Kering Cumi Teri ala Korea

Dipos pada February 19, 2022

Kering Cumi Teri ala Korea

Anda sedang mencari inspirasi resep Kering Cumi Teri ala Korea yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Kering Cumi Teri ala Korea yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kering Cumi Teri ala Korea, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kering Cumi Teri ala Korea enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kering Cumi Teri ala Korea sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kering Cumi Teri ala Korea memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

. . . . . . . #source : Mother's touch Korean Side Dishes

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kering Cumi Teri ala Korea:

  1. Ekstrak Jahe
  2. 1/2 sdm BaPut halus
  3. 2 sdm Kecap Asin
  4. 1 sdm Ekstrak Prum
  5. 1/3 bh Cabe Merah (iris2)
  6. 1/3 bh Cabe Hijau (iris2)
  7. 1 cup Cumi Baby Asin
  8. 1 cup Teri Medan
  9. Kacang Tanah / Kenari / Mede (optional)
  10. Corn Syrup / Madu
  11. Biji Wijen

Langkah-langkah untuk membuat Kering Cumi Teri ala Korea

1
Campur rata bumbu2 seperti jahe, baput, kecap asin dan extract Prum (ini bisa diganti dengan simple syrup/rice sugar/corn syrup), sisihkan
2
Sangrai cumi dan teri hingga benar2 kering (untuk menghilangkan bau amisnya) lalu tuang campuran bumbu secara merata, api kompor bisa di matikan di step ini, biarkan proses memasaknya dengan suhu panas dari wajan, aduk rata, tambahkan cabe (dan kacang yg sudah matang) dan corn syrup jika dirasa kurang lengket (jika kompor menyala corn syrup/madu akan gosong, oleh krn itu bahan tsb dimasukan di akhir), aduk2 sampe tercampur rata
3
Angkat dan Sajikan dengan taburan biji wijen

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Korean Strawberry MilkπŸ“

Korean Strawberry MilkπŸ“

Masih edisi Kemerdekaan di bulan kemerdekaanπŸ‡²πŸ‡¨πŸ˜† ikut program ningmin di edisi kemerdekaan setor resep ini karna unsur Merah Putih doonggπŸ‡²πŸ‡¨ dan emang sesimpel itu juga sih resepnya wkwk #AR_Merdeka #CookpadCommunity_Surabaya

Korean Strawberry Milk

Korean Strawberry Milk

Alhamdulillah bisa meramaikan arisan kopijos minggu ini.Minggu ini setor cooksanp resep2 mba @mrs_ferdi Terimakasih mba buat resepnya manis asem seger ... #kopijos #kopijosarisan_ega #cookpadcommunity_yogyakarta #strawberry

2 gelas
30 menit
Donat Korea

Donat Korea

Ini empuk banget. Resepnya sama aja sih dengan resep donat ekonomis biasa. Hanya saja saya pakai toping ala ala donat Korea yang dijajakan biasanya ditampilkan didrakor.

Cabbage kimchi

Cabbage kimchi

Budae Jjigae

Budae Jjigae

Bismillah,. Ikut meramaikan event dari @komunitaspaders bersamaan dengan hajatnya mbak @Mamup_Recipes dengan tema Korean Cuisine. Untuk mbak @Mamup_Recipes semoga Allah SWT selalu melindungi mbak dan kelaurga. Diberi kesehatan, kemudahan dalam segala urusan, dan bahagia dunia akhirat. Sebelumnya belum pernah masak makanan korea. Hanya tau di drakor aja 🀭. Ternyata masih bisa diterima juga rasanya. Alhamdulillah menu ini juga langsung ludes. Source: @pre_sella https://cookpad.com/id/resep/11478555-budae-jjigae-%EB%B6%80%EB%8C%80-%EC%B0%8C%EA%B0%9C?invite_token=pLwG9iENUHEDQGnKorDbv9TK&shared_at=1625623051 #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #komunitaspaders #cookpad_paders #GenkPejuangDapur #NgobrasPeDa_Presella

Korean Garlic Bread

Korean Garlic Bread

Pas lagi lembur di kantor, atasan beliin Korean Bread untuk makan siang. Udah makan siangnya telat, g sesuai ekspektasi ternyata rotinya sama sekali g enak πŸ˜‚πŸ˜‚ Walhasil dendamlah saya. Keesokan harinya pas cuti, langsung bikin sendiri. Duuuh rasanya g kalah. Ini beneran enak banget. Langsung saya kirim ke rumah atasan, biar atasan tau roti kemarin sama sekali g enak 🀣. Saya cantumkan opsi resepnya untuk filling kejunya ya. Boleh pilih menggunakan cream cheese atau keju cheddar yang ekonomis dan mudah didapat. Mohon maaf karena kemarin tidak sempat foto step by stepnya, jadi resepnya tanpa foto. Next time Insya Allah kalau bikin lagi, akan saya edit lagi resepnya 🀭

10 buah
3 jam 30 menit
Dakgangjeong

Dakgangjeong

Setiap hari liat yutub korean street food, terus ada spicy korean chicken jadi pengen akhirnya bikin sendiri ala-ala dengan bahan yg mudah di dapat

2 orang
30 menit
175. Kimchi chijimi (chijimi kimchi)

175. Kimchi chijimi (chijimi kimchi)

Pas lagi jogging πŸƒπŸΌβ€β™€οΈ Mampir ke tukang sayur di pinggir jalan,eh lha kok ada daun nira kalau orang jepang bilang nya,kalo di kita daun bawang putih kali yakπŸ˜ƒbeli lah akhirnya inget juga pas di rumah punya kimchi,langsung di otak terpikir untuk di buat chijimi versi jepang.ato apalah versi koreanya saya kurang tau πŸ˜… Lengkap nya bisa di lihat di YouTube chanel : dapurmaknya airi #TetepKenyangTanpaNasi #resepmamaairi

