Chamchi Kimchi Jjigae (Tuna Kimchi Stew)

Dipos pada February 17, 2022

Chamchi Kimchi Jjigae (Tuna Kimchi Stew)

Anda sedang mencari inspirasi resep Chamchi Kimchi Jjigae (Tuna Kimchi Stew) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Chamchi Kimchi Jjigae (Tuna Kimchi Stew) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Chamchi Kimchi Jjigae (Tuna Kimchi Stew), mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Chamchi Kimchi Jjigae (Tuna Kimchi Stew) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Chamchi Kimchi Jjigae (Tuna Kimchi Stew) adalah 3 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Chamchi Kimchi Jjigae (Tuna Kimchi Stew) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Chamchi Kimchi Jjigae (Tuna Kimchi Stew) memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Waktu liat resep ini di youtube & web nya Maangchi langsung auto pengen nyoba. Coz biasanya kan bikin kimchi jjigae pake daging sapi, penasaran kalo pake tuna kaleng gimana rasanya. Dan ternyata ga kalah enak dong.. Saya makan ini biasanya barengan sama nasi anget + telur ceplok.. Mantul.. πŸ˜‹ Sebelumnya saya pernah share resep chamchi jjigae aja & kali ini pake kimchi. Sama2 enak loh.. πŸ˜ƒ Source : Maangchi #PoodyKitchen #CookpadCommunity_Bogor

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Chamchi Kimchi Jjigae (Tuna Kimchi Stew):

  1. 1 kaleng Tuna
  2. 100 g Kimchi, potong2 (fermented kimchi)
  3. 100 ml Air kimchi (kalo ga ada bisa skip)
  4. 1 butir Bawang bombay ukuran sedang, iris2
  5. 2 batang Daun bawang (1 dipotong2 & yang 1 nya diiris2)
  6. 2 sdm Gochugaru (cabe bubuk Korea)
  7. 3 buah Tahu, iris2
  8. 1 sdm Minyak wijen
  9. 500 ml Air
  10. secukupnya Garam, gula pasir dan kaldu jamur

Langkah-langkah untuk membuat Chamchi Kimchi Jjigae (Tuna Kimchi Stew)

1
Siapkan bahan2.
Chamchi Kimchi Jjigae (Tuna Kimchi Stew) - Step 1
2
Siapkan wajan/panci, masukkan kimchi dan airnya, bawang bombay, 1 batang daun bawang yang dipotong2, gochugaru, minyak wijen, gula, garam dan air. Tutup panci, masak dengan api sedang selama kurang lebih 25 menit.
Chamchi Kimchi Jjigae (Tuna Kimchi Stew) - Step 2
Chamchi Kimchi Jjigae (Tuna Kimchi Stew) - Step 2
Chamchi Kimchi Jjigae (Tuna Kimchi Stew) - Step 2
3
Setelah itu aduk rata. Masukkan tuna, tahu dan 1 batang daun bawang yang diiris tipis. Masak lagi selama 5-10 menit hingga tahu matang. Jangan lupa tes rasa ya. Matikan api dan siap disajikan panas2. πŸ˜‹
Chamchi Kimchi Jjigae (Tuna Kimchi Stew) - Step 3
Chamchi Kimchi Jjigae (Tuna Kimchi Stew) - Step 3
Chamchi Kimchi Jjigae (Tuna Kimchi Stew) - Step 3

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Beef Bulgogi ala Bunda Litha

Beef Bulgogi ala Bunda Litha

Ceritanya beli beef di bunda litha, eh anak anak mintandi bikinin bulgogi,, akhirnya langsung nanya lah sm bunda,, di ksh lah resep yg mudah, cepet dan enak.. Alhamdulillah anak anak suka

Spicy Kongnamul Guk (Sup Kecambah Korea)

Spicy Kongnamul Guk (Sup Kecambah Korea)

