemilih makan sayurannya aja bilang ini enak pake banget, alhamdulillah.. Yuk ikutan bikin juga ❤️ #Cookpadcommunity_Kalbar #Cookpadcommunity_Borneo #PekanPosbar #RotiTawar

Pajeon/Korean Pancake

yuhuuu..moms yang suka drakor pasti deh tau kuliner yang satu ini Yes, pancake ala Korea. Tapi ini bukan jenis yang manis ya moms, ini rasanya savoury gitu Bisa buat camilan, bisa juga buat lauk biasanya ada campuran seafood di dalamnya, tapi buat yang alergi seafood, proteinnya bisa diganti dengan sosis atau daging Memasaknya pun ternyata mudah banget Gak usah ribet dengan takaran tepungnya moms, kita cheating aja pake Tepung Bakwan Kress ... hihihi ✌️ Racikan rempahnya yang tasty banget, jadi gak perlu penambahan bumbu lagi apalagi tanpa bahan pengawet, gak bikin hati resah kaan ketika memasaknya untuk keluarga tercinta Coba yuk moms💕 #dapurkobe #resepdapurkobe #pajeonkobe #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Balikpapan

Beef Slice Bulgogi

Gamja Bokkeum (tumis kentang ala korea)

Tinggal cari menu lauk pauknya ajh🤭 #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Surabaya #ResepAlaYurie #MasakSederhana #MasakSimple

Korean Chicken Wings

Selalu penasaran sama masakan korea, apalagi penyuka drakor pasti pengen coba juga dengan makanan nya yang menggugah selera... akhir nya kesampaian juga coba menu street food ala2 korea, hasil nya enak dengan rasa sedikit manis, pedas dan khas2 korea soal nya pake salah satu bahan bumbu yang banyak di pakai di masakan2 korea yaitu gochujang... yuk di cobain mommies bisa jadi salah satu cemilan di saat nonton drakor, ayam di pake cemilan rasa nya berat banget yaa moms😁... #TIKETgoldenbatikapron

Daging bulgogi sayuran

4 orang

1 jam

Korean birthday's cake / kue ulang tahun korea

Bisa dibilang tidak ribet untuk menghias butter creamnya kalau menggunakan kue tipe korean style ini. Meski warna gradasi saja dengan hanya menempel2kan butter creamya cake ini sudah terlihat abstrac. Disini saya menggunakan loyang bulat size 18cm dan base kue black forest

Kimchi Jiggae

Suami laper tengah malem.. eksekusi bahan2 yang ada dikulkas aja 🙂

2 orang

15 menit

Rabokki tergampang

Yang suka drakor pasti tau ya rabokki, endolita banget dimakan panas2 apalagi pas cuaca hujan

2 orang

15 menit

84. Korean Banana Milk

hihihii bikin ala2 korean milk buat si bayik, ternyata suka 😍😍

1 orang

5 menit

Sundubu jjigae (순두부 찌개) /sup tofu korea/korean soft tofu stew

suka beli bumbu jadinya, karna mahal ahirnya coba2 dan berhasil ✌️ yuk follow instagram ku di @haan.kitchen

1-2 orang

30menit

Tteokbokki Instan ✅

Racunn 🚦 Akibat terlalu sering nonton youtube mukbang, dan yg paling sering ditonton makanan Korea sama bakso.. jadinya kalo pagi langsung kepengen bgt makan apa yg ditonton semalem 😂 tapi rasanya gak sesuai ekspetasi next mau bandingin sama tteok instan yg merk mujigae ah #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Topokki (dengan sosis)

Heii... lagi-lagi yang instan heheee Cemilan sambil ngedrakor nih, gampang banget bikinnya Bisa ditambahin pake topping favorite kalian loh (disini saya pakai topokki dari Mamasuka variant original & sosis single dari kanzler) #PejuangGoldenBatikApron

1-2 orang

5-10 menit

Tofu Bibimbap

Engga rugi nyetok saus gochujang di rumah. Aku biasanya beli repack di Tokopedia, nama tokonya Segaru Foods. Siap2 borong ya Buibu 💕

2 mangkok

KIMCHI TIMUN (OISOBAGHI KIMCHI)

Source : @itikkecil Kebiasaan terbaik ini mah, udah kirim cooksnapnya tapi lupa share resepnya 🤣🤣🤣 pada hal ini PR dari kakmin🙈 ydh gpp lahh yaa🙈 baru inget posting sekarang 🙏🏻🙏🏻 Ada beberapa kondimen yang saya ganti, karna emang g ada aja drmh, trus males juga keluar lagi buat beli😁✌🏻 Jadi saya cooksnap dengan bahan seadanya 🙏🏻 #CookpadCommunity_Sumbar #BAINAI_KakIra

Jjampong - 짬뽕

Comment : Resah dan Gelisah, Hujan turun tanpa rasa bersalah.. Jjampong, saya suka banget noodle soup ini begitu slurping di korean diner di daerah Van Ness DC, literally versi instantnya suka sejak saat itu, neoguri yg bisa dibeli di Asean Market juga Nissin dan Supermie. Mie rasa seafood pedas yang jadi signature Korean Ramyun. di DC, seafood yang fresh mudah beli di Marina - sebuah Pier dipinggir sungai Potomac, jadi kalau pengin Jjampong tinggal beli Korean seafood ramyun masak bersama udang, cumi dan kepiting semuanya segar just off the water, apalagi kalau ditambah oyster kimchi, yang juga fresh dan harus mecah sendiri dr cangkangnya. di Jakarta biasanya sy beli Jjampong pouch di MGH, product import dr Korea dan cukup murah 70-99 ribu bisa untuk 2 porsi, tapi sy biasa beli yang edisi 70 rb karena rasa dan isi seafood daging nya sama saja dengan yg mahal. Gegara pas pengin tapi hanya ada yang 99 ribu, akhirnya beli seafoodnya aja dan bikin sendiri,.. hehehe mak mak irit, dan jelas rasanya lebih bold karena fresh, plus bumbunya juga suka suka kita sendiri.. #LivinginUS

4 porsi