Hotteok | Makanan Korea

Dipos pada February 10, 2022

Hotteok | Makanan Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Hotteok | Makanan Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Hotteok | Makanan Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Hotteok | Makanan Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Hotteok | Makanan Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Hotteok | Makanan Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Hotteok | Makanan Korea memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini makanan ala Korea yang udah dari lamaaaaaa banget aku mau bikin tapi baru buatnya sekarang hiksss ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ Dan pas mateng, nyess masuk ke mulut bener-bener enak banget! ๐Ÿ˜ฉโค Lumeerr gitu isiannya & suka sama perpaduan antara kacang, wijen, gula aren & kayu manis bubuknya! Fix sih ini the best!!! Love bangettt ๐Ÿ˜š๐Ÿ˜ Gak usah ditanya siapa yang paling banyak abisin hotteoknya dirumah (?) Ya jelas aing wkwk ๐Ÿคญ๐Ÿคฃโค Resep by Kak Luvita Ho & Kak @augiefelicia aku buat setengah resep aja, untuk icip-icippp ๐Ÿ˜๐Ÿ˜ . Untuk lebih lengkap & jelasnya, silahkan nonton di Youtube Channel : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang #CocomtangPost #hotteok #resephotteok #luvitaho

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Hotteok | Makanan Korea:

  1. 40 gr Tepung Ketan
  2. 180 gr Tepung Terigu
  3. 2.5 gr Ragi Instan
  4. 12 gr Gula Pasir
  5. 3.5 gr Garam
  6. 1 sdt Minyak
  7. 157 ml Air Putih
  8. - Bahan Isian : --
  9. 70 gr Kacang Tanah, sangrai lalu dicincang
  10. 70 gr Gula Aren
  11. 1/2 sdt Kayu Manis Bubuk
  12. secukupnya Wijen (Optional)

Langkah-langkah untuk membuat Hotteok | Makanan Korea

1
Siapkan wadah, masukkan semua bahan isian, aduk rata, lalu sisihkan.
Hotteok | Makanan Korea - Step 1
2
Siapkan wadah, masukkan duo tepung, gula pasir & ragi instan, aduk rata pakai spatula. Masukkan garam, aduk rata. Masukkan minyak & air putih, aduk sampai merata (Adonan tidak perlu sampai kalis elastis). Adonan didiamkan selama 1 jam.
Hotteok | Makanan Korea - Step 2
Hotteok | Makanan Korea - Step 2
Hotteok | Makanan Korea - Step 2
3
Olesi tangan dengan minyak, buka adonan setelah 1 jam didiamkan. Tekan-tekan sebentar adonan, pindahkan ke alas silikon, lalu bagi adonan menjadi 8 buah.
Hotteok | Makanan Korea - Step 3
Hotteok | Makanan Korea - Step 3
4
Ambil 1 buah adonan, pipihkan bulat, lalu isi 1 sdm / secukupnya isian. Tutup rapat agar tidak bocor. Lakukan sampai habis.
Hotteok | Makanan Korea - Step 4
Hotteok | Makanan Korea - Step 4
Hotteok | Makanan Korea - Step 4
5
Panaskan minyak. Masukkan hotteok, lalu tekan dengan mangkok stainless (Apa aja boleh asal tahan panas) sampai gepeng tapi tidak bocor. Lalu goreng sampai kecoklatan, balik & tunggu kedua sisi matang kecoklatan. Angkat & sajikan.
Hotteok | Makanan Korea - Step 5
Hotteok | Makanan Korea - Step 5
6
Taraaa... Sudah matang, silahkan mencoba~~ ๐Ÿ˜š๐Ÿ’–โœจ
Hotteok | Makanan Korea - Step 6
Hotteok | Makanan Korea - Step 6
Hotteok | Makanan Korea - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Gimbab / Kimbab ํ–ฅ์ทจ

Gimbab / Kimbab ํ–ฅ์ทจ

Gimbab adalah jenis makanan korea yang terdiri nasi yang dibungkus dengan rumput laut yanh dicampur dengan minyak wijenn... kemudian diisi dengan berbagai sayuran dan telur.. #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang

Goguma Latte

Goguma Latte

Goguma latte versi simple, banyak modifikasi karena bahan terbatas hehe. Tangan agak kaku lama gak nulis resep. Ini pun yg ditulis simpenan di draft. Kangenn masaakk...๐Ÿ˜ญ #kulaetamcocok #cookpadcommunity_kaltim

Gyeran mari eggroll korea

Gyeran mari eggroll korea

Lagi banyak telur dirumah bingung dibikin apa, cus dapoer yukkk,, pasti laper kalo di Drakor liat makanan ini, ternyata mudah sekali bikinnya,

1 porsi
30 menit
Samyang kriuk ๐Ÿ

Samyang kriuk ๐Ÿ

Pernah kan nonton mba dije yg kalo makan selalu ada krauk krauk nya, kek misalnya makan mie, kangkung nya di gado a.k.a di jadiin lalapan sama doi, anti mainstream banget emang mba dije nya wkwkwk Gegara doi gua jadi pengen mie sambil nge krauk krauk sayur an yg pastinya gua kudu doyan Jadilah makan samyang sambil nge krauk krauk salad ๐Ÿฅ—

