Korean BBQ

Dipos pada February 10, 2022

Korean BBQ

Anda sedang mencari inspirasi resep Korean BBQ yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Korean BBQ yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Korean BBQ, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Korean BBQ enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Korean BBQ sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Korean BBQ memakai 22 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source mba @devinahermawan terimakasih 🙏❤️ https://cookpad.com/id/resep/10401155?invite_token=apjldN Disini saya buat double resep dengan ukuran bumbu sama Tapi saya hanya menggunakan daging sapi 🤗 #KreasiDepok_Bakaran #PekanPosbar #KreasiBBQ #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_id

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Korean BBQ:

  1. 600 gr daging sapi has dalam
  2. 4 sdt bawang putih, parut
  3. 2 sdm bawang bombai, parut
  4. 2 sdt jahe, parut
  5. 5 sdm buah pir, parut
  6. 2 sdm kecap ikan
  7. 2 sdm kecap asin
  8. 1 sdm minyak wijen
  9. Sesuai selera lada hitam bubuk
  10. 3 sdm brown sugar
  11. Pelengkap:
  12. Selada
  13. Cabe hijau
  14. Bawang putih
  15. Bahan pencelup:
  16. Kecap ikan
  17. Merica
  18. Minyak wijen
  19. Bahan Pencelup:
  20. 2 sdm minyak wijen
  21. 1/4 sdt mujung garam
  22. 1/8 sdm merica bubuk

Langkah-langkah untuk membuat Korean BBQ

1
Bumbui daging sapi has dalam menggunakan bumbu asin manis.
Korean BBQ - Step 1
Korean BBQ - Step 1
Korean BBQ - Step 1
2
Tambahkan minyak ke dalam daging sapi dan ayam. Kemudian aduk dan simpan di dalam lemari es.
Korean BBQ - Step 2
3
Siapkan bahan pelengkap. Potong bawang putih dan cabai hijau agar mudah dipanggang.
Korean BBQ - Step 3
Korean BBQ - Step 3
4
Oleskan minyak wijen dan panaskan. Kemudian panggang daging sapi dan ayam yang telah dibumbui. Lalu panggang cabai hijau dan bawang putih.
Korean BBQ - Step 4
Korean BBQ - Step 4
5
Lalu panggang dalam teflon, kira-kira warnanya sudah kuning kecoklatan tinggal dibalik supaya matang semua sisi, setelah matang sisihkan ke piring.
Korean BBQ - Step 5
6
Campurkan merica, garam, dan minyak wijen sebagai bumbu celup. Angkat daging sapi dan ayam yang telah matang. Siap disantap bersama selada segar!
Korean BBQ - Step 6
Korean BBQ - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kimchi Homemade Anti Gagal

Kimchi Homemade Anti Gagal

Bismillah,... Rabu 8 Desember 2021,.. Alhamdulillah... Pertama kali bikin kimchi resep dari mba Yusni @sassycook rasanya bener2 enak dan pas di lidah saya ... Sayangnya ga punya stok bubuk cabai jadi kurang begitu merah merona... #CookpadCommunity_Palangkaraya #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalteng

Korean Lunch Box Cake

Korean Lunch Box Cake

Halo Sobat Cookpad 😘 Akhirnya aku kesampaian juga buat Korean Lunch Box ini setelah sempat viral beberapa waktu lalu😁. Dinamakan Lunch Box karena ukurannya yang mini. Biasanya ukuran diameter 10cm. Kalau lihat di media sosial, banyak sekali kreasi Lunch Box Cake yang lucu-lucu. Disini aku hanya kasih sekedar gambaran saja ya🥰. Aku buat lunch box cake ini tanpa peratalan baking yg lengkap. Cukup bolunya diputar-putar dgn piring aja haha, lalu tuk menyiasati pinggiran kue yang kurang rapih, aku bentuk guratannya menggunakan garpu dan ujung spatula. Okelah ya hehe. Sebagai base cakenya aku menggunakan resep chiffon cake dimanya memberikan tekstur yang lembut. YUM. Walaupun hanya vanilla cake, tapi keluarga suka loh. Apalagi dipadu padankan dengan cream cheese frosting, wahh, enaakk. Yuk dicoba buat Korean Lunch Box Cakenya. Selamat mencoba dan happy baking!😘 Source: Savoury Days Kitchen (cake), Thy Than (frosting) #CookpadCommunity_Palembang #cookpadindonesia #cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_id

3 boxes
Korean Mochi Bread

Korean Mochi Bread

Buat roti kekinian yg lg hits,,,Korean Mochi Bread. Menikmati roti dg sensasi lain yg kenyal² gmana gtu 🤭 d buat tanpa ragi yaa. Kalo d perhatikan bentuk roti nya mirip² telur dinosaurus yaa😂 #cookoadcommunity_bandung

Tteobokki

Tteobokki

Source: IG Yackikuka Alhamdulillah praktek langsung berhasil mom's,resepnya simple dan enak pastinyaa cusss dicoba yaaa🥰🥰

3 porsi
Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi)

Tumis kentang korea (gamja bokkeum maangchi)

Liat three meals a day, jadi pengen nyobain masakan mereka. Yang simple aja tapi, nyari di cookpad nemu punya mba Nindy dari Jepara. Tapi karna ga ada bombay, jadi ku ganti dg bahan seadanya. Rasanya sip !

