Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok memakai 14 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Mo nyoba noleh ke korea dulu ๐๐. buat cemilan Pak bos...jdlh coba buat hotteok..inspirasi resep dari yutub
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok:
- 25 sdm tepung terigu / 250 gram
- 4 sdm tepung ketan / 50 gram
- 200 ml air hangat
- 50 ml susu cair/ bisa ganti air
- 1 sdm ragi
- 3 sdm gula pasir
- 1 sdt baking pawder
- 1/2 sdt garam
- 35 ml minyak goreng
- Isian : untuk isian boleh suka2 saja, tp disini saya isi dgnan :
- 5 sdm gula merah (yg sudah di iris2 ya)
- 3-4 sdm kacang tangah yg sudah dicacah (kacang di gonseng dl)
- 1 sdm mentega cair
- 1/4 sdt garam halus