Odeng

Dipos pada February 1, 2022

Odeng

Anda sedang mencari inspirasi resep Odeng yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Odeng yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Odeng, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Odeng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Odeng adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Odeng diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Odeng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Odeng memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pertama kali nyoba bikin odeng ala aku... Bentuknya gak rapi... Tapi rasanya enuaaak... Hehehe #ikavatin_odeng #ikavatin_kembangtahu #pejuanggoldenbatikapron #odeng #oden #pekanposbar #serbawrap

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Odeng:

  1. 250 gram paha ayam filet
  2. 100 gram udang kupas
  3. 1 butir telor
  4. 5 siung bawang putih
  5. 1 batang daun bawang
  6. 1 sdm lada bubuk
  7. 1 sdm garam
  8. 1 sdm kaldu bubuk
  9. 1 sdt minyak wijen (skip bila gak punya)
  10. 2 sdm tapioka
  11. secukupnya Es batu
  12. Cabe rawit secukupnya (optional bila suka pedas)
  13. secukupnya Kulit kembang tahu basah

Langkah-langkah untuk membuat Odeng

1
Masukkan semua bahan kecuali kulit kembang tahu dalam chopper dan proses hingga halus
Odeng - Step 1
2
Ambil adonan, ratakan diatas kulit kembang tahu dan lipat memanjang
Odeng - Step 2
3
Lalu tusuk dengan tusukan sate zigzag memanjang... Lalu rebus/kukus hingga matang
Odeng - Step 3
4
Tiriskan dan siap dinikmati atau diolah jadi soup
Odeng - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi jiggae seafood

Kimchi jiggae seafood

#CookpadCommunity_Tangerang #PejuangGoldenBatikApron

Korean Creamy Cheese Garlic Bread! (2)

Korean Creamy Cheese Garlic Bread! (2)

Pengen buat ini lagi tp mbok yaa panjang banget prosesnya 😂 #CookpadCommunity_Depok #KoreanCreamyCheeseGarlicBread

Hotteok

Hotteok

Hujan hujan pengennya nyemil nih.. Bikin jajanan korea sekalian but temen nge-drakor Sumber resep dari yt luvita ho #PejuangGoldenBatikApron

Korean Mango Milk

Korean Mango Milk

#PekanPosbar #OlahanAnekaBuah kali ini saya mengolah mangga. Prinsip pembuatan nya sama seperti membuat korean strawberry milk, hanya saja jenis buahnya diganti dengan mangga. Isi didalamnya terdiri dari selai, potongan buah dan susu. Sumber: @Novi_nur #CookpadCommunity_Bandung

Donat Korea

Donat Korea

Menul, manis Source : Fibercreme #cookpadcommunity_depok #rekreasi_semarang

10 pcs
1 jam lebih
🥪 Korean Tuna Sandwich

🥪 Korean Tuna Sandwich

Menu andalan di waktu sarapan yang sangat praktis dan cepat. Anak-anak senang bunda pun riang 😂 Terinspirasi dari resepnya mba @Tanties_Kitchen, Terimakasih ya mba🙏 #PotBerbisik_RotiTawar #Barampaan_RotiTawar #TIMsandwich #CookpadCommunity_Bekasi

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Hai buibu, saya share resep korean strawberry milk yg jadi favorit saya & suami yg emang suka bgt dairy product hihihi gampang banget bikinnya dan cocok untuk sarapan atau seger2 di siang hari

2 orang
30 menit
Hotteok wijen

Hotteok wijen

Klo beli, harganya mahal bgt. 3 biji bsa 50rb-an padahal bahan-bahan yg dibutuhkan untuk membuat murah bgt! Bayangin aj, 50rb untuk 3 biji bsa untuk 30an hotteok?! Jadi... Buat ndiri dgn varian rasa yg unik

20-30 biji
Hotteok (Pancake Manis Korea)

Hotteok (Pancake Manis Korea)

Bismillah😊Source : @Winda_Arfan Resep nya enak dan Simple bgt ternyata cara buatnya😁oia..disini aku ganti Susu Cair dengan fibercreme,selain lebih enak juga lebih sehat yah Buibuk🤩 Hotteok adalah jajanan street food khas Korea yang terbuat dari tepung ketan. Bentuknya bundar dan sering dijuluki sebagai pancake manis khas Korea. Hotteok biasanya berisi kombinasi gula merah,kayu manis,madu dan kacang pinus,isi hotteok sederhana dapat diganti dengan lainnya,bisa coklat atau pasta kacang merah,Disini aku isi dengan dcc yang sudah di iris halus sebelum nya yah,atau kalian juga bisa pakai isian Meses agar lebih Simple dan bahan mudah di dapat😁camilan ini cocok di sajikan untuk menu breakfast ataupun sekedar jadi teman NgeTeh di sore hari,sajikan selagi hangat lebih nikmat🤤So,Selamat mencoba🤗