Gegara bebeb habis kirim foto makan tumis kecambah di kantin kantor, jadi pengen makan kecambah deh.. Tapi pengen yang beda, bosen kalau cuma ditumis aja. Jadilah Kongnamulguk, sekalian bikin kuah yang merah spicy. Kalau tanpa kuah merah visualnya terlihat seperti sayur kecambahnya lontong balap Surabaya yaa moms 🀭 Karena basically ini seperti sayur kecambahnya lontong balap tanpa petis yang cuma kecambah & kuah berbumbu. Tingkat kepedasannya bisa diatur sesuai selera yaa moms, kalo saya disini pakai tambahan 2 buah cabai rawit, rasanya tidak terlalu pedas. Masih aman diperut. Saya tambahkan 1 sdt cuka sebagai pengganti kuah kimchi yang asam, karena lidah ini terbiasa dengan rasa pedas & asam, berhubung tidak ada kimchi jadi saya ganti cuka. Bisa di skip yaa moms.. Saya juga tambahkan 1 buah sosis, buat tambah-tambahan aja kok moms.. di skip juga boleh hihihi πŸ˜„πŸ˜„ Selamat mencoba πŸ’–

1 orang
Kimchi Ramyeon (κΉ€μΉ˜ 라면)

Kimchi Ramyeon (κΉ€μΉ˜ 라면)

Masih dalam rangka menghabiskan stok kimchi dirumah. Yaudah langsung aku bikin ramyeon atau mie aja. Untuk mie'nya bisa diganti dengan varian mie kuah korea yang lain bisa shin ramyeon, atau neoguri. Kalo aku disini pakai mie sedaap korean spicy soup, yang murah meriah aja. Hhehe.. Semoga teman-teman suka dengan resepku kali ini.. #CookpadCommunity_Malang #taawoniekitchen_hansik #taawoniefooddiary #taawoniekitchen

1 Porsi
Nasi Goreng Saus Japchae

Nasi Goreng Saus Japchae

Kreasi nasi goreng dengan menggunakan saus instant Japchae ala Korea ternyata enak dipadukan bersama, juga bisa untuk mie goreng. Resep ini menggunakan ayam goreng pop corn. Memiliki cita rasa yang dominan manis dan gurih.

1 orang
15 menit
Chicken Bulgogi

Chicken Bulgogi

#bulgogi #ayam #koreanfood

DANMUJI (acar lobak)

DANMUJI (acar lobak)

#PejuangGoldenBatikApron ep.2 Masih edisi 'plant base' gak tau akan ada berapa episode, aku akan share resep sayur" dan teman temannya.

2 Orang
4 jam
Spicy Chicken Wing ala Korea

Spicy Chicken Wing ala Korea

Ketika dapur kembali mengepul setelah 2 pekan ditinggal mudik 🀭 alhamdulillah masih di beri kesempatan dan kesehatan untuk masak buat suami tercinta. Kali ini bikin yang simple dan kekinian, sebenarnya menu ini pelampiasan hasrat saya akan makanan junkfood. Karena sedikit banyak paham bahaya junkfood dan setahun terakhir hanya bbrp kali makan junkfood. Spicy chicken wing + nasi + lemon tea adalah perpaduan pas untuk mengobati rasa rindu makan junkfood dan alhamdulillah suami suka. Oh yaaa.... Versi original dari resep ini sebenarnya ayamnya di goreng tepung, krn sy juga sedikit mengurangi konsumsi tepung jadi sy goreng biasa dan agak kering. #cookpadcommunity_surabaya #cookpadcommunity_bekasi #ppkm #pamerpotokreasimasakan #pamerpotokegiatanmakan

Mini korean cake kukus (irit bahan)

Mini korean cake kukus (irit bahan)

maaf kalo hasilnya ngga menarik ya, karena saya belum pernah dekor kue sebelumnya πŸ™‚. Tapi ini cake nya enak dan irit banget bahannya. Disini saya menggunakan loyang 10x5.

