Kimchi timun

Dipos pada February 11, 2022

Kimchi timun

Anda sedang mencari inspirasi resep Kimchi timun yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kimchi timun yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kimchi timun, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kimchi timun enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kimchi timun sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kimchi timun memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Harusnya pake tumun yg ijo panjang itu ya karna di pasar kosong jadi pake timun biasa gapapa

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kimchi timun:

  1. 3 buah timun
  2. 1/2 buah bawang bombai
  3. 1 sdm garam kasar
  4. Bahan bumbu
  5. 2 siung bawang putih parut
  6. 2 sdm gochugaru (bubuk cabai korea)
  7. 1 sdm soy souce
  8. 2 sdm minyak wijen
  9. 2 sdm gula pasir
  10. 3 sdm cuka
  11. 1 sdm wijen sangrai

Langkah-langkah untuk membuat Kimchi timun

1
Cuci bersih timun lalu potong2 Kemudian rendam timun dengan garam kasar selama 30 menit
2
Setelh 30 menit bilas timun sampai bersih dan terakhir bilas dg air minum lalu tiriskan
3
Campur semua bahan bumbu pada wadah dan aduk, taruh timun dalam wadah kemudian masukan bawang bombai dan terakhir masukan semua bumbu yg telah di campur tadi dan aduk rata
Kimchi timun - Step 3
Kimchi timun - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Ayam Pop Saus Gochujang

Ayam Pop Saus Gochujang

Resep inspirasi sendiri ya mom, gampang banget masaknya.

4 orang
1 jam
Beef Bulgogi Ala Korea (Kikkoman)

Beef Bulgogi Ala Korea (Kikkoman)

Berhubung di tukang sayur jaranggg banget ada yang namanya Paprika, jadinya pake daun bawang untuk ijonya & cabe merah untuk merahnya wkwk. Seadanya aja yang penting nikmat & endul 🀣πŸ₯° Yummyyyy~~ Makan ini sambil ngedrakor, mantul wkwk serasa di Korea, eaaa πŸ˜‚πŸ€£ . Nonton Youtube Channel ku yaaa : Dinda Arya Setyarini . #CookpadCommunity_Tangerang

3 porsi
Tteokbokki

Tteokbokki

Gegara nontonin drakor jadi penasaran sama tteokbokki. Namanya sering banget disebut πŸ˜… Ujung-ujungnya browsing resep trus nyoba masak sendiri 😁 Alhamdulillah anakΒ² suka juga 😊

Chamchi Kimchi Jjigae (Tuna Kimchi Stew)

Chamchi Kimchi Jjigae (Tuna Kimchi Stew)

Waktu liat resep ini di youtube & web nya Maangchi langsung auto pengen nyoba. Coz biasanya kan bikin kimchi jjigae pake daging sapi, penasaran kalo pake tuna kaleng gimana rasanya. Dan ternyata ga kalah enak dong.. Saya makan ini biasanya barengan sama nasi anget + telur ceplok.. Mantul.. πŸ˜‹ Sebelumnya saya pernah share resep chamchi jjigae aja & kali ini pake kimchi. Sama2 enak loh.. πŸ˜ƒ Source : Maangchi #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor

3 orang
Tteokbokki tanpa gochujang

Tteokbokki tanpa gochujang

ini enak kenyal kenyil kenyol πŸ€£πŸ˜€πŸ€­

Korean Bread Croquette

Korean Bread Croquette

Mumpung ada roti tawar mo bikin jajanan street foods ala Korea, kali ini bikin Korean Bread Croquette, enak dan bikin kenyang soalnya ada kentangnya, plus telor, sosis, dll. Cobain aja deh, pasti suka! 😍 #PekanPosbar #KoreanStreetFoods #KoreanBreadCroquette #TetapKenyangTanpaNasi #CookpadCommunity_Malang #KroketRotiTawar

Tteokbokki Tokpoki Topoki ala korean street snack

Tteokbokki Tokpoki Topoki ala korean street snack

akhirnya yaa setelah 5 taun balik lagi ke cookpad, sempet hectic banget karena harus magang di resto, cafe, skripsi juga, setelah lulus akhirnya buka bisnis makanan dan baru kepegang lagi nih account nya sekarang πŸ˜‚ nah kali ini aku mau share resep tokpoki atau tteokbokki yang hits banget di korea, buatnya gampang banget banget banget, kuahnya juga bisa disesuaikan dengan selera. Biasanya untuk base kuahnya ini pakai kaldu teri dan kombu, tp ini aku ajarin yang gampang dan anti ribet yaa dan bahan bahannya halal juga gampang ditemuin di indonesia #AntiRibet