4 orang
2 Jam
Ayam Gochujang

Ayam Gochujang

#pejuanggoldenbatikapron

4-5 orang
45 menit
Tumis brokoli saos korea pedas

Tumis brokoli saos korea pedas

Biasanya masak ini pake saos tiram, pengen agak pedes sedikit tapi tetep bisa dimakan si bocil. Nah, ada nih saos pedas korea yang biasa dipakai bbq an, campur deh, rasanya pas dan enak. Si bocil juga suka 🤭 #ontymasakyuk #TiketGoldenBatikApron #masakbarengsikecil @dapur_onty @lemari_angkel

6 orang
30 menit
Bakso seafood korea

Bakso seafood korea

Cara membuat klik link ini https://youtu.be/gSNlrp5i0l0

Gyeran-Mari/Tamago/Telur Dadar Gulung

Gyeran-Mari/Tamago/Telur Dadar Gulung

Telur adalah sumber protein yang baik untuk tubuh, selain direbus , kukus ,bisa juga di goreng/dadar. Kali ini aku coba bikin menggunakan resep dari mbak @iishvara ,aku bedakan sedikit yaitu dengan memisahkan putih telur dengan kuning telur,jadi terlihat lebih berwarna dan juga aku pakai cabe selain untuk rasa pedas juga sebagai penambah warna,dan aku pakai 5 telur biar agak berisi telurnya 🤭,terima kasih ya mbak say 🥰 #Gyeranmari #Tamagosehat #Telurdadargulung #pekanPosbar #SerbaWrap #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis #CookmemberGenkPeDa2_Iishvara #PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Bogor

Spagetti Jajangmyeon

Spagetti Jajangmyeon

Jadi ceritanya nih itu saus jajangmyeon merk mujigae yg gak kepake, lah kenapa gitu kok bisa sih? ya iya bisa soalnya aku ambil mie udon'a doang terus daripada sayang kebuang yaudah cuss aja kita eksekusi.. sama aja kok sebenarnya cuma aja di ganti spagetti gitu 😁✌ #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Korean Strawberry Milk Simple,Easy,Ekonomis... 🥛🍓👍

Korean Strawberry Milk Simple,Easy,Ekonomis... 🥛🍓👍

Setelah sekian lama bisa upload resep lagi dicookpad... kali ini saya mau share resep Korean Strawberry Milk yg kmarin pernah viral.. (telat upload 🤭) tapi disini saya buat yg versi simple & ekonomis.. rasanya enak asem,manis seger... cocok diminum pd siang hari.. 🍓🥛❤

3 gelas
Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul)

Salad Bayam Korea (Sigeumchi Namul)

Awalnya ga tertarik masak bayam ala korea ini. Tapi krn anak saya suka bayam jd saya coba & kebetulan bahannya tdk mengandung pedas. Eh pas sdh dimakan anak saya jd ketagihan deh. Makasih mbak Ira @itikkecil utk inspirasi resepnya. Makan sehat ga sulit, direbus jd maknyus. Source : 👉 @itikkecil #PekanPosbar #ResepWongKito #SerbaDiRebus #MasakBarengKakMin #CookpadCommunity_Palembang #Sabtu_25921

Korean Sweat Potato (Goguma)

Korean Sweat Potato (Goguma)

Sausnya sama dengan Korean Fried Chicken, lebih sehat dibanding kentang. Ubi yang dipakai bisa ubi kuning atau ubi merah. #Cookpadcommunity_jakarta #Koreanfood #Vegetarian

Mie Burung Dara Saus Gochujang

Mie Burung Dara Saus Gochujang

Musim hujan, paling mantap makan yang berkuah. Daripada masak mie instan yang gitu-gitu aja, yuk cobain salah satu resep ini. Bahannya mudah didapat dan tentu saja ramah di kantong, ahaha. Selamat memasak!

2 orang
-+ 30 menit
Strawberry Bingsoo

Strawberry Bingsoo

Pecinta drama Korea pasti sudah sangat familiar dengan menu dessert yang satu ini. Bingsoo atau es serut asal Korea yang juga populer di Indonesia. Kamu bisa menambahkan Strawberry Puree agar lebih nikmat. Sangat cocok untuk dinikmati di kala cuaca sedang panas. Tanpa berlama-lama lagi, berikut resepnya untuk kamu.

2 Porsi