2 orang
30 menit
#23. Seblak Ala Korea (Rabokki)

#23. Seblak Ala Korea (Rabokki)

Bismillahirrahmanirrahiim . . Ini judulnya bingung, mau gimana namainnya... Resep dari mrs.culinairy dengan judul cara membuat rabokki.. Sekalinya lihat gambarnya langsung gerak ke dapur, masyaAllah menggiurkan hee . Buatan saya ini, Kalau dibilang rabokki engga bisa juga, karena bahan2nya banyak yg ga sesuai.. seadanya bangett Bahkan pemakaian tteok, diganti krupuk aja #biarpraktiss. Jadi seblak mungkin ya?? . Bikinnya simpell sekali, aduk, rebus, jadi.. cocok buat masa2 ujian kemarin. Alhamdulillah panas gurih2 manis pedess 👍 nagiiih.. Pengen bikin lagi 📝 Bahan2 sesuaikan stok aja ya, plus sesuaikan dengan lidah masing2.. Di saya ini dah pass banget ^^ Yukk bikiin 🌸 #TiketGoldenBatikApron

3-4 orang
30 menit
483. Farfalle Gochujang Mentai

483. Farfalle Gochujang Mentai

Resep aslinya pakai pasta fushili, aku ganti pastanya sesuai stock di rumah. Adanya farfalle, pasta berbentuk pita. Mengcooksnap resep Mba Ulyn di account @ulynnuuhaa. Resep asli disini https://cookpad.com/id/resep/13509048-fushili-gochujang-mentai?invite_token=tFHnLUhX5PX23XdaPnmdAbnH Anak-anak suka, cara lain menyajikan pasta. #CookpadCommunity_Depok

8 cup
45 menit
Tteokbokki Gluten Free

Tteokbokki Gluten Free

Hello healthy food lovers!! Siapa nih yang suka nonton drama sambil makan tteokbokki? Tteokbokki merupakan makanan khas dari Korea Selatan dan terbuat dari tepung beras. Kali ini kita bakalan bikin tteokbokki yang beda dari biasanya nihh yaitu tteokbokki gluten free menggunakan tepung mocaf MOCAFINE dari Rumah Mocaf Indonesia yang tentunya lebih sehat. Yuk simak resepnya baik-baik yaa healthy food lovers!

Ayam karage korean saos

Ayam karage korean saos

Yang suka masakan korea wajib banget recook resep ini. Dijamin sikecil pun suka🤤

3/4 orang
Chaesik Kimchi

Chaesik Kimchi

Chaesik Kimchi adalah Vegan Kimchi atau Kimchi untuk yang vegetarian. Artinya tidak pakai kecap ikan, pasta udang/cumi. Tidak juga pakai gochujang. Hanya pakai gochugaru (cabe bubuk Korea). Saya pakai cabe lokal. Kuncinya di kaldu sayuran. Saya hanya pakai kaldu jamur bubuk yg di aduk rata dengan air. #kimchi #chaesikkimchi #vegetariankimchi #bundaei #cookpad_id #koreanfood #makanankorea #halalfood #cookpadcommunity_bandung

Ayam Marinade Korea

Ayam Marinade Korea

Terinspirasi dari film di Netflix berjudul Extreme Job, ada sajian ayam ini, walau tidak disertai resepnya saya ngarang-ngarang saja bikin resep sendiri, yang penting mirip tampilannya, hehe. Alhamdulillah anak&suami suka, anakku sampai nambah terus nasi&ayamnya, dan berkali-kali bilang "enak banget". Semoga suka ya dengan resepku. Saya buatnya sedikit karena baru pulih sakit, kalau mau bikin banyak tinggal ditambahkan sesuai kebutuhan.

Japchae

Japchae

Hallo Cookpad Loverss.. Hari ini masak apaa ? Yuk berkreasi dengan " Mie putih " di dapur kesayangan 😊 kali ini aku coba bikin " JAPCHAE SIMPLE " tapi rasanya tetap enak 🤤 tim diet masih bisa makan wkwkw. Yuk coba bikin :) #Cocokpadcommunity_Palembang #CookingWithEL #PekanPosbar #KreasiBihun #Japchae

5 orang
30 menit
Korean Sandwich

Korean Sandwich

Yuhuuu... Sandwich ini saya intip di Mbak Vonny @vonnyr_ . Saya bikin buat bekal lunch ke kantor hari ini. I love it, so much. Must cook! #CPBali_OlahanRoti #CookpadCommunity_Bali

1 porsi
15 menit
Korean Garlic Bread (pakai Burger Bun)

Korean Garlic Bread (pakai Burger Bun)

Ada roti burger (Burger Bun) dan saus keju, enak dibikin Korean Garlic Bread nih. Saya pakai whipping cream dan SKM full cream jadi rasanya semakin creamy😋😋😋 #CookpadCommunity_BALI #CPBali_olahanroti

5 porsi
50 menit
Bimbimbap ala2

Bimbimbap ala2

Menu semi diet buat anak wedok yg doyannya cuma wortel.. buka tutup kulkas bingung mau bikin apaan yg ga digoreng.. keinget makanan ala korea bimbimbab.. ceki2 alhamdulillah masih ada stock beef teriyaki dr fiesta .. jadi lah bimbimbab ala2 dengan bahan seadanya.. happy mommy karena cuma butuh sekejap sudah ready.. enak, cepat & ga pake ribet 😄😄

1 orang
+/- 15 menit, api panas
Tteokpokki Rice Paper

Tteokpokki Rice Paper

Siang-siang laper tapi ga mau makan gorengan jadilah buat tteokpokki rice paper resep dari youtube. Gampang banget buatnya…rasanya manis gurih~~

1 orang
30 menit