3 orang
Tahu Katsu Gochujang

Tahu Katsu Gochujang

Jadinya banyaakkk πŸ€ͺ Sisanya bisa disimpen di freezer buat makan besok-besok 😚 Video cara masak bisa diliat di IG yaa

10 porsi
Kimbab / Gimbab

Kimbab / Gimbab

Jumat 9 Juli 2021 Goda dgn tema korean cuisine kali ini, spesial ulangtahun @Mamup_Recipes πŸ₯³ Yukk kita bikin kimbab motif bunga buat mamup, tp dkiriminnya dlm bentuk foto aja ya πŸ˜‚ Smoga mamup sehat2 trus, panjang umur, dberikan umur yg penuh keberkahan dan kebaikan, mamup dan kluarga slalu dlm lindungan Allah SWT. Stay safe & healthy ya @Mamup_Recipes πŸ’• #GoDaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

1 porsi
30menit
Salad Bayam Korea

Salad Bayam Korea

Keluar dari jalur biasanya 😁. Baru ini masakan ala korea. Liat resepnya mba @anda_rani gampang banged terus semua bahan ada semua😍. Nuhun mba πŸ™

1 porsi
10 menit
Mini korean cake kukus (irit bahan)

Mini korean cake kukus (irit bahan)

maaf kalo hasilnya ngga menarik ya, karena saya belum pernah dekor kue sebelumnya πŸ™‚. Tapi ini cake nya enak dan irit banget bahannya. Disini saya menggunakan loyang 10x5.

Kimchi jjeon

Kimchi jjeon

Resep yang ketiga untuk #GoDaanGA_MamaUpay spesial hari lahir mamup, yang ketiga aku bikin kimchi jjeon, yang awalnya tidak suka eh sekarang ketagihan Source : @ochirosi #GodaanGA_MamaUpay #GoDa_Paders #KomunitasPaders #Cookpad_Paders #CookpadIndonesia

SPICY KOREAN HONEY CHICKEN TAKARAN SENDOK !!!

SPICY KOREAN HONEY CHICKEN TAKARAN SENDOK !!!

5 orang
90 menit
#339. Yangnyeom Tongdak 양념 μ΄μ •ν‘œ (Ayam Pedas Korea)

#339. Yangnyeom Tongdak 양념 μ΄μ •ν‘œ (Ayam Pedas Korea)

Nyobain resep dari negara ginseng lagi 😁. Rasa nya not bad, boleh dijadikan rekomendasi buat anak-anak yang suka banget ama ayam πŸ‘ŒπŸ‘Œ

Kimchi timun (oi sobagi kimchi)

Kimchi timun (oi sobagi kimchi)

Tema palawija kali ini, masak yg ala2 Korea,kebetulan masih punya bahan2 kimchi,resep dari @itikkecil, dengan tambahan gochujang dari saya, untuk resep asli silakan klik link di bawah ya https://cookpad.com/id/resep/15599886-kimchi-timun-oi-sobagi-kimchi?invite_token=USvnKZUnoaGv75BvQ87ZGyx1&shared_at=1634128527 #Jabodetabek_OlahanPalawija #CookpadCommunity_Tangerang

Bibimbab / Nasi Campur Sayur Korea

Bibimbab / Nasi Campur Sayur Korea

Hayooo...hayooo...penyuka K-POP mana nih?? Hapal banget pasti sama menu satu ini, salah satu menu fav Oppa2 n onni2 di korea hehehe nasi campur nya korea. Bikin ini tuh dibilang simple tapi ribeud, ribeud tapi gak susah hehehe gimana tuh jd nya🀦 11-12 sm kya bikin kimbab deh...isian nya yg rempoong Mau tau cara bikin nya Bun?? Yuukz langsung kepoin lagi^^

1 orang
KimChi

KimChi

Suka banget makan kimchi. Saat berkunjung ke negara ginseng, setiap makan selalu disuguhi kimchi. Dan pertama kali makan langsung suka. Dan beberapa kali bikin pakai bumbu lokal rasanya kurang enak. Memang harus pakai gochuharu dan gochujang rasanya mendekati rasa kimchi yang sesungguhnya πŸ˜„

10 porsi
1 jam 30 menit
Goguma Jeon

Goguma Jeon

Percaya deh dimakan anget terus kasih madu jadi tambah enak, apalagi kalo ubi'a udah manis duhhhh.. Source : bunda ei #BhirasKitchen #CookpadCommunity #CookpadCommunity_Depok #MasakItuSaya

Korean Bakso Seafood Ala Kuali_Que

Korean Bakso Seafood Ala Kuali_Que

Disini lagi viral2nya nieh Makanan Korean Bakso Seafood yang katanya jajanan ala2 korean streetfood. Awalnya penasaran dengan jajanan yang dijual online ini, ketika beli rasanya bener2 enak cocok dengan lidah aq yang suka dengan masakan pedas. Langsung dunk cari2 di youtube resepnya apa. Kali ini aq buat resep dengan bahan lokalan aja tanpa Gochujang dan pake saos sambal homemade yang aq buat kemaren. Jangan tanya rasanya, karena yang pasti jawabannya hanya ada 2, "Enaaaak dan enaaaaak Bangets". bagi kalian yang suka jajanan2 Korea, ini RECOMMENDED, perlu dicoba #cookpadcommunity_semarang#ResepBagiPemula#berbagiresep