2 orang
20 menit
Dakgangjeong

Dakgangjeong

Sumber: Aaron & Claire dengan modifikasi

Bulgogi Homemade 🏠

Bulgogi Homemade 🏠

Menu ramah anak πŸ€— #cookpadcommunity_jakarta

Korean Strawbery Milk

Korean Strawbery Milk

Punya Strawbery sudah seminggu lebih di kulkas, anak2 kurang suka dg buah ini jadi harus dirubah bentuk dulu agar mereka mau. Akhirnya sebagian aku buat selai dan sebagian dipotong2 untuk toping di minuman. Alhamdulillah hasilnya segar....pas cuaca mendukung untuk minum yg segar-segar. Cukup 10 menit siap dinikmati. #CookpadCommunity_Bogor #CookpadIndonesi #AnekaMinuman #OlahanStrawbery

Relatif
10 menit
Kimchi Bokkeumbap

Kimchi Bokkeumbap

2 orang
30 menit
Kering Cumi Teri ala Korea

Kering Cumi Teri ala Korea

. . . . . . . #source : Mother's touch Korean Side Dishes

Sup Rumput Laut Korea (Miyeokguk) | resep simpel rumahan

Sup Rumput Laut Korea (Miyeokguk) | resep simpel rumahan

Habis nonton drakor nevertheless ngiler bgt ngeliat Yoo Na-Bi dimasakin sup rumput laut. Karena mau beli gaada dimana-mana, yaudah kita bikin aja yuk! Sup rumput laut merupakan makanan tradisional korea yang biasanya disajikan setelah kelahiran atau saat ulang tahun.

1-2 porsi
45 menit
Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Sebelumnya Minal Aidin Walfaidin, mohon maaf lahir dan batin untuk semua teman-teman cookpad πŸ™πŸ€— Selamat merayakan Eid Al-Adha 1442 H di tahun 2021 ini πŸ₯³ Biasalah Hari Idul Adha identik dengan story orang-orang berseliweran di WA dan Instagram yang isinya bakar-bakar manjiw daging sapi yang dikasih dari hasil penyembelihan. Nah berhubung habis pada makan lemak-lemak nih, yang seger seger mau lewatt duluu 😁 Korean Strawberry Milk ini cucok banget buat menetralisir rasa eneg dari daging sapi. Sebenernya udah bikin resep ini sedari lama cuma baru sempet dikeluarin dari draf. Hanya dengan 4 bahan aja dah jadi minuman cantik & menyegarkan. Gimanaa ? cobain kuy πŸ€— Source : Ambarshaf

2 Gelas
Ramyeon Rose Extra Kental

Ramyeon Rose Extra Kental

Perhatian ⚠ Jgn pernah buka cookpad , nonton youtube mukbang atau apapun itu malem2 karena nyiksa banget jadi laper mata dan perut .. alhasil jadi kebayang2 terus kalo blm rasa dan nyoba bikin langsung oia nih saya liat dari youtube channel'a hamzy kalo di resep asli pake gochujang tapi krna saya gak punya jadi ganti saos sambal dan sedikit boncabe tetep yaa selerah Indonesia'a ... oia mie'a bebas yaa bisa samyang shin ramyun dll bebas Source : hamzy (mukbang korean food) #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

446.Ayam Saus Gochujang

446.Ayam Saus Gochujang

Anak wedok yang pengen banget ya ws biarkan dia yang masak sendiri πŸ€­πŸ˜€. Mama cuma siapkan bahan, lihat dan kasih arahan saja. Masalah rasa bukan yang terutama tapi ketrampilan dan mau belajar itu yang lebih pentingπŸ“ŒπŸ˜πŸ₯°

Korean Toast (versi Teflon)

Korean Toast (versi Teflon)

Assalamu'alaikum sahabat cookpad,, Alhamdulillah akhirnya kesampaian juga nih..bikin cemilan pake teplon.. baru kesampaian hari ini waktunya mepet... Baru Mateng baunya menggoda. Yg didpn rumah pd teriak.. ""wooi.. masak opo??""πŸ˜‚πŸ˜‚pdhal cuma usak usek teplon.. Sumber @Nyoung_Inong07 #PekanPosbar #cookpadcommunity_yogyakarta #SerbaTeflon #Kopijos_AngkatTeflonYuk #selaluistimewa

2 porsi
15 menit
Saenggang Cha (생강차) Korean Ginger Tea

Saenggang Cha (생강차) Korean Ginger Tea

Assalamu'alaikum Korean ginger tea ini aku bikin tadi malem, pas kebetulan suami plg kerja ga enak badan, langsung deh cus kedapur bikin ini, dan ahamdulillah rada lumayan sekarang badannya. Source : @cook_220497 #Genkpejuangdapur #Remembergenkpeda_BundaRayyan #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #KopiJos

Kimchi

Kimchi

Gara-gara liat sawi putih cakep banget, jd pengen bikin makanan kekinian dr korea, Kimchi. Sebenernya makan Kinchi pertama kali pas th 2008 di resto koreannya (lupa namanya) di Fisip UI. Walau saat itu gak terlalu suka..tapi skrg jadi pengen setelah bbrp kali makan di resto korea kekinian. Kimchi ini bisa diolah jadi makanan lain juga loh

8-10orang
2 jam
Kuah Odeng

Kuah Odeng

Beli odeng di e-commerce sekarang mau olah kuahnya #PejuangGoldenBatikApron

3 porsi
30 menit