Kimchi Fried Rice

Kimchi Fried Rice

Karna sudah pengen banget makan di resto korea tapi karna covid jadi ga bsa kemana2 jadilah masak sendiri dan enak πŸ˜† (resepnya ambil dari mrs culinary)

Tteobokki Gimmari

Tteobokki Gimmari

Bikin makanan ala-ala korea buat temen nonton drakor. Simpel dan enak. Apalagi dimakan dikala hujan. Aku rikuk dari chef martin praja. #PejuangGoldenBatikApron

Gaji Namul

Gaji Namul

Cara lain makan terong, dan lebih sehatπŸ‘Œ. Ini resep kedua dari Gaji Namul. Sebelumnya juga pernah share. Yang ini resep asli orang Korea. #gajinamul #terongungu #olahanterong #eggplant #makanankorea #halalfood #masakankorea #bundaei #koreansidedish #cookpad_id #cookpadcommunity_bandung

Udang Pancet Saos Gochujang

Udang Pancet Saos Gochujang

Source : Yana Armila

Dakgangjeong

Dakgangjeong

Setiap hari liat yutub korean street food, terus ada spicy korean chicken jadi pengen akhirnya bikin sendiri ala-ala dengan bahan yg mudah di dapat

2 orang
30 menit
Ayam Goreng ala Korea

Ayam Goreng ala Korea

Punya anak perempuan yg doyan ama korea korea an 😊 semua makanan korea pengen dia coba "halal" akhirnya buka buka internet nyari resep yg aman dan tanpa ribet, akhir nya dapat resep ayam goreng ini, setelah disaring dan diobok πŸ˜„ akhir jadi lah Ayam Goreng ala Korea nya 😘

Sundubu Jjigae, jadi dalam 20 menit!

Sundubu Jjigae, jadi dalam 20 menit!

each serving: 269 kkal. Sup tahu dengan bumbu Korea yang pedas! Buat yang suka makan di resto Korea, pasti udh familiar dengan hidangan satu ini. "Sundubu" yang dimaksud adalah tahu super lembut yang biasa ditemukan di supermarket korea. Di resep ini, pastikan pakai tahu sutra yang extra lembut jika kalian bisa mencicipi sedikit saja sundubu jjigae yang sesungguhnya. Mudah sekali buatnya! Bumbunya bisa dibeli di supermarket korea atau buat sendiri (lihat notes), hanya 20 menit - satu pot penuh dengan tahu, seafood, dan sayur siap dinikmati! A simple, yet delightful korean tofu stew! #korea #tahu #mudah #homemade #masakanrumah #dirumahaja #cookpad_id #benikasdelight

4 orang
20 menit
422) Eggplant Side Dish / κ°€μ§€λ‚˜λ¬Ό / Gaji Namul

422) Eggplant Side Dish / κ°€μ§€λ‚˜λ¬Ό / Gaji Namul

Kali ini saya pilih resepnya mbak Anny (Kucingrabbit) untuk Cookies minggu ini. Sebagai penggemar terong, pengen juga ngerasain masakan negara lain. Ini adalah makanan pendamping Korea yg disajikan dalam porsi kecil. Terong hanya dikukus sebentar saja. Jadi terong sudah lunak tapi masih renyah saat dimakan. Ini simple banget lho bikinnya. Enak juga ternyata Gak percaya ? Kalau gitu, mesti nyobain sendiri 😁. Yuk, dicobain ya πŸ˜‰. (25/08/2021) https://cookpad.com/id/resep/8572493-218-eggplant-side-dish-%EA%B0%80%EC%A7%80%EB%82%98%EB%AC%BC-gajinamul?invite_token=11Q3p4hRiR8TRnXEJHpAhaAB&shared_at=1629872944 #Cookies_kucingrabbit #CookpadCommunity_Tangerang

2-3 orang
15 menit
Bayam Rebus Ala Korea

Bayam Rebus Ala Korea

Menu nya sdh daging sekarang Kita bikin sayuran nya dari koleksi resepnya mba @olive1994 resep simple yang bikin nagih... Cobain Aja kalau ga percaya πŸ˜‰ #PekanCooksnapAdmin #CooksnapAdminClovers #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Jakarta #BayamRebusAlaKorea #PosBarIdaman Resource : @olive1994