Ramdon / Chapaguri

Ramdon / Chapaguri

Haloo Lur ! Menu ini memang sudah lama viral ya.. pernah muncul juga di film Parasite. Cuma baru kali ini saya sempat foto dan post di Cookpad, soalnya saya jarang banget makan mie instan. Ya meskipun caranya kek bikin Mie Instan biasa sih haha. Menu ini gabungan dari 2 mie instan Korea : Chapagetti & Neoguri Maka jadilah.. Chapaguri ๐Ÿ˜†

ยฑ 2 porsi
ยฑ 15 menit
Gyoza/Mandu

Gyoza/Mandu

2 orang
45 menit
Hotteok Melt

Hotteok Melt

Resep dasar masih sama sumbernya mbak Irene cuma saya ganti isinya dengan keju quickmelt.biar melted enak anget anget๐Ÿ˜‹yuk ini resep yang saya pakai #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #hotteok Noted: Harus disantap hangat hangat kalo udah dingin banget ga melted kecuali dipanaskan kembali tapi saya ga pernah sih jadi pas bikin pas habis jadi melted kerasa kejunya๐Ÿ˜€

Mayak Gyeran (Telur Marinasi ala Korea)

Mayak Gyeran (Telur Marinasi ala Korea)

Hanya butuh kesabaran saja untuk menikmati menu yang satu ini, sabar nunggu semalammmm saja ๐Ÿ˜… bikin kemarin sore dan pagi sudah siap disantap..,๐Ÿ˜‹ Resepnya menyimak punya mbak irene @cook_13426005 dan ternyata pasukan saya terkejut saat sarapan dihidangkan menu ini. Katanya "wahh..ternyata ibuk bisa bikin telur ala korea, tau gitu minta dibikinkan dari kemaren" ๐Ÿ˜… Source : @cook_13426005 #olahantelurnyoung #kopijos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

Kimchi (semua bahan lokal)

Kimchi (semua bahan lokal)

Karena pernah nyicip kimchi kemasan, kimchi yg di resto agak terkenal, kimchi di resto engga terkenal, kimchi di kedai Korea-koreaan, juga kimchi dapet pengasih orang..akhirnya memutuskan untuk pede aja bikin bikin kimchi sendiri๐Ÿ˜… Kalo harus pake yang pakem-pakem amat sesuai resep tradisi mereka, tentunya sy ngga sanggup, hampir ngga pernah punya. Lagipula, beberapa kali bikin kimchi pakai bahan lokal seperti ini, ngga pernah ada yg protes. Lumayan boros sih ya, karena selain dimakan dengan nasi, dimakan bareng mie goreng, direbus bareng mie, dibuat sup ikan, kadang diambil juga sambil makan gorengan๐Ÿ˜… Cabe yg sy pakai cabe merah segar, soalnya, pakai cabai kering bubuk aromanya kurang enak. Supaya bau langunya tidak mengganggu, sy rebus dulu sampai 2x, amanlah soal aromanya, ngga bau sambel-sambel amat๐Ÿ˜… Disonohnya, resep kimchi sawi seringnya pakai campuran pear dan apel. Kalau sy? Buah lokal aja, sy pakai salak. Soalnya salak di grup fermentasi yang sy ikuti, lumayan populer sebagai buah yang hasil fermentasinya sedap. Kalau di Korea wajarlah mereka pake apel sama pear ya, kalo pohon salak bisa tumbuh disana, sy jamin mereka juga mau pakai salak๐Ÿคฃ Satu lagi, biasanya sy ngga pake bahan hewani, tapi karena dalam misi menghabiskan bubuk rebon, jadi bubuk rebonnya ikut masuk juga. Kalau sy dan orang serumah sih cocok dengan resep modifikasi sendiri ini, tidak tau kalau orang lain yaa..๐Ÿ˜Š #cookpadcommunity_bogor #pejuanggoldenbatikapron

1 jam +
Gimbab

Gimbab

Makanan simple dan ngenyangin, buat anak-anak juga cocok banget ni bund

Gyeran Mari

Gyeran Mari

Finally, setelah tumbang beberapa hari, sekarang dah bisa masak lagi. Tapi masak tipis2 dulu, soale bahan dapur menipis tapi males beli ๐Ÿ˜โœŒ๏ธ Terimakasih atas inspirasinya mba @alaBunna , saya modif sedikit menyesuaikan bahan yang ada didapur ๐Ÿคญ #MeolahCaruan_DadarGulungSayur #DadarGulungSayur #KreasiDadarGulungSayur #KulaEtamCoCok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan #PejuangGoldenBatikApron #Minggu3 #BehujahBebayaKaltim2022_Bunna๐Ÿ’œ #CamilanSiKecil #Cooksnap #PekanPosbar #SerbaWrap

