Saus merah odeng

Dipos pada February 1, 2022

Saus merah odeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Saus merah odeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Saus merah odeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Saus merah odeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Saus merah odeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Saus merah odeng adalah 2 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Saus merah odeng diperkirakan sekitar 20 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Saus merah odeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Saus merah odeng memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Rasanya asam pedes menyatu jadi satu #PejuangGoldenBatikApron

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Saus merah odeng:

  1. 250 gr tomat
  2. 500 ml air
  3. 350 gr cabe merah keriting
  4. 14 buah cabe rawit
  5. 120 gr bawang merah
  6. 120 gr bawang putih
  7. 150 gr gula aren
  8. 2 sdm saus tiram
  9. 200 gula pasir
  10. 1 sdt garam
  11. 3 sdm tepung maizena, cairkan dengan sedikit air
  12. 20 ml micin/msg
  13. 10 lembar odeng

Langkah-langkah untuk membuat Saus merah odeng

1
Rebus tomat dengan air 500ml sampai kulitnya terkelupas
Saus merah odeng - Step 1
2
Cuci Bawang cabe dan lap dengan tissue sampai kering untuk disangrai. Potong asal bawang cabe. Sangrai dengan api sedang hingga layu dan harum
Saus merah odeng - Step 2
3
Buang kulit tomat. Blender bawang cabe tomat sampai halus
Saus merah odeng - Step 3
4
Tuang kembali ke wajan tambah 1.2liter air Panaskan sambil diaduk. Masukkan gula aren, gula pasir, garam saus tiram, msg, aduk sampai mendidih. Saat berbuih kecilkan api. Tambahkan larutan maizena. Aduk sampai kental. Matikan kompor
Saus merah odeng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Salad Bayam Korea

Salad Bayam Korea

Pilih ngemil sehat, sambil nonton drakor... 😘😘 #MB_Saladbayam #Masakbarengkakmin #SerbaDirebus #CookpadCommunity_Palembang

Mayak Gyeran (Telur Marinasi ala Korea)

Mayak Gyeran (Telur Marinasi ala Korea)

Hanya butuh kesabaran saja untuk menikmati menu yang satu ini, sabar nunggu semalammmm saja πŸ˜… bikin kemarin sore dan pagi sudah siap disantap..,πŸ˜‹ Resepnya menyimak punya mbak irene @cook_13426005 dan ternyata pasukan saya terkejut saat sarapan dihidangkan menu ini. Katanya "wahh..ternyata ibuk bisa bikin telur ala korea, tau gitu minta dibikinkan dari kemaren" πŸ˜… Source : @cook_13426005 #olahantelurnyoung #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Korean Creamy Cheese Garlic Bread! (2)

Korean Creamy Cheese Garlic Bread! (2)

Pengen buat ini lagi tp mbok yaa panjang banget prosesnya πŸ˜‚ #CookpadCommunity_Depok #KoreanCreamyCheeseGarlicBread

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Syeger.... Source @mayadesymegawati #CookpadCommunity_Depok

Amdong jjimdak (ayam kecap Korea)

Amdong jjimdak (ayam kecap Korea)

Setiap ke Korea, wajib makan amdong jjimdak di Myeongdong. Enak sekali rasanya. Langsung dihabiskan sama anak2 .

4 orang
60 menit
Kimchi Sawi

Kimchi Sawi

Kimchi sawi rasanya sedikit asam, asin dan segar

Hotteok dari tepung ketan

Hotteok dari tepung ketan

Minggu ke 6 ( 7 March 2022) Mencoba makanan yang dari Korea yuk... Ini versi pakai tepung beras Ketan,kebetulan masih ada daripada nggangur gak dipakai hehe... Source by @bundaei πŸ™ #DirumahAja# #PejuangGoldenBatikApron#

Korean Strawberry Milk πŸ“πŸ₯›πŸ“πŸ₯›πŸ“πŸ₯›

Korean Strawberry Milk πŸ“πŸ₯›πŸ“πŸ₯›πŸ“πŸ₯›

Minuman yang sulit ditolak. Manis asam segar dari pure strawberry,πŸ“πŸ“πŸ“ ditambah gurih milkynya susu cairπŸ₯›πŸ₯›πŸ₯›. Irresistible. Anyone? #CookpadCommunity_BALI #CPBali_SmoothiesManies #PekanSehat #Smooties #PejuangGoldenBatikApron

1 porsi
15 menit
Korean Strowberi Milk

Korean Strowberi Milk

Bismillahirrahmanirrahim Minuman yg sangat menyegarkan di minum pas saat siang hari cocok dech beberapa hari ini cuaca panas cetar di Semarang.. Monggo bun cobain.. πŸ‘ŒπŸ˜ Source; @lolitavegga #semangcookhokyahokye #CookpadCommunity_Semarang

Salad Bayam (SiGeumChi NaMul)

Salad Bayam (SiGeumChi NaMul)

Mencoba olahan lain dari bayam. Biasanya kalo direbus makannya sama sambel pecel/sambelΒ²an gitu.. Ternyata enak juga dibikin ginian.. Source: https://cookpad.com/id/resep/12659165-salad-bayam-sigeumchi-namul?invite_token=1gVxT3NVj6KirKhzJpUs1AVJ&shared_at=1632478237 #PekanPosbar #SerbaDirebus #DirebusMakinMaknyus #Semangcookhokya #CookpadCommunity_Semarang

Korean Sandwich

Korean Sandwich

Weekend gini sarapan apa makkk? Kita bikin Korean Sandwich dalam versi Gilgeori Toast yang simpel dan sehat yuk... Selain rasanya yang enak dan mengenyangkan😁 menu ini juga komplit banget loh.. karena sudah termasuk karbo, protein dan sayuran. Untuk isinya bisa bervariasi ya. Kali ini saya bikin , hasil cooksnap 1/2 resep Gilgeori Toast milik @bundaei di cookpad. Yuk diintip resepnya di bawah ini ya ; #Barampaan #Barampaan_rotitawar #TIMSandwich #PekanPosbar #Rotitawar #Cookpadcommunity_Balikpapan #Cookpadcommunity_Kaltim #Cookpadcommunity_Borneo #CookpadIndonesia

Tteokbokki

Tteokbokki

Minggu ke 6 Terinspirasi dari resepnya mba @Meyscila_28 yang memenangkan arisan CocomPal bulan ini. Jenis dan banyaknya bahan saya sesuaikan dengan yang tersedia dan selera. #PejuangGoldenBatikApron #ArisanCooksnapWongKito_MeyCila #CookpadCommunity_Palembang

Bibimbap Sederhana

Bibimbap Sederhana

Hari ini kegiatan saya lumayan banyak. Sampai rumah udah malam begini, mau beli makan bingung makan apa. Keinget punya gochujang di kulkas, mending bikin ini deh. Masaknya gampang banget soalnya. Ala-ala nasi pecel Indonesia tapi ini pake bumbu Gochujang hahhaa. *itu telornya kematengan* πŸ˜…πŸ˜…

1 orang
Sup ultah khas Korea (Miyeok-guk)

Sup ultah khas Korea (Miyeok-guk)

Hayooo .... siapa yg demen nonton drakor ... pasti penasaran kan ... sama menu yg dihidangkan ahjuma kepada anaknya yg berultah .Mereka mempunyai tradisi bahwa seseorang yang berulang tahun harus makan Miyeok-guk atau sup rumput laut.Β 

5 org
1 jam
Nasi Goreng Korea

Nasi Goreng Korea

Resep asli Abu Tosca sedikit saya modifikasi ya. Yuk masak! #PejuangGoldenBatikApron