Salad sayuran dressing ala Korea

Salad sayuran dressing ala Korea

Dressing dengan bahan mayo sudah biasa, kita coba yg rasanya lebih ringan. Pedas segar

2 orang
15 menit
Sujebi (์ˆ˜์ œ๋น„) Handtorn Noodle

Sujebi (์ˆ˜์ œ๋น„) Handtorn Noodle

Ngiler bgt liat ini di drakor. Sampe aku seniat itu beli kimchi. Btw resep ini modifikasi dr resep Maangchi ya. Pas bgt makan sujebi pas musim ujan gini

2 porsi
45 menit
Gaji Namul

Gaji Namul

05.01.22 Bismillah... Resep pertama ditahun 2022. Alhamdulillah msh sehat dan bs beraktifitas ditahun ini. Semoga cookpaders semua jg sehat dan bs selalu masak buat keluarga tercinta. Bikin apa ini? Terongnya kesukaan paksu, menunya dr negara oppa kesayangan #eehh๐Ÿคญ๐Ÿ˜„ Aq gak makan ini, krn mmg gak suka terong. Demi paksu dan oppa aq rela masak walaupun cuma icipยฒ bumbunya. Source : PhieKitchen #GoDa_Sukamin1 #TiketGoldenBatikApron #GoDaPaders_2022 #KomunitasPaders #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Bekasi #ResepMamaUpay ^^ Happy Cooking ๐Ÿ˜Š ^^

3orang
35menit
Gyeran jjim(Telur kukus korea)

Gyeran jjim(Telur kukus korea)

Masak telur gak harus di goreng,,utk yg sedang diet menu telur kukus sangat cocok karena tanpa mengandung minyak,,telur banyak mengandung vitamin dan protein yang baik untuk tubuh #PekanPosbar #SerbaDiKukus #Pais_Ngukus #Cookpadcommunity_Bandung

Ayam Saus Pedas Korea (AYAM DRAKOR) Spicy Korean Fried Chicken

Ayam Saus Pedas Korea (AYAM DRAKOR) Spicy Korean Fried Chicken

Minggu,31 Oktober 2021 Assalamualaikum... Dari dulu sebenernya pengen bgt bikin ayam model ala Korea gini, cuma kendala dibahan yg saya gk pernah ada stoknya didapur. Ya contohnya saus Gochujang๐Ÿ˜€ dan bahan ala Korea lainnya. Tapi Alhamdulillah sekarang saya Nemu resep yg super simple, bahan-bahan nya bener2 mudah, tanpa saus Gochujang tanpa bahan yg sulit udah bisa bikin ayam saus pedas ala-ala korea donk. Senengnya...,cara bikinnyapun gampang bgt. Dan rasanya ASLI ini beneran Wenakkk poll, sensasi Asam pedes manisnya bikin nagih! Apalagi dimakan sama Nasi Anget...beeehhhhh Nikmatnya!! Oya saya juga suka bgt deh sama tepung bumbu putih Kobe๐Ÿ’—, bener-bener bikin masak jadi lebih praktis dan enak. Source resep inipun juga dari dapur kobe Thanks @dapurkobe๐Ÿ˜Š๐Ÿ’• #CookpadIndonesia #TemanSetiapMomen #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu

#161 Hotteok *w3

#161 Hotteok *w3

Nonton youtube nya @maangchi, trus keingetan punya kacang sangrai gula palem sisa bikin mochi.. yuk habiskan isiannya.. hehehe #PejuangGoldenBatikApron #goldenapronbatik #goldenapronbatikchallenge2022

8 buah
Sundubujjigae (Sup tahu pedas korea simple, tanpa gochujang)

Sundubujjigae (Sup tahu pedas korea simple, tanpa gochujang)

yang sering nonton drama korea pasti sudah tidak asing lagi dengan menu satu ini, Sundubu jjigae atau sup tahu pedas korea... Jadi pada saat intipยฒ resepnya mba laily ada resep ini, dan liat bahanยฒnya sederhana, tanpa saus gochujang dan kebetulan semua ada didapur. Langsung dieksekusi, dan rasanya seger mantull... ๐Ÿ˜ Lumayanlah miripยฒ masakan ala2 drama korea... ๐Ÿ˜๐Ÿ˜˜ Source : @cook_ummifaizfaqih Link resep asli : https://cookpad.com/id/resep/3133297-sundubu-jjigaesup-tahu-pedas?invite_token=wvQjpRQz8LasTaHXaDWqKwJz&shared_at=1638148542 #ArisanWongkito_LailyAgustien #meetup_cocompal #wongkitogalo #resepwongkito #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity_id #cookpad_id

4 orang
15 Menit
Donat Korea

Donat Korea

10 orang
30 menit
106. Nasi goreng kimchi ๊น€์น˜ ๋ณถ์Œ๋ฐฅ

106. Nasi goreng kimchi ๊น€์น˜ ๋ณถ์Œ๋ฐฅ

Dalam rangka bingung mau makan ap, jadi buat ini aja yg simple. Sekalian menghabiskan sisa" bahan yg uda dikit. Buatnya cepet dan rasanya enak.